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酸笋肉丁炒毛豆,开胃又下饭。
猪肉丁、酸笋、毛豆,这样搭配做可以多吃三碗饭。用料猪肉1小块酸笋1小块小米椒2个毛豆适量姜蒜末适量味好美白胡椒粉1小勺味好美嫩肉粉1勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺酸笋肉丁炒毛豆,开胃又下饭。的做法准备......
11-07
午餐减脂便当-笋丁毛豆炒鸡丁
用料鸡胸肉250g冬笋2块毛豆50克魔芋块100g盐一小撮白胡椒一小撮米酒一大勺姜末葱末各1/2勺玉米淀粉1/2勺生抽一大勺蚝油1/2大勺橄榄油1/2勺蒜1瓣午餐减脂便当-笋丁毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁后,加入盐,白胡椒,米酒,姜末,......
03-09
毛笋炒酸菜
其实我是做菜小白,高手莫见怪😀用料酸菜克毛笋蒜瓣姜片白糖克生抽勺盐克水小米椒个鸡精十三香毛笋炒酸菜的做法酸菜洗净切碎,毛笋去皮洗净切片。锅中加入水烧开,倒入毛笋煮两分钟捞出,倒掉锅里的水。葱姜蒜小米椒切碎锅中......
03-16
笋丁毛豆炒咸鱼(丁豆鱼)🐟
冬日朋友送的咸青鱼(可是来自阳澄湖哦)用料咸青鱼切丁250克冬笋丁250克毛豆250克糖5克盐5克鸡精3克笋丁毛豆炒咸鱼(丁豆鱼)🐟的做法冬笋切丁5mm大小毛豆备用咸青鱼干用清水浸泡两日后切丁5mm大小冬笋丁+毛豆入沸水煮熟捞......
05-20
雪菜毛豆笋丁虾仁猪肉馄饨
喜欢吃雪菜笋丁炒毛豆吗?喜欢吃鲜虾猪肉馄饨吗?那你一定喜欢吃这个雪菜毛豆笋丁虾仁猪肉馄饨!用料春笋1根雪菜100克毛豆70克虾仁120克带肥腿肉250克糖2小勺蚝油2勺料酒2勺鸡粉1小勺葱末10克雪菜毛豆笋丁虾仁猪肉馄饨的做......
11-20
笋干毛豆肉丁
想念有嚼头的笋干烧肉,受疫情影响,不能去婆婆那里讨吃,只好自己动手,网上买了笋干,开始旷日持久的准备。用料笋干巴掌大的两块毛豆一大把里脊肉一块儿生抽一勺盐适量青菜:油菜、快菜、菜心都可以一小把笋干毛豆肉丁的做法笋......
03-24
毛豆酱丁【酱毛豆】炒毛豆茭白
做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉......
07-02
鞭笋炒毛豆
一道普普通通的家常菜。鞭笋、毛豆是夏日最常见的食材,但味道很鲜美!用料鞭笋毛豆榨菜脑鞭笋炒毛豆的做法鞭笋切片,毛豆剥肉,榨菜脑切碎泡在碗中里约10分钟。锅内放油,倒入毛豆肉煸炒。待毛豆肉转色,倒入鞭笋继续煸炒。倒入......
02-22
下饭的毛豆酸菜肉丁
用料毛豆100克酸菜一袋克肉丁100克糖2克盐2克生抽1勺老抽1勺下饭的毛豆酸菜肉丁的做法酸菜洗干净切好,肉丁切好毛豆准备好锅里放油,加热入肉丁,炒至白色加少许老抽下酸菜翻炒下毛豆继续翻炒倒入少许开水闷一会,加少许盐出......
09-04
毛豆炒鸡丁
周末在家试着做做看,以往印象中的鸡胸肉总是又柴又没味道,没想到换个做法,爽口又下饭,搭配夏天的周末,再合适不过。用料鸡胸1块毛豆250克红椒半个青椒半个姜适量蒜3瓣料酒1勺生抽1勺生粉1勺蚝油1勺黑胡椒粉适量食用油适量......
08-19
肉丁毛豆
用料毛豆猪肉洋葱胡萝卜葱料酒生抽盐糖肉丁毛豆的做法准备食材:煮熟的毛豆剥出来,胡萝卜切丁并焯水,猪肉切丁,洋葱切丁,葱切小片爆锅用。油烧热后放入葱花爆锅,然后把火关了,等油温降一下再放入肉丁。【这样容易滑开,不易粘锅......
06-20
毛豆炒藕丁
用料嫩藕1节鲜嫩毛豆肉适量盐、油适量毛豆炒藕丁的做法毛豆肉洗净,嫩藕洗净去皮切丁。锅加热倒入油再加热,放入毛豆翻炒透加水至熟,倒入藕丁加盐翻几下盖锅至开就可以了(可加点味精,藕丁不要烧太长时间)。......
