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新手瞎做的油条
我老妈很棒,做饭菜可好吃了,可惜是个面食黑洞,自己擀的饺子皮会露馅,自己做的馅饼比铁硬,做的包子就是个坨坨🌚哈哈哈,所以,家里探索面食的重担落在了我的身上用料鸡蛋2个面粉一碗半,估计400克吧食用盐少许,约3-5克吧酵母粉估......
01-20
早餐油条 の新手可做
以前都是看妈妈做,第一次尝试自己做,成功了,我能做到相信你也能。🤤用料鸡蛋1个盐30克面粉300克小苏打30克酵母50克牛奶120ml油若干早餐油条の新手可做的做法牛奶加热至温热即可(20~30℃)碗里加入酵母50g,小苏打30g,盐30g,牛奶......
12-29
新良油条粉
用料盐2克油条粉200G水➕鸡蛋140克..新良油条粉的做法油温烧至200度后转中火油炸......
05-15
老油条新吃法
用料昨天吃剩的油条两根,复炸一次更好吃糯米一杯粘米半杯黑芝麻少许白糖少许萝卜干火腿肉肉松炸花生各少许老油条新吃法的做法1甜的做法:保鲜膜铺好洒上芝麻,糯米粘米饭做好取出放保鲜膜上铺一厘米厚度一层再洒上芝麻和......
11-28
新手零失败自制油条
这个配方做出的油条挺好吃的,把配比记录下来,当备忘录及分享给喜欢吃油条的厨友😊用料面粉500克小苏打3克水250克食用油30克(熟油或生油)盐5克无铝泡打粉5克白糖10克鸡蛋1个新手零失败自制油条的做法先把油除外的材料用筷......
12-31
油条-新手就能成功版
远在他乡,时常怀念曾经唾手可得的那些美味,比如早餐摊儿必备的油条豆腐脑😋那就先从油条做起吧~用料鸡蛋1个普通面粉250克糖10克盐3克小苏打2克泡打粉3克温水90克(不要一次全加)植物油适量,根据锅大小油条-新手就能成功版的......
04-29
新手薯条
孩子还不到两岁,喜欢吃薯条,休班在家给她做点,看着她满足的笑脸,一切都值了。用料油大约没过薯条盐一小勺土豆1个水没过薯条番茄酱适量淀粉少量新手薯条的做法土豆洗净去皮切条,不要切的太粗,太粗不好熟,太细容易糊。切好的......
11-12
萌新的油条
疫情期间也没有早点摊位,就很想吃油条,看了一些网上的教程加自己摸索,自己了搞出了这个小教程。用料中筋或者高筋面粉500克安琪复配油条膨松剂1袋鸡蛋1个白砂糖8克食盐8克花生油大量温水250克萌新的油条的做法面粉500g,有......
01-07
油条(新良油条粉)
妈妈说,你买那么多粉怎么不做来吃?好吧~那就试一试呗。用料安心油条粉200克水128克油条(新良油条粉)的做法粉在淘宝买的。面包机加水,倒面粉,选择的搅拌功能20分钟面团拿出来松弛一下,准备切条两条叠放油锅加热至200度了,放入......
02-21
辣条瞎炒饭
活的的如大家精致吃的没有大家好主要还是人比较懒更主要是家里没啥菜就剩辣条了此饭就被我给炒出来了✌用料洋葱一点大头菜一点米饭一碗蚝油一丢丢酱油一小勺咸鸭蛋1个辣条瞎炒饭的做法都切好爱吃菜就多切点随便切准......
06-06
油条新吃法_香烤油条
家里早餐吃剩的油条,又干又硬,你们都是怎么消化掉的?晚餐自己一个人解决,又想清理冰箱,so…烤个油条试试?没想到,味道还不错,有种刚炸出的酥脆感觉,赶紧发个谱跟大家分享下。简单,快手,做早餐亦可。用料油条2根葱花适量蒜蓉辣酱......
03-21
自制油条,新手零失败
油条是一道传统早点,但由于市场上售卖的油条为了达到蓬松效果使用了明矾,而明矾含有铝离子,经常食用会对神经系统产生不良影响。另外,外面卖的油条所用的油都是无数次反复使用过的,这种油对人的身体相当不好。所以呀,咱们想......
01-08
奶香小油条 (家常酵母版) 茴香小油条 炸油条 简单好做 适合家庭、新手!
全民在家炸油条的时候没敢做,就怕吃多了上火咳嗽😅😅许久不炸,今儿想吃了😘😘用料鸡蛋1个牛奶160克面粉300克盐5克酵母3克茴香适量糖1克小苏打2克玉米油20克奶香小油条(家常酵母版)茴香小油条炸油条简单好做适合家庭、新......
