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小元宵
小元宵其实很简单的我只是想记录一下配比😄糯米粉推荐用三象牌,其他品牌的吸水性不一样,自行把握水量哦🤓用料4-5人份:糯米粉(三象)160克开水100克小元宵的做法先放糯米粉160克,再倒入刚烧开的沸水100克,30秒速度2混合,再2分......
01-04
炸元宵♥元宵节快乐
作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。用料元宵7个炸元宵♥元宵节快乐的做法元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥......
05-22
肉松元宵vs糖水元宵
和石同学的元宵节……用料糯米粉克肉松适量红糖适量肉松元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。肉松元宵出锅。糖水元......
06-22
摇元宵
白白胖胖的元宵来啦,祝大家团团圆圆、甜甜蜜蜜~用料巧克力馅巧克力85g核桃仁25g白糖15g黄油5g桂花山楂馅山楂糕100g蜂蜜35g桂花5g核桃仁25g白芝麻5g白糖10g糯米粉糯米粉每份馅料约消耗300g糯米粉摇元宵的做法巧克力隔......
12-09
元宵节快乐!一群紫薯小元宵热闹来袭
今天元宵节,教大家一道紫薯小元宵,开心过元宵!用料小元宵250克紫薯150克糖3勺元宵节快乐!一群紫薯小元宵热闹来袭的做法准备食材。紫薯先洗干净,再把外皮去掉。先切片。再切成小丁,丁切的越小越可爱哦,注意小心切到手了。烧......
08-30
玉米小元宵
很喜欢这道甜食,所以就自己做啦用料玉米少许元宵适量白糖玉米小元宵的做法第一步,水烧开,玉米元宵分别入锅煮熟,玉米煮开就好,我买的是成品玉米粒是熟的烫开就好,小元宵煮至飘上来冷水过一下。第二步,热锅放色拉油,熟的玉米和......
04-24
【消灭元宵】元宵版糍粑
正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把元宵剥开,皮馅分离锅中放少许油烧......
05-30
芝麻元宵和红豆沙元宵
因为在海南过十五,感觉这边汤圆都超级难吃,觉得好多卖的都是僵尸汤圆,所以准备自己包,芝麻的和红豆沙的^_^,此款上手非常简单。用料黑芝麻粉300g红豆沙馅(现成的)300g猪油没有就用色拉油60g糖少许(不喜糖)粘米粉40g糯米粉200g......
06-23
赤豆小元宵
看了《澄沙之美》题材很沉重,画面很温情;德江太太煮红豆的场景、樱花树下的老人、各个角度拍摄的电车,很日系小清新,万物皆有灵,感知生活的细微末节,抛开沉重的话题,试着煮了红豆馅...用料红豆克糯米粉克冰糖克桂花克抹茶粉......
01-14
炸元宵
时间:约3-5分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料元宵200g食用油(油炸)适量炸元宵的做法锅内倒油,大火烧至约6成热。烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用。小贴士防油崩:1.锅内倒......
06-09
自制小元宵
小元宵制作简单、快捷。没事多做些,放冰箱冷冻储存起来早上做些甜味的赤豆元宵,或咸味的白菜肉丝元宵方便又快速、美味!用料糯米粉适量热开水适量自制小元宵的做法新烧的热开水,倒入糯米粉中。混合揉成团。中式面食没有西......
10-24
闹元宵
感恩!感谢!🙏🙏🙏感谢国家!🙏🙏🙏感谢革命先辈🙏🙏🙏给我们和平安稳的国度!可以开心的和家人团聚一起热热闹闹的过节!🏮🙏😊🎆朋友圈都是欢天喜地的烟花炮竹。但有个朋友分享的是感恩自己生活在和平国度,没有战火纷飞、枪林......
05-22
小红花元宵
之前做过很多大红色小红花的饼干,于是乎想着做个浅色系的小红花元宵用料水磨糯米粉100克开水85克水磨糯米粉100克紫粉色开水85克小红花元宵的做法把糯米粉和水加入食物处理器大碗,按“起动”混合均匀细腻即可,取出,包上保......
10-13
白菜小元宵
小元宵不光有甜味的还可以做咸口的小时候爸爸经常会做这样的早餐给我和姐姐吃在出锅前撒上少许胡椒面吃完满头大汗,畅快淋漓的去上学用料白菜适量火腿肠2根姜丝少许葱花少许盐少许白胡椒面少许香醋(可不放)少许鸡蛋1个糯......
10-24
元宵
小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅......
06-02
酒酿小元宵
妈妈教给我的小方法,觉得加个蛋很好吃,方法也很简单,用料也很少。其实材料多少我一直都是随意的,属于灵魂派。用料元宵(任意品牌)想吃多少加多少酒酿100g鸡蛋一只冰糖适量酒酿小元宵的做法烧水并加入元宵与冰糖,水滚一次后加......
01-04
五彩小元宵
元宵节当天忘记吃小元宵,光顾着做蛋糕了,于是第二天补上。果果大王是包了自制猕猴桃酱和黄桃碎哒大汤圆,麻麻是啥馅都木有哒实心小元宵。果酱馅哒会有酸酸甜甜的果酱味,盖过了元宵本身的味道,实心小元宵就能吃出来五彩各自......
11-24
红豆小元宵
用料红豆500克藕粉10克桂花克糖150克红豆小元宵的做法1、500克红豆洗净,下锅煮开,小火十分钟,备用2、高压锅里放入煮好的500克红豆,1200克水,150克白糖,豆蹄筋模式3、红豆煮好后备用,然后冷水煮开下入小元宵,我放的是100克左......
02-04
元宵
用料蓝猫一只元宵的做法你应该不会想吃它吧......
06-13
炸元宵
用料汤圆油面包糠炸元宵的做法把元宵煮至漂浮捞出元宵,裹好面包糠将裹好的元宵放入油锅中炸至金黄色最后就可以吃到酥而不腻的炸元宵啦🧡......
12-09
懒人元宵(北元宵,南汤圆)
懒人元宵—用料简单,做法简单。让小朋友一起参与进来,既增添了乐趣,又了解了传统民俗。北元宵南汤圆,各有特点,我个人喜欢厚厚的元宵,最喜欢的是山楂馅,今天给大家带来最简单的懒人做法噢,不用去做麻烦的元宵馅,用简单的山楂球......
02-03
烤元宵
喜欢吃元宵,以前都是水煮吃的,今天换个新吃法[调皮]用料蛋黄一个元宵8个手抓饼2张烤元宵的做法外酥里嫩的元宵宝宝一张手抓饼切4半将元宵包进手抓饼抹上蛋黄液,烤箱180度15分钟即可。外酥里嫩的烤元宵,大家可以试试哦......
10-10
滚【元宵】
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺......
10-17
南瓜小元宵
用料南瓜若干小元宵若干糯米粉若干冰糖盐少许南瓜小元宵的做法将南瓜切块蒸熟,小元宵放入冰糖煮熟捞出待用。将南瓜和水放入搅拌机搅匀,然后倒入锅中,糯米粉加水搅匀倒入南瓜泥熬煮,放少许盐放冰糖,煮开即可。......
08-01
藕粉小元宵
藕粉是美女们必须知道的一样好东西!配起红枣小元宵就是一道美女养成必备利器!用料红枣3-5枚玉米粒适量藕粉两勺小元宵适量藕粉小元宵的做法红枣切丁、玉米粒温水洗净。藕粉用一点点凉水泡开备用。小砂锅烧开水,把红枣、......
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