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三花湯
用料盐適量克小蔥30克,辣椒末若幹,紫菜三花湯的做法鍋中放適量水,放辣椒末燒開,植物油,鹽適量,燒開後放紫菜,起鍋時放入小蔥......
03-12
花膠🐔雞湯
知道花膠對身體營養價值高,膠原蛋白豐富后,就經常燉這款湯喝!現在懷孕更加需要~用料大花膠或雞蛋膠2片或20只左右雞肉基本只用2只大雞腿肉枸杞6~8粒紅棗4粒花膠🐔雞湯的做法這是雞蛋膠,泡了一晚拿出來!直接燉了步驟忘了一步......
07-14
上湯西蘭花
本人不愛吃煮爛的西蘭花,所以這個方子和以往煮上湯菜有些區別。也方便無法準確控制火候的妹子們用料西蘭花1顆大蒜2~3颗皮蛋1个咸蛋1个平菇若干盐1茶勺鳳球麥鮑魚調味汁2湯勺熱水一碗上湯西蘭花的做法先將西蘭花洗淨分......
11-28
花膠湯
瘦肉花膠湯,味道很好,冬天滋補好湯水用料花膠(中筒膠)5只瘦肉250克冬菇3朵小瑤柱10粒無花果干2只紅棗、枸杞子、桂圓少許薑粉一小勺花膠湯的做法中型筒膠泡發5小時,然後飛水,放進一點料酒和薑片,去除腥味。瘦肉切塊,飛水。瑤......
06-26
三絲炒年糕 番茄蛋花湯
元氣早餐一初衷就是為了消耗冰箱庫存😄用料鸡蛋1个西红柿1个葱花1根醬油15克三絲罐頭1罐年糕400克芥蘭2顆辣椒麵10克三絲炒年糕番茄蛋花湯的做法洗菜及切菜工作,我習慣把所以需要的全部先切好。爆炒芥蘭~加入三絲翻炒加......
02-16
花膠烏雞湯
無敵好飲用料乌鸡只姜片红枣颗枸杞粒花胶克盐克党参克姜片片花膠烏雞湯的做法好濃黨嵾好飲......
05-14
桂花烏梅湯
#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料杏干山楂片葡萄乾烏梅糖桂花冰糖桂花烏梅湯的做法水開放烏梅,調中火煮半小時加杏干、冰糖、山楂片、葡萄乾(后兩樣可有可無),再煮二十分鐘最後放糖桂花(沒有的話干桂花也可,圖中放的就是干桂......
12-19
花生豬尾湯
用料花生適量紅棗5顆豬尾2條桂圓10顆水適量枸杞適量鹽適量姜適量花生豬尾湯的做法洗淨所有材料。紅棗去核。姜切塊。在鍋裡放入豬尾、薑塊,并注入適量水。大火煮開后去除浮沫,并放入紅棗、枸杞、桂圓。再次煮開后轉小火......
12-22
港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜
此汤具体功效其实我也不懂,我特别去度娘查了查,据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬!不过我喝汤也从来不是因为美容养颜,清热解毒这些功效。一个北方人,其实很难理解这些汤是否真的......
06-12
戲食記--三文魚骨湯
人生四大舒服,湯、糖、躺、燙。在下元節,這樣陰寒的日子。喝碗熱魚湯,躺進浴缸,吃著糇甜釋迦果,泡完澡捂著艾罐子睡子時覺。用料三文魚骨一排糯玉米一根莧菜數棵紅杭椒一個戲食記--三文魚骨湯的做法魚骨、玉米洗淨下鍋,開鍋......
09-14
花菜湯『清香湯』
當然是因為我們家喜歡吃花菜。這段時間在台灣,花菜好吃😋到不行,可是只有炒花菜不行,煮法也開始要推誠出新!這是懶人湯,當然是有一次我有雞湯,於是就想到還有花菜,不如來煮湯,受到歡迎👏,兒子還取名「清香湯」,應該是有保留食物......
02-13
蕃茄蛋花湯
現在的天氣餐桌上很合適準備一碗熱湯,蕃茄先炒過可以釋放出更豐富茄紅素,湯頭也更鮮甜。用料蕃茄3小个雞蛋2只青葱1条高汤4升盐少许香油少许蕃茄蛋花湯的做法蕃茄洗淨去蒂切成块状青蔥切未,鸡蛋打散炒锅放油,油温后将蕃茄......
10-09
虫草花雞湯
作為港妞,定期必須要煲點老火湯,而在我們家最受歡迎的就是雞湯。其實煲湯可以說是最簡單的做菜方式,只要放對了食材,一定會成功的。而且港式的湯,只要料放足最後只放鹽,其他調味料一律不加,就已經很鮮美了。用料土雞虫草花蜜......
