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柴鱼味噌豆腐煲
不煎不炒,一个沙锅搞定,清淡美味,暖胃暖身暖心,简单易做。用料味增一勺豆腐一块白切肉500克娃娃菜1棵葱1棵姜两片蟹味菇1盒胡椒粉少许柴鱼一片柴鱼味噌豆腐煲的做法白切肉焯水捞出洗净备用柴鱼用烤箱烤约3分钟左右,微微变......
08-13
三文鱼豆腐味噌汤
用料三文鱼块豆腐块三文鱼豆腐味噌汤的做法煎三文鱼,豆腐放入沸水......
09-29
味噌白菜煲
极简主义暖心菜..简单味道最冬天..用料白菜心几片香菇几朵味噌2匙白芝麻1匙味噌白菜煲的做法锅中加水煮沸入味噌搅散放入白菜心煮3分钟再放入香菇继续煮至白菜变熟软撒上熟白芝麻装碗小贴士有豆腐的话一定要加会好吃......
12-26
青菜豆腐味噌汤(野菜と豆腐のお味噌汁)
熬煮汤汁,放入配料,融化大酱即可。为保持味噌原味,最好不要煮沸。用料分量约可盛四碗。用料大酱(味噌)40克水600毫升绢豆腐/内脂豆腐150克长大葱30克干虾20克木鱼花30克小青菜1颗青菜豆腐味噌汤(野菜と豆腐のお味噌汁)的做法......
04-23
木鱼花 海带 三文鱼骨 油豆腐 味噌汤 by wqy
用料三文鱼骨🦴800克海带1片蟹味菇1盒小油豆腐12个葱1根料酒勺姜3片盐克糖克赤味增勺木鱼花海带三文鱼骨油豆腐味噌汤bywqy的做法三文鱼骨去冰洗净晾干姜片洗净蟹味菇洗净切1~2cm小段葱去根洗净切葱花海带洗净泡发切2*......
02-07
味增柴鱼汁浇奴豆腐
日本味增酱直接淋于软糯的奴豆腐上,放冰箱冰镇下,夏日超凉爽冷菜噢~用料柴鱼少许日本味增酱一勺奴豆腐三块芝麻少许生抽三调羹味增柴鱼汁浇奴豆腐的做法01、将奴豆腐直接切小块放在盘子里02、生抽淋在豆腐上03、一勺味增......
11-20
豆腐味噌汤
用料味增50克豆腐半块葱花適量茅乃舎鰹精2袋清酒2勺金针菇半包朴蕈1包海带適量水800ml豆腐味噌汤的做法材料取出鲣鱼汤料、加入2勺清酒要沸腾蒸发掉酒精、放入材料加入味噌、根据自己的口味加减味噌的量、不要沸腾保......
12-04
味噌鳕鱼蟹棒鱼丸鱼豆腐白菜汤
用料鳕鱼块豆腐块味增勺味噌鳕鱼蟹棒鱼丸鱼豆腐白菜汤的做法加一起啊......
03-25
豆腐柴
豆腐柴一种天然的绿色食品哦!来自山林之间!柴豆腐可有糖或酱油调拌凉吃,亦可加佐料煮熟吃,鲜嫩而带有清香,口感极好(冰冻后口感更棒),并有泻火,清热功能,是盛夏防暑降温的佳品,是纯真的自然绿色食品。可作为农村特色产品推、、、......
12-12
柴油豆腐
用料豆腐2块柴鱼适量配料:酱油,芝麻油,香菜适量柴油豆腐的做法选取嫩豆腐2块,爱吃冰的可以入冰箱放凉淋上配料,洒上柴鱼,成品OK香菜切碎,拌入酱油芝麻油......
10-21
味噌鱼
用料鳕鱼块味噌小葱味噌鱼的做法鳕鱼块洗净后吸干表面水分,薄薄涂满味噌(白)酱,放入保鲜盒冷藏1~2小时;将腌制好的鱼片表面的味噌酱轻轻刮除,兑入一点水调成味噌汁;把鱼片放入平底锅中两面煎黄;倒入味噌汁煮2分钟,放上葱段即可......
12-15
味噌豆腐
用料水油豆腐味增勺葱味噌豆腐的做法热油,葱炝锅。放入切好的豆腐。倒入适量温水加入一汤勺味噌,轻轻搅拌味噌,等味噌完全化开,盖盖中火焖煮三分钟。出锅即可。......
07-06
味噌豆腐汤
用料蘑菇4个笋1颗小银鱼三四根,不要多,会腥豆腐半块茼蒿半把味噌1勺味噌豆腐汤的做法起锅炒香小银鱼和笋,关火码好豆腐蘑菇味噌加水搅开倒入锅中加水加盖,中火煮5分钟,最后放茼蒿小贴士因为沒有肉,用味噌就夠咸了......
