相关内蒙古正宗手把肉的最正宗的做法内蒙古正宗手把肉做法步骤图

内蒙古正宗手把肉，两人份，新手级别，容易上手

用料水三大碗盐三勺羊骨头若干根葱一大根姜一片蒜蓉辣酱三勺胡萝卜一根土豆一个整花椒108粒蒜七瓣内蒙古正宗手把肉，两人份，新手级别，容易上手的做法冷水下羊骨头，骨头可以大一点。。重点：冷水下羊骨头多姜，多蒜，多葱，切吧切......

03-13

内蒙古焖面

用料土豆2个盐1克五花肉5克猪排骨3块酱油半勺豆角10克葱姜蒜1干手工面3块内蒙古焖面的做法处理准备的材料将食材处理好。豆角切段，排骨洗干净，土豆与胡萝卜切块。葱姜蒜切丁排骨炒变色。。。变色后加入五香粉，盐。葱姜蒜......

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超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面

腌猪肉要比本身五花肉更美味，是以前没有冰箱的条件下人们贮存猪肉的方法，干豆角则比鲜豆角更有味，两者加在一起无敌了！用料土豆1个面条1份葱1根生抽2勺盐适量蒜3～5瓣腌猪肉适量干豆角1把老抽1勺姜适量花椒适量超正宗的内蒙......

12-29

正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）

用料羊腿肉750g大葱三根姜一块盐适量花椒粉适量味精适量（不加也可以）料酒适量淀粉适量胡麻油适量正宗内蒙羊肉稍美（烧麦）的做法羊肉切丁（0.5cm*0.5cm），放入一个大碗中，加入适量凉水，用打蛋器或者筷子顺着一个方向搅拌，搅至水溶......

07-13

猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）

内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排......

08-28

陕西小姐姐做内蒙手把肉

跟内蒙先生结婚已10年，手把肉也是我特别喜欢的美食，早已学会如何去做😄用料羊排，肩胛骨等葱姜蒜，花椒，茴香，扎蒙花陕西小姐姐做内蒙手把肉的做法准备好调料，今天突发奇想加了些扎蒙花，不知道效果怎么样手把肉冷水下锅煮开，拂去......

10-10

正宗内蒙古呼市稍麦，奶茶，童年的味道

稍麦源起元大都，在中国土生土长，历史相当悠久，小时候早餐经常吃的就是稍麦，喝奶茶，现在身处异地，只能自己做了，我要把这个儿时的味道，传给我姑娘，作为蒙古族的后人，怎么能不会做稍麦和奶茶呢，哈哈用料羊腿肉500克大葱2根生姜1块......

02-02

内蒙手把肉

前几天看到在下厨房有人传了家乡美食,下面还有争议说是不是手把肉。刚好妈妈从家里寄了羊排给我，那就做个地道的手把肉吧！此处做法均为家乡手法，各地有所不同，大家按需参考吧～还有就是这道菜十分考验羊肉质量买好羊是第一......

05-15

内蒙古正宗干锅羊肉

去内蒙古这道菜是必吃的，但是如果在外地宴请宾客能做出这道菜就是很牛的了，这是妈妈原创秘方㊙️，拿出来跟大家共享，一般人我不告诉他用料羊肉(内蒙后山羊肉最佳）适量西红柿三个干辣椒（小）5个整花椒一小把蒜4瓣葱一根盐少许老......

10-24

内蒙古奶茶

料很足可以当下午茶用料砖茶适量鲜牛奶适量奶油适量盐适量糖适量奶豆腐适量奶皮子适量炒米2杯牛肉干适量内蒙古奶茶的做法加砖茶、鲜牛奶、鲜奶油、盐、糖、小袋炒米放茶包里边煮边扬汤加奶豆腐、奶皮子、炒米、牛肉......

03-23

内蒙古油璇

用料盐10克面粉500克，油酥面粉130克胡麻油75克酵母5克内蒙古油璇的做法低筋面粉500克，胡麻油15克，酵母粉5克（用温水化开），水250克(加上酵母水大概300克)。所有材料混合搅拌成面絮活成光滑面团。套保鲜袋等待发酵。面粉130克......

03-28

正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠

老公是内蒙人，然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠，内蒙的肉肠里面是羊肉，羊肚等，完全不膻~天冷了，正好煮了吃肉，再来一碗内蒙奶茶，零下十度的北京也不感觉冷了~做之前，我在下厨房搜了一下，没搜到菜谱，所以问......

01-04

内蒙古风味手撕牛肉干

用料鲜牛肉500克盐约两勺花椒适量干辣椒2-3个辣椒粉适量内蒙古风味手撕牛肉干的做法牛肉洗干净切好（我买的时候请老板帮忙切好了），沥干水（也可以不沥水，烤的时候时间长一点点）干辣椒和花椒搅碎备用牛肉装在两个盆子里，这个是......

