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炝拌黑豆芽
用料黑豆芽把蒜末干辣椒花椒盐糖炝拌黑豆芽的做法备料黑豆芽取尾水开汆水1分钟下冷水浸泡后沥干放蒜末和盐糖热锅冷油加热干辣椒和花椒煸香,沥出净油淋入黑豆芽上出菜......
08-16
炝拌豆芽
用料绿豆芽适量克干辣椒,花椒适量蒜末适量瓣香醋一勺生抽一勺蚝油半勺糖适量盐适量香油几滴食用油适量炝拌豆芽的做法豆芽焯水。水开后放入豆芽,焯水一两分钟。然后捞出过凉水,攥去水分。切蒜末。辣椒清洗切段去籽。准备......
09-19
炝豆芽
夏天天热不愿炒菜,最简单的一到菜,用水汆烫吃着更健康。用料豆芽250克适量蒜1个盐适量干辣椒4个色拉油适量花椒适量炝豆芽的做法豆芽洗净放入开水锅汆熟捞出装盘,蒜蓉、干辣椒段放豆芽上,炒锅倒少许油下花椒粒,油热捞出花......
06-03
炝炒黄豆芽
用料黄豆芽半斤或一斤韭菜一小板肉150克干辣椒10个花椒1勺葱半根姜4片蒜5瓣海天蚝油1勺香醋1勺13香半小勺一品鲜酱油2勺鸡粉1小勺稀水淀粉2勺花枷油1勺草菇老抽半勺勺炝炒黄豆芽的做法准备一盘黄豆芽。准备一小把韭菜......
04-25
炝爽脆豆芽
苹果醋炝豆芽,爽脆可口用料绿豆芽适量干辣椒2个蒜头4瓣苹果醋/米醋1勺生抽可放可不放盐适量青红辣椒2个葱段适量段姜片4片炝爽脆豆芽的做法按自家人数买适量绿豆芽,清洗干净控干水分。配好辅料,蒜头拍开扒皮热锅后转小火......
06-01
凉 菜 | 炝 拌 豆 芽
这样做的豆芽特别清凉爽口,开胃消暑。用料绿豆芽400克香菜1根蒜3瓣小米辣3个生抽1勺十三香少量盐3克糖,醋少量凉菜|炝拌豆芽的做法绿豆芽去根,洗净,香菜切段,小米辣切马蹄节,蒜末备用。豆芽焯水。过凉水后,沥干水分。配菜铺......
06-20
爽脆凉菜:炝拌黄豆芽
深圳的夏天好像已经提前来了......于是,餐桌上需要这样一份清爽脆嫩的夏日凉菜。材料简单,做起来也很快手~用料黄豆芽250-300g,蒜3-4瓣,小葱1根,干指天椒2个,炒熟的白芝麻1汤匙,青/红花椒20颗,蒸鱼豉油2汤匙,陈醋1汤匙,白砂糖1/......
02-25
炝炒豆芽
用料绿豆芽200克红萝卜丝适量肥肉少量鱼卷1/3条韭菜适量蒜末适量干辣椒1个盐2克鸡精1克炝炒豆芽的做法准备好以上配料,鱼卷切薄片,少量肥肉切丝,红萝卜磋丝,蒜瓣切碎,韭菜几根洗净。绿豆芽洗干净备用。锅热少量油,下肥肉和......
04-07
拌黑豆芽
简简单单.非常爽口用料香油盐拌黑豆芽的做法黑豆芽去掉黑壳洗净黑豆芽放入沸腾水焯烫一分钟.捞出沥干.趁温热盛放入碗中.加入香油.盐搅拌即可小贴士焯烫黑豆芽时间不宜过长!......
11-26
炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~
炝菜可以很混搭很随意,最常见的炝三丝各个地方食材也会有所不同。我就分享两个我常做的🌰吧用料土豆2个豆芽500g花椒/麻椒20粒干辣椒2个葱花适量蒜适量盐1.5小勺海鲜酱油/淡口酱油适量(约一羹匙)圆葱半个胡萝卜1根炝菜—......
10-29
炝拌绿豆芽
用料绿豆芽300G小葱2颗红花椒小半勺干辣椒5根盐小半勺炝拌绿豆芽的做法食材将小葱洗净,将葱白切碎。将余下的葱叶切成段干辣椒切成段。将绿豆芽洗净,锅里水沸后,入锅焯2分钟,捞出,沥干水。起油锅,放入花椒和葱叶段爆出香味,......
