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台湾炒面,超好吃的家常炒面
有胆量叫台湾炒面,肯定是有备而来的。此菜谱是2014年一个台湾厨友分享给我的,他之前是开餐饮店的,还分享给我了台湾猪排、卤肉饭、鸡丝饭等当地特色菜谱,不过识货的人不多…我默默的再重新把菜谱梳理一遍,希望更多的人能看......
10-25
超好吃的家常炒面
用料泡面几个人吃就几包青菜我喜欢吃青菜,所以一般放的比较多鸡蛋几个人吃就放几个火腿几个人吃放几根哈哈牛肉酱根据个人喜好生抽适量蚝油适量盐适量超好吃的家常炒面的做法将泡面煮熟,用冷水过一遍,备用锅内放油,将鸡蛋......
04-26
家常炒烩面
用料洋葱半个烩面4片青椒1个鸡蛋2个西红柿1个酱油15ml盐半勺孜然一勺家常炒烩面的做法青椒切丝西红柿切好备用,鸡蛋打散备用烩面煮一分钟,捞出过冷水热油,先炒鸡蛋,盛出备用,剩下的油炒青椒洋葱西红柿,炒三分钟放面和鸡蛋,盐......
09-18
家常炒面条
在厨房没有准备新鲜蔬菜的情况下找了点干货因为是南方人所以大葱很少买也找不到吃的用处现在发现家里囤一点还是不错的因为储存时间久在没有准备新鲜蔬菜的情况下做个炒面条还不错。这些食材都是能储存的所有非常适合......
01-15
超好吃的家常炒面(细面条)
本人唯有爱与美食不可辜负!这是妈妈手把手教的超好吃的家常炒面,外面饭店根本吃不到!面条是奶奶亲手用压面机压的细面条,一直很爱哈哈哈用料面条适量份青菜适量颗食用油适量克小葱一根姜三片麻椒适量盐适量克肉腊肠/香肠......
12-04
家常酱炒面
乱炒出的家常味…用料陈克明宽面一束鸡蛋一个火腿适量包菜适量玉米油适量生抽一勺辣椒面适量黄豆酱一勺家常酱炒面的做法面条煮熟,沥水,加打散的鸡蛋混合均匀。火腿包菜切丝。油烧开,先爆香蒜蓉和酱,放面条,炒香了放火腿,包......
11-17
家常炒意面
一人在家吃饭如何兼顾主食、蔬菜还有肉肉呢?混合起来一起炒就可以啦~用料意大利面70克青椒半个胡萝卜半根杏鲍菇一个瘦肉丝50克糖,醋,盐,酱油,海天豆瓣酱一勺,料酒家常炒意面的做法开水加少许盐,放入意面煮10分钟左右上述材料......
06-12
家常炒面
小时候在家,最喜欢吃老妈做的肉炒面,每次两大碗得吃撑,工作后离家在外,一人一餐,简简单单爱生活爱自己用料面条300g鸡蛋2个青椒3个蒜个人口味添加耗油少许十三香少许盐少许生抽少许家常炒面的做法备料,昨天剩的面条,青椒切丝......
03-19
炒面家常版
用料面条份绿豆芽克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个洋葱半个油菜白胡椒粉耗油1勺炒面家常版的做法配菜准备好,锅里放蒜末葱花炒熟料汁:生抽两勺子,耗油一勺子,老抽半勺子,胡椒粉一点,少量汤。配菜炒好,关火,倒入事先煮好的面条,倒入料汁......
09-25
家常炒面🍝
妈妈教会我的炒面。分两步:先炒配料再放面炒,一定可以炒出不一样的美味!用料胡萝卜🥕适量鸡蛋1个香葱半个青椒半个肉切丝适量香菇适量包菜适量姜片1片火腿肠2根面条适量酱油盐老酒玉米油食材随意搭配都可以家常炒面🍝的......
12-22
超家常炒饭
用料米饭两人份鸡蛋2个腊肠(或卤牛肉)2根超家常炒饭的做法热锅下油,鸡蛋里放入盐和十三香打散,倒入锅内,炒至凝固倒入米饭(米饭一定要在冰箱里冷藏过,这样子才不会粘锅),不停翻炒倒入调料(之前一次用的是蚝油酱油调的汁,这次用的......
01-26
家常炒拉面
我不太喜欢吃面食,所以一般很少做面食。用料面条腐竹洋葱半个牛肉克红绿辣椒上海青大蒜家常炒拉面的做法准备食材如图切好高筋面粉提前和好面。也可以买现成的拉面面条把面拉成细条放入沸水中九成熟捞出过冷水沥干水炒......
