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靠大油,猪大油,油滋啦,肉滋拉…懒人美味馅饼
这是个悲伤的故事……刚才写好的菜单,修改的时候被我删了……再不改了😭明明是妈见爱系列,啥也不浪费,美味又营养,但是却透露着一丝丝凉意……用料普通面粉500克~1000,主要看你做多少猪纯肥肉馅5斤葱花1碗酱少许糖少许蚝油......
07-13
松软大葱猪肉馅饼,油饼
终于找到了油饼松软的配方19.11.28周四#终于找到了做油饼的发面松软的配方,发出来的面特别松软,比例是300克面粉,3克酵母粉,半勺白糖(可以加速发面的进程),200克温水,一起和成面团,成面团的有点粘手,可以适当用干面粉来辅助成面......
11-06
熬罐猪大油
小时候在农村物质匮乏,不像现在每餐都可以有鱼有肉,那时妈妈经常会熬猪大油,放在瓦罐里,做菜的时候就舀一勺猪油放进去。还有刚蒸出锅的馒头一掰两半夹一些猪油来吃……那叫一个香啊☺猪油用途广泛,做菜调馅儿烤点心……适......
02-07
大炼猪油 元首的第一次猪油之旅
用料肥猪肉一斤纯净水半小碗大炼猪油元首的第一次猪油之旅的做法我买的是肥猪肉,就是猪皮带着下面的白白的肥肉的那部分。切成小丁,大约1-2立方厘米的样子,也可以再大点,炼完油后猪油渣就不会太小,这个看个人喜好。水和切......
07-11
熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
猪油朴实无华,却能成就无数的美味。做中式酥点,猪油便是决定口感和成败关键的起酥油。而我记忆中最香的,便是外婆用猪油炸香葱做出的【葱油拌面】。还有那一碗让人魂牵梦绕,吃上一口瞬间幸福爆棚的【猪油拌饭】!一勺猪油、......
02-18
不油腻的爆炒猪大肠
想吃就要会做!自己DIY出来的菜最合口!用料肥肠2条干辣椒1把蒜6瓣姜7片青椒2个葱1根料酒1勺八角3个酱油1勺盐适量花椒适量鸡精适量蚝油2勺不油腻的爆炒猪大肠的做法准备姜片、花椒、八角、料酒、盐搓洗肥肠,翻转清洗,撕掉......
07-03
猪油大白菜
我一直不喜欢白菜,直到有次在淮安某工地食堂吃到大师傅招待领导的这道猪油大白菜,才相信就算大白菜也能找到真爱发出光彩。那道菜是有粉丝的,我没有,就单烧。不管怎么样,这里的猪油粑粑是我毕生最爱。这道菜也是很下饭的用......
11-05
猪油🐷版甜&咸大饼
小时候天天跟着外公去我们弄堂口吃四大金刚。那种大饼是用煤油桶贴出来的,1.5元一个,那真的是货真价实。记得那时候是放两种猪油🐷,一个是自己熬的,颜色有点灰灰的,但是味道很香。一个是白色的猪油蓉,记得吃咸的时候还能吃......
07-15
超级简单熬猪油大法
快速简单熬制猪油,易上手,0失败!!🐽用料板油500克清水小半碗超级简单熬猪油大法的做法准备一块肥肉,冻过的比较好切。切成小薄片,越薄越好。放锅里,大火🔥,炒几秒钟,加小半碗水。水快炒干的时候,转中小火,把油熬出来,注意不要糊锅......
12-25
小美猪大油
转载用料盐克小美猪大油的做法好好好好好好......
07-16
猪油大油饼
用料面粉一碗水小半碗猪油100克葱0.5根猪油大油饼的做法备料,先烫三分之一的面,开水搅熟面,剩下凉水和面一赳揉成团,静置半小时发面切碎猪油葱搅拌,擀面长方形,猪肉均匀抹在脚好的面皮上。均匀撒盐抹匀,卷上封口。均口后压平......
01-23
养猪日常之油焖大虾
用料虾20只啤酒一小碗生抽1勺糖2勺姜片适量养猪日常之油焖大虾的做法虾去虾须,虾足,开背高油温下虾,下姜片,虾翻面,压出虾膏,转大火倒啤酒,加糖和生抽最小火,盖盖焖一分钟。大火收汁......
01-23
炼出白色的大油(猪油)
今天要说的是怎样炼出白色的大油(猪油)用料大油(猪油)500克清水(凉水)200克炼出白色的大油(猪油)的做法大油切成一厘米见方的小块(为了节约时间)锅内放水,大油,开中火和小火之间,慢慢炼油,等水蒸发以后,油块慢慢变小,然后变成有点淡黄......
