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蛋挞(现成蛋挞液)版
试着给孩子做着吃用料蛋挞皮9个金翼的葡式蛋挞液1桶蛋挞(现成蛋挞液)版的做法我用的现成的俏侬的蛋挞皮做的蛋挞液也是现成的成品小贴士蛋挞液倒8分满,烤箱210度预热8分钟,放入蛋挞,我烤了30分钟,有点时间长,皮有点糊。根据......
02-21
蛋挞(烘焙萌新:现成の蛋挞液和蛋挞皮儿烤制)
近期买了烤箱,第一次尝试做蛋挞,因为怕掌握不好、浪费食材,也怕烤箱和我的磨合期还没过,导致烤糊。所以我决定购买蛋挞液和蛋挞皮儿,直接烤制。主要是为了熟悉烤箱温度。以推测下次我自己制作蛋挞液时,温度应该如何把握、烤......
08-08
蛋挞(蛋挞皮现成)
用料鸭蛋蛋黄2只牛奶50ml淡奶油100ml白砂糖15克蛋挞(蛋挞皮现成)的做法牛奶淡奶油糖称重,搅拌均匀。加入鸭蛋蛋黄,再搅拌均匀。过筛。倒入现成蛋挞皮,8分满。烤箱预热。215度20分钟。小贴士现成蛋挞皮用的百钻,一盒九个。......
08-19
草莓和原味蛋挞(现成挞皮和挞水)
在网上买的现成挞皮和挞水,只需要简单的放入烤箱里掌握火候就好了。我家没有烤箱,用的是新买的智能微波炉烤的。第一次做,还挺成功的呢。用料现成挞皮4个现成挞水倒7分满草莓和原味蛋挞(现成挞皮和挞水)的做法现成挞皮冷......
10-30
超简易葡式蛋挞(现成蛋挞皮版)
家里的宝宝喜欢吃,第一次做就很成功,希望你会喜欢💕用料淡奶油125克牛奶75克细砂糖40克全蛋1个蛋黄2个蛋挞皮10个超简易葡式蛋挞(现成蛋挞皮版)的做法准备好所有的材料,注意鸡蛋是蛋黄2个和全蛋1个。将淡奶油125克,牛奶75克......
05-12
葡挞蛋挞液
【挞液】挞液非常简单!!!蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试......
08-31
懒人版蛋挞液7个的量(现成酥皮)
酥皮是买的现成的重点:砂糖如果搅拌不均匀没有化开,会沉底,所以最好是用炼乳或者糖粉!配方:14个大蛋挞:全蛋2只,糖20克,牛奶100克,淡奶油200克,是14个的量。一下7个就减半:如果没有奶油,就直接牛奶200克用料鸡蛋1个淡奶油100克牛......
06-07
蛋挞皮蛋挞液成功记录
1,配料按照下面的量做,前半部分和面按照燕燕的视频和面,后面折叠按照君之的视频操作。2.蛋液做法:先将牛奶加热,加入糖至融化,加入炼乳,放凉,,,蛋黄搅拌均匀,和牛奶混合,过两次筛即可。3.烤法:1先将烤盘放去最底层230度烤20分钟,看......
06-25
自制蛋挞液做成的蛋挞
美食总是需要经过时间慢慢推敲。蛋挞虽然是进入烘培最简单的美食,但是经常会有翻车的时候,做了很多次,比例不断修改,终于做出可堪比肯德基的蛋挞,记录一下!开心🥳用料鸡蛋2个牛奶140克细砂糖(不可减量,糖是出焦斑的关键)50克淡......
11-22
小美版蛋挞液
蛋挞皮制作繁琐,买的蛋挞皮吃的不放心,于是我给女儿用烤碗做蛋挞液~就当布丁吃吧~~用料鸡蛋3个细砂糖30-40克牛奶150克淡奶油150克小美版蛋挞液的做法先预热烤箱200度。一.鸡蛋,糖,牛奶,2分钟/速度2.5搅拌。二.加淡奶油,5秒/速......
03-04
蛋挞(现成蛋挞皮,无淡奶油)
买了100个皮,受疫情影响,没事在家烤一烤用料牛奶125ml鸡蛋2个白糖5克麦片5克蛋挞(现成蛋挞皮,无淡奶油)的做法两个鸡蛋打在干净的碗中蛋挞皮解冻10分钟左右加入一定量的白糖加入半袋左右的牛奶搅拌,之后有筛子可以过滤下,......
01-11
蛋挞-现成蛋挞皮
蛋挞皮买现成的需鸡冻直接拿出来用用料牛奶70克蛋黄2个淡奶油110克细砂糖35克蛋挞-现成蛋挞皮的做法所有材料混合过筛多次加入蛋挞皮8分满220度上下火中层12分钟......
