香爆!沙姜酱油鸡的做法和步骤图解 香爆!沙姜酱油鸡怎么做最正宗

香爆!沙姜酱油鸡

广东菜酱油鸡,我们家小孩真的太爱吃了,所以这个菜经常吃,也经常做,特别我公公,每次做直呼太香,酱汁可以拌饭用料新鲜鸡腿9只酱油沙姜5块老抽葱2根葱头6个冰糖5粒香爆!沙姜酱油鸡的做法新鲜鸡腿9只,这里买了40多块钱,清......
12-27
简单好吃:麻油沙姜鸡做法,麻油沙姜鸡的做法大全

麻油沙姜鸡

现在正是沙姜上市的时候,来一盘麻油沙姜鸡,美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油,然后放入嫩姜片,炒出香味。放入鸡肉,炒至变色,加入料酒......
03-15
简单好吃:沙姜豉油鸡做法,沙姜豉油鸡的做法大全

沙姜豉油鸡

用料鸡1只葱5根酱油一碗勺(由鸡的大小定)沙姜3块沙姜豉油鸡的做法1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午,放冰箱冷藏入味。2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅,水和酱油的比例是1比2。(我买回来的鸡是分成2半的,所以酱汁差不多平鸡......
08-18
简单好吃:飘香沙姜鸡做法,飘香沙姜鸡的做法大全

飘香沙姜鸡

做法简单到不行的沙姜鸡,爆炸好吃。讲真!差点把锅也一起吃了😱🚧菜谱用料中所提到的勺,就是平时喝汤的陶瓷勺子的容量,请知悉!用料三黄鸡1只沙姜块50克沙姜碎50克红葱头130克(大概12个左右吧)蒜瓣10-12瓣盐焗鸡粉(家养的靓鸡......
03-15
简单好吃:沙姜香茅鸡做法,沙姜香茅鸡的做法大全

沙姜香茅鸡

用料沙姜6块扇鸡1只蒜10瓣油少许红葱头少许酱油适量冰糖一小块蚝油少许料酒少许葱头5根香茅一堆味好美胡椒粉少许柱侯酱少许香芹3根沙姜香茅鸡的做法材料备好调味料姜爆香蒜,葱头,红葱头爆香下沙姜蓉下香茅头,香茅要切碎......
03-15
简单好吃:蒜香沙姜鸡做法,蒜香沙姜鸡的做法大全

蒜香沙姜鸡

我妈在家自创蒜蓉猪扒给我们吃真心超级好吃.现在我改成鸡肉还加了沙姜粉因为真的超爱沙姜的味道闻到口水直流.用料沙姜粉鸡胸肉盐蒜蒜香沙姜鸡的做法把鸡肉切好蒜切得碎碎的撒盐和沙姜粉在鸡肉上然后按摩鸡肉腌15分钟......
11-20
【步骤图】XO酱沙姜爆炒墨鱼仔做法,XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的食谱做法

XO酱沙姜爆炒墨鱼仔

喜欢沙姜的独特味道,最重要的是它还有预防一切牙疼的食疗功效!用料墨鱼500克沙姜100克蒜头50克葱2根XO酱50克盐少许油少许鱼露少许XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的做法买墨鱼的时候鱼档师傅会帮忙把内脏清理掉,回家洗干净待用。将......
10-27
简单好吃:酱油姜葱鸡做法,酱油姜葱鸡的做法大全

酱油姜葱鸡

春分时节,来一股浓浓的姜葱味!用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中,放油、姜、葱铺底先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半......
06-05
【步骤图】沙姜蚝油爆炒墨鱼爪做法,沙姜蚝油爆炒墨鱼爪的食谱做法

沙姜蚝油爆炒墨鱼爪

用料墨鱼须2只兰豆适量姜2片料酒1勺糖1克盐适量沙姜1块蒜3瓣红葱头1个蚝油2勺沙姜蚝油爆炒墨鱼爪的做法墨鱼爪洗净,去眼睛,嘴巴,切段,放盐,糖,料酒,姜腌制去腥兰豆摘去两头,焯水墨鱼爪焯水沙姜,蒜,红葱头切碎备用热锅凉油,放配料......
04-25
沙姜酱爆鲜鱿的做法和步骤图解 沙姜酱爆鲜鱿怎么做最正宗