07-28
大吉大利猪猪豆沙包
明天就是大年三十了,上午飞回婆家过年,年夜饭自然是帮不上啥忙了,就特意做了几个猪猪豆沙包带回去,希望给婆家的年夜饭上增添更多的喜庆气氛哦!因为造型比较费时间,发酵方式全部一发。用料白面团材料面粉300克白糖30克花生......
05-17
炼猪油(大油)
因为一碗阳春面的诱惑,需要一勺猪油😄用料猪油若干水适量姜片2-3片炼猪油(大油)的做法因为不好存放,我做的量比较少,大家也可以像我一样,准备好炖肉的部位,带着肥膘的前臀尖或后臀尖,切分出一部分肥膘用来炼大油,这样不会太多,......
12-30
油炮猪大肠
香用料猪大肠一斤450g洋葱一个150g蚝油适量油盐油炮猪大肠的做法炖大肠,再切三角形片,在油锅爆炒大肠五分钟,盛出来,炒洋葱三分钟,加入刚刚的大肠,在加入蚝油,盐,五分钟即可出锅!。。。小贴士~......
11-04
浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈
用料猪蹄1只黄冰糖花雕老抽稍微多点,调色生抽适量不用太多生姜海鲜酱半勺盐浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈的做法烧一锅水,加入花雕和姜,水烧开后把洗好的猪蹄放入大火煮开,小火慢炖半个小时。半个小时后,猪蹄捞起洗浸,沥干水分热锅......
09-20
核桃酥(色拉油加猪大油版)
桃酥是老公的最爱,经常拿来做早餐,确实刚烤出来的桃酥真的好香啊~😂减肥中的我也会拿一片解解馋,经常是一片吃完了,又拿一片,然后边吃边骂自己没原则😅用料色拉油110克猪大油110克鸡蛋液55克低筋面粉400克无铝泡打粉6-8克小......
07-06
20分钟无油煎烤猪大排
超级解馋菜用料帖骨肉(挨着排骨的那块带里脊的五花肉)豆瓣酱原汁酱油烧烤酱食盐少量20分钟无油煎烤猪大排的做法肉肉五花肉去皮,多去掉一些肥肉,约切掉1厘米左右用刀尖给肉肉正面和翻面扎多一点孔,再用刀背拍送五花肉,有利......
05-18
熬大白猪油‖色白不腥
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味;动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,具有一定的营......
03-03
猪大油/油滋啦
猪油用处很多、炒菜很香、减肥的你就算了热量还蛮高的用料肥肉2000克水800克猪大油/油滋啦的做法肥肉洗净!我这是日积月累攒下的,称了一下4斤肉、切成1cm-2cm的四方小丁、不易过大、这样大小的油滋啦可以直接包包子、不......
01-11
猪油(大油)拌饭
从此改变你对猪油的看法,真的真的真的真的好吃,真的真的真的不油腻,一种特殊的香味,不需要任何菜,这碗半饭就能吃三碗!猪油拌饭的菜谱很多,大家普遍纠结到底加什么酱油,本人亲测,加海鲜酱油最好吃!用料猪油一勺海鲜酱油一勺葱末......
09-10
猪大油烙喷香葱油饼
之前买了块肉肥肉略多╮(╯▽╰)╭熬猪油了留着烙饼,非常成功!好东西就是要分享Y(^_^)Y用料面粉250克小葱5根猪油1碗盐少许料酒少许开水酌情冷水酌情猪大油烙喷香葱油饼的做法面粉加一勺盐搅匀,然后边加开水(要烧开的)边搅......
04-26
大蒜炒猪油渣,超下饭
坐标多伦多。五月。来自前屋主和大自然的馈赠,今年的第一茬大蒜。用料大蒜五花肉盐鲜味生抽大蒜炒猪油渣,超下饭的做法新鲜收割的大蒜五花肉切片放锅内炒至出油,再炒再炒,慢慢的颜色变深啦,猪油也熬出来啦。加入大蒜快炒,加......
07-12
【秘制】葱油猪大排
用料淀粉勺鸡蛋个生抽勺料酒勺大蒜瓣老抽勺盐克【秘制】葱油猪大排的做法1、大排洗净,厨房纸吸干水份;2、加入半勺盐,一勺料酒腌制(时间半小时左右);3、腌制好的大排取出,两面拍上淀粉备用;料汁准备:耗油两勺,老抽两勺,生抽一勺,......
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