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稻盛和夫和樱桃小丸子都喜爱的~红豆煮年糕
那天听稻盛和夫自传,得知稻盛老先生小时候喜欢吃红豆煮年糕,就想做一下,家里没有红小豆了,就用红芸豆做的,味道一样好。用料干红芸豆/红小豆100克水700克土红糖50克(微甜)年糕2条稻盛和夫和樱桃小丸子都喜爱的~红豆煮年糕的做......
03-03
丰盛版和风缤纷鸡肉串
居酒屋经常出镜,这次做了加料版,红红绿绿好看还营养,大人小孩都喜欢,减脂期也可以吃哦!用料琵琶腿4个彩椒2个洋葱半个大葱1根盐(腌料)1勺胡椒粉(腌料)少许料酒(腌料)2勺老抽(腌料)少量生抽(腌料)1勺水半碗蚝油1勺生抽1勺清酒1勺糖2勺......
04-25
我爱你有种敦厚平和的美—脆柿盛
柿子的美是属于东方的那种温和敦厚之美,想起北京的京兆尹到了秋天,餐厅入口处的插花经常会出现柿子这样的题材,当然用的是枝条枝型很美果实很小巧的品种……用料稀奶油少许克柿子若干个我爱你有种敦厚平和的美—脆柿盛的......
10-11
稻荷寿司
用料豆付味扬米饭寿司醋稻荷寿司的做法🖤米饭煮好,或者隔夜饭2碗。倒入寿司醋100ml,糖1勺,盐1勺,海苔香松适量,用手抓匀。🖤豆付味扬6片(2人份)放入水中煮沸,豆付本身比较甜,可按照个人口味加入生抽调味。🖤捞出后用厨房纸巾......
06-26
人生第一次咸味华夫饼(和手抓饼版华夫)
深思一个问题,咸味的华夫饼还能叫华夫饼吗?还是只要华夫饼的造型就都叫华夫饼。用料土豆1个胡萝卜少量培根两片盐随意克黑胡椒随意克面粉随意克芝士随意片人生第一次咸味华夫饼(和手抓饼版华夫)的做法生土豆、生胡萝卜用......
01-26
和风洋葱酱蒸野菜,稻村健司幸福日本料理
用料200克青花菜,切小朵120克蘆管,切段(約5公分)1根玉米,切塊20克小蕃茄100克榆瓜,切片100克南瓜,去皮,切片300克洋葱(約1顆),切塊20克蒜頭80克蕃茄(約半顆),切塊50克橄榄油20克清酒1大匙醬油1大匙味淋1/4茶匙糖50克水1小撮黑......
01-26
稻穗🌾粿
色穗🌾粿,拜五角母(五谷母)每年2次,稻谷收成时,五谷丰收,要拜五谷母,答谢用料盐15克粿条2斤生粉400克左右糯米粉50克花生300克粘米粉适量稻穗🌾粿的做法粿条煮熟透,捞起沥干,➕生粉,糯米粉,趁热揉成团,再加着水揉到粿团柔软,倒入花......
04-13
減脂餐之雞·腸和薯仔蘿蔔的盛宴
媽媽說她覺得藜麥飯太清淡,所以我幫她的放改良了一下。用料雞排1塊脆皮腸1條薯仔1個紅蘿蔔1條藜麥20g白飯藜麥的三分之一(飯不能太多,多了碳水化合物、澱粉也會多,就起不到減脂的作用)即食紫菜少許(不能多,即食紫菜含油太多,......
07-03
稻花鱼
受邀去美丽的小村桐木溪,抓稻花鱼,并用最传统的方法烹饪。稻花鱼其实就是鲤鱼的一种,放入水稻田里后以稻田里的小虫和稻花为食至水稻收割前捕捉,肉质细嫩无腥味,杀鱼时只要将鱼胆清理掉其余内脏皆可食用,特别是鱼肝鲜嫩肥美......
09-08
稻花鱼
用料鱼条稻花鱼的做法非常好吃。建阳人都喜欢......
09-30
稻香肉
创作理念李锦记排骨酱制作的稻香肉用筷子挑住稻草,肉块就轻松落入碗中肉在口中渐渐划开出去,肉香酱香稻香交揉在一起却又各自独立肉软糯香醇却又韧脆爽口用料三层肉(五花肉)1块李锦记排骨酱李锦记叉烧酱李锦记海鲜酱李锦......
05-10
日式寿司 稻荷卷 稻荷寿司 饭团
稻荷寿司是因狐仙爱吃这种寿司而得名,据说吃了就能恢复力量。原材料日式油豆腐皮可以网购,也可以在进口超市购买到,一般都有附送的醋汁和彩色蔬菜干芝麻类配送的。如果没有当然你得准备寿司醋和一些日本调味料。用料日式......
