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用料五花肉250克盐6克料酒1勺蒜末2勺生菜一颗生菜包盐煎肉的做法五花肉切片不要太薄,肉也不要选太瘦的,很明显,我是反面教材!虽然煎出来便硬,但是我喜欢瘦的,我可以接受,觉着吃起来也很香。加料酒、盐、蒜末拌匀。锅内放少许......
08-14
面包 盐
由Ryan传授专业知识点。用料无碘盐1面包盐的做法揉面团的时候酵母到底能不能和盐放在一起?■准备材料的时候不能先放液体【先放液体后放面粉的话,面粉是会下沉凝固结块】,然后放盐和酵母再放面粉等材料。如两者同时放在......
10-24
盐菜肉包
前几天婆婆拿了些自己做的盐菜给我,连吃了一个星期的香菇包,这周换个口味试试。【小小啰嗦两句】1)关于材料用量其实并没有标准,我只是拿家里现有的材料做的,没有特别准备,如果想尝试,可以灵活运用;2)盐菜在切之前,最好先尝一下......
01-22
海盐包
做了太多便甜口的吐司或者面包了,想吃盐味儿的,这款海盐包做了好多次,家人都喜欢,但是海盐包一定要热吃,冷了以后要复烤口感才会最好。配方量是20个左右的量,50-60克每个面团都没问题。用料高筋面粉(山茶花口感最佳)565克低筋......
11-20
盐菜包子
用料面粉200克酵母3克水95克糖30克猪油10克梅干菜适量猪油适量白糖适量盐菜包子的做法开水➕白砂糖融化,放凉至40度后加入酵母粉,静置五分钟揉成光滑面团锅中水烧开后关火,利用蒸汽的温度发酵四十分钟至2倍大成功发酵后......
01-02
盐面包
用料日式吐司粉62g法粉38g黄油6g酵母3g砂糖2g水55g总量166g盐面包的做法......
07-03
传统盐面包/盐可颂/盐奶油卷🥐
经典的日式面包盐可颂,其实盐可颂的别名很多,像盐面包,海盐黄油卷等等都是它的别名,那是因为这款面包在制作时中心会包裹住一条黄油,烘烤时表面会撒上海盐。盐可颂好像是2017年从日本开始火爆起来,随后近2年时间内在中国的......
04-08
奶盐面包
只要一次发酵的奶盐小面包,又软又韧,还有浓浓的黄油奶香,每次还没凉透就被抢一空。一周做了三回,超适合面包新手!这个量可以做16个,半个手掌大小。用料高筋面粉300克低筋面粉75克鸡蛋(入面粉)半个凉水210克奶粉12克黄油(入面团......
01-14
盐面包
店里卖得最好的盐面包配方大公布!!外脆里软,带点咸味的盐可颂,出炉之后不久是最好吃的时候!!千万不要再说我鸡贼了,配方和做法在此,那么问题来了,你能做出来吗?做了的话快来交作业哦!!用料老面高粉100g水80g盐1g干酵母1g盐面包高......
05-20
海盐餐包
用料1.冰牛奶170克2.酵母3克3.糖15克4.日清山茶花高筋250克5.盐3克6.无盐黄油15克有盐黄油(整形用)25克海盐餐包的做法1到4的材料加入主锅设置30秒速度3-6混合加入5材料设置3分钟揉面加入6材料设置3分钟揉面取出面团,放......
06-01
有盐黄油咸味面包,盐面包
用料高筋面粉400克低筋面粉100克干酵母7克水100克牛奶加一个鸡蛋200克蜂蜜30克盐8克无盐黄油20克有盐黄油有盐黄油咸味面包,盐面包的做法酵母加少许糖,温水化开后油法揉面揉出手套膜发酵至两倍大排气,分割15分,醒发十分钟......
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挚爱盐包
用料高筋面粉300克鸡蛋1个干酵母4克奶粉10克牛奶165克盐8克糖10克黄油9克咸黄油条12根挚爱盐包的做法最爱盐包成品......