沙姜酱爆鲜鱿

很好吃很惹味的一道小炒,下酒亦下饭。用料鱿鱼沙姜酱洋葱京葱食用油料酒沙姜酱爆鲜鱿的做法鱿鱼剥去外膜除去内脏,洗净擦干;切成圈状洋葱,京葱分别切丝锅中加适量油烧热,下洋葱丝,京葱丝爆香,下鱿鱼煸炒至发白(小鱿鱼的话只要......
01-18
简单好吃:姜爆酒香鸡做法,姜爆酒香鸡的做法大全

姜爆酒香鸡

用料鸡半只姜5~7片葱一根糖适量盐适量蚝油适量黄酒适量姜爆酒香鸡的做法将半只鸡洗净,切碎。热油(油适当的多加些),然后加入姜片和葱段爆香。葱姜爆香后,加入鸡块,中火翻炒两分钟,然后盖上锅盖闷一小会儿。开锅,加入糖、盐、......
04-25
简单好吃:姜爆麻油鸡做法,姜爆麻油鸡的做法大全

姜爆麻油鸡

用料乌鸡一只麻油适量老姜三块东古生抽适量冰糖少许姜爆麻油鸡的做法乌鸡切块洗净,用开水烩一下备用锅烧热,放入麻油,老姜切薄片炸成金黄色捞起来备用,麻油留在锅里锅里放进备好的乌鸡翻炒乌鸡之前备好的生抽,绍兴加饭酒,冰......
05-24
【步骤图】简单快手的沙姜酱油炒鸡做法,简单快手的沙姜酱油炒鸡的食谱做法

简单快手的沙姜酱油炒鸡

新入手的两支酱油,这个牌子我是看包装盲入的,但是给了我很大的惊喜,炒出来我爸都多吃了一碗饭!超级下饭菜用料鸡半只腐竹300克丸庄红烧酱油3勺沙姜4块简单快手的沙姜酱油炒鸡的做法鸡切块,控干水加入丸庄红烧酱油,这个酱油......
05-24
简单好吃:沙姜香菇鸡做法,沙姜香菇鸡的做法大全

沙姜香菇鸡

用料沙姜块鸡只香菇朵油克盐克生抽勺耗油沙姜香菇鸡的做法冷锅放油,到入鸡块翻炒至没有水分鸡肉成白色炒好的鸡肉,这个时候放入沙姜末翻炒两分钟此时放入切好的香菇丁,翻炒几下,放入适量的热水闷煮至少干美味的沙姜香菇鸡......
02-26
简单好吃:沙姜鸡油饭做法,沙姜鸡油饭的做法大全

沙姜鸡油饭

超级稀饭沙姜的味道,用来焗鸡真的让人无法拒绝食欲大增!因为在加拿大唐人街这边看不到有卖新鲜沙姜,所以我用了李锦记的沙姜腌酱作为代替(ps大家吃过大马跟坡县的海南鸡饭吗?这个不输哦,hohoho)用料大鸡腿2只(两人份)沙姜......
03-23
简单好吃:沙姜酱油鸡做法,沙姜酱油鸡的做法大全

沙姜酱油鸡

简易介绍版酱油鸡很多作法其实用料都很简单个人偏爱加入大量沙姜的酱油鸡味道不止一个香用料鸡1只老抽凭感觉葱若干姜8片冰糖5,6颗生抽1勺沙姜若干块沙姜酱油鸡的做法让所有的料上色入味让它腌制,老抽分成几次翻身上色......
06-14
简单好吃:沙姜麻油鸡做法,沙姜麻油鸡的做法大全

