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相关口感绵密8寸的最正宗的做法
低脂戚风,口感绵密(8寸)
这款蛋糕因为油用的少;水和面粉比较多,因此比较湿润绵密,但口感十分的细腻,平时做早饭吃也是很不错的选择喔~用料蛋黄糊材料低粉100g蛋黄3个玉米油15g牛奶130g蛋白霜材料蛋清3个细砂糖60g柠檬汁或白醋6-7滴盐1g低脂戚风,口......
09-17
纯手工芋泥(口感绵密)
一道费时间的芋泥比外面的芋泥奶茶等等的会绵密很多,而且黏嘴糖的比例根据自己的口味加,不定量的直接吃,冲鲜奶,涂面包,做芋泥汤等等都可以不加黄油和淡奶油,家里2个材料都有,但是还是不加了,加了卡路里上去了😂,想加黄油和淡......
01-03
绵密口感巧克力海绵蛋糕
这款巧克力海绵蛋糕没有用到巧克力液块,而是全部采用了醇黑可可粉代替,不仅省去了融化巧克力的麻烦,口感也更加浓厚醇正。鸡蛋不是传统的全蛋打发,而是采用日式的后蛋法,使得蛋糕更加蓬发,口感也更加细腻绵密。PS.磅蛋糕模......
09-30
口感绵密的纸杯蛋糕
为了家人吃的更健康,也为了将来宝宝吃的时候技术更娴熟,所以蛋糕还要继续做起来,尽量选择少油少糖的配方,这款蛋糕的特点就是口感绵密,像棉花糖一样的口感,我又把原方子里的糖减少了一半,我觉得吃起来甜度也足够了,淡淡的甜且......
04-11
六寸戚风蛋糕,口感细腻绵密,如丝绸般柔软和丝滑~
戚风蛋糕,有人又叫做“气疯”蛋糕,看上去很简单,但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了~前几年比较常做,这两年一个人带娃,娃一岁多,正是爬高上低、多动调皮的时候,也就愈发没时间折腾美食,这几天正好看各路美食达人都在为参加......
04-25
口感细腻绵密的流沙包
喜欢的可以试试用料馅料部分:咸蛋黄3个土鸡蛋黄1个奶粉25克糖35克黄油50克面皮部分:水115克干酵母粉3克中筋面粉260克糖12克盐1克口感细腻绵密的流沙包的做法馅料部分:准备熟咸蛋黄、熟土鸡蛋黄,使用刮板压碎成粉末状。(咸......
02-19
海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感
做了起码100个戚风蛋糕总结出来的,最好吃,口感最好的,必成功的版本!!用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感的做法5蛋黄,奶,油,25g糖混合后。加入100g面粉。z......
01-22
口感软绵的原味戚风蛋糕(8寸)
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,单吃或吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。用料鸡蛋4个,......
12-09
8寸超绵密戚风蛋糕
从第一次做戚风蛋糕就开始一直琢磨着怎样把蛋糕做得更好,在不断的参考别人的配方、改变各种材料的用量和温度高低的控制后,终于做出了自己和家人都很喜欢的戚风蛋糕,它的材料很少,制作的步骤也很简单,但是它的口感,是最绵密......
08-22
8寸超绵密草莓🍓蛋糕
用料鸡蛋5只玉米油40克牛奶40克低筋面粉70克细砂糖(放入蛋白)55克醋或柠檬汁几滴8寸超绵密草莓🍓蛋糕的做法把牛奶,油加入蛋黄里用手动打蛋器打匀,使其充分融合在一起。大约3分钟左右,手势顺时针吧加入过筛低粉用刮刀搅拌,......
03-19
口感绵密的原味大师麦芬
Mo同学和爸爸都很热爱麦芬,是坚定的“香喷喷党”。爸爸上周从附近还蛮有名的西点房买了一盒麦芬,恰好我在家也做了一组。于是那一盒一周了还没吃掉,关键看起来都没变化,又很油呼呼。可能是要浪费钱了…麦芬的做法各式各样......
03-29
口口绵密的8寸可可戚风
下午茶,加黑咖,完美!用料蛋黄糊配料如下鸡蛋黄5个(蛋黄)可可粉20克温水80克玉米油50克低筋面粉85克蛋清打发如下鸡蛋清5个(蛋清)柠檬汁几滴盐1克白砂糖70克(分三次)口口绵密的8寸可可戚风的做法可可粉+温水调匀;加入玉米油调匀;......
10-15
绵密口感的低卡芋泥
绵密口感的秘诀就是➕山药!想买紫薯不小心买成了紫山药做出来口感意外的绵密顺滑我做的是不甜的版本好甜的小伙伴可以多放糖~比例不用太苛刻多点少点都没关系用料芋头300克紫山药100克0卡糖20克奶粉(奶味更足更香)30克牛......