04-20
海盐面包
用料奶粉克细砂糖克鸡蛋个盐克黄油克奶油克酵母克海盐面包的做法按图片......
09-21
小美盐面包
转载禹蒙......
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日式盐面包
外酥里弹的日式盐面包,刚出炉就一口气吃完了用料高筋面粉180克奶粉6克干酵母2克盐3克黄油5克蛋黄1个水(预留10g)120克有盐黄油(裹入用)24克日式盐面包的做法真的太好吃啦小贴士📝6个盐面包的配料用量:🌟面团:高筋粉180g奶粉6......
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日式盐面包,日式人气盐面包
外脆里软,馅有融化了的黄油,特别香!一次吃上三个决计不过瘾,此配方可做10个,一家三口的话刚刚好~每人3个,多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40克奶粉15克鲜酵母5克细砂糖20克盐......
06-19
🥐-盐面包
害是什么使人堕落呢?不如一起做个盐面包在晚春带上它一起踏青吧!用料高粉600克T65400克干酵母7克糖30克盐16克黄油35克水390克牛奶245克天然酵母100克🥐-盐面包的做法将所有材料丢进面缸中你没听错❌所有材料包括黄油Al......
03-25
海盐面包
用料A、高筋面粉200克A、低筋面粉60克A、糖15g个A、海盐3克A、奶粉15克A、鲜酵母13克A、淡奶油20克A、牛奶(根据面粉的吸水性酌情增减)15左右克B、咸黄油(用于卷入面包内)6克C、蛋黄+少量水(用于面包表面涂抹)1个D、海盐(用......
11-10
海盐欧包
这是一款健康无糖的入门级面包,个人比较喜欢!用料高筋面粉500克海盐6克酵母7克冰水320毫升橄榄油40毫升海盐欧包的做法秤量食材将面粉倒入搅面缸,加入橄榄油、海盐、酵母(盐和酵母分开两边放,不能直接触碰,盐会将酵母杀死)缓......
05-04
盐蛋包饭
用料糯米适量豌豆香菇红萝卜适量盐鸭蛋料酒生抽老抽盐姜米适量盐蛋包饭的做法盐蛋洗净准备加入的辅料倒出蛋液生抽老抽姜粒少许香油腌制半小时灌入倒出的盐蛋里面蒸四十分钟,出锅啦小贴士糯米饭内,加了生抽老抽盐蛋清根......
06-02
盐面包~
@熬夜波比Zzz有地传了用料高筋面粉克盐面包~的做法......
02-16
烤盐面包
用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋2个酵母3克黄油35克盐5克白砂糖15克芝麻一丢丢烤盐面包的做法将面粉,酵母,3克的盐,白砂糖,牛奶,一个鸡蛋放入揉面桶中揉至光滑,再放入15克的黄油继续揉5分钟,盖上保鲜膜醒发。剩下的20克黄油......
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椒盐面包
本来想做成牛角包的形状,结果实在是不会造型,丑的不知道叫什么了(´;︵;`)用料面粉200克温水120克鸡蛋1个橄榄油15克酵母4克蛋黄液1个椒盐、胡椒粉、食盐若干克,加入蛋黄液调面包表面的刷酱用的椒盐面包的做法和面温水浴发......
12-11
盐味面包
果然是外皮酥脆,里面松软,用的易彩的方子,换成美善品来做,所以写一个参考用料高筋面粉220克牛奶125克酵母3克盐3克糖10克蛋液30克黄油15克内馅有盐黄油20克装饰用海盐少许盐味面包的做法牛奶称125克提前放冰箱冻起来,冻成......
01-25
盐面包卷
这款面包吃起来咸香,有嚼劲,在私房吃过一次就爱了爱了🥰🥰来下厨房找了“王太家”的配方,很不错哦!家人都说好吃😋我是用面包机搅拌的,高粉我用王后的。按自己的实际操作,我自己改良了一点。做的不好,就是给自己记录一下。用......
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