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土豆炖牛肉(砂锅版)
对于放在砂锅里慢炖的牛肉,从来没有抵抗力,分享一道我们江南人传统的炖牛肉方法吧,简单的食材+简单的调味品+简单的方法,得到最纯正的美味。关注我,学会更多✌️用料牛肉1000克土豆600克料酒20克姜10片生抽40克老抽30克糖40......
07-01
土豆干炖红焖肉(砂锅版)
从老家拿回来的土豆干土豆干炖红焖肉真的绝配用料土豆干一把五花肉一条冰糖几颗葱姜几块生抽2勺老抽1勺料酒1勺开水适量干辣椒八角香叶适量土豆干炖红焖肉(砂锅版)的做法土豆干提前洗干净再泡一下午五花肉切块洗干净焯......
12-12
土豆烧肉(砂锅版)
用料土豆2个五花肉600克老抽2勺生抽3勺料酒2勺冰糖5、6个土豆烧肉(砂锅版)的做法肉洗净又厨房纸吸干水分吸好水的肉放入砂锅开火开始煸肉我是煸成这样可以多煸一会儿(注意不要被油溅了)加入土豆、料酒、冰糖翻炒一下加入......
01-03
土豆炖牛肉高压锅版
用料牛肉500克八角4个生抽2勺料酒1勺姜3片盐10克西红柿2个土豆2个蚝油1勺土豆炖牛肉高压锅版的做法冷水中加料酒生姜,焯牛肉。之后去浮沫,并用温水将牛肉洗净。把葱,姜,香叶,八角等炒香,放入牛肉炒三分钟。然后把肉连带香料......
12-07
简单砂锅土豆炖牛肉
用料牛肉500克酱油两勺土豆2个料酒两勺葱2根姜5片香叶1片桂皮2块盐50克八角1个糖50克简单砂锅土豆炖牛肉的做法土豆切滚刀块,牛肉切块备用牛肉焯水,捞出洗净(水开一会儿捞出就可)。砂锅内放少许油,加入葱姜爆香后加入焯好......
07-21
土豆炖牛肉(高压锅版)
用料牛肉300克土豆2个番茄1个洋葱半个生抽约4-5勺老抽1勺料酒适量盐适量白糖1匙(调料匙)大蒜2瓣土豆炖牛肉(高压锅版)的做法所有材料切块牛肉冷水下锅,放几片生姜,2勺料酒,煮开去血末,捞出起油锅,下点蒜片爆香,放入牛肉翻炒至表......
08-18
砂锅炖牛肉
四川人无辣不欢,今天做了清汤,但还是做了辣椒蘸水哦用料牛肉花椒生姜盐鸡精香菇平菇白萝卜番茄八角、山奈蒜葱砂锅炖牛肉的做法牛肉切小块放点料酒、生姜焯水焯水后,洗净备用砂锅放适量水,倒入牛肉块加入生姜、蒜、花椒水......
10-25
铸铁锅版土豆炖牛肉
铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有!在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了!用料牛肉(肥瘦相间最好)500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干......
06-14
砂锅牛肉炖胡萝卜土豆
牛肉炖胡萝卜土豆是一道营养美味的家常菜!今天我用的是牛的前腱子炖的,牛的前腱子肉筋道,还可以做酱牛肉!总之很好吃的牛的部位!!!首先高压锅炖,然后倒进砂锅,放进炒好的紫洋葱胡萝卜土豆,再炖20分钟!很美味,我都可以吃两碗米饭!用......
10-24
砂锅炖土豆牛肉
上等的牛腱肉,配上刚从地理刨出来的新鲜土豆,再来个嫩嫩的西红柿调个味儿,嗯,你值得拥有!用料牛腱肉一块儿鲜土豆3个嫩番茄1个葱、姜、蒜多多的八角、花椒、干辣椒一些些砂锅炖土豆牛肉的做法腌!切块儿的牛腱子肉配上料酒、......
11-11
【铸铁锅版】牛肉炖土豆
用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅,加入姜片料酒,水沸后撇除血沫,捞出备用铸铁锅......
07-12
小砂锅炸土豆炖排骨,白炸土豆了版。
用料土豆个2油随机克盐随机克红枣,山楂,香料若干等小砂锅炸土豆炖排骨,白炸土豆了版。的做法炸土豆块炸排骨,鸡翅忽略,那是做可乐鸡翅的。香料炒炒炒,香,加炸排骨,加糖啊盐啊酱油啊醋啊等,加啤酒,放枸杞红枣桂圆山楂,煮开。倒入......
04-27
砂锅煲土豆番茄炖牛腩
简单又好吃用料牛腩500克西红柿2个土豆1个姜几片生抽、老抽、盐适量小葱适量蒜末适量砂锅煲土豆番茄炖牛腩的做法首先,牛腩洗净,加入生抽、老抽、盐,抓匀腌制20分钟砂锅直接放油,姜片蒜末和葱头碎爆香加入牛腩翻炒,至每一......