12-10
【味噌拉面】(附柴鱼高汤的做法)
用料木鱼花一份拉面200克干裙带菜2克味噌酱1勺味淋1勺糖1克日本酱油1勺豆泡4个【味噌拉面】(附柴鱼高汤的做法)的做法高汤的做法:主料:木鱼花.配料:水.做法:1往锅里添加600毫升水,煮开。2加入20毫升水。3放入20克木鱼花。......
02-16
柴鱼豆腐
简单快捷又营养用料柴鱼适量嫩豆腐2块香菜适量柴鱼豆腐的做法嫩豆腐放入盘中,用小刀切片香菜切碎倒入酱油,芝麻油调匀淋上嫩豆腐,柴鱼铺上,成品OK小贴士夏季做好后放冰箱,吃的时候在拿出来,口感更佳......
11-13
味噌烧豆腐
味噌烧豆腐用料浓缩鸡汁1/2汤匙北豆腐1盒味噌1汤匙清水300毫升红彩椒1/4个毛豆100克料酒1/3汤匙西兰花6小朵味噌烧豆腐的做法将北豆腐冲洗干净切块毛豆冲洗干净待用红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用锅中放......
01-15
柴叶豆腐
据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、尚阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。近代,城乡人民生活日益提高,不仅粮食充裕,而且肉、鱼、鸡、鸭、蛋等食品也吃腻了,四处寻找吃野味有机食......
11-28
昆布柴鱼日式高汤+味噌汤
纯粹想喝。用料水1000克昆布10克柴鱼片20克味噌汤昆布柴鱼高汤650克味噌50克豆腐半块鸿禧菇适量葱花适量昆布柴鱼日式高汤+味噌汤的做法汤锅里加入1000克水,昆布放入水中浸泡至少30分钟,让昆布释放风味到水里。以中小火......
02-24
三文鱼头豆腐味噌汤
曾经北海道的一家旅馆吃到过一道味噌煮三文鱼,在零下十几度的冬天,围在旅馆的小火炉边儿,吃着一碗热腾腾带着汤水的三文鱼,心里一下就暖和了。于是回来就自己想出了这么一道汤,做法简单不会翻车,而且三文鱼的味道搭配味噌,感......
02-08
三文鱼油豆腐萝卜苗味噌汤
最近晚上常常做大酱汤(味噌汤),不过,我懒得自己煮高汤,常常拿鸡汤加水来凑合,好在简单省事,材料上也可以随意组合,我俩都挺喜欢喝的。用料鸡汤三文鱼油豆腐味噌酱萝卜苗(或葱花)三文鱼油豆腐萝卜苗味噌汤的做法三文鱼切小块儿,油......
01-18
味噌风味茄子炒油豆腐
家里还有茄子,做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量油豆腐(用开水泡《去掉油分》,切成块)200g茄子(小号或中号)(洗净,乱切,裹淀粉)2个淀粉1/3勺大蒜末1瓣量姜末1片量A味噌(日本)1勺A白料酒2/3勺A白砂糖1/3勺A......
07-19
味噌烤豆腐
这是一个凌晨三点突发奇想的美味~用料豆腐100g味增5g(根据自己口味调整啦~)水适量味噌烤豆腐的做法烤箱预热375华氏度。老豆腐切片,平铺在铺了锡纸的烤盘上。味噌用适量水调开。如果调得稀,可以把味噌汁倒在豆腐上,若浓稠可......
05-20
味噌风味猪肉炒油豆腐
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成一口大)120g左右油豆腐(切成1cm幅,用开水泡3分钟。沥干)200g左右葱(洗净,去皮,切一半,再斜切成薄片)1根香菇(洗净,去掉根,切成1cm幅片)5,6个A味噌(日本)4勺A......
02-25
味噌风味猪肉油豆腐豆芽
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末120g油豆腐(切成1.5cm厚片,用开水泡2分钟)200g韭菜(洗净,切成4cm长)100g豆芽(洗净,去掉老根)200gA味噌(日本)1.5勺A蚝油1.5勺A白砂糖1勺芝麻油1勺白芝麻......
09-29
日式昆布柴鱼出汁+味噌汤
出汁在日本料理中是很重要的调味料,它相当于我们中国的高汤。日本料理很少用鸡精味精,如果要增加鲜味的话,料理人一般用出汁。出汁的做法有很多种,而这种昆布柴鱼出汁是最常见的。昆布就是干海带,柴鱼片就是木鱼花片。两者......
03-24
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