【步骤图】UKOEO高比克风炉制作牛奶南瓜吐司做法,UKOEO高比克风炉制作牛奶南瓜吐司的食谱做法

UKOEO高比克风炉制作牛奶南瓜吐司

第一次在下厨房写菜谱,第一次记录高比克风炉烤南瓜吐司,这款南瓜吐司,不需要一发二发,直接打面操作,属于口感Q弹有韧性,可拉丝的效果的吐司。配方中会用到黄油50(每个),确实黄油用量比较大,但是做出来的口感确实没的说。配方是......
03-02
【步骤图】高比克ukoeo风炉8寸戚风做法,高比克ukoeo风炉8寸戚风的食谱做法

高比克ukoeo风炉8寸戚风

我这方子做的是两个8寸,一个是爱心模具,一个是圆形模具用料蛋黄糊部分牛奶100克玉米油100克白砂糖30克蛋黄200克玉米淀粉30克低粉150克蛋白霜部分柠檬汁适量白砂糖150克蛋白300克高比克ukoeo风炉8寸戚风的做法所有食材......
02-19
【步骤图】UKOEO制作可可黄油曲奇做法,UKOEO制作可可黄油曲奇的食谱做法

UKOEO制作可可黄油曲奇

用料黄油120克可可粉20克糖粉50克低筋面粉180克细砂糖30克鸡蛋1个UKOEO制作可可黄油曲奇的做法准备好材料,黄油室温软化后用打蛋器打发至顺滑。加入细砂糖,糖粉再次打发至顺滑,打发至黄油颜色变浅体积变大,并且形成顺滑的......
02-28
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」红丝绒大理石纹戚风蛋糕做法,「UKOEO猛犸象热风炉」红丝绒大理石纹戚风蛋糕的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】红丝绒大理石纹戚风蛋糕

专业的食评家常常不屑说:大部分吃货并没有那么挑剔的味蕾,也不追求口味的细微提升,他们只是在进行身份认同,是把“吃好吃的”这种行为,等价于一种地位和生活品质的象征。用料戚风蛋糕:鸡蛋2个老酸奶40克白糖45克低筋面粉35......
04-03
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」圆圆胖胖 蛋黄酥做法,「UKOEO猛犸象热风炉」圆圆胖胖 蛋黄酥的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】圆圆胖胖 蛋黄酥

人见人爱的中式酥皮点心,在这季节里,制作正当时,亲自动手吧,和你的TA一起,品茶吃点心,享受一份专属的中式浪漫。用料油皮:中筋面粉150克猪油55克糖粉30克水55克油酥:低筋面粉120克咸蛋黄16个莲蓉馅(或豆沙馅)400克其他:纯蛋黄液......
04-03
【步骤图】葡式蛋挞,UKOEO烤箱试用做法,葡式蛋挞,UKOEO烤箱试用的食谱做法

葡式蛋挞,UKOEO烤箱试用

配方为8个蛋挞的分量!!用料牛奶50克奶油100克细砂糖12克蛋黄2个蛋挞皮8个葡式蛋挞,UKOEO烤箱试用的做法准备材料,牛奶,淡奶油,细砂糖混匀加入鸡蛋混匀将蛋挞皮整齐排入烤盘,倒入蛋挞液,(我用的UKOEO-6002烤箱,60升可以直接烤20......
04-30
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」蜂蜜叉烧肉做法,「UKOEO猛犸象热风炉」蜂蜜叉烧肉的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】蜂蜜叉烧肉

叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。用料猪前腿肉750克叉......
04-03
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」星空渐变心形吐司做法,「UKOEO猛犸象热风炉」星空渐变心形吐司的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】星空渐变心形吐司

关于你关于你,我有太多东西关于你。清醒的时候放不下矜持,不敢说我喜欢你,只有在某个夜晚多愁善感又萦绕在心头,或是朋友聚会上的大醉,才敢借着情绪说,我喜欢你,喜欢了好久好久。用料白鲨面包粉190克牛奶110克白糖30克干酵母......
04-02
【步骤图】UKOEO HBD-809厨师机10分钟出手套膜教程做法,UKOEO HBD-809厨师机10分钟出手套膜教程的食谱做法

