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相关酱油鸡自用的最正宗的做法
酱油鸡(自用)
失败后总结了下。新手。自用的。用料鸡姜葱黄糖料酒酱油水牙签酱油鸡(自用)的做法用牙签把鸡戳几下盐,姜,葱,少许料酒腌制两小时以上然后稍微洗一洗(不爱太咸)全程小火,下少量油和一块黄糖,黄糖融化后放一汤勺酱油,再放少量水酱......
07-13
自用炸酱面
用料甜面酱2勺黄瓜1根糖少许黄豆酱2勺姜碎葱末面五花肉自用炸酱面的做法五花肉肥瘦分开,切末。葱姜切末。甜面酱和黄豆酱两大勺加水泄开,加少许糖。锅内加少许油,下肥肉丁,煎到发黄盛出。锅内加葱姜末炒香,把瘦肉丁倒入锅......
03-21
炸酱自用
用料肉馅黄酱葱姜生抽盐炸酱自用的做法切葱姜黄酱加水稀释倒油放肉馅炒肉馅放姜倒生抽倒稀释好的黄酱倒盐放葱中火熬7分钟直至浓稠盛出......
01-22
自用甜酱油
拌馄饨拌面拌菜都可以用料酿造酱油250ml红糖180克水100ml信牌卤料包1个香叶2片自用甜酱油的做法中火起锅,倒入酿造酱油、红糖。清水和所有香料,沸腾后转小火熬制时不时搅拌一下,以免糊锅。直到锅底冒起细密泡泡,舀起一勺,......
08-31
自用-肉酱
用料肉沫100g香其酱半袋自用-肉酱的做法热锅冷油下肉沫,滑熟加了青菜末,口感丰富一点加半袋香其酱,炒匀倒适量水淀粉收汁打卤面一绝......
04-14
酱香饼/葱油饼 记录自用
可以做两张饼。次方可做四块葱油饼,抹油酥的时候撒入适量葱花卷起擀开就行。用料面团面粉200克温水120克油酥面粉20克油20克花椒粉2克孜然粉2克食盐4克酱油40克葱姜八角花椒适量炸葱姜油用洋葱1/4个切丁蒜3瓣切末黄豆......
01-17
家宴商用版䜴油鸡(酱油鸡)(汤汁可反复用)
每年家里老人生日,都要在家备上四五桌菜,这种做法,不用看火不用翻面,不用反复淋汁,最适合不过了,扔进锅里关火浸泡,又可忙其他了,简单用料鸡1只酱油1份(酱油+水没过鸡面)水1份(酱油与水等量)老抽半碗冰糖1汤勺八角7个桂皮3块香叶......
09-14
自用苹果酱
为自己方便看弄的菜谱用料苹果半个石榴20几粒自用苹果酱的做法苹果去籽切小块,取石榴20粒左右,倒入一点清水放料理机打汁放不粘锅熬制到浓稠盛起,一边熬一边不断搅拌......
07-30
奶油蘑菇鸡(自用)
用料牛奶250克口蘑若干个鸡肉适量面粉25克黄油25克盐适量大蒜碎适量洋葱碎半个黑胡椒适量酱油1勺奶油蘑菇鸡(自用)的做法先做酱汁,黄油在锅中加热融化后加入面粉,炒到咖啡色,然后加牛奶或者水,加一勺酱油,加黑胡椒,煮沸即可。......
02-01
自制酱油鸡
用料鸡1只姜片适量葱2根老抽3勺鲍鱼汁1勺花雕酒1勺盐适量砂糖适量鸡精1小勺自制酱油鸡的做法把鸡洗干净,放入冰箱急冻30~40分钟,这样鸡皮会爽爽的。把花雕酒,鲍鱼汁,老抽,鲍鱼汁,砂糖,鸡精混合腌一腌鸡,约20分钟把姜片,葱段铺在......
07-03
鸡肉香菇酱肉包子(自用)
来自洋洋好味道视频,孩子爱吃,自用备查。用料香菇朵酵母克面粉克葱根糖克甜面酱勺生抽勺盐克酱油勺料酒勺水克黄豆酱勺老抽勺胡椒粉勺鸡肉香菇酱肉包子(自用)的做法鸡肉丁炒变色,加料酒,一勺甜面酱,一勺黄豆酱再加入香菇丁,炒......