06-20
家常炒面片
用料西红柿1个洋葱1个盐克生抽勺蒜苔1小把香菇3朵青红椒3个番瓜1肉丝大肉或者牛羊肉克姜3-5片蒜4-5瓣面饼1个料酒生抽花椒粉耗油鸡精家常炒面片的做法锅里加水,烧开(图中面饼为两个人的量)揪面片,揪完盖上锅盖,滚开就好,不......
01-10
家常炒冷面
用料面粉200克水适量生抽1勺番茄酱适量勺耗油适量盐适量白醋一小勺鸡蛋2个家常炒冷面的做法面粉中加凉水,加少许盐搅拌成糊状(用勺子舀起面糊成一条直线)平底锅放少许油,将面糊摊成面饼摊好的面饼切成块状备用配菜切好备......
09-16
家常炒细面
用料蒜2瓣鸡蛋个盐1勺生抽2勺面350克豆芽1把胡萝卜半根青菜4~5颗鸡精1勺老抽半勺火腿切细条依个人爱好家常炒细面的做法油热放入葱、蒜片,煸炒片刻放入豆芽,胡萝卜丝,火腿条,加盐翻炒,放细面条。加老抽,生抽,豆瓣酱,继续翻炒。......
09-19
家常炒卤面
没有什么技术。都是给自己家里人随便做的。只是记录一下自己的成长。分享到这里好与不好也纯属一种爱好。希望大家多多建议😊用料鸡蛋生面条勺豆角勺豆腐干长豆芽家常炒卤面的做法蒸锅适量添水。把面放入蒸锅大火蒸6-8......
06-17
家常炒挂面
简单快手有营养,挂面好消化,炒过后会脱水,别有一番风味~用料挂面二两鸡蛋一个醋看喜好盐适量随便什么菜看喜好辣椒油看喜好家常炒挂面的做法煮面。烧水的时候可以洗菜切菜,水开下面,不要煮太软,一会儿还会炒~煮好了捞出来过......
03-01
超香超多汁的家常炒面
用料面条400克西红柿3个猪肉200克尖椒1个洋葱蒜蚝油生抽糖花椒粉超香超多汁的家常炒面的做法比平时多放点油炒香洋葱。加入肉片炒熟,撒点花椒粉,加入一茶勺糖,一汤勺蚝油,两汤勺生抽。倒入西红柿炒出汁,加入蒜末和尖椒,倒入......
09-04
家常炒面筋
非常简单又实惠的一道菜。用料面筋2个火腿1个青椒2个味精适量鸡精半小勺盐适量油多些生抽1勺糖适量老抽半小勺家常炒面筋的做法面筋切片,火腿切滚刀。青椒切丝,小料:葱花,蒜片。锅中倒入油多一些,下入葱蒜爆香。然后倒入面......
10-27
家常炒面。
我是个超爱吃面的人。汤面炒面焖面各种面,同样喜欢吃面的朋友可以来做我这个家常炒面。用料手擀面胡萝卜白菜洋葱青椒玉米肠老干妈蒜,盐,生抽,五香粉鸡蛋家常炒面。的做法准备好食材。胡萝卜,白菜,青椒,洋葱切丝。玉米肠切片......
09-03
家常蛋炒面
一个人在家不知道吃啥,炒个面吃也好快活用料面条份鸡蛋2个个蒜叶少许青菜家常蛋炒面的做法我是超市买的散称面,回来开水下锅煮一会,8成熟左右捞起来过凉水冲下鸡蛋下锅翻炒下放入事先准备好的青菜蒜叶,放少许盐,生抽,加一点......
06-02
超好吃家常炒面
其实我是不怎么会做饭的女人,正常的炒个菜不是咸了就是淡了,但是奇怪的是每次炒面都很好吃,我闺女最爱我做的炒面,一次能吃一大碗,平时吃饭没有小猫吃的多,可能我闺女和我口味一样,喜欢吃这些小吃一样的东西,因为喜欢才能做的......
06-29
家常素炒面
周末早餐,营养美味用料面条1份鸡蛋3个生抽2勺干子一袋青椒3个洋葱半个盐2克毛豆米若干家常素炒面的做法面先煮好捞起备用......
05-01
家常小炒面
最近总想吃炒面,比较简单的,于是,这个家常小炒面就出现啦(´๑•ω•๑`)!用料圆白菜胡萝卜火腿君拉面君一颗真心家常小炒面的做法圆白菜、胡萝卜和火腿君切丝丝水烧开煮面8分熟~备用~油烧开,放入胡萝卜,圆白菜和火腿君。加入......
06-24
炒面家常
本人爱吃面食用料面条400克两人份腊肠香肠都可以适量青菜适量胡萝卜绿豆芽适量喜欢多放鸡蛋2个西红柿1个盐酱油味精耗油适量耗油孜然粉有就放适量面条先煮好7-8分熟煮太狠炒出来不好吃炒面家常的做法先把腊肠煸炒一会......
06-03
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