相关滑鸡的最正宗的做法滑鸡做法步骤图

冬菇木耳滑鸡

用料鸡腿2-3只香菇10朵木耳10朵姜2片蒜2瓣葱1根盐少许酱油胡椒老抽糖淀粉冬菇木耳滑鸡的做法前面忘记拍了，香菇木耳提前泡开备用。鸡腿用厨房剪刀剪开，去皮去骨。切成一小块一小块去骨鸡腿肉加盐，酱油，老抽，胡椒，生粉，料酒姜......

12-11

快手菜-香菇滑鸡

饿了用料鸡腿肉4只香菇100g快手菜-香菇滑鸡的做法鸡腿肉去骨切成小块，然后加入盐、黑胡椒粉、生粉、辣椒壳、花椒粒（不喜欢的可以不加，我比较喜欢花椒味道），搅拌均匀，静止10分钟静置香菇切片备用锅中加油，油热后，放入鸡肉，我比......

10-29

北菇滑鸡煲仔饭

张妈妈厨房视频说是3人份量用料1/4只鸡1条腊肠切成段冬菇2只提前浸泡红葱头几粒切碎香菜和葱粒4片姜的姜丝北菇滑鸡煲仔饭的做法冬菇切片枸杞浸水米浸泡后沥水待用准备姜汁捞饭的酱汁：1汤匙生抽半汤匙老抽2汤匙清水半......

04-07

蘑菇滑鸡（香菇滑鸡）

欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房，会定期发布菜谱，还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号，直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。用料鸡小腿五个蘑菇，香菇也行......

12-31

滑鸡蒸香菇

用料鸡胸肉香菇滑鸡蒸香菇的做法鸡胸肉洗净切小块，放料酒，盐，胡椒粉,白糖，腌制一刻钟，香菇浸泡好后切丝。一刻钟之后，装盘，鸡肉上放姜丝。电饭煲上蒸，米饭煮成保温马上拿下来，因为鸡肉不大，已经熟了。如果继续闷煮，肉质已变老。......

10-21

香菇滑鸡（特别适合老人和小孩）

大学阳光苑食堂二楼，有家快餐的香菇滑鸡饭很喜欢，每次不知道吃什么了就去点香菇滑鸡，食堂阿姨每次用陕西话说“香菇滑鸡”的音调都很滑稽，让我忍不住跟她学着念。平时自家鸡肉一般都是红烧，老鸡就炖汤，这次疫情囤了泰森冰鲜......

02-17

滑鸡

用时：用料猪肉克鸡蛋白菜片淀粉盐鸡精胡椒粉花椒面香油滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。肉块中倒入适量食用油，用手抓匀。倒入适量淀粉，用手抓匀，感觉干淀......

02-05

超简单青椒香菇滑鸡

随便烧烧都很好吃~主要是鸡肉提前腌制。PS：忘记拍过程图了，文字记录一下。用料小鸡腿（鸡翅根）4个姜1块蒜4瓣料酒50ml花椒🌟20粒小香菇干10朵青椒6个玉米淀粉15克盐生抽老抽适量超简单青椒香菇滑鸡的做法一、腌制鸡肉：1用厨......

08-01

胡椒滑鸡

超市买回来便宜的冻鸡腿，妈妈听说后很鄙夷：咦，那玩意最不好吃了！下次可别买了！嘿嘿，但是经过透彻腌制后的鸡腿肉，却滑嫩入味，出乎意料！随便搭配冰箱里的蔬菜，都是一道值得尝试，值得反复尝试的好菜！用料冻鸡腿（不是琵琶腿）两只胡萝卜......

12-10

daogrs M6s搪瓷蒸烤箱：冬菇滑鸡蒸饭

超级好吃嫩滑的滑鸡蒸饭~用料干香菇25克鸡腿250克干葱头4克姜6克调味料A酱油8克蚝油10克糖5克盐4克白胡椒粉1克料酒10克玉米淀粉2克油5克调味料B盐2克油5克daogrsM6s搪瓷蒸烤箱：冬菇滑鸡蒸饭的做法制作机器：daogrsM6s搪......

04-29

🍄香菇滑鸡🐓

第一次操作整只鸡🐓拎起脖子准备下刀🔪的瞬间心里发毛😬这是杀生的感觉啊...立马给它放上一段往生咒才能继续🔪总算，第一次出品，味道控制的不错😁用料鸡只香菇朵料酒勺生抽勺葱根姜片糖克盐克🍄香菇滑鸡🐓的做法实在处......

03-16

手抓饼2.0版本（香菇滑鸡馅）

手抓饼对我来说它真的是可以千变万化你可以发挥你的所有创意做出属于你的味道用料手抓饼1张鸡腿1只干香菇15克淀粉2勺水20克酱油1勺盐适量手抓饼2.0版本（香菇滑鸡馅）的做法鸡腿肉去骨切丁，（减肥可以换成鸡胸肉）锅内倒油，香......

12-18

懒人菜→_→滑鸡蘑菇饭

一周7天，运气好的话还有2天休息。大多数时候我们都为了工作而忙碌。甚至没空妥妥当当的为自己和家人准备一顿大餐。想用很少的时间和简单的食材做一份健康餐，所以我准备了这个懒人食谱来分享好吃的快手菜。尽可能的好好......