05-21
焦糖奶油酱(自用)
方子的剂量正好装三瓶100ml的瓶子熬的时间长就稠一点然后出来的酱会少一点用料白糖125g白糖125g淡奶油190g牛奶50g玫瑰盐粉末1g黄油25g红茶6g焦糖奶油酱(自用)的做法切点黄油,切小块,室温软化。牛奶奶油加红茶,叮。洗罐子,......
03-15
自用辣椒油
用料菜籽油勺辣椒面勺白芝麻克自用辣椒油的做法rt......
10-12
自用豉油
用料如图自用豉油的做法11111......
04-27
酱油煎蛋(自用)
用料鸡蛋想吃几个拿几个生抽4勺老抽半勺白砂糖1勺酱油煎蛋(自用)的做法油烧热煎蛋,煎至全熟生抽4:糖1:老抽1/2,加点水搅拌均匀锅里留一点油,倒汁,加热,放入煎蛋,煮至半收汁......
01-07
无油粉酱的烤鸡胸(自用)
目前自己做的最好的一个版本留着方便以后查询没有多余的酱,油,粉还比较肉嫩,多汁,入味以后无非就是换一下香料和不同的辣椒粉烟熏辣椒粉,红椒粉,百里香,之类的换着再找找最喜欢的味道。也可以烤前表面涂自己熬的番茄酱啥的用......
05-13
豉油(红烧)鸡翼 (自用)
鸡翼是鸡翅的广东叫法。香港人一般超喜欢吃鸡翼的。这个菜香港叫豉油鸡翼是基础家庭菜。上海这边这种做法好像都叫红烧。跟广东菜叫'红烧'的做法其实是不太一样的。用料鸡亦今天大约10只翅中/翅根老抽约两......
04-29
牛油果蘸酱(自用)
用料牛油果半个洋葱四分之一个番茄半个香菜两三根核桃仁10克海盐适量黑胡椒碎多多的线椒1根柠檬汁多多的牛油果蘸酱(自用)的做法食材都切小块,放搅拌机里,加柠檬汁黑胡椒碎海盐,加一点水便于搅拌。搅拌成糊状后就可以用来......
04-12
自用烧烤酱
用料展艺烧烤撒料1勺蒜1瓣香醋少许糖半勺黄豆酱半勺蚝油半勺酱油半勺黑胡椒粉适量花椒少许日式烧牛肉酱1勺香油半勺植物油两勺自用烧烤酱的做法!......
03-05
自用料油
用料大葱大蒜花椒粉辣椒粉白芝麻菜籽油自用料油的做法大葱切末,大蒜切碎粒,花椒粉、辣椒粉、白芝麻,上述材料均放入碗中;锅中倒入菜籽油,待油温至轻微冒烟时关火,等待十秒后,将油冲入碗中,然后将所有材料搅拌均匀即可。......
12-22
自用葱油饼
用料油克葱根盐克温水克白芝麻克自用葱油饼的做法油酥/面粉油盐稀一点面粉盐温水软一点醒面40分......
03-30
黄油蒜香酱(低卡自用版)
很喜欢蒜香味道,只用黄油的话热量很高,试一下卡仕达,抹面包吃还不错嗷用料黄油2.5克盐1克蒜2瓣鸡蛋50克糖10克代糖10克牛奶100克玉米淀粉15克百吉福芝士片1片欧芹碎或者罗勒适量黄油蒜香酱(低卡自用版)的做法简易版全部放......
12-29
自用酱油鸡方子
用料鸡1只自用酱油鸡方子的做法都在下边都在下边小贴士炒糖色,料酒2两,南姜,红葱头,蒜头,桂皮,丁香,草果,香叶,豆蔻,八角,花椒,1500g清水,300g黄片糖,100g蚝油,100g老抽,750g生抽(这些带重量的液体可以按比例增减,没过鸡为标准),香料放......
02-05
酱油鸡(小白专用)
95后的我也是个厨房小白平日里没事就喜欢研究美食哈哈😎这款酱油鸡是我综合各个菜谱得出的既美味又简单的烹饪方式,小白必备♡此方材料是2-3人食量;温馨提示:总烹饪时长大概40分钟要时常看锅里的情况,以免糊锅;如果没时间耐......
03-05
自用酱料
可以用来做烤茄子用来点粉味道很好吃用料蒜蓉烧烤料粉鸡精粉一点点油烧烤孜然粉酱油盐糖一点点自用酱料的做法备好材料混在一起试味道吃。......
11-29
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