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相关自制冬笋粉的最正宗的做法
自制冬笋粉
冬笋只在每年深秋初冬的季节出现在菜市场上,我们这边市价大概是2.5元/斤。客家人用来治腹泻,不做成粉的话,平时也会用来煲汤。但是露珠麻麻说,除了肚子不好,平时也可以给宝宝当爽身粉用…尤其是宝宝拉肚子小屁屁红红痛痛的......
11-05
自制泡酸笋
酸味十足的泡酸笋!两种原料都是我爸爸的朋友给的,我们家一直用山泉水泡笋。用料笋适量山泉水适量自制泡酸笋的做法这种笋剥皮后切大块。放到缸里,倒入山泉水没过笋。其他什么都不放。最后交给时间,几个月就可以了。......
07-07
自制冬枣干
老弟给的一大箱,有点犯愁了,吃不了就坏了,灵机一动用果干机烘干试试🤗用料冬枣若干颗自制冬枣干的做法冬枣洗净上锅蒸20分钟拿出用小刀把果核挖出(小心别伤到手)摩飞果干机80℃9小时烘干早上起床满屋枣香怎么样不错吧脆脆......
10-13
自制冬瓜茶
用料冬瓜1000克黄糖200克自制冬瓜茶的做法冬瓜切丁,保留皮和种子。在一个容器装一下,放进黄糖块,天气热的话,可以盖上保鲜膜放进冰箱里面,静置1个小时。没多久冬瓜就会出水,可以时不时地翻一下冬瓜,让糖水均匀地粘在冬瓜上。......
10-07
自制笋碎
园子里大量笋冒出来,不挖好像对不起这么多的笋。好吧鲜笋吃不完,那么就冷藏吧。用料鲜竹笋大量克盐5克自制笋碎的做法剥壳清洗,去老根刨去青的外皮刨去的外皮再冲洗一下,把根部觉得老的,尖上硬的都去掉把头部嫩的切下来,烧......
07-14
冬笋焖宽粉
饿到忘记拍成果照🤣用料冬笋大只的半个宽粉一把蒜3瓣生抽3大勺老抽1勺料酒1勺冰糖3小块盐适量鸡精适量猪肉适量冬笋焖宽粉的做法冬笋切片,焯水1分钟,过凉水备用。猪肉切片,一定要有肥肉才香香哦。我的肥肉为啥没拍上蒜瓣......
03-09
自制肉丸冬瓜粉丝虾皮汤
肉丸自己制作,跟冬瓜一起炖,味道鲜美无比,特别适合夏季制作的一道菜用料肉馅适量姜适量切碎(用于肉馅)鸡蛋1个(用于肉馅)胡椒粉适量(用于肉馅)盐适量(用于肉馅)冬瓜适量葱花适量虾皮1把粉丝1把胡椒粉适量盐适量自制肉丸冬瓜粉丝......
08-12
自制冬笋干
买的没有自己一步一步做的好!用料笋干若干克自制冬笋干的做法剥壳,切片焯水沥水凉水汽烤干,✔成品......
04-01
自制山笋干
婆婆采滴用料盐适量新鲜山笋适量自制山笋干的做法山上采滴剥皮不容易哦剥啊剥笋肉盘到大锅里,最上面撒盐,很多很多的盐。一直煮,会煮出很多水,然后水会慢慢给煮干就OK了。OK!放冰箱随时拿出来做菜,凉拌红烧煲汤统统都可以😄......
05-25
农家自制冬笋炒腊肉
用料冬笋1跟腊肉1小块蒜2瓣生抽适量勺料酒适量盐适量农家自制冬笋炒腊肉的做法第一步:准备好冬笋去皮第二步:将去好皮的冬笋切成小薄片备用第三步:将腊肉切成薄片备用第四步:将油烧热下入腊肉爆香腊肉可以了😌第五步:加入......
02-24
自制酸笋
酸笋,是广西的一个特色菜了,吃过广西螺蛳粉的没人会忘记酸笋的味道,特别是它特有的“臭”味,呵呵!前阵子朋友从山里挖了几颗笋回来送了我一颗,看着硕大的一颗笋,全家都有些着急,这怎么吃才好。既然吃不及那就想办法把它留得长......
05-24
自制辣笋条
继辣条之后自制新零食-辣笋条,保你辣到爽!简单又好吃!用料笋500g花椒5g香叶5g八角5g桂皮5g辣椒末5g辣椒粉5g花生米5g油15g盐5g自制辣笋条的做法笋拨皮焯水香叶,八角,桂皮等放凉油关火,在上面的油里放辣椒末和辣椒粉放入笋,不......
