相关奶老的最正宗的做法奶老做法步骤图

一次发酵希腊零脂肪酸奶老面包只有最好吃，没有之一

我一直只用手工做面包，不用面包机。第一次搓7，8分钟，摔2分钟，再搓7，8分摔1分，不满意，再搓1，2，分钟，摔1分钟，此时手套膜破洞十分光滑，我几乎都是这样三个回合，而且我经常用橄榄油。我后来干脆全部用酸奶，不放水和牛奶，没想到家人爱吃......

04-27

老奶奶苹果派

传统的苹果派靠的是松脆的派皮和混合着独特肉桂香气的苹果馅。只要派皮做得好，这苹果派也就成功了一大半。但派皮不仅做起来步骤繁琐，热量也是高的惊人，所以今天我们就教大家一个不用派皮也不用烤箱就能做的美味苹果派。......

03-01

老奶土豆

用料酸菜土豆辣蒜酱酱油鸡精老奶土豆的做法土豆大概煮20分钟煮熟，捣碎备用。泡菜用热水过味道，切碎油多一些，油热后下碎泡菜炒熟，放入蒜蓉酱，少许酱油，鸡精，炒匀，起锅！......

06-09

老奶油蛋糕的老奶油

我老公是个特别不爱吃甜食的人。但是偶然一次我给他做了老奶油蛋糕，他说哇这就是小时候吃的那种奶油蛋糕的味道！硬硬的，又很香。这是6寸小蛋糕的量。用料黄油45克有盐黄油45克淡奶油250克糖适量克蛋黄1个老奶油蛋糕的老......

09-03

手工老酸奶

用料牛奶800ml淡奶油200ml糖100g酸奶菌种1包（1L用量）手工老酸奶的做法牛奶先进行加热杀菌，放入细砂糖。将装酸奶的器皿提前放入烤箱中，100摄氏度加热杀菌。这里用的是法焙客耐高温的玻璃瓶。加入淡奶油。降温至37~40摄氏......

09-13

老酸奶面包

红叶99改版自由女神的方子，超级好吃，根本停不下来！懒人如我直接把红叶99的流程拍了省事，更多详情请移步红叶99的主页。也欢迎红叶老师前来指正！😊用料老面酵头材料高筋面粉150克低筋面粉50克糖15克酵母4克酸奶100克牛奶60......

04-16

超浓老酸奶

浓稠的酸奶就叫老酸奶？用料全脂奶粉400克纯净水2000克白糖200克酸奶发酵菌1克超浓老酸奶的做法比较喜欢纽瑞滋的口感，感觉比安佳还要好纯净水加热到43度奶粉、白糖、发酵菌加入破壁机，加入700克水搅拌几十秒。搅拌好的奶......

01-24

自制老酸奶

闺女喜欢吃，外面买的都有添加剂，自己做的放心用料纯牛奶两袋白砂糖20克酸奶发酵菌一袋克自制老酸奶的做法酸奶机内胆用开水烫一下，倒入牛奶和白砂糖搅拌均匀后，放入酸奶发酵菌，搅拌均匀，放入酸奶机里恒温发酵6～8小时味道和外......

09-22

老奶洋芋

“老奶洋芋”第一次听这个名字。对洋芋情有独钟的我怎么能错过这道美食。这道菜的经典是“云南酸菜”，朋友特意买了送给我，我的最大爱好就是把天南地北的“美食”带回家。用料土豆2－3个花椒粉1茶匙油辣子1汤勺云南酸菜80......

07-17

老酸奶

用料全脂牛奶1000ml老酸奶菌种1克糖3小勺（可以加多点）老酸奶的做法兰雀全脂牛奶安琪老酸奶菌种1.开水烫炖盅杀菌，倒入3-6小勺糖，半包酸奶菌种，一瓶0.5L的兰雀全脂牛奶，搅拌半分钟至均匀，放入炖盅按“酸奶”键等9小时就可以吃......

08-25

老奶奶花生米

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️用料花生250g牛奶400g盐10g八角（大料）5个花椒5g老奶奶花生米的做法牛奶加热，并不需要煮开，倒入盐、八角、花椒。热牛奶倒在花生米上，泡制一晚（夏季要冷藏）。牛奶要高于花生米至少1厘米。因为花生......