UKOEO HBD-809厨师机10分钟出手套膜教程

UKOEOHBD-809厨师机,金属机身,静音,大容量,高配冰桶,一起和起来!!!用料高筋粉500g细糖100g清水250g鸡蛋一个奶粉30g高糖酵母5g盐5g黄油50gUKOEOHBD-809厨师机10分钟出手套膜教程的做法将除盐、黄油以外的材料放入厨师机开二档......
03-22
【步骤图】「UKOEO高比克风炉」奶香胡萝卜吐司做法,「UKOEO高比克风炉」奶香胡萝卜吐司的食谱做法

【UKOEO高比克风炉】奶香胡萝卜吐司

此作品来自于作者:啊呜材料(450克吐司盒4条)用料面包粉940克奶粉26克盐12克细砂糖110克鲜酵母27克全蛋液60克牛奶320克胡萝卜泥430克冰水58克无盐黄油80克【UKOEO高比克风炉】奶香胡萝卜吐司的做法胡萝卜去皮切块蒸熟压......
02-16
【步骤图】圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作做法,圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作的食谱做法

圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作

开光UKOEOE6050风炉做了这款小面包,第一次用这么大的烤箱,烘烤速度简直棒呆!180度9分钟就完成了,请教了家宝德的师傅,由于风炉是热风循环,160度烤就可以,下次降低温度估计上色会更美。配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。......
04-06
【步骤图】UKOEO烤箱制作青瓜溶豆做法,UKOEO烤箱制作青瓜溶豆的食谱做法

UKOEO烤箱制作青瓜溶豆

入口即化的溶豆是宝宝零食的一大首选,也深得我喜爱😄️真的很好吃哦,会一不小心吃完一大瓶。用的是UK5002烤箱哦😊用料柠檬汁几滴细砂糖10-12克奶粉24克玉米淀粉12克蛋白1个青瓜汁30-40克UKOEO烤箱制作青瓜溶豆的做法材料......
02-26
【步骤图】「UKOEO高比克风炉」西瓜雪纺蛋糕做法,「UKOEO高比克风炉」西瓜雪纺蛋糕的食谱做法

【UKOEO高比克风炉】西瓜雪纺蛋糕

此作品来自于作者:leibaobao用料蛋黄糊细砂糖10克蛋黄2个玉米油40克王后软白低筋粉60克牛奶50克香草精2滴抹茶粉2克红丝绒溶液5滴蛋白霜蛋白(带壳60克左右的鸡蛋)5个细砂糖50克新鲜柠檬汁几滴装饰提子干适量融化黑巧克力......
02-16
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」油香浓郁芝麻薄脆饼做法,「UKOEO猛犸象热风炉」油香浓郁芝麻薄脆饼的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】油香浓郁芝麻薄脆饼

黑白芝麻一定要提前烤熟晾凉后备用,熟芝麻会更香。糊糊要尽量铺的薄一点,口感更好。“薄脆芝麻饼”产生于清末的姜堰茶食店“稻香村”,制作大体需要发面、揉面、制胚、烘焙和包装五个步骤。用料低筋面粉120克鸡蛋清6个熟......
04-04
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」吐司的做法--港式吐司做法,「UKOEO猛犸象热风炉」吐司的做法--港式吐司的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】吐司的做法--港式吐司

用料高粉1000g糖250g酵母15g奶粉40g蛋液120g黄油90g盐10g水或者牛奶520-540g【UKOEO猛犸象热风炉】吐司的做法--港式吐司的做法把所有材料除黄油外放入厨师机筒中,盐和酵母不要直接碰触开动厨师机,缓慢加水到合适的状态......
03-29
【步骤图】快手法棍(UKOEO高比克)做法,快手法棍(UKOEO高比克)的食谱做法

快手法棍(UKOEO高比克)

简单的食材创就不简单的味道用料高筋面粉250克盐5克水150克酵母5克快手法棍(UKOEO高比克)的做法4种食材放入厨师机桶中3档揉面10分钟盖保鲜膜醒面20分钟分成85克一个面团擀开卷起,搓长放入法棍模具中直接放烤盘也可以发......
02-19
【步骤图】桃酥(UKOEO高比克)做法,桃酥(UKOEO高比克)的食谱做法

桃酥(UKOEO高比克)

非常酥的桃酥…我没有加核桃碎,这个可以根据口味自行加在面团里用料猪油150克糖粉120克盐3克蛋黄3个低筋面粉280克玉米淀粉50克小苏打3克泡打粉3克黑芝麻若干核桃碎(选放)桃酥(UKOEO高比克)的做法泡打粉小苏打低筋面粉玉米......
02-22
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」果干法式乡村面包做法,「UKOEO猛犸象热风炉」果干法式乡村面包的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】果干法式乡村面包

