相关阳江的最正宗的做法阳江做法步骤图

阳江特色小吃：咸圆子

阳江本地人元宵、冬至逢年过节必吃，寓意团圆美满之意……用料糯米粉1包猪杂、腊肠适量瑶柱适量虾仁适量鱿鱼丝适量白贝1斤白萝卜半根香菜适量葱适量盐适量阳江特色小吃：咸圆子的做法把糯米粉弄成一团，然后搓成小条最后切......

01-15

阳江小盆菜(鱿鱼菜花荷兰豆)

在饭店吃饭，发现一道叫做阳江小盆菜。大众上点推荐很多，好奇点来试试。原来是过年过节时候，我妈妈经常做的杂炒菜花呀，哈哈，这题我会。用料荷兰豆10多片菜花1小块鱿鱼干1片姜葱蒜适量青菜(可不放)几条颗阳江小盆菜(鱿鱼菜......

11-15

阳江海鲜蛋黄肉粽（附视频）第一次做

第一次，端午节学包粽子。付上视频手把手教你。其实也没想象中那么难完全不用担心包的不漂亮的因为煮好了膨了也没那么丑用料糯米700克五花肉300克盐适量排骨100克咸蛋15个瑶柱数粒虾干20只冬菇8朵绿豆花豆250克阳江海......

07-27

驰名阳江海味杩仔

“杩仔”是一道非常古老又传统的美食，在我们家乡，美食遍地，甚至到凌晨四点还是可以吃上一碗看似简单味道却不平凡的“杩仔”，那“杩仔”到底是啥玩意儿？这应该属于一种面点，类似于刀削面的感觉，但是口感会比刀削面劲道而又不......

05-04

阳江灰水粽(特色碱水粽)

没有苏木的灰水粽是没有灵魂的，灰水即碱水，如果没有灰水，可以用5克的食用碱加入清水中，泡米8个小时。用料长糯米500克灰水500克苏木适量阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法用干净的不锈钢锅，1斤花生豆苗灰或者花生豆壳灰＋6斤的水......

07-24

阳江叶贴

爹娘爱吃的糕点，安排！用料南瓜🎃少量糯米粉1000克虾皮100克萝卜干200克花生200克菠萝叶若干阳江叶贴的做法菠萝叶先刷干净，再刷点花生油，以防蒸的时候粘一起了。嘿嘿～这是我爹顶着烈日给我摘回来的菠萝叶，这将会是充满父爱......

04-17

阳江海鲜咸汤圆

用料糯米粉350g鸡蛋3只虾米100g瑶柱100g鱿鱼干75g腊肠100g白萝卜1根芫茜1大把猪展150g蒜头半个姜酌情鲮鱼2条阳江海鲜咸汤圆的做法先准备配料，功夫有点繁琐。1.鲮鱼剁成碎末，加点盐拌一下。2.猪展切片加一点点酱油腌一......

03-15

广东芋头糕（阳江版）

用料粘米粉1.8斤生粉2两五香粉少许盐6钱味精7钱糖1两胡椒粉少许鸡粉少许水4斤大蒜2个瘦肉（喜欢加腊肠，加虾仁）随意芋头5斤，左右广东芋头糕（阳江版）的做法芋头切A：粉，盐，味，糖，鸡粉，胡椒粉，五香粉。搅拌均匀后加水，拌好。B：热锅放蒜蓉......

04-04

阳江猪肠碌🍽️

阳江特色美食用料粉皮21张河粉300克芽菜150克葱3根蒜2瓣酱油1勺白芝麻50克十三香1勺花生油60克盐5克蚝油1勺阳江猪肠碌🍽️的做法先把河粉用油拌匀搅散，先炒豆芽，起锅烧油，把蒜蓉、葱白粒、姜粒小火煸炒出香味倒入芽菜炒至......

12-08

咸汤圆~阳江特色小吃

用料糯米粉克腊肠适量鸡肉适量克海虾适量猪杂适量克白萝卜适量香菜葱姜盐花生油蚝油咸汤圆~阳江特色小吃的做法把糯米粉用开水化开，揉成软软的面团，如图抓一把小面团揉成长条用菜刀切成差不多的大小粒状散点糯米粉防止......

02-04

砂锅生蚝粥--广东阳江海陵岛生蚝

我们阳江是生蚝产地，生蚝非常鲜美，小生蚝这个时候吃最适合了，最适合就是沙锅煲粥了！广东海陵岛海鲜每个星期组团一次，顺丰到家！都是当天海捕，不是市场的冰库货，没有添加防腐剂！有兴趣可留言➕群!用料小生蚝1斤瘦肉250克虾米(剁......

04-06

阳江猪肠碌

阳江特色小吃猪肠碌……用料粉皮（成张）50张芝麻少量五香粉1包蒜2瓣油适量盐适量豆芽菜2斤蚝油2勺芝麻油2勺葱3根粉皮（阳江特色）一斤阳江猪肠碌的做法所需材料下蒜炒香豆芽菜，这是主要灵魂。豆芽菜炒好盛出来，炒粉，再倒入豆芽......