09-04

香菇滑鸡港式蛋面🐣

下班为心爱的老公做一碗热腾腾的面❤🍜用料香菇6朵鸡胸肉100g娃娃菜一颗寿桃港式蛋面3块葱1根姜适量蒜适量香菇滑鸡港式蛋面🐣的做法鸡胸肉改刀切丁腌制（酱油盐糖少量）配菜改刀热锅起油放花椒姜煸炒鸡胸肉鸡肉微熟加入......

04-09

香菇滑鸡粽

用料台湾香肠2根糯米500克鸡腿2个香菇4朵粽叶及绳子若干香菇滑鸡粽的做法糯米提早4个小时泡水，鸡腿去骨，并切块，用1大匙蚝油+1小匙生粉抓匀后腌上；香肠切成5-6段，香菇泡发后切成丝，香菇水留用起油锅，入香菇丝煸炒，并加入1小匙......

01-03

养生皮蛋滑鸡粥

用料鸡胸肉60g葱1根皮蛋1只米饭1碗左右姜1片纯净水适量盐适量生粉适量生抽一小丢丢鸡粉一小丢丢13香一小丢丢白胡椒粉适量养生皮蛋滑鸡粥的做法半量杯米或者一碗米饭（米饭的话水开了再下）加适量水加盖后大火烧开后中火......

10-08

视频|简单美味的香菇滑鸡煲仔饭来啦

今天天气冷，不想出门，就从冰箱取搜罗出来了一下食材，做个热乎乎的煲仔饭，不仅好看还好吃，小妹将详细的步骤写了下来，想做的赶快来看看。用料香菇适量鸡腿2个油菜5个大米适量淀粉1勺生抽3勺蚝油2勺料酒1勺白糖1勺水1勺香油半......

09-28

不好吃不要钱的香菇滑鸡粥哈哈哈哈哈哈

不输肯德基的超级好味的香菇滑鸡粥！！用料鸡腿肉1只香菇6朵玉米1根胡萝卜1根葱4根盐一勺姜片8片大米1杯不好吃不要钱的香菇滑鸡粥哈哈哈哈哈哈的做法玉米掰粒大米淘净加半锅水开中火一起煮胡萝卜切小粒待大米煮沸后放入......

06-10

香菇滑鸡（减肥版）

因为本人正在减肥中~所以能不放油尽量不放油~热量降到最低~参考的都是减肥食谱呦（虽然不是专业的~但是本人体重一直在掉~应该是管用哒）用料鸡腿2只香菇5个生菜菜心生姜、葱略干生抽略干味极鲜略干胡萝卜一点点香菇滑鸡（......

09-25

超下饭的冬菇滑鸡

清淡健康的一道美味家常菜，拌饭吃或者做煲仔饭，都会饭扫光。用料香菇4朵鸡肉半只红枣4颗姜丝适量葱2根香菜2根食用油适量盐适量生抽适量鸡粉适量淀粉适量超下饭的冬菇滑鸡的做法鸡肉砍块，葱白拍散，姜、香菇和红枣切丝。加......

11-24

连吃了三天！最简单的香菇滑鸡

至今为止发布过的菜谱里最简单的一篇。虽然简单，但每次吃，都觉得怎么会有这么好吃的东西！就算不吃肉，单是鸡汁拌饭都可以吃好几碗米饭！连续做了三天😂😂😂绝对是小白必学的菜！用料鸡半只香菇五六朵木耳适量姜适量葱2根盐3克......

03-13

不加水无油烟的香菇滑鸡！鲜嫩多汁～

🍉叮咚！年夜饭做了这道香菇滑鸡～大吉大利！没有加一滴水，汤汁就是调味汁+鸡肉渗出的肉汁，真的很鲜美～滑嫩又多汁，做起来也很简单就是腌制+腌，不用担心翻车的。用料鸡腿500g香菇几朵红枣枸杞几粒不加水无油烟的香菇滑鸡！鲜嫩多汁......

01-24

云耳蒸滑鸡#老板三核蒸箱#

鸡肉富含丰富的蛋白质，云耳是木耳当中的一个种类，有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；两钟食材搭配在一起，通常都是用爆炒的方式，用蒸的烹饪方式也能蒸出色香味俱全。菜谱来自老板三核蒸......

03-11

鲜菇滑鸡

鸡肉加菌菇。不用多说，简直就是鲜味代名词，这么经典的一道菜已有的菜谱根本不得我心！用料口蘑适量杏鲍菇小半根鸡胸肉/鸡腿肉200g生抽腌半汤勺+炒半汤勺蚝油一汤勺淀粉半汤勺白葡萄酒覆盖一层锅底的量生姜大蒜两瓣葱香油......

11-27

独家香菇滑鸡

下饭家常菜用料鸡腿500g冬菇3朵土豆1个洋葱半个青椒1个姜3片大蒜6瓣独家香菇滑鸡的做法准备食材鸡腿去皮去骨加料酒、白胡椒粉、盐、生粉腌制切食材油热后，放入冰糖，冰糖化了放鸡腿肉，煎好的鸡腿盛出备用油热后，依次放入......

01-10

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