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相关椰汁馬蹄糕的最正宗的做法
椰汁馬蹄糕
用料馬蹄粉250g椰漿400ml紅糖適量涼開水四碗馬蹄8粒椰汁馬蹄糕的做法馬蹄削皮洗淨切片切絲再切粒。馬蹄粉用一碗涼開水調開並攪拌至無顆粒,接著用網過濾到無雜質,靜置備用。3碗水放鍋中煮開,放紅糖粉,根據自己口味調好味......
10-22
清爽~椰汁玉米🌽馬蹄露
夏天🧊冰冰涼,記得以前公司附近一家糖水舖的招牌糖水,試試自己做,簡單易做,回味無窮。用料水500~600克马蹄粉20克+20克水開成糊狀玉米🌽半根馬蹄(荸薺)4個雞蛋🥚一只冰糖25克高達椰漿適量清爽~椰汁玉米🌽馬蹄露的做法玉米要掰......
03-03
廣式馬蹄糕
用料马蹄10个马蹄粉200克水600克➕600g糖2條片糖廣式馬蹄糕的做法600g水➕200g馬蹄粉(過濾一下)600g水➕2塊片糖➕馬蹄一起煮10粒馬蹄切碎粉漿拿1/3出來倒入煮開的馬蹄糖水馬蹄糖水擦油倒入1/3馬蹄粉漿的樣子,最後把這熟......
01-30
抹茶椰汁千層馬蹄糕
抹茶椰汁千層馬蹄糕用料椰漿200ml抹茶粉隨自己喜好加馬蹄粉167g清水450g冰糖或白糖隨自己的甜度清水450g馬蹄粉85g白糖隨自己的甜度抹茶椰汁千層馬蹄糕的做法首先將167g的馬蹄粉+450g的清水+抹茶粉均勻攪拌,形成抹茶漿A......
12-10
簡易椰汁馬蹄糕
囡囡很喜歡吃,參考了很多朋友的分享,每次蒸時黃色層都會有水,終於這次成功了,但沒有拍照記錄,剛好和朋友分享,突然想記錄一下,以便這健忘症下次又忘記了😂😂😂用料马蹄粉250克椰浆400克水600克片糖200克簡易椰汁馬蹄糕的做法......
10-02
椰汁千层糕(马蹄糕)
用料马蹄粉250克(洲星牌,传说泮糖牌也不错。)片糖170克(我是不喜欢吃甜的,可根据个人口味调)椰浆400克水650克炼乳60克纯牛奶150克椰汁千层糕(马蹄糕)的做法250g的马蹄粉分成100克+150克,650克清水分成300克+350克。家里没有太......
06-05
馬蹄糕
第一次做,雖然過程很黑暗但是成品還不錯用料黃糖一塊馬蹄4個大馬蹄粉4湯匙左右水一奶鍋冰糖10粒馬蹄糕的做法準備好材料,馬蹄洗幹凈削皮切碎,鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。熬糖水過程中將馬蹄切好,馬蹄粉加水融開。糖全部融......
12-06
椰汁千層馬蹄糕
作為地道的老廣,每逢過年家裡都會做傳統糕點,例如:蘿蔔膏、馬蹄糕、鬆蛋糕……寓意新年步步高(糕)升!用料紅糖層:馬蹄粉125克紅糖100-120克水600克椰汁層:馬蹄粉125克椰漿400克水200克花生油適量煉乳(選用)20-30克椰汁千層馬蹄......
12-15
椰汁马蹄糕
用料马蹄粉250克椰浆400克红糖2片克水450ml➕125ml椰汁马蹄糕的做法千层椰汁马蹄糕为什么会这样的?......
06-27
印度椰子馬蹄猪骨滋潤靚湯
印度椰子具有清燥热、止咳功效、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。再配合平常煲的粟米和马蹄,煲完的汤鲜甜而富有阵阵椰香味仲好润!用料印度椰子(普通椰子也可以)一个新鮮粟米一个红萝卜一个猪骨500g马蹄10个姜5......
07-05
馬蹄蒸肉餅
蒸肉餅是一道家常菜,做法簡單,而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法......
07-05
簡單馬蹄糕
用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉(一定要用星洲的喲)和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中,用4碗半水兑開備用。起鍋倒入紅糖,炒至融化,再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水,先倒入一半在白......
12-02
清甜馬蹄糕
廣式美食,過年必備用料水五碗半水马蹄粉250克片糖3-4片马蹄適量清甜馬蹄糕的做法3碗半水煮糖水(糖要完全煮融),備用馬蹄切碎,備用兩碗水開粉,攪拌至無顆粒。拿小半碗粉漿水,加入糖水裏煮沸,然後關火加入馬蹄,(太早加馬蹄,容易煮......
