相关背脊骨的最正宗的做法背脊骨做法步骤图

霸王花煲背脊骨汤

汤味清甜润燥止咳对身体热的人也有不错的功效哦用料猪背脊骨一斤霸王花四朵胡萝卜一个生姜一小块和田枣五颗盐少许霸王花煲背脊骨汤的做法背脊骨斩块洗净锅里放适量水放入备好的骨头大火焯取泡沫洗净霸王花用温水泡软......

11-29

羊脊骨汤

用料羊脊骨2.5-3斤姜4片盐4克料酒1勺酱油1勺香菜适量香叶2片羊脊骨汤的做法羊脊骨清洗一下，凉水下锅焯去血沫，捞出洗净沥干水分，锅里水倒掉。羊脊骨和除盐、香菜以外的所有材料放入锅中,添适量清水，多一点。大火烧开转小......

07-03

酱牛脊骨

之前一直做的是酱骨架，一道东北菜，很好吃。这几天家门口超市新开了个牛肉铺子，做促销，牛脊骨比较便宜，就买了些，按照酱骨架的方子做了下，味道也不错。和猪骨架比，牛脊骨一方面是肉比较少，吃着不过瘾，另一方便没有猪肉好煮，吃着口......

07-28

炖牛脊骨

买了一整根牛脊骨带牛尾的，做了有2/3吧，大概6-7斤的样子，天津做法的改良版。主料：牛脊骨和牛尾6-7斤辅料：葱一根、姜5片、蒜6瓣、啤酒一瓶、甜面酱一袋、黄豆酱油2锅铲、大料5个（炒甜面酱2个，炖肉3个），花椒一把、香叶3片、草果......

01-31

酱猪脊骨

超级好吃，孩子吃长身体用料猪脊骨3根花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量冰糖适量一品鲜适量葱姜蒜适量酱猪脊骨的做法血水泡出来，大约2-3个小时剁开，不需要太小，能放入锅内大小热水煮沸去除沫捞出过凉水锅倒入热油1勺豆瓣......

04-21

脊骨汤

用料脊骨500克玉米一个，胡萝卜两根红枣8个，枸杞十个高丽参两粒脊骨汤的做法放水烧开水烧开后，放脊骨放了脊骨烧开后，放胡萝卜玉米烧开后，放红枣枸杞跟高丽参烧开大概十五分钟，转小火，煲两个小时两小时后就放盐，然后就可以出锅......

02-11

炖脊骨

加入韩式大酱是这款菜谱的灵魂…用料姜六小段大蒜六瓣洋葱半个大葱一根八角两个盐适量猪脊骨三斤耗油适量韩式大酱一勺味淋适量花椒10粒生抽老抽适量炖脊骨的做法脊骨三斤+适量面粉清洗干净后泡水两个小时，之间换水一......

06-06

香辣脊骨

用料脊骨2斤八角3个香叶8片花椒3克桂皮1块料酒5勺葱2根姜5片冰糖5块老抽1勺生抽4勺盐3克干辣椒2个油2勺耗油2勺鸡精3勺高汤3碗麻椒3克丁香3粒香辣脊骨的做法脊骨2斤泡水2个小时，中间换2次水切大葱1根，姜5片准备食材，干辣......

04-08

红烧脊骨

用料蒜瓣葱根姜片糖克料酒勺冰糖克生抽勺猪克红烧脊骨的做法放入葱、姜、料酒、脊骨加凉水煮开去掉浮沫锅中放水和冰糖适量，加入脊骨再加上葱、姜花椒、八角、香叶，桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱加开水，大火转小火炖一个小时......

05-01

清炖脊骨

用料脊骨玉米山药枸杞猴头菇葱姜大料莲子清炖脊骨的做法脊骨切块儿，洗净，凉水下锅水开撇去浮沫葱姜切片备用猴头菇提前泡发，我是早上用50/60°的热水加盐泡发，一小时后换一次水再泡一个小时，然后挤出发黄的水，换几次水。玉......

08-19

小麦铃（米筛爬、花脊背）

浙江金华的一道民间小吃，据说曾得到鲁迅先生的好评用料面粉适量水适量盐少量小麦铃（米筛爬、花脊背）的做法将面粉加水与盐揉成面团，类似于做饺子皮的程度，搓成长条揪下约一个指节大小的面团搓圆按扁，在米筛上按住并滚一圈，形......

10-25

酱香脊骨

很简单的做法用料脊骨2500克葱2根姜6片蒜6瓣八角5个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量甜面酱适量盐适量酱香脊骨的做法浸泡焯水，加葱，姜，料酒捞出来葱，姜，蒜，八角下油锅炒香，加入甜面酱炒香，放入料酒，生抽，蚝油煮开，加水和脊骨，老......