02-04

啵啵脆的阳江瓜咸仔配白粥

小时候种瓜、洗瓜、晒瓜、收瓜、吃瓜都怕了，长大了反而怀念。用料阳江田瓜咸仔随意蒜米随意生抽2勺辣椒1个啵啵脆的阳江瓜咸仔配白粥的做法就是这种田瓜，我家种的，有的地方叫白瓜。阳江瓜咸取出洗干净，切去头尾，切长条，要这......

08-07

阳江糖圆子

用料红糖一片清水适量圆子适量阳江糖圆子的做法清水煮开，放红糖至融化放圆子，煮五分钟小贴士也可以放一两片姜调味......

05-14

咸圆子（阳江特色小吃）

作为一个地道的阳江人，元宵、冬至就是要吃圆子呵咯呵咯呵咯～～用料白萝卜1根腊鸭半只腊肠1根瑶柱适量虾米适量鱿鱼丝适量蚝士适量葱适量元西（香菜）适量圆子（没馅）1斤咸圆子（阳江特色小吃）的做法如图所示准备好全部材料，当然少不......

08-30

阳江碌鹅：本次用鸭代替鹅(好吃得停不下来)

想念二伯的味道。希望二伯快点回来。用料鸭(鹅)一只八角2个片糖小片花椒10粒(可不放)酱油一勺耗油两勺豆腐乳3-5块(看鹅鸭的大小而定)蒜苗1根姜5片香叶2片陈皮2片油适量盐适量水一碗桂皮一块阳江碌鹅：本次用鸭代替鹅(......

07-24

冬至要吃的咸汤圆～（阳江味圆子）

阳江冬至必吃！腊鸭是灵魂！高中时带一大饭盒前后4个人吃，让人怀念的岁月和无法复制的味道。我老妈没有亲手传授我，都是我无师自通的，感觉做得比她还好吃，哈哈哈！Tips1:我觉得基础配料是白萝卜、香菇、腊肠、瑶柱、虾米、香菜，......

11-12

炒米饼（阳江粉酥）

炒米饼在广东阳江很流传的小吃，也不知道这个历史有多久，反正能记录下来的都可以成为历史的历史！记得小时候跟着奶奶每逢过年过节都会做各种糕点，过年做炒米饼（阳江人说粉酥）是最开心的可以一边烤炭火一边吃米饼！暖炉上放着一......

01-31

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨

用料排骨2根豆豉2勺蒜头2大个生粉半勺阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎排骨飞水将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌，腌制20min以上，腌制好的排骨放到盘子里蒸熟，即可。成品小贴......

03-21

阳江灰粽（碱水粽

用料陈村枧水半瓶克糯米1500克水适量克粽叶适量片槐花20克苏木5克阳江灰粽（碱水粽的做法准备枧水，粽叶槐花煲水，用作糯米上色，更金黄枧水和槐花水放入糯米苏木做馅煲先用冷水泡糯米3个小时，，糯米沥干水分后，放半瓶枧水和煲滚......

07-27

阳江豆鼓蒸排骨

豆鼓蒸排骨在港式茶餐厅经常点的菜，用阳江牌豆鼓才能做出这个味道用料排骨适量阳江豆鼓适量蒜泥适量生姜适量料酒适量淀粉适量砂糖适量酱油少量花生油适量阳江豆鼓蒸排骨的做法用阳江豆鼓、蒜泥、姜丝、砂糖、淀粉、料......

08-12

阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）

猪肠碌是每个阳江人百吃不厌的早餐兼宵夜，更是每个离乡的阳江人日夜思念的家乡味道。自打定居荷兰，发现自己最想吃的竟是猪肠碌！思念了半年，果断捋起袖子自己做起来！特意入手一口大蒸锅，网购了绿豆自己发豆芽，芝麻也炒得喷香......

05-24

阳江咸汤圆

冬至特别的家乡味分享给各位。用料糯米粉400克虾米若干萝卜半根排骨半斤腊鸭肾两只瑶柱若干香菜若干葱若干姜三片阳江咸汤圆的做法粉圆子部分，先煮一点开水，取100克左右糯米粉，慢慢放开水下去，揉成团，要小心烫手哦。再把揉......

04-30

阳江豆萁蒸鱼

用料鱼半条豆萁10克酱油30克麻椒1克葱一颗阳江豆萁蒸鱼的做法鱼可以直接放入豆萁酱油提前腌上一个晚上当你做这道菜是直接上锅蒸上半个小时即可又简单又好吃最后用麻椒和葱放到油里炸一下再撒在鱼上方这样就更增加了......

09-26

阳江（广式）芋头糕

用料粘米粉200克腊肠2条清水600克五花肉100克南乳2块五香粉1包芋头（500克）1个阳江（广式）芋头糕的做法五花肉切碎，腊肠切粒，南乳压容五花肉煸香加腊肠煸香，放一边大火，放油（可用腩肉煸出的油）放蒜蓉爆香放芋头煸香再放入五花肉腊......

01-16

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