12-12
蟲草花湯
用料虫草花少量姜1片雞爪幾隻紅蘿蔔一隻豬骨一份冬瓜適量南北杏適量蜜棗兩隻蟲草花湯的做法將所有東西洗乾淨……東西切好……放進去鍋煲1.5小時左右……......
08-15
花旗參雞湯
花旗参清热补气,熬夜之後或者工作累了来上一碗,活力满满呀😊用料花旗參10克老母雞/一般雞500克(半隻)紅棗6-8颗黃芪(北芪)適量(10片左右)黨參(可不加)適量枸杞適量(一小把)姜2片桂圓肉幾顆花旗參雞湯的做法老母雞半隻,去皮去內臟、......
11-07
花膠雞腳湯
5人份用料花胶3筒(中等個)鸡爪10個肉300克花菇7個野生脆銀耳兩朵香菜隨意花膠雞腳湯的做法花膠筒提前一夜泡發,泡軟後洗淨切斷花菇提前10分鐘泡軟,洗淨對半切瘦肉洗淨切塊後,用水加一勺食用鹽泡2分鐘(去異味)雞腳洗淨,跟瘦肉......
04-30
花膠烏雞湯 港式靚湯
這道湯是隔水燉的,時間6小時。現在是夏天所以只用了簡單的湯料以免上火。【這些菜式都是我在婆婆那裡學到的,都是香港家庭的日常湯】用料乌鸡1只红枣8颗盐適量淮山適量芡實一把花膠適量排骨4塊蜜棗3颗花膠烏雞湯港式靚......
07-07
廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」
用料花胶1隻老雞乸半隻姜幾片干瑤柱幾粒廣東人每日一湯之「花膠煲雞湯」的做法10-12頭花膠一隻,提前一天用清水浸泡泡軟老雞乸洗淨,切塊後,放褒里加清水加熱至出血水,然後撈起雞肉。另起一鍋清水,把所有材料放入,大概煲2小......
08-16
花生絲瓜湯
花生營養價值高,提昇記憶力,有鈣、助孩子長高。用料花生10克丝瓜1根盐6克雞蛋1个薄荷3片花生絲瓜湯的做法1、去皮切段,花生用攪拌机備用、2、雞蛋打散備用、3、熱鍋加油放入雞蛋炒一炒撈起,4、熱鍋加油放入姜爆香加入絲瓜......
08-08
香甜花生湯
在台灣,每個人家巷口都有個小攤頭賣著甜湯,紅豆湯、花生湯、豆花~夏天加挫冰,冬天加薑湯,來碗熱的配上油條,就道地的台灣味呀!!!!用料花生仁水砂糖香甜花生湯的做法將花生仁洗淨倒入高壓鍋,加水約爲花生的2倍(喜歡湯多點就加......
12-05
番茄蛋花湯
用料番茄雞蛋蒜番茄蛋花湯的做法番茄切塊。雞蛋打散。蒜切片。熱油鍋爆香蒜片,加番茄炒到變軟出汁,加水蓋上蓋子滾8分鐘左右出湯汁變紅,下鹽調味,關火,然後邊用筷子攪動邊把蛋液倒進湯裡形成蛋花即可。......
05-28
高湯(蹄花/雞湯)米線
米線是很多女孩子都喜歡的,麻辣米線,過橋米線,炒的煮的各種各樣,和麵食地區的麵條有同等重要地位。今天做一個家常方便快捷的蹄花湯米線,當然你可以用你現有的任何一種湯,比如雞湯,骨湯,沒有就用清水也是可以的,女孩子喜歡酸辣......
07-01
【三時三餐】車嬸食譜之大醬白菜湯
白菜兩食的車嬸。用料銀魚適量大醬兩勺白菜適量鹽適量銀魚調味料適量【三時三餐】車嬸食譜之大醬白菜湯的做法首先將銀魚放入滾水中熬湯加入兩勺大醬放進白菜加入鹽和萬能的銀魚調味料(韓綜中的銀魚粉、肉粉都有神奇的......
10-11
冬瓜花甲湯
夏初這時,花甲最肥美,冬瓜花甲湯,簡單,鮮美用料花甲冬瓜姜片盐油冬瓜花甲湯的做法冬瓜切片,姜切片,加水慢火煮熟,冬瓜熟而不烂大火,花甲洗净放入冬瓜汤中,加少许油,花甲开壳熄火,加适量盐,开吃!小贴士1,冬瓜不可太烂。2,可加干贝,使汤......
12-31
花蛤冬瓜湯
夏天是花蛤最為肥嫩的季節,配以冬瓜煮湯,鮮美甘甜。花蛤含有豐富的鋅,冬瓜利尿排濕,為夏季的最好佐飯湯水之一。用料生薑切薄片冬瓜3釐米厚一圈花蛤一斤蒜2瓣蔥花少許鹽2調味勺廣東米酒少許雞精一勺白糖一勺花蛤冬瓜湯的......
12-26
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