03-30
蒜拌黑豆芽
黑豆芽是近两年上市的芽菜品种之一,据说所含的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素比绿豆芽还高。黑豆芽可炒、可汤或凉拌,味道清香脆嫩,风味很独特。用料黑豆芽250克蒜瓣5个盐鸡精胡椒粉蒜拌黑豆芽的做法黑豆芽择去根部......
12-21
炝拌黄豆芽
用料黄豆芽200克蒜末、葱末、干辣椒、花椒粒、小米辣油、蒸鱼豉油、醋、盐、蚝油、白糖炝拌黄豆芽的做法黄豆芽清洗干净锅里倒水,放入盐,水烧开后,放入黄豆芽焯水一分钟左右焯水后将豆芽捞出,沥干水分将蒜末,葱末、干辣椒......
07-10
炝拌苜蓿芽
苜蓿的营养价值非常高,也是一种药食同源的食物,除了可以当做食物进行直接食用之外,还具有一定的药用价值,对多种疾病都有治疗作用。用料苜蓿芽200克大蒜适量盐适量干辣椒少许花椒粒十几颗色拉油1勺小葱少许炝拌苜蓿芽的做......
03-15
炝炒豆芽菜
别人给自己发的绿豆芽,自己素炒用料豆芽把干辣椒个炝炒豆芽菜的做法自己发的绿豆芽,掐掉根须洗净控干水分锅里放油丢一些花椒炸香,把花椒捞出放葱花炝锅放豆芽快速翻炒,加一点盐、生抽,少放一点点醋,断生出锅......
04-16
凉拌黑豆芽
爽口的小凉菜,不好吃你顺着网线过来打我用料黑豆芽300克水果黄瓜1根香油半勺盐1克生抽1勺辣椒2个花椒8粒蒜3瓣味精1克凉拌黑豆芽的做法黑豆芽洗干净锅里放水,滴一点花生油,煮三分钟,捞出来,凉水冲洗把除生抽外的所有调料配......
09-26
韭菜炝豆芽
韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。绿豆芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主......
10-03
炝拌绿豆芽
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料绿豆芽200g尖椒0.5根胡萝卜0.5根小葱1根蒜2瓣干辣椒2个蒸鱼豉油15g糖14g醋20g食用油15g炝拌绿豆芽的做法尖椒去籽切丝。胡萝卜去皮切丝。蒜切末。香葱切成小粒。红辣椒掰成......
05-14
炝炒绿豆芽
川菜用料绿豆芽克猪油-----辅料分割线------生姜沫蒜末3瓣干辣椒5个花椒10粒小葱头根-----料汁分割线------盐克白糖白醋1g水淀粉炝炒绿豆芽的做法锅烧热,下20g猪油油温6成热,下辅料,爆香爆香后下绿豆芽,大火15秒下料......
01-17
炝炒黑豆芽
用料黑豆芽1斤干辣椒适量五花肉50克炝炒黑豆芽的做法黑豆芽去根洗净五花肉切片和干辣椒、蒜瓣儿、姜片一起下锅炒至变色加入适量老抽、料酒炒至上色黑豆芽下锅炒软,加入适量生抽和少许盐调味出锅......
03-16
炝绿豆芽
用料绿豆芽克干辣椒个花椒粒陈醋勺盐克蒜味精炝绿豆芽的做法葱姜蒜花椒辣椒爆锅,放绿豆芽,加入比较多的醋,大火爆炒,翻炒一定要均匀,豆芽抖散,提前放味精、盐,口感爽脆时,放入生蒜,出锅。......
05-11
醋炝黄豆芽
用料黄豆芽1斤坛子辣椒陈醋2大勺盐少许味精少许醋炝黄豆芽的做法豆芽洗净控水,锅烧微热下菜,放醋炒软几分钟后加盐坛子辣椒,起锅(前洒味精)!不要炒太久!......
01-24
炝拌黑豆苗
用料黑豆苗适量大蒜适量生抽适量花椒适量干辣椒适量盐适量炝拌黑豆苗的做法把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,......
11-08
清炝豆芽
每天一道家常菜用料豆芽1把蒜8片盐2克生抽2勺姜丝红椒丝清炝豆芽的做法热锅热油,爆姜丝蒜末翻炒豆芽两分钟,枝枝芽芽刚开始服软加红椒丝,加盐,加2勺李锦记生抽起锅,汤汁最后淋上小贴士1.青菜类多数寒性,可以放姜醋爆一下中......
02-25
醋炝绿豆芽
用料绿豆芽1000克干辣椒1个青椒1个花椒5粒醋2勺糖1勺醋炝绿豆芽的做法热锅,倒油,放蒜,花椒,盐,爆出香味加绿豆芽,翻炒加醋,加糖,翻炒加青椒,翻炒,出锅......
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