05-16
雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食
抓住春笋最后的日子,毛豆简直是最爱,他们一起拯救了鸡胸🥰🥰🥰用料雪里蕻20克毛豆150克春笋2根鸡胸200g小米辣3个雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食的做法全部原料,毛豆是速冻的,雪菜现成的,鸡胸只用了一半鸡胸切丁,笋切块,蒜......
06-21
酸笋丁炒肉
酸爽的笋丁配上香香的五花肉,下饭神菜!用料酸笋250克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺五花肉250克小红椒12个酸笋丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽腌制10分钟左右后过滤汁,锅烧热,放入肉丁(因肉丁有料酒和生抽)煸干,加入少许油,炒一......
04-07
茄丁炒毛豆
用料毛豆100克茄子1个猪肉50克胡萝卜1小根蒜5瓣茄丁炒毛豆的做法茄子洗净,不要去皮,切成小丁,猪肉和胡萝卜切成小丁,蒜切沫开水下入毛豆煮至八成熟,捞至冷水中备用;锅中放油,将茄丁放入有过中煸炒至断生盛出备用锅中放入少量......
05-12
酸豆角笋丁
最近太想吃酸豆角了,可是家里没有肉末,清点了家里的材料,用香肠替代了肉末,刚好有罗汉笋,我太爱笋了,于是也切了一些进去,味道真的太美了!用料酸豆角克蒜瓣生抽勺香肠笋丁猪油糖酸豆角笋丁的做法酸豆角切丁,用清水淘洗几遍,泡10......
10-11
辣炒毛豆鸡丁
时间:约14-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料毛豆仁200g鸡肉200g酸菜70g青椒60g红椒30g大蒜15g食用油15g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g辣炒毛豆鸡丁的做法毛豆沸水入锅煮10分钟后捞出。油锅烧热,倒入大蒜煸香锅,然后加......
07-29
毛豆炒肉丁
用料梅花肉150克毛豆100克黄瓜半根葱姜蒜末适量克盐1克糖1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺淀粉适量蚝油3克毛豆炒肉丁的做法梅花肉切丁上浆,用少量盐、酱油、料酒、淀粉抓匀,盐撒一点点就好入个底味,梅花肉这块肉有筋有肉有脂,......
07-14
笋干炒毛豆
用料笋干克毛豆克笋干炒毛豆的做法毛豆煸炒至变色笋干冷水浸泡(去除多余盐分)后切成和毛豆大小笋干和毛豆一起煸炒拌匀后加水(和毛豆齐平)待水煮干后即可出锅小贴士1、毛豆加水便于成熟2、若是淡笋干,浸泡时间不易过久......
08-28
毛豆炒笋丁
用料毛豆250g笋丁250g毛豆炒笋丁的做法笋干泡发,洗净切丁备用起油锅,煸炒毛豆至变色,下笋丁翻炒锅内加稍许水,加盖焖至熟加盐、味精调味起锅小贴士因笋丁有咸味,所以盐不要放太多......
10-03
毛豆炒肉丁(青豆)
这道菜很简单也很常见,我主要是介绍如何更快炒熟还不容易炒黄使其保持清秀。用料毛豆一小碗辣椒两个猪肉三分之一小碗淀粉一勺油适量盐一小勺鸡精一勺味精一勺毛豆炒肉丁(青豆)的做法肉切成丁,加油、盐、味精、淀粉搅拌腌......
12-10
雪菜春笋毛豆炒鸡丁
用料雪菜(腌制品)50克毛豆(剥皮)100克春笋100克鸡胸肉100克姜丝一撮红辣椒2个盐1克生抽5ml食用油约35克~50克之间随意清水约10ml香油2ml雪菜春笋毛豆炒鸡丁的做法所有食材去皮洗净切配好,备用鸡胸肉春笋切丁,红辣椒,雪菜切碎......
06-01
毛笋炒肉
用料毛笋2根肉冰糖生抽盐味精小葱蒜姜醋黄酒毛笋炒肉的做法剥好毛笋,切片葱切段,准备好姜、蒜锅烧热放油,稍热放姜炒几下放肉翻炒,滴一点醋然后放笋,继续翻炒片刻,放入冰糖、蒜、生抽放少量黄酒翻炒,待烧干时再放入少量黄酒,......
12-18
蚕豆肉丁酸菜炒笋
春天万物复苏,处处充满着生机,这个时候也是春笋的季节,笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所......
10-21
毛豆笋丁炒白虾
用料毛豆150-200克笋250克虾250g白玉菇150克毛豆笋丁炒白虾的做法毛豆去壳,白玉菇切段,雷笋或春笋都可以,切成丁,豆腐干切块油热锅,放入豆腐干煎至金黄色乘出备用小米椒,姜丝,蒜片爆香后加入白虾炒至变色加入毛豆,笋丁,白玉菇......
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