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干贝浓汁烩娃娃菜
我是超级喜欢干贝胜过鲜贝的人~一点干贝做汤、炒菜,都是了不起的美味~~这就是岁月沉淀的价值啊。用料鸡汤(或者浓汤宝加水自己配)干贝几只娃娃菜2~3棵(只取菜叶)淀粉少许黄酒半杯干贝浓汁烩娃娃菜的做法干贝用黄酒泡软,然后......
01-18
美善品菜谱-干贝娃娃菜
用料娃娃菜1颗干贝15粒盐适量食用油15克大蒜3瓣美善品菜谱-干贝娃娃菜的做法1、提前泡发干贝。2、将食用油和大蒜片放入主锅,盖上主锅盖和量杯。3分钟/120度/速度小勺。3、将干贝沥干水分,放入主锅。娃娃菜放入主锅。撒......
05-10
茄汁娃娃菜
时间:难度:零厨艺✌️份量:2人份用料西红柿(大)1个娃娃菜1棵蒜末5g水适量食用油适量调味料生抽15g蚝油8g盐一小撮茄汁娃娃菜的做法热锅烧油放入蒜末炒香后,放入切块的番茄和少量水。大约4分钟,番茄变软出汁后放入娃娃菜段。加......
12-31
浓汤娃娃菜
用料娃娃菜1颗火腿1根浓汤娃娃菜的做法娃娃菜切粗条,火腿切粒,蒜切沫蒜炒出香味后加入火腿粒,稍微翻炒后加入适量清水,然后放入切好的娃娃菜,放入盐,鸡精调味,大火八分钟即可加入娃娃菜后大火八分钟左右即可,配上一盘土豆丝,好......
04-13
浓香娃娃菜
在三姨家吃到的,好吃,立刻学来用料娃娃菜1颗大蒜1瓣干红辣椒半个味极鲜1勺香油少许浓香娃娃菜的做法娃娃菜去根、洗净,剥开。大蒜拍成碎末,干辣椒切成几段。锅中倒入清水,中大火,待水沸放入菜叶炒熟,沥水待用。另起一锅,中小......
09-14
浓香白菜(浓香娃娃菜)
白菜这样做,又鲜又香,汤都喝干净~用料白菜(娃娃菜)咸鸭蛋1个皮蛋1个火腿肠(或午餐肉)1根白玉菇葱浓香白菜(浓香娃娃菜)的做法白菜靠里的部分竖着切。或者如果是整棵白菜就把叶子掰成一片一片的横着切丝。锅里放油,放白菜......
07-18
干贝娃娃菜
少油低盐营养丰富的快手蒸菜……用料娃娃菜2颗干贝6粒蒜10瓣盐3克油5克蒸鱼豉油2勺姜4片红薯1个干贝娃娃菜的做法红薯和干贝娃娃菜蒸锅15分钟后备用,油锅预热后蒜姜爆香,注意油温不能太高,加蒸鱼豉油,干贝娃娃菜撒葱末和......
12-22
干贝蒸娃娃菜
用料干贝10粒娃娃菜1棵生抽1勺油15克干贝蒸娃娃菜的做法准备干贝少许提前泡发备用。准备娃娃菜🥬洗干净改刀备用。将娃娃菜装盘放上干贝。然后入锅蒸15分钟到20分钟左右即可出锅。淋上热油和少许生抽调味即可食用,一道......
11-05
奶汁娃娃菜
好吃好做的素食用料娃娃菜2-3颗牛奶1袋枸杞子少许香芹可选鸡汤或浓汤宝一勺奶汁娃娃菜的做法娃娃菜洗净,掰成一叶一叶的方便吃热锅少油,先把娃娃菜清炒一下倒入一袋奶,可以稍微加水,放入枸杞子,中火烧加入鸡汤,没有的话用半......
12-16
鸡汁鲜贝干炖娃娃菜——太太乐鲜鸡汁
北方一到冬天特别寒冷,所以炖菜深受北方家庭的喜爱。小火慢炖让蔬菜软烂易嚼,同时使蔬菜更好的吸收鲜汤的味道,使汤菜都特别鲜美!今天给大家介绍一道简单快手,低油低脂的菜品——鸡汁鲜贝干炖娃娃菜。这道菜特别添加了太太......
05-01
酱汁娃娃菜
家里有剩余的娃娃菜,不想总吃火锅,不久前刚学会的酱汁,想来应该与饭店里吃到的差不多,就试了试,味道不错呢,有了这个酱汁,其他菜也可以照着做。很多菜其实精髓都在汁里,勾好汁,成功一半用料娃娃菜2颗大蒜2瓣生抽2勺盐一勺老抽......
04-06
瑶柱干贝娃娃菜鲜甜
用料娃娃菜半颗干贝6粒葱2根盐小半勺鸡精小半勺瑶柱干贝娃娃菜鲜甜的做法干贝泡好,用手捏碎,扯成丝娃娃菜对半切下锅炒干贝和葱,炒出香味放入白菜翻炒,加水约到白菜一半在锅中时把白菜摆好朝一个方向加点鸡精,,不加也可以,到......