沙姜麻油鸡

用料土鸡半只沙姜5片大葱半根老姜一块大蒜一个朝天椒5颗花椒一汤匙盐,生抽,料酒,蚝油,白糖,麻油适量沙姜麻油鸡的做法鸡砍成块。。。用适量盐,生抽,料酒,蚝油,白糖老姜腌制20分钟左右。。大蒜切成块状,大葱切成丝条状,辣椒切成滚......
02-10
【步骤图】电饭锅版沙姜焗酱油鸡🐔做法,电饭锅版沙姜焗酱油鸡🐔的食谱做法

电饭锅版沙姜焗酱油鸡🐔

懒人版沙姜焗鸡🐔用料童子鸡1只姜3片葱段12段沙姜3小块香菜2根蚝油2勺鸡粉1小勺食用盐抹均匀鸡身即可料酒2勺老抽1勺烘焙好的白芝麻若干电饭锅版沙姜焗酱油鸡🐔的做法先把鸡洗干净,用厨房纸巾洗干表面水分。把沙姜剁碎......
10-23
简单好吃:沙姜爆鸡做法,沙姜爆鸡的做法大全

沙姜爆鸡

肺炎疫情严重,一个人困在住宅,多日又吃的口味清淡,所以想做一道下饭菜。用料鸡1/4只沙姜一块姜适量蒜头适量酱油1小勺蚝油1小勺盐1克小米椒1个沙姜爆鸡的做法把鸡洗干净水煮开,把鸡放进去,等水再煮开,这时会把鸡的血水煮出,......
01-08
简单好吃:茶油沙姜鸡做法,茶油沙姜鸡的做法大全

茶油沙姜鸡

博多新记最爱点沙姜鸡,会选食材自己做以后发现,原来自家烹煮的味道可以完全把博多家的秒了~用料三黄鸡半只茶油15g沙姜粉15g葱姜各10g盐7g糖2g生抽少许茶油沙姜鸡的做法三黄鸡用葱、姜、沙姜粉、盐、糖按摩后腌制15分钟......
09-05
简单好吃:爆炒沙姜鸡做法,爆炒沙姜鸡的做法大全

爆炒沙姜鸡

因为冰箱里还剩半只熟鸡,而且好不容易买到了沙姜,就顺便炒了鸡(我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧?)炒鸡根据我的经验,用熟鸡炒,斩小块点,会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功,但天杀的手机色差,图片凑合看吧。其实做法跟......
12-26
简单好吃:姜味酱油鸡做法,姜味酱油鸡的做法大全

姜味酱油鸡

这道菜是爸爸妈妈教的,算不上正宗的酱油鸡,但是味道很好,做法用料都简单。用料鸡半只生抽5勺老抽1勺蚝油2勺白糖半勺料酒1勺盐半小勺(调味料的那种小勺)鸡精适量姜8片姜味酱油鸡的做法姜8片切丝,5勺酱油,1勺生抽,2勺蚝油,半勺......
01-01
简单好吃:沙姜爆章鱼做法,沙姜爆章鱼的做法大全

沙姜爆章鱼

用料章鱼8只沙姜容绍酒20克麻油1勺胡椒粉3克基本调味料少许沙姜爆章鱼的做法章鱼对半开洗净备用章鱼哥,飞水(下点绍酒),拉油(低油温)倒出下油下沙姜容爆香,下章鱼翻炒,调味,挂芡(生粉水下胡椒粉下麻油)挂好芡既可......
06-17
简单好吃:沙姜葱油鸡做法,沙姜葱油鸡的做法大全

沙姜葱油鸡

用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分,放入盘中;沙姜和红葱头去皮,待用。锅烧水开,摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而......
03-22
【步骤图】豉油沙姜爆鸡胗 <302小厨房>做法,豉油沙姜爆鸡胗 <302小厨房>的食谱做法

豉油沙姜爆鸡胗 <302小厨房>

鸡胗的做法千千万,这边和大家分享的爆炒鸡胗是个超级快手的下酒菜,腌制时间很短而且原料也很家常,推荐大家尝试一下(北方的小伙伴可以用生姜或者嫩姜替代沙姜,味道会有差异但是都很好吃)。友情提示:请提前把啤酒冰起来!用料鸡......
08-05