面包有时候能给人一种温暖的感觉!它抓住你的味蕾,像炎炎夏日的一碟凉菜;温馨感性,如大雪纷飞时的一碗热粥。美颜健脑的家庭面包,最简单的做法最轻松的慢品生活!用料白鲨面包粉180g白鲨全麦粉45g小麦胚芽30g酵母4g盐5g白糖10......
04-01
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」红枣红糖手撕小面包做法,「UKOEO猛犸象热风炉」红枣红糖手撕小面包的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】红枣红糖手撕小面包

喜欢创新和尝试多种口味多种口味的茶点来犒劳自己!在吃的东西面前,完全就失去抵抗力,忘记了自己的小烦恼!然后又满血复活继续拼搏用料主面团白鲨面包粉320克老面120克牛奶150克干酵母5克黄油50克红糖50克红枣适量【UKOEO......
04-01
【步骤图】抹茶配白巧克力球球(UKOEO 风炉特约)做法,抹茶配白巧克力球球(UKOEO 风炉特约)的食谱做法

抹茶配白巧克力球球(UKOEO 风炉特约)

制作简单没有曲奇那么酥脆的口感,放在嘴里咬几次,抹茶和白巧克力的融合慢慢弥漫整个口腔,吃惯了酥松的饼干,不如适适这款哦~这个方子是在“姗胖胖的厨房”基础上,我稍微有改动下,主要为了方便自已记录。抹茶一定要低温烘烤......
04-23
【步骤图】「UKOEO高比克风炉」香蕉巧克力餐包做法,「UKOEO高比克风炉」香蕉巧克力餐包的食谱做法

【UKOEO高比克风炉】香蕉巧克力餐包

此作品来自于作者:秦雪飞用料香蕉300克高粉600克低粉150克盐10克奶粉30克糖50克酵母10克水或者牛奶225-240左右黄油30克巧克力高比克风炉【UKOEO高比克风炉】香蕉巧克力餐包的做法准备香蕉,放入保鲜袋里,用手揉捏袋子,揉......
02-16
【步骤图】UKOEO烤箱制作葡式蛋挞做法,UKOEO烤箱制作葡式蛋挞的食谱做法

UKOEO烤箱制作葡式蛋挞

用料用料:淡奶油90克牛奶70克细砂糖30克鸡蛋一个低粉8克蛋挞皮7个烤箱型号UKOEO5002UKOEO烤箱制作葡式蛋挞的做法先放入淡奶油、牛奶,小火加热,再把细砂糖放入搅拌融化把蛋挞液放至晾凉把蛋挞液倒入鸡蛋液里、用刮刀搅拌......
02-25
【步骤图】「UKOEO猛犸象热风炉」好吃又好看的提子辫面包做法,「UKOEO猛犸象热风炉」好吃又好看的提子辫面包的食谱做法

【UKOEO猛犸象热风炉】好吃又好看的提子辫面包

普通的面包稍加改变味道与颜值就会更上一层楼。提子用温水浸泡后才可以放在面包上,不然经过高温提子会烤干,烤糊,会发苦,口感不好。小烤箱只能烤一盘,不够抢的。UKOEO风炉多层同烤,上色也均匀,做起来真是过瘾,真是省时省力。......
04-04
【步骤图】「UKOEO高比克风炉」罗马盾饼干做法,「UKOEO高比克风炉」罗马盾饼干的食谱做法

【UKOEO高比克风炉】罗马盾饼干

此作品来自于作者:友缘用料饼干配料黄油75克糖粉60克蛋清60克低粉150克盐1.5克糖心配料黄油50克糖粉40克麦芽糖50克杏仁片50克【UKOEO高比克风炉】罗马盾饼干的做法准备好饼干配料,黄油室温软化软化好的黄油加糖粉、盐......
02-16
【步骤图】「UKOEO高比克风炉」布里欧修吐司做法,「UKOEO高比克风炉」布里欧修吐司的食谱做法

【UKOEO高比克风炉】布里欧修吐司

此作品来自于作者:匆匆用料金像高粉250克鸡蛋1个盐4克干酵母粉4克奶粉8克冰水110克黄油45克糖35克【UKOEO高比克风炉】布里欧修吐司的做法所有材料准备好,家宝德静音王厨师机揉面6分钟后,面团光滑成团可以离缸就加入黄油......
02-17