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相关辣酒煮鲍鱼的最正宗的做法
辣酒煮鲍鱼
自己折腾的菜谱,综合了比如辣酒煮花螺,啤酒鸭之类的做法~~~很好吃用料鲍鱼6只姜少许蒜1头红辣椒4个料酒少许桂皮八角少许啤酒1罐辣酒煮鲍鱼的做法鲍鱼处理干净,跟壳分离,鲍鱼肉横竖切几刀,以便入味~壳洗净以后用开水烫过留用。......
11-05
辣酒煮鲍鱼虾
用料大蒜5瓣姜4片生抽3勺白酒4勺豆瓣酱2勺干辣椒6个耗油些许糖些许鸡粉些许辣椒油半勺葱花10克桂皮两块香叶4片八角2个辣酒煮鲍鱼虾的做法清洗鲍鱼和虾因为比较懒虾我就没剪虾须和开背了正常来说开背会入味点但不开也......
05-05
辣酒煮花螺
很好的下酒菜,配冰啤一流一流.用料花螺750g郫县豆瓣酱1大勺桂林辣椒酱1小勺玫瑰露酒1瓶盖白砂糖1勺黄酒100g蚝油1大勺小辣椒1根花椒1勺大蒜适量葱白适量红葱头适量姜末适量辣酒煮花螺的做法煮开一锅水,加入姜片,和葱白去......
08-26
水煮鲍鱼片
灵感来自水煮牛肉,味道超越水煮牛。用料鲍鱼15只蒜一整个姜4豆芽把干辣椒15个花椒一小把酱油1勺盐一勺油克海底捞火锅底料半包草菇15个青笋头一个水煮鲍鱼片的做法先把素材煮一下放进容器下次再写......
12-07
番茄煮鲍鱼
鲜美无比的一道菜,家人都很喜欢。用料鲜鲍鱼10只番茄2大个胡椒粉,盐,番茄酱(2汤勺),白醋,糖,芹菜少许番茄煮鲍鱼的做法鲍鱼放进番茄酱里煮开后一两分钟,下芹菜粒,就可以上桌。番茄划两刀用开水烫过去皮。把去皮的番茄切碎。锅烧......
10-24
辣酒煮花螺
用料花螺若干辣酒煮花螺的做法大蒜姜末洋葱小米辣爆香放入豆瓣酱,再加一点辣酱翻炒放入花螺翻炒,倒入比较多的料酒,没过花螺。盐,糖,酱油。煮5分钟。......
04-23
鲍鱼煮干丝
用料金华火腿15克鲍鱼四个豆腐百页150克香菇一朵香葱高汤适量鲍鱼煮干丝的做法鲍鱼去肠洗净,切花刀,壳也用小牙刷刷干净,金华火腿和香菇分别切细丝豆腐百页切细丝,放入盘中,用开水浸烫两次,去除豆腥味,捞出备用将鲍鱼及壳放......
01-03
辣酒煮花甲
用料花甲豆瓣醬薑末蒜末指天椒蔥段辣酒煮花甲的做法花甲養好吐沙洗淨瀝乾水份。熱油爆香薑末,蒜末,豆瓣醬,倒入適量清水,生抽,糖和白酒,放花甲進去煮到開口,撒上指天椒和蔥段翻炒均勻。......
05-22
辣酒煮白贝
白贝鲜甜多做成汤类,但做成酒煮一样美味,能和酒香完美融合,辣辣的很开胃,白贝已经够鲜甜了不需要加盐。用料白贝2斤大蒜5瓣姜5片葱1根小米椒1只干辣椒适量香菜1根白酒3勺辣酒煮白贝的做法切好备料,白贝洗干净捞起备用。热......
10-02
啤酒水煮鱼
用啤酒,老干妈做的水煮鱼,好香呀用料草鱼肉1条葱1根姜1片蛋白1个盐2克蒜2瓣香菜1根老干妈1勺啤酒1瓶小米辣1个啤酒水煮鱼的做法草鱼起头,切蝴蝶片,然后加入蛋白搅拌均匀腌20分钟葱,香菜清洗干净,切段备用热锅凉油,爆香姜,蒜,老......
07-21
清酒煮鲍鱼 <302小厨房>
清酒煮鲍鱼能更大程度的凸显食材原料的本味,所以如果想要制作本道菜,请尽量选用新鲜的食材进行。用料鲍鱼(中号)2只鸡腿肉(去皮)250g松茸4个出汁330ml清酒250ml生抽10ml姜片2片清酒煮鲍鱼<302小厨房>的做法原料图出汁的做法......
09-20
辣酒煮黄蚬
用料姜5片葱3根料酒盐花椒干辣椒辣酒煮黄蚬的做法将黄蚬放盘里清洗干净,待其吐沙。葱切段,姜切片热锅放油,放入花椒,葱姜,掰开干辣椒煸炒,再倒入洗净的蚬子翻炒。加入料酒和盐,焖盖2分钟起锅。小贴士❗️吐沙小贴士:盆里放温水,......
05-30
酒泡鲍鱼
用料鲍鱼只黄酒槽卤酱油葱姜蒜干小米辣酒泡鲍鱼的做法记录一下研究出来的好吃的菜谱以防自己以后忘记发在公众平台以后方便找[暗中观察R][暗中观察R]1、泡旺螺泡鲍鱼花蛤可以泡万物的汤料:黄酒100ML槽卤100ML白糖一勺......
