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椰子油全麦面包
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椰香浓郁又养颜,椰子油全麦面包
椰子油具有促进新陈代谢还有抗氧化的作用,是一款有美容养颜效果的食用油。把它加入面包,搭配全麦粉的加入,麦香混合着椰子的奶香,清香飘逸,也太好吃了吧!减肥美容党还不赶紧get起来~用料高筋面粉175g全麦粉75g盐3g酵母(干)3......
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牛油果黑全麦椰子油面包&烤发面饼?- 孕期控糖
严格来说这应该叫烤发面饼吧!!!用料黑全麦500克椰子油30克熟透的牛油果一个酵母5克水260克牛油果黑全麦椰子油面包&烤发面饼?-孕期控糖的做法500克黑全麦+30克椰子油+一个熟透的牛油果+5克酵母粉+260克水,揉成光滑的面......
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全麦50%椰蓉椰油面包
笔记用料河套高筋面粉125克河套全麦粉125克鸡蛋1个水120-130克液体总量在180克左右,根据面粉自行调整糖15克椰蓉10-20克椰油15克耐高糖酵母5克全麦50%椰蓉椰油面包的做法除椰子油外所有材料放到面包机,揉面程序揉到面团......
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椰肉紫薯全麦面包(无油少糖)
烘培是近半个月的事情,看看下厨房,自己瞎搞搞,主要是我自己不喜欢黄油,所以坚持做无油的配方。这次是扛个椰子,椰肉太多了,就想着做椰肉面包。用料高筋面粉200克全麦粉150克牛奶250-260ml酵母6克椰子2只红糖35g紫薯2只椰肉......
04-15
全麦面包[无糖椰子油]
想在健身餐吃全麦面包,大多数面包店全麦面包没有办法达到我的要求。于是自己做了椰子油无糖全麦面包。选择不揉面是因为想要把过程简化,难度和设备要求降低,健身菜单可以更健康简单。用料高筋面粉160克全麦粉160克温水适......
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全麦棍子面包
吃了好久全麦吐司,今天换个做法看看,会不会更好吃呢🤣🤣🤣用料全麦粉220克水155克鲜酵母7克盐5克糖5克黄油10克全麦棍子面包的做法除黄油之外的所有材料放进厨师机,低速成团后转中速搅打3分钟左右,加入室温软化的黄油,天热......
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全麦黑芝麻椰蓉面包 100%全麦 无油
想吃椰蓉,疯狂的想吃椰蓉!!面团配方和椰蓉配方都是没有油的,如果不是很在意的话,其实最好加一些椰子油或者黄油,这样吃起来口感会润一些,柔和一些。并且加入黄油的椰子馅,颜色会很好,金黄一些。这款面包的口感是偏向于粗糙,毕竟......
08-24
椰子油迷迭香全麦面包【松下面包机PY100】
❤️家里种的迷迭香长势喜人,用“粉红小妹”一键做个椰子油迷迭香面包,快捷又好吃!❤️迷迭香是西餐中经常使用的香料,清甜带着松木香,度娘说它有健脾和胃、提神醒脑、降糖降压的功效,孕妇要谨慎食用!用料迷迭香5克椰子油25克全......
09-05
全麦椰子油面包
香!模具是8寸的,6寸可以做两个用料全麦粉50克高筋面粉200克盐3克酵母3克全蛋液45克水115克糖30克椰子油20全麦椰子油面包的做法除椰子油外所有材料,加入揉面桶,揉至扩展阶段,加入椰子油,继续揉至能拉出厚膜。椰子油比黄油要......
02-22
椰子油全麦(50%全麦)吐司
之前看过一篇文章,全麦粉占比大的全麦面包只要增加蛋白质含量就可以使组织变细腻,确实如此。这款全麦吐司的液体全部来自牛奶和鸡蛋,蛋白质含量简直不要太足,不怕长不高,也不怕口感差,添加椰子油后还有淡淡的椰子香甜。因为......
01-13
椰子油抹茶全麦面包
就是抹茶太多了,需要消耗一下。原味面包吃多了想增加一点口感。加了牛奶,感觉抹茶和牛奶在一起更香。(不要喷我,也可以换成水)。这个量烤出来一个包454g。烤面包首先不要把他想那么复杂。不是需要隔夜处理的,不是做传统欧包......
