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相关孜然墨西哥鹰嘴豆的最正宗的做法
孜然墨西哥鹰嘴豆
鹰嘴豆的好处我就不说[傲慢]这道菜10分钟就好[偷笑]欧包沾满酸溜溜的汤汁,开胃!用料鹰嘴豆,蕃茄,菠菜,蛋洋葱,黄油,芝士粉黑胡椒粉,味淋,海盐孜然墨西哥鹰嘴豆的做法豆子昨晚泡一夜,今早盐水煮5分钟放凉。坐一锅水,水开烫番茄去......
03-25
烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆
不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法鹰嘴豆质地很硬......
07-20
墨西哥菜: 墨西哥酪梨酱Guacamole
墨西哥酪梨酱Guacamole跟粟米片Tortilla是对形影不离的好朋友,算是墨西哥国民第一号小吃之一。在派对聚会如果端出一盘自己做的酪梨酱+粟米片招呼朋友,马上加二十分唬朋友一流。其实这个酪梨酱超级易做,前前后后不用十分......
10-11
(纯搬运)黑豆鹰嘴豆墨西哥卷饼Burrito
FB上看到的,纯记录自用。用料墨西哥饼黑豆鹰嘴豆洋葱大蒜小米辣番茄菠菜芝士碎米饭tacoseasoning(纯搬运)黑豆鹰嘴豆墨西哥卷饼Burrito的做法油热炒洋葱,五分钟炒软放入大蒜放入小米辣加入tacoseasoning(玉米饼调料)加入适......
03-24
孜然墨鱼🦑
偶然将孜然当作白胡椒,发现有孜然味的墨鱼很特别😋用料墨鱼1只姜3片酱油3大勺红糖1大勺克孜然半茶匙白胡椒少量料酒1大勺孜然墨鱼🦑的做法墨鱼切丝待用锅内放油,放入姜丝墨鱼倒入,将调味料依次倒入,料酒,酱油,红糖,白胡椒,孜......
07-05
墨西哥鹰嘴豆藜麦碗
鹰嘴豆是富含优质蛋白的超级食物!每100g的鹰嘴豆中所含的钙高达350毫克,磷320毫克,铁47毫克,比其它豆类高出90%哦。维生素C、B1、B2的含量也很高。鹰嘴豆的吃法也很多,今天我们要做辣辣的墨西哥鹰嘴豆~富含蛋白质和维C的西......
06-05
鹰嘴豆怎么吃①-制作中东万用神酱Hummus(鹰嘴豆酱),孜然和其它口味,持续更新
买了一袋500克干鹰嘴豆,准备一半做酱一半烤着吃。今天先做酱,豆皮煮熟后不用剥,直接打泥,不影响口感。干豆泡发后会涨2-3倍。泡发后把湿豆分成两份。一份留着烤,一份放入高压锅煮熟。以下重量是熟豆的1/3,可做两瓶180克/瓶的......
10-20
榴莲哥的鹰嘴豆浓汤
用料鹰嘴豆200克五花肉50克番茄1个喜马拉雅盐5克榴莲哥的鹰嘴豆浓汤的做法需要准备的食材豆子泡水5小时以上,最好你是隔天晚上就泡上,加上切好的肉片,番茄块,加水炖煮90分钟,或者期间你用筷子夹一个豆子看看,软烂即可取出少......
01-16
孜然手撕鸡配墨西哥卷饼【食材包操作说明】
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^鲜嫩的仔鸡由中央厨房精心腌入味后,快速炸过表皮,令其漂亮上色,再蒸熟后真空包装。肉质细腻酥软超好吃!配菜用红油煸炒,撒上放了孜然......
05-22
番茄孜然鸡炖鹰嘴豆【健康一锅端】
最近一直在翻译国外的菜谱方子,发现一些不错的而且食材易得的,但是略有修改,而且很多材料其实并不易得所以我替换了其他材料。鹰嘴豆的健康小贴士:每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物......
06-06
摩洛哥扁豆鹰嘴豆汤
半小时快手汤,素食,一人份,微辣、酸甜。主食是配全麦pita皮塔饼,另配希腊酸奶用料红洋葱小半个鹰嘴豆罐头半罐香菜一小把番茄碎罐头半罐扁豆孜然粉丁香粉辣椒粉蔬菜浓汤宝全麦pita饼希腊酸奶摩洛哥扁豆鹰嘴豆汤的做法食材......
09-21
墨西哥鹰嘴豆丸子(falafel)【烤箱版】
【关于falafel】经常去各种沙拉店的小伙伴知道,在蛋白质一栏中,他们经常提供一种丸子,叫“falafel”。主要是为素食者考虑,但是有很多肉食者也非常爱吃。falafel其实就是用鹰嘴豆混合香草打成泥做的丸子。里面添加了孜然......