04-06
辣酒煮螺
用料花螺一斤辣酒煮螺的做法一斤花螺,一勺豆瓣酱,一勺老干妈豆鼓,一勺白糖,5勺花雕酒,2勺酱油,2勺辣椒油,花椒粉一勺,大葱3段,干辣椒8粒,开水150毫升,蒜头2个切末,姜丝3条,准备好砂锅,放油把蒜姜葱一起爆炒下螺炒开好大火那种,下花雕......
10-26
白酒煮鱼
我做西餐的水平与某人的英语水平差不多,不过,我做的西餐适合中国人的口味。您也可以试试,不管是否正宗,只要合自己的口味。今天就做一道中式西餐【白酒煮鱼】用料活鱼1斤(刺少的鱼)柠檬1只洋葱1只西红柿1只白葡萄酒50ml盐少......
01-17
酒糟鲍鱼
酒糟菜肴特别适合夏天食用、什么东西都可以糟一下、我们家比较喜欢酒糟罗氏虾。今天在菜场看到比较便宜的鲍鱼、也买了点回来糟一糟。用料鲍鱼10只左右酒糟1袋姜2-3片酒糟鲍鱼的做法今天在我菜场看到鲍鱼价格便宜、这......
07-19
啤酒煮鱼
很喜欢吃没有骨又不腥的鱼,所以选择了罗非鱼😊喜欢吃什么配料就自己选择。家里有小孩所以做了不辣的,鹌鹑蛋➕莲藕➕土豆用料啤酒半瓶蒜适量料酒勺香菜根配菜鹌🥚10-15鱼一条条啤酒煮鱼的做法准备好配料,把鱼放点盐和姜......
12-25
番茄煮鲍鱼
用料鲍鱼6只一斤姜适量糖一汤匙盐少许鸡蛋三只葱花适量蒜头3~4粒番茄多个(咱家喜欢番茄,所以放很多)蚝油半汤匙油适量红薯粉一小茶匙番茄煮鲍鱼的做法番茄洗去蒂干净放开水里烫皮番茄皮烫到皱皱了就捞起来。我家孩子不爱......
03-31
酒醉鲍鱼
用的是“艾格吃饱了”发布的方子,非原创,喜欢甜口所以加了点冰糖。香气四溢的一个方子,鲍鱼一口入魂,你值得拥有!!用料葱35克切段姜35克去皮拍碎鲍鱼20只(8-10头的)冰糖视个人口味适量(非必需)新会陈皮15克李锦记薄盐生抽180ml......
02-10
水煮小鲍鱼
有一颗吃货的心用料鲍鱼20只姜一瓣蒜头2个料酒适量啤酒半瓶辣妹子半罐十三香一点点辣椒粉按自己喜欢加生抽适量水煮小鲍鱼的做法洗干净,开花刀,用生抽、料酒腌制15分钟。热油爆姜末和蒜末爆香,放辣妹子,辣椒粉,十三香,酱油......
02-24
水煮鲍鱼
公公一直很讲究【吃】关于鲍鱼的吃法,他不推荐水煮,蘸辣根。为了迁就我,今晚选择水煮(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料鲍鱼水煮鲍鱼的做法洗净鲍鱼(市场里养殖的鲍鱼不会很脏,野生的一定要注意卫生)待水烧开,煮三分钟。捞出即可。小......
08-20
鲍鱼这样做特鲜美--鲜煮鲍鱼
用料鲍鱼6只金不换1棵轻盐昆布酱油2勺鲍鱼这样做特鲜美--鲜煮鲍鱼的做法准备好食材,鲍鱼用刷子清洗干净,不做其他处理(不清理鲍鱼肠胃)罗勒叶择干净备用鲍鱼用刷子清洗干净鲍鱼壳后背及裙边清洗好的鲍鱼是这样的烧一锅......
12-24
大祥哥来了清酒煮鲍鱼配鲍肝酱
b站【大祥哥来了】分享的菜谱AV92274735文字来自视频评论区@我想要邮差金皮用料一斤以上大鲍鱼1只清酒1瓶昆布2片鸡蛋1个味淋少许酱油少许大祥哥来了清酒煮鲍鱼配鲍肝酱的做法烧一锅开水,烫10秒鲍鱼,带内脏一起抠出来,切......
01-13
辣酒煮海螺
在海鲜街吃的,回来学着自己做。还不错用料海螺半斤葱一根蒜头几瓣大葱一根金不换(海鲜必备)几片郫县豆瓣酱二锅头随意辣酒煮海螺的做法炒香配料,尤其是豆瓣酱,加入一碗水(可以没过海螺便可以)把海螺放进去,煮九分钟。加二锅头......
09-06
啤酒烧鲍鱼
用料鲍鱼8只啤酒1/3罐葱适量蚝油适量糖适量姜3片蒜6瓣水淀粉适量啤酒烧鲍鱼的做法鲍鱼和壳分离,去肠,用牙刷把黑色部分刷掉,鲍鱼表面横一刀竖一刀切刀花;鲍鱼壳洗净,用加入料酒的沸水烫几分钟,捞出摆盘;蒜和葱分别切碎,备用锅......
03-19
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