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相关春砂仁蒸瘦肉的最正宗的做法
春砂仁蒸瘦肉,夏日祛湿
小满以后马上迎来湿热裹蒸的五月,五月自古以来都称之为毒月,天气潮湿又闷热,湿热交煎,人体自然很难适应,对于我这些动不动出大汗,脾胃又寒湿的人更是难受,如果喝绵茵陈,薏米汤等祛湿汤往往适得其反,越喝越湿,一方水土养一方人,既......
12-30
春砂仁蒸排骨
我自己以前胃痛过,之前亲戚说春砂仁蒸排骨对胃痛好的,然后家里在老家买了阳春砂仁做蒸排骨,既能有美味的菜,又能健脾养胃。不能吃一次就不吃了,要长时间才见效果的。用料排骨500克春砂仁6-8粒(看排骨多少而定)姜适量盐适量......
04-26
养胃健脾·春砂蜜蒸鸡汤(配春砂蜜浸泡)
春砂仁:姜科植物,性温味辛功效:行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。我们这里有很多以春砂仁为原料的养生品,例如:春砂酒、春砂蜜、春砂蜜饯、砂仁茶等用料2~3人份量:鸡半只蜂蜜泡的春砂仁4~5粒白胡椒适量盐适......
07-24
砂仁蒸鸡
用料鸡肉500克砂仁15克枸杞10粒葱姜盐绍酒砂仁蒸鸡的做法鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞最后均匀地洒上磨好的砂仁然后放在蒸锅里蒸半......
01-16
零厨艺懒人春砂仁蒸牛肉超简单容易做
超级好吃的,做法简单,牛肉嫩滑,零厨艺的美食!上桌秒光!而且特别适合小孩没胃口吃饭,非常开胃!用料牛肉250克阳春砂仁6-8粒姜一小块切丝生抽半勺鱼露1勺蚝油1勺生粉1勺半零厨艺懒人春砂仁蒸牛肉超简单容易做的做法姜切丝,砂仁......
10-29
春砂仁蒸肉饼
小时候胃口不好的时候,老妈喜欢用春砂仁蒸肉给我吃,打那会起就爱上了这个药材的味儿,一到春夏人就容易湿滞胃口不好,来试试这个开胃菜吧。用料瘦肉250克春砂仁5-6粒姜3片淀粉2勺老抽半茶匙生抽2勺蚝油1勺植物油3勺盐3克山......
10-25
春砂仁蒸鱼腩
用料砂仁5颗姜5片蒜2瓣春砂仁蒸鱼腩的做法将鱼腩洗干净,用刀切割划痕将姜、蒜、春砂仁剁碎,撒在鱼腩上。再下油、盐、料酒、酱油、胡椒粉,然后反复翻转均匀涂抹。用大火220℃蒸10~12分钟,出锅。......
10-20
春砂仁蒸鸡
用料春砂仁8粒鸡肉1000克盐适量姜适量料酒适量小葱适量春砂仁蒸鸡的做法春砂仁去壳舂碎(也可以用刀拍,稍微碎点更入味),我用的砂仁量有点多,如果不太能接受这个味道的可以酌情减少。鸡肉洗干净之后沥干水分,切大块,加入料酒,......
11-10
春砂仁蒸塘鲺
一般人均可食用,老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用,特别适合患有胃部疾病的人食用。用料塘鲺2条姜5g春砂仁20g盐5g蚝油5g鸡粉3g生抽3g胡椒粉0.5g春砂仁蒸......
12-14
春砂仁干蒸排骨
砂仁具有温脾开胃,止呕止泻,理气安胎,化气行滞的功效。它能够增强脾胃的功能,促进胃液的分泌,增加胃肠蠕动,排除消化管的积气,调理身体的消化功能,解除腹胀的表现症状。另外,对于身体出现的脾胃虚寒吐泻,可以调中止呕,温脾止泻。......
03-11
春砂仁炖瘦肉汤
春砂仁安胎养胃。用料砂仁4颗瘦肉250克姜2片红枣1颗春砂仁炖瘦肉汤的做法瘦肉切好,红枣除核,切两片姜片把春砂仁敲开,出壳。把瘦肉与红枣放到搞拌机里搞成肉泥。把砂仁、肉泥加一碗温开水搞拌均匀然后放两片姜。放到锅里......
01-29
炖春砂仁
春砂仁化湿行气,温中养胃。这几天老农总觉得胃有点不舒服,隐隐觉得有些涨气。今天用了两只小鸡腿和春砂仁炖了个汤。用料砂仁5克小鸡腿2只红枣6颗盐克炖春砂仁的做法鸡腿去皮去骨切块用少许盐和淀粉抓洗几遍,漂清血水红......
04-03
砂仁蒸排骨
开胃,好吃,简单,大方用料砂仁5克排骨500克盐适量生抽3勺淀粉1勺蚝油1勺油适量砂仁蒸排骨的做法先把排骨洗干净,备用。把砂仁洗干净连整颗剁成粉碎放入排骨中,然后排骨加油,盐,生抽,蚝油,用手抓均匀,腌半个小时。锅里放入水烧开,......
