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西芹熏干炒肉丝
用料熏干西芹猪肉葱花盐料酒味精胡椒粉水淀粉高汤西芹熏干炒肉丝的做法西芹去筋顺茬切丝飞水待用,熏干切二粗丝,肉切丝后加盐、料酒、胡椒粉打底味儿,用水淀粉上浆炒锅上火,加适量底油,烧只4成热时将肉丝划散取出,原锅留底......
01-11
熏干芹菜
用料芹菜2根熏干2块食用油适量盐少许淀粉少许熏干芹菜的做法芹菜、熏干改刀切成丝,准备好水淀粉。锅热入油,下芹菜丝,翻炒变色,再下熏干丝,加入生抽、盐。(可以再放少许糖,我怕血糖高,没放。)翻炒入味,延锅边倒入水淀粉,翻炒至食......
08-16
西芹炒熏干
一般菜中,肉都是主角儿,而今天的这道菜里,五花肉片却是配角儿,菜名里都没有它的位置,哈哈!香喷喷,可好吃了!大家试试看!用料西芹300g熏干4片五花肉适量葱姜蒜头适量红辣椒少许西芹炒熏干的做法芹菜洗净熏干洗净五花肉洗净芹菜......
09-15
西芹炒鸡丝
以前隔壁房的博士主攻癌症,她经常做西芹吃,因为西芹抗癌!正巧我喜欢芹菜的香味,又多纤维(通便减肥哒),炒鸡肉的搭配特别好。十分钟搞定。蒜片和姜丝按照口味放,也可以不放。用料绍兴酒一勺鸡腿肉一只西芹四条胡萝卜三片切花型......
12-10
西芹炒干丝
用料西芹150g五香香干5片红椒只蒜瓣食用油盐鸡精西芹炒干丝的做法西芹洗干净,切斜段,香干切丝,红椒切丝,蒜瓣切片;锅内倒入适量的油,烧六成热,放入蒜瓣爆香,然后倒入干丝翻炒片刻;然后放入西芹和红椒丝,一起翻炒,加适量的盐和鸡......
08-18
芹菜熏干
用料芹菜1棵熏干1块葱姜蒜适量盐1/3勺淀粉1/3勺香油1/4勺鸡精1/5勺芹菜熏干的做法芹菜洗净切段开水焯一下备用熏干切片锅内放一点花生油,一勺猪油,葱姜蒜爆香,下入熏干翻炒加入芹菜,盐,鸡精,翻炒均匀,勾芡点香油,出锅。......
07-15
熏干炒香芹
用料西芹300克熏干150克葱10克盐1/2茶匙生抽5克橄榄油15克熏干炒香芹的做法20克橄榄油,10克葱花放入主锅,3分钟/V/小勺加入300克芹菜,5克生抽,1/2茶匙盐,4分钟/温度V/反转小勺(时间的长短可以根据自己喜欢的口感做调整,喜欢......
11-24
熏干香芹
每天做饭,真烧脑!想起冰箱还冻着几块熏干,随后买了一小把香芹,再配个洋葱吧!用料一小块五花肉、熏干、香芹、一个洋葱熏干香芹的做法一小块五花肉另加两片腊肉切丝香芹切段熏干洋葱切丝翻炒......
07-21
香芹炒熏干
一道很下饭的小炒,芹菜配熏干,去吃湖南菜经常点的一道菜,素菜不长肉哦😊用料配料:食用油30克姜丝10克蒜片10克+10克(后放)芹菜150克熏干250克料酒10克生抽15克盐3克老抽5克小米椒2根(可不放)香芹炒熏干的做法主锅加入食用油......
02-22
熏干炒芹菜
熏干也叫香干,是芹菜的绝配,香干的豆腐香气,更能衬托出芹菜的香。用料芹菜香干油葱花淀粉生抽熏干炒芹菜的做法芹菜和香干都切成长条。锅里放底油,放葱花爆香。放香干先炒一下。再放芹菜,快速翻炒,放盐,生抽。最后用淀粉稍微......
12-25
香芹熏干
用料香芹200克熏干200克生抽20克蚝油5克盐一点点油20克葱花少许香芹熏干的做法将油和葱花放入主锅,3分钟~120度~小勺爆香。将香芹、生抽、蚝油、盐放进主锅,4分钟~V~反转小勺拌炒,最后一分半钟放进熏干,铃声响起,就可以盛出享......
07-03
熏肉炒芹菜
用料肉1小塊芹菜1小把小米辣4個熏肉炒芹菜的做法1、煙熏肉鮮肉開水煮一下,然後衝洗幹凈切片備用2、芹菜把葉子摘掉,衝洗幹凈切斷3、小米辣切圈圈4、起鍋熱油先放肉炒出油,小米辣芹菜5、一起翻炒均勻放蠔油雞精調味6、裝......