04-27
番茄土豆炖牛肉(砂锅)
很开胃的一道家常菜!用料牛肉250g番茄1个洋葱少量土豆一个胡萝卜一小条生抽味精盐巴蒜头老姜料酒香葱番茄土豆炖牛肉(砂锅)的做法牛肉,土豆,番茄,胡萝卜切块备用;大蒜切小块,老姜切片;牛肉块用开水焯沸后,把沸水的泡沫捞掉;将......
11-11
喷香喷香的砂锅咖喱牛肉炖土豆
今天到手一件新的电砂锅,分体式的,特别好哦,拿国航里程换的😬😁迫不及待的把砂锅用起来。做一道大菜哦,相当的好吃哦😉用料土豆150克胡萝卜100克洋葱100克油适量牛肉200克姜7片料酒1勺大料1瓣香叶1片花椒10多粒咖喱粉2勺......
02-10
砂锅牛肉炖土豆柿子
刚学习下厨,水平有限,所以找点简单的方法。用料牛肉500克柿子两个土豆两个胡萝卜两个葱,姜,蒜,大料少许料酒,酱油,花椒粉适量盐,番茄酱,耗油适量砂锅牛肉炖土豆柿子的做法将土豆,胡萝卜去皮,切块,牛肉切块,西红柿🍅用勺子刮皮,去皮......
07-18
土豆炖牛肉(阿迪锅版)
懒懒的,油烟少,味道美美哒用料牛肉土豆盐味素鸡精生抽一品鲜酱油糖花椒大料姜葱香菜干红辣椒丝料酒土豆炖牛肉(阿迪锅版)的做法牛肉切块(不要太大,切记不要顺丝切),土豆切小滚刀块。葱切段,姜切片,红垃圾切丝。牛肉焯水去除血水......
10-20
砂锅番茄土豆炖牛腩
昨天杭州下了2018年的第一场雪,很大。窝在家里来一锅番茄土豆炖牛腩,是对初雪最大的尊重。用料牛腩300克西红柿1个土豆1个姜6片香葱1根八角1个香叶1片料酒2汤匙盐2茶匙白胡椒粉1茶匙番茄酱1汤匙食用油1汤匙小米椒2根砂......
01-04
番茄土豆炖牛腩(自存砂锅版)
好吃!记录下来方便自己下次做!用料牛腩350克土豆1个大或2个小西红柿2个八角1个料酒看心情生抽老抽蚝油1、0.5、1勺葱姜蒜干辣椒一些桂皮八角香叶1、1、2个盐糖番茄酱1、1、1勺番茄土豆炖牛腩(自存砂锅版)的做法牛腩冰箱拿......
11-18
电饭锅版土豆炖牛肉
搬运知乎,微做改编自己试了两次,非常OK~用料牛肉500克土豆1个西红柿1小个洋葱小半个葱半根姜4片料酒2勺八角半个香叶半片桂皮半块盐1克干辣椒1个生抽1勺豆瓣酱1勺糖3克老抽2勺白胡椒粉1勺电饭锅版土豆炖牛肉的做法牛肉切......
12-12
砂锅土豆炖牛肉
“土豆牛肉,再加上洋葱,一起炖着吃味道真香!以前我都用炒菜锅炒炒炖炖,今天我用了一个新方法,让牛肉15分钟就肉嫩香滑,而且不塞牙。锅就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的,所以我倒了点油,先把土豆和胡萝卜炒了一下。然后......
08-26
砂锅牛肉炖土豆
这道菜,我用的雪花牛肉,好炖有好吃😊土豆可以改放香菇什么的,主要是你喜欢😊用料牛肉500克左右土豆两个不太大的大葱半根姜半个八角花椒数个生抽四大勺料酒两大勺盐适量南德材料两勺鸡精一勺蒜苗适量砂锅牛肉炖土豆的做......
04-14
土豆炖牛肉(电饭锅版)
家里停煤气、用电饭锅做的土豆牛肉很美味!用料牛肉600g土豆300g大料一整颗花椒10粒肉桂1g盐适量鸡精适量老抽半小勺生抽一勺土豆炖牛肉(电饭锅版)的做法牛肉切块、用清水泡半个小时、用开水过三分钟!捞出控干水份备用锅中......
11-17
砂锅土豆炖牛腩(家常版)
土豆炖牛腩很多种做法,但我更喜欢这样的,用的配料种类不多,而且出来的味道特别鲜香、美味,做法也简单,特别适合冬天吃,砂锅保温效果特好!很多人喜欢用高压锅做这道菜,个人觉得还是用砂锅慢火炖更能将土豆和牛腩两种食材味道融......
12-11
珐琅锅版土豆炖牛肉
用料牛肉300克土豆1个姜4片料酒1勺香叶1片盐适量葱1根冰糖适量老抽2勺干辣椒1个蒜3瓣八角1.5个胡椒粉适量珐琅锅版土豆炖牛肉的做法笨土豆切块~牛又切块~不用切很大配好七大姑八大姨(蒜拍碎)煮一锅洗澡水,冷水放入牛又焯......
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