12-25
简单易上手绵密戚风蛋糕8寸
做早饭都爱吃~简单易上手,绵密味道好用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉70克牛奶40ml玉米油40克玉米淀粉5克简单易上手绵密戚风蛋糕8寸的做法工具要配齐,所有工具要保证干燥,无水无油。70g低筋面粉和5g玉米淀粉备好20g白砂糖......
05-15
口感绵密吃不腻的芋泥
超好吃的芋泥,独家配方用料广西荔浦芋头600紫薯粉7淡奶油120全脂牛奶120幼砂糖95无盐黄油25盐1.5口感绵密吃不腻的芋泥的做法首先将荔浦芋头切小块,蒸锅中提前将水烧开,称量后直接放于蒸锅中大火蒸制40分钟(一定要烧开后......
04-27
软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!
软绵绵蜂蜜吐司(可做1个450克)用料高筋面粉230克盐2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖干酵母2.5克黄油20克软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体......
12-30
湿润绵密的枣泥蛋糕(8寸)
用料红枣(去核洗后净重)90g鸡蛋4个红糖(加蛋黄里)10克红糖(加蛋白里)40克蜂蜜20克低筋面粉110克高筋面粉10克香草精1克朗姆酒10克核桃30克葡萄干20颗左右植物油50克到60克之间都可以小苏打2克盐1克牛奶120克玉米淀粉5克湿润......
03-25
口感细腻绵密绿豆糕
自己动动手,便能吃到真才实料、细腻软绵的绿豆糕!制作的过程更让人享受其中,何乐而不为呢!用料绿豆250克黄油40克玉米油15克白砂糖60克麦芽糖适量口感细腻绵密绿豆糕的做法准备好食材。用研磨机直接开启干豆功能。倒入锅......
08-13
松软绵密的「戚风“气疯”蛋糕」8寸
做了几次,这个配方是我个人认为配方刚刚好的量,无论是甜度还是量都刚刚好。中心粘湿,塌陷都是温度不够导致的,按下去如果不弹回来说明做失败啦。用料牛奶75克玉米油60克白糖70克(30克是蛋白)鸡蛋6个(一个50克左右)低筋面粉85......
01-09
口感湿润绵密的浮云卷
这款浮云卷的口感与之前做的卷类不同。口感是属于比较湿润绵密的,看配方就知道,液体的配比用的很多,这是浮云卷口感绵密的关键。话不多说,做起来,你吃过就知道了。用料蛋黄86g砂糖1(蛋黄用)35g低粉45g牛奶280g黄油45g蛋白135......
09-11
口感绵密的面包布丁
生活不止眼前的焦糊,还有诗和烘焙的试炼!用料吐司1片牛奶1杯白糖适量鸡蛋2个口感绵密的面包布丁的做法牛奶、鸡蛋、白糖全部混合在一个大碗里搅拌起泡吐司,切成适合放进焗杯里的小方块小方块吐司扔进焗杯(没有焗杯也可用......
08-02
绵密口感的银耳汤
用料银耳半朵红枣3颗冰糖20克枸杞15粒绵密口感的银耳汤的做法前一晚,用开水泡发银耳,并剪成指甲盖大小;后洗净泡一晚。砂锅大火煮银耳(最好是砂锅),汤开后转至小火,慢慢熬至汤变浓稠后(大概1-2小时),加入适量冰糖。最后将洗净的......
05-12
酸奶戚风-8寸(古早风味)口感绵密,搭配浓郁的鸡蛋酸奶,有一种简单的幸福感~~
8寸的配方,这款酸奶戚风会使用水浴法~「水浴法」也叫隔水烤,烤出来的蛋糕口感比较嫩~吃到嘴里有一种简单的幸福感💗用料蛋黄糊蛋黄8个(平均1个鸡蛋约47g)酸奶200克低筋面粉165克植物油/玉米油100克蛋白霜蛋清8个(平均1个鸡蛋......
02-17
戚风蛋糕8寸(绵软口感)
从一开始的把戚风蛋糕做成蛋饼,到现在随便怎么做都成功的松软香甜,经历了无数次的失败😂,我是资深的各种戚风蛋糕配方的践行人😜,我要把我知道的所有成功的小细节告诉你们,让总是失败的亲,在品尝美味蛋糕🍰的同时,品尝成功的......
03-02
超黄蛋香抖臀蛋糕 绵密口感6寸
这个是第一次做的不够成功。我今天又做了第二,味道简直好极了!!颜色漂亮蛋香飘飘分享一下自己研究!用料低筋面粉55克玉米油45克糖粉40克牛奶40克鸡蛋4个柠檬汁2滴盐1点点香草精2滴超黄蛋香抖臀蛋糕绵密口感6寸的做法1.油......
10-06
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