05-21
油条-新手篇酵母版
第一次做,口感不错,适合新手,家里有时候没有那么多材料。本篇材料在普通美国超市都能买到。用料普通面粉250克蔬菜油/黄油15克鸡蛋1个牛奶135克酵母3克盐2克鸡蛋个油条-新手篇酵母版的做法将所有材料放进面包机,启动和面......
07-25
新手瞎创:火腿芝士包(出量:6个)
这是我看错面粉后乱捣腾出来的我的第一个菜谱!意外的炒鸡好吃!材料也简单!可惜做的时候没有拍图!按菜普可以出6个餐包大小!新手们!强推尝试!因为我也是刚入门两周的菜鸟一枚!😂用料低筋粉80克高筋粉90克黄油30克酵母约2.5克盐......
09-09
新手一学就会的油条
对于上的厅堂下得厨房的我来说就没做过油条,今天对它下手了😏成品做出来后,更加肯定我是那个被上班耽误的厨子用料糖3克盐8克面粉500克鸡蛋2个安琪10克油10克水适量新手一学就会的油条的做法像上次做麻花一样把用料都加......
12-31
炸油条(新手小白)
疫情宅家的第36天,好馋油条咸豆浆呢。坐标:上海为了记录而记录的菜谱,写给自己。做菜结束随手记录。用料高筋面粉中筋面粉盐小苏打泡打粉植物油鸡蛋水炸油条(新手小白)的做法食材配比圈出重点成品图片......
01-20
油炸瞎大碰(瞎眼碰)2
冰箱里翻出上次从老家带回的瞎眼碰,这可是纯绿色食品,姥姥姥爷野外亲自抓的。可家里就我吃,其他人觉得可怕都不敢碰,哈哈用料瞎眼碰大概半斤面粉适量油盐适量调料适量油炸瞎大碰(瞎眼碰)2的做法冰箱拿出水洗,控干水分近照加......
06-21
油条(新手版/零失败)
疫情期间无聊嘛借鉴了配方配方量和过程加以变化就试了一次就成功了屡战屡胜的那种夏天!不适合放外面发酵一晚上!用料面粉300克鸡蛋1个牛奶或泡好的奶粉180克-200克(150克开始慢慢往上加)盐3-5克酵母3克油(放面团的)15克油(炸......
01-09
新手油条
用料中筋面粉250克鸡蛋1个水120克食用油20克无铝泡打粉5克盐3克新手油条的做法所有材料混合成面团,盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。第二天早上,案板上撒干粉,取面团轻压拉长,并一个个切成两个手指宽,10厘米长的胚子。筷子沾湿......
12-10
安心油条-新良油条粉
前几天在新良的官微申请了安心油条粉,本以为不一定能够成功,没想到居然成功了,收到油条粉马上做起来,没想到如此简单,感觉厨房小白都可以轻松驾驭,1kg一袋子,三口之家可以吃很多次,下次准备再试一下可否做其他美食,感觉需要脑......
03-05
油醋汁-快手瞎整版
终于可以愉快的加入吃草行列了,这一天等了好久,成因就在这一罐油醋汁上,瞎整版的,说不定正宗的我们还吃不惯呢。这一盘油醋汁沙拉让我家的大朋友小朋友都吃的很high,小朋友承包了胡萝卜西红柿和豌豆,还吃了好几口西生菜,也许......
07-09
新手减脂瞎做系列·白菜魔芋丝鸡胸
作为一个没有那么多时间做饭,但是又长了一个中国胃的人。只能做一些适合自己的减脂餐。新手,瞎做系列用料鸡胸肉随意娃娃菜随意魔芋丝随意浓汤宝三分之一盒料酒少量新手减脂瞎做系列·白菜魔芋丝鸡胸的做法鸡胸逆纹切片......
03-05
奶香小油条(早餐、新手适用)
油条一直是我最爱的早餐之一,可是早餐店的油条越来越不敢吃了,有的油多次重复利用~有的含铝,掰开一闻,刺鼻的味道让人不敢下口……自己在家做,掰开里面是淡淡的奶香味,放心吃~不过,毕竟是油炸食物,偶尔吃可以,不要经常吃~今天......
01-30
新手必做 油条 大果子
此方为2.3人量,如人多请加量!一般发酵4小时以上,我是睡前和面,第二天早上做。用料面粉250克鸡蛋半个糖2克盐2克酵母3克泡打粉2克水130克食用油10克新手必做油条大果子的做法所有食材放入和面盆中,和一个偏软光滑的面团。表......
01-07
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