06-02
火腿蛋挞披萨(现成蛋挞皮)
我是个吃货,也是个宝妈,每天总想给儿子做点零食吃,所以每天都在研究,怎样才能营养均衡。家里只有一台小烤箱(只有一个控时钮),所以只能烤点简单的东西。前几天家里做完蛋挞,还剩下蛋挞皮所以就改了制作方法,中式蛋挞,当早餐茶点......
05-17
蛋挞(现成挞皮版)
用料蛋2个牛奶100克细砂糖25克淡奶油60克蛋挞皮10个蛋挞(现成挞皮版)的做法取出原材料按照用量备好细砂糖加入牛奶中,搅拌至完全溶化后,倒入打散的蛋液搅拌均匀把淡奶油倒入蛋液中搅拌将搅拌均匀的蛋液过筛,口感会更细腻过......
01-08
蛋挞(蛋挞液)全蛋版
用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞(蛋挞液)全蛋版的做法蛋挞皮准备好~把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋......
02-14
蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)
🍃今天母亲节,妈妈要吃蛋挞,所以做了蛋挞🍃剩下了点蛋挞皮做了芒果派(没有像菠萝派一样炒,详情可以看我另一篇笔记📒)🍃蛋挞液是只有牛奶,鸡蛋,绵白糖🌸以下我放了自己拍了2次自己做的蛋挞用料纯牛奶100克鸡蛋1个棉白糖18克......
11-19
蛋挞蛋液(全蛋液版)
建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好;2、全程使用手动打蛋器即可;3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮;4、一次不想烤太多就减半吧,毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶......
03-25
蛋挞(现有蛋挞皮版)
用料牛奶40g奶油50g绵白糖50g蛋黄1颗炼乳3g低筋面粉5g蛋挞(现有蛋挞皮版)的做法牛奶、奶油、绵白糖、炼乳,隔着温水加热搅拌,至糖融化即可。待混合液冷却,加入蛋黄和面粉(过筛),混合搅拌。混合液会出现面粉颗粒(尽管是过筛的面......
07-02
蛋挞液(现成蛋挞皮)
16只蛋挞的量(和蛋挞皮的大小有关)。用料淡奶油(35%脂肪)80克糖80克蛋黄3个玉米淀粉1又1/4汤匙全脂牛奶350克香草精0.5茶匙蛋挞皮16个,解冻蛋挞液(现成蛋挞皮)的做法准备一个奶锅(汤锅或可加热的盆),加入80克淡奶油。加入80克白......
06-11
简易自制蛋挞(现成蛋挞皮版)
很受大家喜欢的蛋挞,其实如果不用去自制蛋挞皮的话,实在是简单不过了。而且从开销上来说,只买蛋挞皮实在比买蛋挞合算很多呢[偷笑],精明的主妇不得不这么计算一下。[机智]我偏好于这种又快速又简单又省钱又好看的菜式/点......
12-22
葡式蛋挞(现成挞皮)
来源:Tinrry甜悦可以制作葡式蛋挞约10个糖我减了10克,所以不是太甜,奶香更能凸显出来用料挞水牛奶100克细砂糖30克鸡蛋1个蛋黄1个淡奶油180克葡式蛋挞(现成挞皮)的做法细砂糖加牛奶,用手动打蛋器搅打一分钟至糖完全融化一个......
02-27
蛋挞(买的蛋挞液版)
用料蛋挞皮7个蛋挞液125ml蓝莓适量蛋挞(买的蛋挞液版)的做法先把烤箱预热。冰箱里直接拿出冷冻的蛋挞皮,无需解冻,摆放在烤盘上。我做了蓝莓味跟原味两种,大家也可以自己发挥,放红豆、果酱或者是其他水果都可以。倒入蛋挞液......
08-11
蛋挞—现成挞皮
简单易做颜值高用料奶油150ml牛奶150ml糖50g蛋黄4个蛋挞皮(8cm)15个草莓4-5个蛋挞—现成挞皮的做法蛋挞底提前拿出来,在烤盘上摆好。奶油,牛奶,糖放小锅里,小火加热,搅拌至糖融化冷却后,加入四个蛋黄,搅拌均匀,过滤两次蛋液倒......
09-03
懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液
用料蛋挞皮蛋挞液懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液的做法准备现成的蛋挞皮,这次买的是大的,个人觉得小的味道更好,大的相对盛的蛋挞液多,吃起来有点腻准备现成的蛋挞液倒蛋挞液的时候最好过滤一下泡沫,否则影响效果,我的就没过滤,......
07-04
现成蛋挞
用料买调好的蛋挞奶油克蛋挞坯子现成蛋挞的做法准备材料把调好的蛋挞奶油到入蛋挞坯子放入烤箱,上下管都200度,25分钟戴上手套,拿出来,😙😁小贴士烤的时间和度数,不适合小烤箱......
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