12-29
春砂仁根(春砂仁)鸡汤
春砂仁根盛产地是阳春,主要功效是暖胃,养胃的。特点就是气味芳香功效显著。用料春砂仁根适量鸡骨架一个盐适量春砂仁根(春砂仁)鸡汤的做法准备好材料:把材料洗干净,春砂仁根切段,鸡骨架洗干净,用开水煮一下。把所有材料放入煲......
07-26
阳春春砂仁蜜
正宗阳春春砂仁蜜,健脾养胃,消湿导滞。春砂仁是药食同源的好材料,话不多说,马上分享给爱养生的你们😘(想了解更多关于春砂仁功效,度娘为你解读)用料新鲜春砂仁500克蜂蜜500克白糖适量阳春春砂仁蜜的做法1.剪枝,水洗干净表面泥......
12-03
养胃化湿春砂仁蒸排骨
这是一道广东阳春当地特色菜,我去阳江出差第一次品尝就爱上了,菜肴没有难度,但好吃又有营养。用料砂仁6~8颗排骨一条盐适量生抽适量生粉适量姜丝适量食用油适量葱1根养胃化湿春砂仁蒸排骨的做法春砂仁选用饱满的,这样才有......
08-19
巨下饭又养胃的春砂仁蒸鸡!!
家乡的春砂仁具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎,补肺益肾的作用。这道菜感觉可以叫“饭扫光”了,每次有这道菜家里的米饭都清空,养胃又美味,大家做起来吧!用料本地鸡半只春砂仁5~6颗酱油适量油适量盐适量巨下饭又养胃的春砂仁......
01-26
春砂仁炖瘦肉
简单易做,健脾养胃用料砂仁4颗瘦肉200克姜2片红枣4颗盐适量水适量春砂仁炖瘦肉的做法把瘦肉洗干净剁碎,砂仁拍扁,切两片姜,红枣洗干净备用把砂仁和肉裹在一起放炖盅里,水把肉都泡过就差不多了,炖一个小时以上最好炖好了味道......
10-24
春砂仁陈皮蒸鲫鱼
(广东省阳江市阳春市特产)春砂仁:健脾胃消食(广东省江门市新会特产)陈皮:脾胃不调、脾胃气滞所导致的消化不良,包括胃痛、胸闷、腹胀这些症状。以上两者功效一样,两者味道各人所爱。用料砂仁10粒陈皮半角鲫鱼1条姜5片(切丝)盐少......
10-18
暖胃的砂仁蒸瘦肉
我用的春砂仁是阳春的特产,我们那边胃寒的人经常做的这道菜吃,我觉得应该分享出来给需要的人看看用料瘦肉300克猪肝100克春砂仁4粒盐5克油5克酱油7克生粉5克暖胃的砂仁蒸瘦肉的做法准备四颗春砂仁,剁碎把切好的瘦肉和猪......
09-07
健胃春砂仁黄花菜蒸鸡
胃不好又得想一些养胃菜,妈妈交代买的春砂仁,想到卤料中也有砂仁,何不在做菜上发挥其独特的香味~~滑滑的鸡块变得香气浓郁~用料黄花菜1把鸡1/4只春砂仁8-10粒腌料:生抽1.5汤匙料酒或味霖1汤匙淀粉2茶匙胡椒粉或胡椒碎1茶匙油......
01-12
肉片滚春砂仁汤
春砂仁有独特的香味和功效,特别喜欢。用料春砂仁11粒姜粒适量水6碗老抽适量白兰地酒适量生粉适量白沙糖适量花生油适量瘦肉半斤八两肉片滚春砂仁汤的做法春砂仁捣碎。我买了猪肉三个部位的瘦肉:面珠墩肉,猪展仔,二层肉。......
06-11
养胃汤春砂仁瘦肉养胃汤
非常适合养胃的一款汤春砂仁是广东阳春的特产。每年的农历7月中到秋分直接上市。《本草纲目》上也载有:“姜科植物春砂仁,性温味辛,功用行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”用料新鲜春砂仁适量瘦肉适......
03-17
砂仁蒸猪肉
用料猪肉小半块砂仁6.7粒姜3片砂仁蒸猪肉的做法猪肉剁碎砂仁拍碎姜切片猪肉平铺碟里(猪肉里可以加一点水)放砂仁放姜蒸30―50分钟最后撒盐出锅......
11-28
好喝滋补—春砂仁瘦肉汤
#补虚润燥,正是温补不上火#不是一定大骨汤才有营养,一碗这样清甜的瘦肉水喝着是太舒服了,做法还简单。打小就对“小炖盅”情有独钟,这是老妈最常用的餐具之一。简单,滋补,典型的广式汤水。小孩日常吃或者身体不舒服都可以炖......
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