03-27
水稻
家乡特产用料种子水稻的做法这是个技术活。我也不会......
12-11
稻花香
*爱吃~很爱吃~有机会的話,想全世界的美食都能品尝個过瘾!!!在"下厨房"参加活动,有幸接触到"五丰稻花香"的响水大米。寒冷地带、火山熔岩、无污染镜泊湖下生长,是出身很有意思的大米。自认為饕客一枚,自然想挖掘出其独特的饗用口感......
02-21
和风华夫饼
原方_木有章鱼烧模子木有章鱼的苦逼妹纸做这个吧我觉得这个真心好吃啊啊。其实这个基本没什么味道可是为什么我感觉就这么好吃呢为什么呢。用料面糊材料番茄酱/照烧酱/沙拉酱etc木鱼花你喜欢的和风华夫饼的做法面糊材......
12-26
红稻米粥
第七十五回,贾母晚饭时要吃稀饭,尤氏赶忙捧来一碗,说是“红稻米粥”。贾母接过来吃了半碗后,便吩咐说,将这粥送给凤姐吃。当贾母看见尤氏仍吃白米饭,便问为什么不吃她的“红稻米粥”?王夫人忙解释说,细米艰难,都是可着吃的做。......
12-08
稻庭乌冬
来自摄影棚的问候—心动体育宣番用料稻庭乌冬白酱油一秒豆浆600ml(一人份200ml)五花肉葱紫苏野姜芝麻酱四秒辣油稻庭乌冬的做法葱切段、野姜切丝、紫苏卷好切碎备用。豆浆内倒入酱油和芝麻酱搅拌均匀。煮好的面过冷水......
06-18
稻禾寿司
配合减重的少油少盐,又清淡可口饱腹的高颜值美味。用料大米适量豆皮8张酱油适量玉米粒适量海藻丝适量牛肉松适量稻禾寿司的做法焖好米饭把豆腐皮用80度水泡一下3分钟后,捞出来,用手轻轻挤出一些水份不要挤出太多。把豆腐......
06-20
酸奶华夫饼和甜甜圈
酸奶不好喝,又舍不得扔。别问我为什么买酸奶,不是我买的。。。用料低筋面粉80克鸡蛋3个(130克)酸奶100克葵花籽油20克玉米粉3克糖20克酸奶华夫饼和甜甜圈的做法酸奶和葵花籽油打匀。鸡蛋加糖打发,体积增大发白即可。酸奶葵......
03-24
咸咕咕霍夫(爱和自由)
用料如图咸咕咕霍夫(爱和自由)的做法如图如图如图如图......
03-26
枣糕有毒 秒杀稻香村和五道口
爸爸最近生病抽了很多血,食补一定要跟上,外面的枣糕味道好,但不知道用的枣还是香精,自己做真材实料,用枣糕充当主食,里面配了腰果和核桃,健脑、补血;红枣加热后不上火。用料鸡蛋15个红枣220克核桃腰果100克橄榄油150克牛奶180......
08-18
稻香寿司
寿司大家都喜欢,也容易做,而这道【稻香寿司】我格外喜欢,因为其富含了各类蔬菜,营养均衡健康,加之用豆泡包裹,与紫菜总有些不同。推荐给大家用料米饭入味豆泡胡萝卜芹菜香菇稻香寿司的做法将豆泡从中间切半,然后卤至味后待用......
01-03
稻草肉
带着稻草香味的红烧肉用料五花猪肉750克老抽2勺盐适量姜5片花椒15粒生抽1勺八角三朵稻草一把冰糖10余块稻草肉的做法最好买五花肉,切成小块,焯水,洗去浮沫。用准备好的稻草十字绑好。用砂锅,将开水,绑好的五花肉及调料一起......
04-30
华夫和松饼
其实都是一样的配方,可做华夫饼或松饼,简单快捷早餐搞定。用料牛奶225克鸡蛋1个黄油50克泡打粉4克糖30克盐少许中筋面粉225克华夫和松饼的做法黄油加热融化,然后加入所有蛋,奶,糖,盐,油和泡打粉搅拌均匀。取一小杯倒入提前预......
07-26
北京稻香村传统风味桃酥(无糖和有糖版)
孩子喜欢吃稻香村的桃酥,老爸也喜欢。可惜爸爸血糖高,前两年稻香村出了木糖醇桃酥,虽然口味不及有糖的,但也能解馋,每次去必买。后来厂家不生产了,那个味道只能留在记忆中了。以前自己做过一次桃酥,味道还不错。最近回忆着稻......
05-06
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