04-15

薯蓉芝士烤背脊火腿

红薯营养丰富,并具有抗癌、防肺气肿等作用。荷美尔经典脊背火腿片，天然多汁，是异常精瘦的全瘦肉火腿，起到健脾，补气，扩张血管的效用。二者结合外加丰富的蔬菜作搭配，营养丰盛，强身健体，秀色可餐。用料荷美尔经典背脊火腿片5片......

09-04

酱焖脊骨

用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫，捞出洗净备用。锅里下生姜片，黄豆酱，豆瓣酱翻炒，继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒，然后下脊骨翻炒使其入味，放十三香，盐，酱油，糖，料酒少许翻炒......

05-17

牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)

适合所有人的补钙靓汤～人体在不断的流失钙质，最好的食补汤，随时补充人体钙质需求！这个靓汤容易上手，是初学者敲门砖～艾薇宝黛～Comeon～用料牛脊髓500g杏鲍菇1大个香菇8个葱随你喜欢姜片随你喜欢（可去腥味）枸杞少许盐随你喜欢醋少......

08-08

烤猪脊骨

用料猪脊骨300克腌制调料料酒适量姜适量片生抽2-3勺烧烤刷料甜辣酱适量蜂蜜芥末适量泰式酱适量烤猪脊骨的做法猪脊骨洗净，用腌制调料腌制1小时码进烤盘调料混合好待用烤箱180度20-30分钟，过程中记得刷酱翻面烤好出炉！又......

01-22

酱香脊骨

时间：约35-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪脊骨800g生姜2片大葱50g大蒜30g桂皮1块八角（大料）2个香叶2片花椒3g黄豆酱20g生抽10g老抽10g盐2g冰糖20g清水800g酱香脊骨的做法脊骨加姜片，倒入凉水，煮至大量浮沫漂出，捞出，洗干......

07-24

酱脊骨

绝对让你嗦指的酱脊骨，做法简单，无需放油，骨头肉酱香浓郁，汤汁拌饭好吃到爆！用料脊骨1000g料酒4勺八角1个花椒20粒香叶4片桂皮1块姜4片甜面酱4勺盐2克白胡椒粉1克酱脊骨的做法猪脊骨用清水泡上半天（去血水），期间换几次水。锅......

06-03

牛脊骨

超近嫩超级好吃的牛脊骨，好多人不知道怎么烧，这不就来了。话说一直以为自己做甜品还行，现在还知道我烧菜也非常可以啊配菜根据自己喜好。花菜金针菇反也很好吃用料料酒1勺冷冻牛脊骨3斤盐适量洋葱1个姜6片青辣椒2个香叶3......

12-30

酱棒骨脊骨

用料棒骨2根脊骨9块葱，姜，料酒适量勺黄豆酱，麻辣酱适量油，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下，煮至水开，肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油，加入葱姜煸炒出香味。......

12-26

糖醋脊骨

用料盐糖醋脊骨的做法猪脊骨用淘米水浸泡2小时，用凉水煮45分钟捞出，倒出一半汤，锅中留一部分汤，放一勺红曲米、一勺酱油、一勺料酒、3勺糖、2勺醋，放排骨，炖15分钟，大火收汁，放一勺醋即可。......

08-21

干煸脊骨

用料脊骨料酒2勺葱姜蒜若干炖肉料一袋花雕2勺盐和糖适量郫县豆瓣酱半勺黄豆酱1勺干煸脊骨的做法1、将脊骨加料酒焯水，洗两遍；2、凉水下锅，放入葱姜、炖肉料、花雕，黄豆酱，开锅放入盐，中大火，炖30-45分钟；3、油温七成热，下入脊......

02-19

烤脊骨

用料料酒2勺姜4片盐1勺生抽6勺葱1寸段黑胡椒粉3勺淀粉2大勺脊骨5块烤脊骨的做法脊骨用淀粉水去掉血水，泡20min，洗干净用厨房纸巾蘸去水分所有调料放一起，腌制脊骨，排骨烤也可以用这个，腌制20-30min，如果希望烤出来颜色好看......

04-16

猪脊骨汤

用料猪脊骨400g糯玉米1根胡萝卜半根（可加可不加）藕半只（可加可不加）板栗5个盐2勺猪脊骨汤的做法准备原材料，猪脊骨，糯玉米切块，（一定要用糯玉米，超级好吃，切块要把玉米棒切开，容易出味），板栗，胡萝卜（可不加），藕（可不加），板栗（汤里的板栗很......

04-20

红烧脊骨

路过超市买的非常好吃的一道菜用料葱半根姜3片蒜3瓣冰糖30克海鲜酱油老抽红树椒味精适量红烧脊骨的做法把脊骨凉水下锅水开5分钟捞出用凉水洗净油热下冰糖炒至枣红色，下脊骨翻炒出油，放葱姜蒜，红树椒海鲜酱油老抽，炖40分......

09-05

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