02-10
西芹肉丝
用料西芹1把蒜3瓣里脊肉150克玉米淀粉15克盐1克生抽5克蚝油5克糖1克鸡精1克土豆淀粉1克西芹肉丝的做法里脊切150g切丝,洗净血水,放入水45g(水漫过肉丝即可)、盐1g,用手rua,让水全部吃进肉里(嫩滑的关键)。加玉米淀粉的厚芡(肉......
01-03
芹菜炒熏干
用料芹菜一把熏干两片芹菜炒熏干的做法芹菜择好洗净切成斜段儿熏干切片儿葱末炒香倒入芹菜不停翻炒倒入酱油一点点翻炒匀倒入熏干至芹菜熟了放盐鲜贝素出锅小贴士酱油不要多主要是让芹菜着色......
03-25
笋干西芹炒肉
家常菜没有太多的讲究,有啥做啥,随便搭配都好吃!用料猪肉200克笋干克大蒜瓣西芹笋干西芹炒肉的做法笋干提前泡2小时,我这个笋干泡2个小时就能生吃的!切好的前腿肉加淀粉,可以多放点淀粉,起锅就不用淀粉水了我还是习惯了加点......
12-25
西芹熏干
用料熏干西芹根盐克青红辣椒蒜西芹熏干的做法西芹洗干净,沥水,去叶,斩寸段备用。蒜拍碎,青红辣椒切丝,熏干切丝备用。先煸熏干,过油的豆制品都好吃,再放蒜和辣椒还有西芹,翻炒1分钟左右,放盐和生抽,拌匀出锅,快手菜.小贴士西芹很......
02-19
下饭菜:肉片熏干炒芹菜
用料芹菜2根熏干5块木耳15朵五花肉25克料酒1勺白胡椒粉1/4勺蚝油1/2勺生抽1勺淀粉1/3勺醋几滴鸡精1/3勺下饭菜:肉片熏干炒芹菜的做法五花肉切片用白胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,淀粉搅拌均匀腌制十分钟芹菜洗净切段焯水,木耳(没照......
12-13
西芹肉丝炒豆干
用料西芹肉丝豆干西芹肉丝炒豆干的做法先炒肉再放西芹豆干出锅前放蒜末......
04-12
香芹拌熏干
起个大早和爸爸去逛早集,左手拿起一把水嫩的芹菜,右边拾起几块农家的熏豆干…四川的豆干很特别,里面一定会放上些花椒粒,外地的朋友吃起来一定不习惯吧。买的香芹菜实在太过纤细,直接生拌最好吃。香芹段、豆干片,淋上一大勺......
09-13
肉丝炒西芹
用料西芹6根肉丝克锅内放油,热后放肉丝,蒜头,辣椒,葱,生姜翻炒,放西芹,加点盐,水翻炒即可出锅肉丝炒西芹的做法先炒肉丝锅内放油,热后放肉丝,蒜头,辣椒,葱,生姜翻炒,放西芹,加点盐,水翻炒即可出锅......
12-27
熏干西芹
用料西芹2根葱花2克胡萝卜2克尖辣椒1只熏干5块盐适量耗油1茶勺姜末1克熏干西芹的做法备料:西芹尖椒胡萝卜小红椒(可不放)姜葱花熏干锅中放少量油,先将葱花姜末爆香,然后放入胡萝卜熏干,翻炒几下之后,放入耗油和一手勺清水,烧......
04-08
熏干炒西芹
用料熏干西芹葱花盐鸡精胡椒粉高汤熏干炒西芹的做法熏干切条,西芹切条飞水待用炒锅上火,加适量底油,用葱花炝锅,放西芹煸炒和熏干煸炒,打适量高汤,放盐、鸡精、胡椒粉,炒均匀后打明油出锅......
01-11
快手菜-芹菜炒熏干
用料葱花一小把芹菜1根熏干1块生抽快手菜-芹菜炒熏干的做法芹菜切成长菱形块熏干也切成块,备用油热下葱花先放芹菜翻炒,加入熏干翻炒,加入半平勺生抽和一茶勺盐出锅......
09-15
熏干肉丝炒鸭儿芹 <302小厨房>
鸭儿芹有微微的辛辣口感,香气浓郁,也是一种有名的药材。与肉丝和熏干一同快炒香气四溢,健康美味!用料鸭儿芹250g肉丝200g熏干100g姜丝1小碟白糖1小勺生抽1勺黑胡椒碎1小勺淀粉1勺熏干肉丝炒鸭儿芹<302小厨房>的做法鸭儿芹......
10-22
西芹炒肉丝
用料西芹1根瘦肉适量蒜2瓣盐适量糖适量生抽1勺料酒1勺油适量西芹炒肉丝的做法西芹洗干净,斜刀切成小块;蒜头切成末;瘦肉切成丝,加入盐、糖、生抽、料酒、植物油腌制15分钟左右;热锅下油,加入蒜末爆香;倒入瘦肉大火翻炒;瘦肉炒......
08-17
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