06-23
椰汁马蹄糕
用料马蹄粉250g水250g黄片糖200g水350椰浆400g白砂糖(炼奶)100g水(牛奶)150g椰汁马蹄糕的做法准备所有材料马蹄粉250克加250克水混合,过筛,防止有小颗粒500g马蹄粉浆分成200g和300g两分。黄片糖200g放入奶锅,加350g水煮溶,离......
05-03
椰汁千层糕 椰汁马蹄糕
马蹄糕,是广东地区汉族糕类名点,因为用荸荠粉制作而得名,因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久,马蹄粉以大田星洲牌最为出名,是广州十大手信之一。做出来的马蹄糕,呈半透明状,可折而不裂不断,软、滑、爽、韧融为一起,味道香甜。......
07-26
沒有馬蹄的馬蹄糕
天氣好熱,再做個冷凍的馬蹄糕吃吃,話說,現在材料是越來越貴了😔誰讓我們家阿公愛吃沒辦法用料車田和馬蹄粉250g快達牌椰漿400ML‘傻瓜’1/2紅糖,白糖適量水2碗沒有馬蹄的馬蹄糕的做法買好材料,沒買到馬蹄,用‘傻瓜’代替。PS......
05-25
椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕
除了馬蹄糕之外,馬蹄粉還可以與黑芝麻搭配做成好吃的黑芝麻糕。黑芝麻糕具有非常濃郁的黑芝麻味,好吃到停不下來。養生的秋補「事業」可以搞起來了。用料馬蹄粉100g清水300g紅糖150g冰糖80g馬蹄4粒馬蹄粉150g椰漿400g芝......
06-25
马蹄椰汁糕
失败多次后的马蹄糕🤣用料马蹄粉250克椰浆400ml糖150克水500ml马蹄椰汁糕的做法马蹄肉切丝红酱:400ml水加150克片糖煮开至糖融化,放凉后加入140克马蹄粉搅拌均匀,过筛两次。白酱:一支椰浆加100ml放剩余的110克马蹄粉搅拌......
05-22
簡易馬蹄糕
我喜歡避免用磅秤重量,所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料马蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克(我用了4湯匙)水645ml馬蹄按喜歡(我用了5粒)簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4,攪拌均勻=生漿,代用糖+水一半,慢火至糖全溶糖......
06-20
馬蹄糕(不要马蹄)
用料马蹄粉250g片糖250g水750ml➕750ml馬蹄糕(不要马蹄)的做法1.准备好材料,用750ml水加入片糖在鍋裏煮融,煮成糖水。2.在用750ml水把250g的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒。(形成生粉漿)3.把糖水倒入生粉漿里,迅速攪拌均勻。4.蒸糕的......
06-16
新鮮馬蹄糕
簡單方便,想做馬上就做好的一款甜品,不比外面的差用料马蹄粉125克马蹄5個白糖10克红糖(片糖)140克清水800克新鮮馬蹄糕的做法取一半400克清水加入馬蹄粉攪拌均勻(勤快的可以過篩一遍,口感很好)放一邊備用。取一半400克清水......
10-28
椰汁馬豆糕
馬豆就是老了的荷蘭豆生出的黃豌豆,荷蘭豆的豆夾中叫青豆,當這荷蘭豆繼續生長,就變了綠豌豆,最後是黃豌豆,即馬豆。香港及廣東的特色小吃,馬豆糕含有一粒粒像粟米的黃色馬豆,帶清甜味道,做出來有像米糕的味道,馬豆營養豐富,有鈣......
03-25
紫薯椰汁千層糕(馬蹄粉版)
椰汁千層糕做了好多種,紅糖味,咖啡味⋯今天試做了紫薯味,喜歡那一抹浪漫紫⋯⋯用料马蹄粉(分兩份125)250克椰漿400克水100克水500克砂糖80克紫薯泥100克紫薯椰汁千層糕(馬蹄粉版)的做法所有材料椰浆+水100克,倒入125克马蹄粉中......
05-03
馬蹄糕。
經過了三次de嘗試,終於悟到一點點【糖水】與【生粉漿】de混合技巧.....①【糖水】倒入【生粉漿】:糊會變稀;②部分【生粉漿】倒入【糖水】混合后,再將【水漿】倒入【生粉漿】:變成漿糊狀。最佳混合方法,下面有教哦,努力加載......
11-09
椰奶夾心馬蹄糕
我之前做的馬蹄糕都很不錯,介紹做法給大家。用料紅糖4塊馬蹄粉一盒(有分大和小的,這裡是小)椰奶一罐椰奶夾心馬蹄糕的做法把紅糖加水放入鍋中煮成紅糖水,煮沸。把馬蹄粉兌水開成糊狀,記住這裡要盡量開的濃一點,用筷子提起來......
11-26
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