05-24

老酸奶

用料牛奶950克白糖50克发酵菌粉家用的2克商用的1克老酸奶的做法准备一个干净的容器（我用的不锈钢盆），隔水加热给容器消毒把牛奶（我用的全脂牛奶，做出来的酸奶奶香浓厚）沿容器壁加入不锈钢盆，尽量减少泡沫，再放入砂糖，把牛奶隔......

05-06

蜜桃老酸奶

配方仅记录自用不保证成功率用料豆奶250克creamcheese80克软蜜桃1个糖适量鱼胶片2片蜜桃老酸奶的做法蜜桃对半切开分离果核果肉2/3剁碎1/3切丁creamcheese回室温搅打均匀加入豆奶隔水加热等待期间鱼胶片2片（5g×2）冰水......

05-17

酸奶老面包

爱上烘焙的原因，就是没有添加剂......

12-29

面包老奶奶

属于自己的一个小角落私人勿上传用料面包汤咖啡阴雨天面包老奶奶的做法爱面包爱面包......

07-19

老奶奶洋芋

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个干辣椒2个蒜3瓣盐2g香菜4颗小葱2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切块，加少许水，入微波炉叮5分钟至土豆软烂。锅内烧热，放油，煸香干辣椒和蒜......

02-27

老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”

炒老奶洋芋多种多样😂我就编个系列吧……😝用料土豆2-4个青椒1-2个料酒半勺生抽半勺蚝油半勺食盐适量鸡精适量老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟备用剥皮捏碎成泥状锅中放入适量油，大火烧热土豆泥......

02-07

老奶奶馅饼

从小就爱吃这馅饼，香喷喷的馅料，软软劲道的面饼里，透着甜甜的酒香。用料面粉适量米酒半碗酵母粉3克韭菜一把粉丝一把五花肉适量葱三颗姜一小块胡椒粉三勺八角粉三勺猪油半碗大豆油半碗老奶奶馅饼的做法半碗米酒加入3克酵......

02-28

老北京酸奶

用料北京产**特品袋装牛奶10袋青海老酸奶一盒白糖40克老北京酸奶的做法将所有牛奶倒入清洁的锅中（无油无水）用中火煮至90度、放入白糖搅匀晾到37度--40度放入青海老酸奶一盒，搅拌均匀盖好盖儿，北京的夏天室温放置一夜晨起......

01-10

老式奶油

可以抹在蛋糕两侧，在沾上椰蓉，超级棒这是幸福美食频道博主做的的老奶油面包，我喜欢里面的奶油。之前有做过其他的，黄油有点多，我怕腻用料黄油50克细砂糖15克淡奶油150克老式奶油的做法软化的黄油加糖搅打均匀分次加入常温......

04-07

老奶油

用料黄油250克盐2克淡奶油90克砂糖35克麦芽糖15克蛋黄2个老奶油的做法后四种隔水加热，再和前面两个一起打发......

01-26

老奶油蛋糕

用料鸡蛋5个牛奶50毫升玉米油50毫升低粉60克糖30克朗姆酒适量淡奶油150毫升糖粉15克黄油适量奶粉适量老奶油蛋糕的做法材料准备。蛋清、蛋清分离，蛋清先去冷藏。纯牛奶加入玉米油搅拌至乳化，放入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉......

02-08

老奶油欧包

方子4个面包的量，一个面包大概20厘米长。用料高筋粉260克糖40克盐3克酵母粉3克红萝卜汁+紫甘蓝汁160克老面76克烫面26克黄油14克老面的制作高筋粉50克水50克酵母粉0.5克烫面制作高筋粉25克沸水25克奶油馅黄油80克奶油1......

03-03

老奶奶洋芋

北漂日子里，吃过朋友做的，觉味不错，自己尝试一把！用料土豆2个青椒1个肉沫适量香葱3根干辣椒3个青蒜苗3根小茴香5根盐1匙酱油1勺麻油1勺老奶奶洋芋的做法将土豆切块放蒸屉蒸熟后捣成泥备用。将青椒、茴香、青蒜苗、瘦肉切......

06-19

老奶油面包

用料老奶油配料糖10克奶油奶酪50克淡奶油80克椰蓉适量10-20克面包（面包的配料和制作可以参考其他大卡的方子，我就不多说了）12片老奶油面包的做法一发后，成团再二发。图是2发的效果。二发后，封口朝上，用擀面杖擀成正方形（排气......

01-19

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红肠土豆焖饭的做法和步骤图解红肠土豆焖饭怎么做最正宗

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