06-26
摩洛哥鹰嘴豆蔬菜汤
用料如图摩洛哥鹰嘴豆蔬菜汤的做法如图如图......
09-06
摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤
用料鹰嘴豆/芸豆罐头一罐西红柿2个洋葱半个大蒜2瓣姜黄粉1小勺辣椒粉1小勺孜然粉半小勺欧芹碎1大勺黑胡椒粉1小勺盐适量克番茄酱适量肉桂粉1小勺酸奶2大勺芹菜1根(有就加)摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤的做法洋葱大蒜切碎,西红柿......
09-10
墨西哥玉米片磨嘴零食
磨嘴零食,自存方子用料玉米面50克中粉50克玉米油20克温水80克盐2克辣椒粉2勺胡椒粉2克芝士粉2克墨西哥玉米片磨嘴零食的做法所有材料揉成面团擀开切片,烤箱180°十分钟左右。......
02-15
榴莲哥的焗烤鹰嘴豆
浓郁的牛奶香味,绵软的鹰嘴豆,吃到嘴里真是舒服极了!用料鹰嘴豆2把五花肉50克牛奶1袋大蒜5瓣榴莲哥的焗烤鹰嘴豆的做法需要准备的食材鹰嘴豆提前泡5个小时以上,然后大火煮开转中小火煮30分钟到50分钟,捞出沥干水分。大蒜和......
01-21
香酥鹰嘴豆(墨西哥风味,下酒小菜)
香酥鹰嘴豆配啤酒,美好的夜晚。鹰嘴豆也含有丰富的蛋白质,减肥,健身,首选。用料鹰嘴豆250克盐适量六婆辣椒面2勺孜然粉0.5勺黑胡椒碎少许油少许菠菜叶适量墨西哥卷饼2片蒜5瓣香酥鹰嘴豆(墨西哥风味,下酒小菜)的做法将干的鹰......
02-15
《全世界最简单的西餐》8.孜然鹰嘴豆泥
《全世界最简单的西餐》【法】J.F马莱著[本书是我多年烹饪经验的结晶。它刚好回答了一个我几乎天天都要被问到的问题:“今晚我可以做什么菜?”寻找日常的灵感,满足一家老小的需求,用冰箱和食物柜里仅有的几种食材做出......
10-26
🥳减肥也能放心吃的小零食~孜然鹰嘴豆
鹰嘴豆营养成分全,含量高,含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。减脂期嘴馋了,可以代替热量高的坚果自己动手做简单又不含添加剂,更不用担心盐超标,最要是嘎嘣脆味道也很棒用料鹰嘴豆黑胡椒孜然粉植物油盐水🥳减肥也能放......
10-17
黑胡椒孜然烤鹰嘴豆
用料鹰嘴豆500克孜然粉随意五香粉随意现磨黑胡椒粉随意海盐随意黑胡椒酱随意,我用的2勺黑胡椒孜然烤鹰嘴豆的做法鹰嘴豆洗干净后,用纯净水泡一晚上。捞出控水后,装入保鲜袋,进冰箱冷冻一晚上。豆子取出后,直接把各种调料装......
03-21
【墨西哥】墨西哥粽tamale
墨西哥粽,又译达玛尔或塔马利。一般由玉米粉制成面团,其内填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物后,包裹在玉米皮或香蕉叶的外皮中蒸熟。可甜可咸。可当主食,也可做成甜点。这是甜的。用料玉米皮甜玉米粒6杯玉米马萨(CornMas......
07-17
孜然鹰嘴豆泥
原方来自《最简单的西餐》P18,原方用了鹰嘴豆罐头,我没有,自己稍微改动了一下用鹰嘴豆煮熟做的,方子所给份量是书上的。没吃完的要密封起来放冰箱冷藏保存,尽快吃完最好。如果使用分量不算特别大的,建议最好份量减半做。用......
06-08
墨西哥墨西哥
用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab......
03-31
墨西哥
面包装饰用料黄油100g糖粉100g鸡蛋2个吉士粉30g低粉100g墨西哥的做法黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀加入低粉吉士粉搅拌均匀放入裱花袋小贴士可做脆皮面包用......
11-10
鹰嘴豆零嘴
用料鹰嘴豆罐头1个盐少许油1tbsp约15克其他香料鹰嘴豆零嘴的做法鹰嘴豆罐头倒出沥干,挑选一下坏的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分钟,中间可以check一下。这一步的目的是烤干水分。倒出在碗中,撒盐和调料,我用了papri......
05-12
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