09-29

内蒙古瓜子

用料内蒙古生瓜子1斤清水热水食用盐2大勺内蒙古瓜子的做法清水洗净瓜子，然后用热水加一大勺食盐泡30分钟瓜子捞出直接放到干净的锅中，小火翻炒，到半干时再加入一勺食盐，再炒大概15分钟即可......

06-28

大内蒙牛肉干

生活在内蒙的人尤其是内蒙古西部区的人肯定对牛肉干不陌生，这几乎是每天必吃，那个味道不管走到哪都念念不忘用料牛肉二斤酱油一勺盐半勺食用油（花生油、葵花油）均可适量大内蒙牛肉干的做法买牛肉时一定挑选精肉,不要肥的......

08-02

自制绝对正宗的内蒙古咸奶茶

台湾奶茶味甜内蒙奶茶咸口刮油解腻老少咸宜奶茶里可以加入片成薄片的手把肉再加入炒米、黄油、奶豆腐奶皮等奶食慢慢喝讲究“七、八、十来碗”最后吃泡软了的干货快过春节了大鱼大肉聚餐过后奶茶可以解腻下火家里来亲......

10-27

正宗内蒙古羊肉烧卖/烧麦/稍麦/稍卖（擀皮视频）

想起小时候妈妈在家请朋友吃饭必做烧卖～是属于大餐～而且是羊肉或者牛肉馅～我最爱吃上面的花褶皱皱的干干的和香的流油的羊肉碰撞的口感真得很棒～用料羊肉馅：羊腿肉剁成馅姜粉花椒粉胡椒粉大葱一根剁碎胡麻油酱油香油盐烧麦......

07-08

内蒙古奶茶正宗的内蒙味道咸奶茶

内蒙古锡林郭勒盟的朋友亲传的煮奶茶方法。16年去锡林郭勒盟参加朋友的婚礼，吃到的当地传统食物，在那里住了5天，从一开始的喝不惯，到回来的念念不忘，内蒙古的传统美食在我心里留下了深深的印象，回来尝试着自己煮制，但是味道......

12-05

正宗内蒙烧麦（稍美）

内蒙的羊肉烧麦是内蒙的特色小吃。小时候，早上去吃烧麦，总是觉得早餐棒棒的。如今，已经离开家乡近二十年了，每次想起内蒙的烧麦都是满满的乡愁。记得上中学时，南方的同学第一次吃，还以为类似包子，所以和店家要六两。店主都说......

02-13

内蒙手把肉

现宰的羊一定来一顿手把肉，生过羔子的母羊确实没有公羊好吃，差距很大哦🐨用料羊肉适量葱1.5根盐1小勺内蒙手把肉的做法拔2葱回家做饭肉直接放锅里，水没过肉大火煮，撇浮沫汤很清，中大火不盖盖子煮40分钟放入葱段（1棵葱）和1小......

08-04

内蒙手把肉（附羊汤）

蒙族吃羊肉讲究原汁原味，因为肉本身就比别的地方好一点，而且容易买到新杀的小羊。所以调味主要靠蘸料。用料羊4到6斤香菜3根盐4小勺大葱两段大料5瓣小葱半根大蒜1头内蒙手把肉（附羊汤）的做法将小羊的羊排羊骨彻底解冻，可提......

05-12

正宗手把肉

每次在外面吃手把肉总能吃到浓浓的香料味，一直觉得手把肉就是这个味。直到这次户主的朋友从内蒙来办事，现杀了一只羊带来，他教我们牧民怎么做手把肉，开始我不以为然，觉得这么简单那得多膻啊～没想到做出来竟然超级鲜美，绝对是......

09-20

正宗内蒙炖羊肉

作为内蒙汉族土著，炖羊肉（我们说的炖羊肉里面有骨头的，不是只有肉）是再日常不过的一道美味了。今天是专门买的羊棒骨给孩子们做，这个菜谱适用于一切羊肉（羊排、羊肉）当然好吃的前提是羊肉好，有的羊肉膻味很重，我买的是包头达茂......

02-04

内蒙古牛肉干

做这个牛肉干源于诺宝上大学不久，她宿舍里有一位来自呼伦贝尔的同学，妈妈做了很多牛肉干给她邮到学校，诺宝吃了以后大呼好吃过瘾！然后跟我说：妈妈，这是我吃过的最好吃的牛肉干，真不愧是呼伦贝尔的牛啊！身为一名超级吃货的诺宝......

01-21

蒙古手把肉

用料葱姜蒜各50g花椒干辣椒20g胡椒粉20g香菜100g茴香100g孜然100g蒙古手把肉的做法把羊排分成两个肋条一块的步骤切好，锅中放入适量的水（没过羊排为适宜量）。将葱姜蒜还有少许干辣椒放入锅中，之后就将羊排放入锅中大火烧......

11-26

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