03-03
汤汁浓郁的上汤娃娃菜
我是特别爱吃青菜的人,各种蔬菜都会研究一些不同的做法,娃娃菜除了清炒还能怎么做?跟咸鸭蛋搭配起来的效果是我之前没有尝试过的,竟然很好吃呢,而且特别简单,一起试试吧用料娃娃菜2颗咸鸭蛋1个火腿肠1根蒜3-5瓣盐15克汤汁浓......
08-12
娃娃菜烩饼
父亲年轻因劳累常常错过饭点,长期饮食不规律以及醉酒导致气早逝。我们兄妹三人以此为戒,任何时候都要好好吃饭。今日周六,小李去补课,老李修长城。早上烙的饼还有2张,从冰箱里找2棵娃娃菜,来一份娃娃菜烩饼,泡了一杯蜂蜜玫瑰......
10-23
鸡汁娃娃菜
好吃用料娃娃菜1颗鸡汁3勺小米辣1个鸡汁娃娃菜的做法娃娃菜切好摆在盘子上上面浇点鸡汁撒点小米辣点缀放在蒸锅里蒸四五分钟就可以出锅了好吃大方小贴士放鸡汁,其他什么都不用放......
03-16
干贝娃娃菜—阿Q私家小厨
干贝娃娃菜,简单易学又好次。是不是经常家里有什么类似海参啊干贝啊神马的东西,放着干瞪眼又不知道怎么做?根据阿Q的懒人做法,真心不费劲又好次~干贝又称为瑶柱,其实有一些人是不吃的,觉得受不了那腥味。所以还请注意⚠哈~用......
11-01
干贝蒜蓉粉丝娃娃菜
加入了干贝的粉丝娃娃菜,让口感更加丰富!简单快手菜。用料干贝若干娃娃菜一颗粉丝若干蒜头一个蚝油少许蒸鱼豉油汁儿少许干贝蒜蓉粉丝娃娃菜的做法干贝提前洗净泡发,捏散。粉丝用热水泡发。娃娃菜洗净用少许盐腌制片刻。......
10-22
虾仁干贝娃娃菜
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料娃娃菜300g虾仁150g干贝10g葱花10g姜丝5g食用油10g料酒5g清水100g盐A2g盐B3g水淀粉淀粉3g清水15g虾仁干贝娃娃菜的做法娃娃菜对半切开,每半再切3等份。干贝温水浸泡15分钟,用......
01-11
鲍汁娃娃菜
晚上回家,跟少年吃点素菜用料娃娃菜2颗葱姜蒜切碎白糖3克鲍鱼汁2茶勺鲍汁娃娃菜的做法葱姜蒜切碎,娃娃菜对半切开再切成条锅内放油,油热后加入葱姜蒜爆香放入娃娃菜翻炒娃娃菜炒至变软,加白糖提鲜炒至娃娃菜半熟后,加入两......
09-15
帆立贝娃娃菜烩粉丝
广东人很常海鲜入菜,简单的调料,成就鲜美的佳肴。菜谱中的帆立贝可换成鲜虾,虾米,或花甲肉等。习惯辣的可以加入XO酱。用料帆立贝6只鱼露1勺娃娃菜1颗粉丝1把油适量小葱1根生抽1勺大蒜2瓣姜2片黑胡椒适量料酒1勺帆立贝娃......
07-23
浇汁娃娃菜
用料娃娃菜干辣椒八角酸酱油醋浇汁娃娃菜的做法娃娃菜切丝,蒜切末分成两份;热锅内放油,油热后放入其中一份蒜爆炒;蒜爆出香味后放入切好的娃娃菜继续翻炒,炒熟后出锅;利用锅中剩余的油,放入另一份蒜、八角、红辣椒炒香,再放入......
08-11
茄汁娃娃菜
用料娃娃菜半颗西红柿2个盐3克生抽1勺耗油半勺茄汁娃娃菜的做法番茄切成块,白菜切成片先2分钟120度L档热油爆香放番茄3分钟120度L档炒出番茄汁倒入白菜,生抽,耗油,盐3分钟120度L档炒软......
09-30
干贝娃娃菜
作为大白菜的‘迷你’版本,娃娃菜有着更为纤细的腰肢,菜叶也更为柔软,烹调后的口感相比大白菜,少了一份脆爽多汁,却多了一份绵密清甜。因为娃娃菜本身味道清淡,如果直接煮汤炒菜,就会显得清淡有余,而鲜味不足,所以还需要加入别......
04-04
白贝娃娃菜
用料白贝700g娃娃菜200g盐焗鸡粉三勺味精少许指天椒四颗(个人口味)蒜头10颗香油白贝娃娃菜的做法大白菜切条白贝(卜卜贝)把娃娃菜垫底,白贝(卜卜贝)放上面。指天椒,蒜头剁碎,放入盐焗鸡粉,味精,香油,再加水做成调料。指天椒,蒜头剁......
09-16
烩娃娃菜
用料娃娃菜400g南瓜茸200g火腿肠粒20g青椒等烩娃娃菜的做法......
11-25
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