08-17
自发粉制作白笋肉末包子
用料自发粉适量(肉馅可以当肉臊子拌面,面团可以做成花馒头)肉末450克(4:6=肥:瘦)白笋子半斤(具体笋子品种参看笋子包装)鸡蛋1个老姜两根手指大小的一坨花椒50粒小葱2两(可以用大葱代替)盐适量生抽适量老抽一丢丢(上色用的,不要多了......
12-22
自制干竹笋
春天万物复苏,新鲜竹笋出来了用料盐50克新鲜竹笋2.6斤自制干竹笋的做法新鲜竹笋剥皮泡盐水煮10分钟沥干竹笋水分坡成二半方便凉晒凉阳台晒干就好嫩竹笋烧鸡公很美味的一道菜......
04-17
自制笋干
用料笋25斤自制笋干的做法春笋鲜嫩可口,但是不易保存,我们当地人就把它制成笋干。笋要挑选埋在泥土里的挖,俗称“黄芽头”,这样的笋虽难找难挖,但是鲜嫩无比,自带甜味。相反已经长高,露出泥土很多的笋,口感偏老,没有鲜味。看我......
06-23
自制酱莴笋
疫情在前只能待家里磨磨厨艺想念之前老妈泡的酱瓜~想着自己也做点记录下用料莴笋1根酱油适量勺蒜瓣3瓣小辣椒2个醋少许一小勺盐少许糖2勺自制酱莴笋的做法纯粹记录下,就不上图了。先把莴笋洗净切丝~也不要太细了哦。下少......
03-12
自制冬翅
我是好学之人,劳碌命[坏笑]明天来做冬翅蛋黄酥和冬翅酥来CC[奸笑][奸笑]用料冬翅10斤细砂糖200克麦芽糖一瓶色拉油30克自制冬翅的做法......
04-14
自制莴笋干
家里种的莴笋再不吃就要老了,送了一部分给亲友,剩下的怎么办呢?女儿很喜欢吃莴笋,晒干保存起来,等她回国就可以吃到自己家种的绿色食品了。用料新鲜莴笋适量不锈钢盆一只盐适量自制莴笋干的做法将新鲜莴笋去皮,切段,再切条加......
07-11
自制盐笋干
自制笋干的方法,春季阳光灿烂,趁着春笋便宜的时候,我们不妨自己晒笋干,好吃又放心。自制笋干其实并不难,教你怎么晒笋干用料笋盐自制盐笋干的做法把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳......
11-30
自制腌莴笋
抗疫期间家里蹲就是对社会最大的贡献💪早晨起床拉开窗帘阳光正好走进厨房看到一根莴苣好了今天就盘它了用料莴笋1根生抽4勺醋4勺冰糖适量小米椒适量姜4片蒜1瓣盐适量克自制腌莴笋的做法莴笋切条加盐抓匀静置两三个小......
12-29
自制腌雷笋
用料雷笋1250克玉米油50克老抽200克黄冰糖60克蚝油50克生抽100克自制腌雷笋的做法新鲜雷笋洗净剥皮。留下没有外皮的净笋。(不会剥笋的童鞋去搜搜,不然会抠到指甲废掉)😅切寸段备用,加凉水,没过笋。加入备好的调味料(除玉米......
02-17
自制酸笋乌冬面
用料乌冬面2包酸辣笋尖200g酸豆角100g盐食醋鸡蛋圆生菜自制酸笋乌冬面的做法淘宝上买的桂林酸辣笋尖和酸豆角锅里倒油,把笋尖和酸豆角倒进去翻炒入味倒入水,放两勺盐,待水沸腾加入乌冬面加入乌冬面煮一会,再放入一点陈醋......
02-04
自制冬瓜汁
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。减肥美容等功效。用料冬瓜克250柠檬五滴蜂蜜两小勺自制冬瓜汁的做法冬瓜连皮......
05-10
自制笋粄
之前在妹妹家吃过外面买的金包银…那口感就不多说了。回来一直想自己试试,今儿得空,就自己捣鼓起来😊用料香菇数朵五花肉适量笋适量胡萝卜适量酸菜适量酱油、蚝油适量胡椒粉适量木薯粉160克粘米粉40克盐适量植物油20克......
12-22
自制盐封笋冬瓜汤
炎炎夏日不可少的私房菜,五一拔来的判官笋,婆婆制成了盐封笋,放冰箱冷冻。和冬瓜一起烧汤,那叫一个美味。还可以做老鸭煲吃用料冬瓜500g盐封笋适量自制盐封笋冬瓜汤的做法冬瓜去皮切块,盐封笋泡水洗净,切小段备用。起油锅,冬......
11-27
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