04-29
超弹椰子油全麦面包
家里好多中筋粉,为使面包松软就加了谷朊粉,俗称面筋粉,一样软弹用料全麦中筋粉85克普通中筋粉150克酵母3克鸡蛋1个(50g)奶粉25克水140克糖25克盐3克椰子油10g谷朊粉15g超弹椰子油全麦面包的做法除盐和椰子油外材料厨师机搅......
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全麦椰子油版《爱和自由》老面包
这个配方是基于厨友小幽27的爱和自由老面包,因为家里屯了椰子油换了原方的黄油,然后结合家里常用的面粉吸水性减了液体量,添加了全麦粉的方子,组织效果是我最好的一次,所以赶紧记录下来备查,如果你也需要消耗椰子油和全麦粉......
02-20
四重椰子果香全麦面包
所谓四重椰子,是因为这款快手面包里用到了椰子面粉、有机椰子片、椰蓉、椰花糖,加入鲜榨橙汁、香蕉、苹果粒后,浓浓的椰香与果香交织,添加了100%石磨全麦粉,糖非常少(不放也可以),没油添加油,但吃起来层次丰富,特别是椰子面粉在......
06-26
椰子油黑巧全麦包(健康版)
给减肥的MM们福利啦,怕胖,想吃又不敢吃的黑巧,跟椰子油结合perfect🌹🌹,健康版的不要用黄油去替代椰子油,这样热量太高了面团:具体操作步骤可以打开以下链接用料全麦面粉120克高筋面粉500克酵母7克白糖50克盐5克冰水400克(......
04-28
椰子油版越南全麦软法包
健康饮食必备椰子油清肠、增强免疫力还可以促进脂肪燃烧今天就用它来制作这款吃着无压力的越南软法包(原版来自旺旺老师,稍微进行一点更改)用料高筋粉490克全麦粉115克糖20克盐7克鸡蛋2个牛奶320克鲜酵母15克椰子油20克......
01-23
椰子油全麦欧包
买了好多椰子油,试着做了这个椰子油的全麦欧包,还不错!妹纸在减肥,做这个给她吃,不怕长肉!用料全麦面包粉260克鸡蛋1个(大约50克)水130克盐2克砂糖25克酵母4克椰子油20克椰子油全麦欧包的做法将椰子油、盐之外的材料放入面包......
05-19
全麦椰浆面包(面包机版)
用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个丽尔泰椰浆110ml水40ml椰子糖(不是平时吃的椰奶糖)25克海盐3克nutiva椰子黄油25克梅山酵母6克全麦椰浆面包(面包机版)的做法准备用物顺序:先放液体(水和椰浆),接着放鸡蛋、糖、盐、......
06-15
全麦枫糖葡萄干核桃面包(椰子油版)
我始终觉得外面卖的面包添加剂,糖,油都太多,全麦粉的比例又太少。研究了一下君之和另外几位达人的方子之后,我反复尝试了一下,个人觉得想要全麦粉的比例较多,面包的口感又松软不硬不放泡打粉真心做不到的……所以我的方子里......
05-09
小美果子 椰香全麦面包
这是一款全素健康面包,用椰子油代替黄油,口感外酥里软,不爱吃粗粮的盆友可以尝试一下。用料高筋面粉130克全麦面粉70克糖粉15克耐高糖酵母2.5克水110克椰子油10克葡萄干适量小美果子椰香全麦面包的做法除椰子油、葡萄干......
03-01
椰蓉全麦面包/红豆全麦面包
用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不......
12-27
消耗椰子油的椰蓉全麦面包
买了一罐椰子油放了大半年几乎没见少,冲咖啡的时候放一点椰子油和牛奶一起打出奶泡后加入咖啡,挺好喝的。然后最近找到一个配方是个消耗椰子油的好办法,配方稍微做了一点点的改动,做个记录方便以后可以一直撸包用啦用料高......
05-05
夏日椰子油全麦面包
这款面包有浓郁的椰子香气大概这就是夏天的味道~由于经常手抖做面包就平常心对待翻车每次加液体加面粉很随意自己吃多点少点无所谓哒本次牛奶就是手抖加多了😓用料全麦粉190克高筋面粉70克鸡蛋1个盐3克干酵母3克牛奶17......
06-14
椰子油红枣全麦黑麦紫薯馅杂粮面包【低热量无糖】
5月中旬到现在减了10斤左右,喜欢自己做各种低热量的面包、吐司、馒头啥的当主食~用料【面包材料】全麦粉120克黑麦粉40克高筋面粉120克酵母4克干红枣(去核)65克盐3克椰子油(或橄榄油)20克水150克燕麦片、芝麻、南瓜子(装饰用......
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