相关梅子酱锅包肉的最正宗的做法梅子酱锅包肉做法步骤图

梅子酱锅包肉

酸甜口味吃起来不腻歪用的杨小姐熬的青梅果酱用料猪里脊350g梅子酱两勺盐一小勺鸡精一小勺淀粉适量糖一勺蒜末适量姜丝适量生抽一勺老抽一勺水淀粉适量梅子酱锅包肉的做法将猪里脊肉切薄片大概1-2cm的样子，放一点点的......

07-08

小美版梅子酱青梅酱

用料青梅700克冰糖500-600克盐适量小美版梅子酱青梅酱的做法梅子冲一下用牙签去掉每个梅子的蒂清洗干净梅子加15克盐，浸泡一小时，去除表皮的涩味放入主锅15秒，反转，速度4.5挑出梅子核仔细点不要漏了哦，很快的五分钟就行加......

04-27

自制梅子酱（附梅子酱料理食谱）

每年的四五月份正是梅子季节，四月的青梅适合制作脆梅或梅酒（梅酒可以用青梅也可以用黄熟梅），而五月的黄熟梅则非常适合制作梅子酱！黄熟梅没有青梅那么酸苦，但是味道却很清香，用它做成的梅酱不但适合制作饮品也非常适合制作各......

07-08

梅干菜锅盔And梅干菜包子

昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯......

06-08

关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱

不要错过每一年的梅子季～各处收罗的方子汇总给自己做笔记。用料青梅20斤酒15斤冰糖8+1+1斤盐若干关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱的做法青梅上市了，买了20斤梅子打算做梅子酒梅子露，后来又加做了梅子酱～买梅子前，记......

03-27

酱肉包子

用料面粉500克水210-250克糖50克酵母5-10克无铝泡打粉5克以上的材料是包子皮的材料以下材料是包子馅料克猪肉适量红葱头适量洋葱适量蚝油适量生抽适量甜面酱适量柱侯酱适量海鲜酱适量五香粉适量胡椒粉适量白糖适量酱......

04-09

梅子酱

满眼春风，不觉黄梅细雨中渴后情怀，鼎中风味，封于一坛中去年吃了好利来的青梅芝士蛋糕就今年一定要煮一罐梅子酱，家里这边一般都是用青梅做成咸梅，终于等到了黄梅时节。虽然这个是不是黄梅吾辈也不确定，比青梅个头小很多，颜值......

03-31

梅酒梅子酱

用料青梅3斤冰糖随便克梅酒梅子酱的做法梅子放水加少许盐泡2-4小时，期间要换几次水，然后沥干梅子熬到核肉分离拿漏网过滤把梅酱压融，加蜂蜜慢慢熬成功装入无水无油的罐子梅子酒加冰糖加酒......

07-19

梅菜肉包子

真的不错用料梅干菜200克肉馅300克面粉500克酵母4克糖10克盐6克酱油一勺蚝油一勺料酒一勺水适量姜切碎鸡蛋一个芝麻酱一点花生油二勺梅菜肉包子的做法放入泡好的梅干菜，攥干水分，放入肉馅，盐、姜末、酱油、料酒、鸡蛋，一......

02-02

梅子杏果酱（面包机版）

用料梅子杏400克黄冰糖85克黄柠檬两勺半梅子杏果酱（面包机版）的做法梅子杏洗净，关于去皮，尝试一次用热水泡之后，发觉这样做出来的果酱水分略多不够稠～所以后面我换成直接用水果刀削皮（选刀片薄利于果肉不会损伤），这样够直接也......

05-17

梅子酱油

这个自制风味酱油是网上看的，存起来听说做肉或者鱼的蘸酱非常美味用料青梅十多颗生抽（纯酿造酱油）一瓶（大概500ml）干香菇（或海带）几朵干柴鱼片（鲣鱼）一小撮梅子酱油的做法第一:在瓶里铺上洗净晾干的青梅第二:放入干香菇（或者海......

07-18

自制梅子酱梅子露

五月初网购的浙江青梅做酱味道挺好这周（六月八日）又网购了云南大理高山老树梅做了梅子酱及梅子露封面上的梅子露是一个月前做的😊用料梅子酱：青梅（略黄）3斤冰糖600克白糖150克盐30克梅子露：青梅2斤盐50克黄冰糖500克白砂糖5......

05-24

梅干菜肉包子

用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水，加入面粉中，使劲揉大约二十分钟，面粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆里，盖上保鲜膜，至发酵两倍大时，再次揉五分钟，并加入一些干面粉均匀切......

11-22

梅菜酱肉包子

用料五花肉500克卤料八角3颗桂皮1片香叶3片肉蔻2颗丁香粒小茴香酌量陈皮花椒7颗冰糖大酱老抽2勺生抽2勺姜片盐酌量料酒葱段水包子菜心梅干菜面粉克酵母水梅菜酱肉包子的做法仔细摘除五花肉肉皮上的毛，用到刮去肉皮污渍......

05-03

肉包子（梅干菜肉包子）

用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料：生抽、盐肉包子（梅干菜肉包子）的做法温水＋酵母，先搅拌一下，静置4分钟。面粉和水和酵母水混合，厨师机揉面（懒人法😂）发酵，把面团装入盆子，盖上保鲜膜，放温暖的地方进行发......

10-22

梅子酱鸭

以前做酱鸭都是直接放电饭煲里炖，炖到酥烂，一切就破相了。偶然从朋友那里得到一个专业的方子，自己再改良一下，做出来的鸭肉切开不会碎，口感也比较紧实。秘诀有2个，一个是用盐腌制过，二是要煎透再炖。用料鸭腿4个盐5-8克花椒3......

09-18

梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅

青梅的各种玩法，存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制......

05-25

梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你

晚晚超爱吃酸，曾经遍寻网络上特酸杏脯。这款梅子酱做成以后大概满足了我对酸味零食的所有幻想。制作特别简单，只需要一点小耐心。还可以把做梅子酒、梅子露多出来的那些外表有瑕疵的梅子利用起来。让我们开动吧~用料云......

08-09

冰花梅酱（梅子酱）

用料黄梅（完熟梅）1斤盐5克冰糖1斤冰花梅酱（梅子酱）的做法黄梅洗净，放入锅中加水没过梅子，水开后小火煮15分钟。（这一步忘了拍照了，不过应该不难理解^o^）捞出梅子，沥干水分，放入铜锅中，用勺子轻轻将梅子压烂，加入盐和冰糖，小火熬1小......

07-02

梅子酱

青梅是个神奇的东西，生果没什么很好闻的味道，做酱的时候却可以香气四溢。这个梅子酱我常常用来烧排骨，酸酸甜甜的很好吃。用料青梅1000克砂糖600克盐5克梅子酱的做法青梅洗干净用干净无油的锅煮一下，梅子变黄就可以马上关......

05-06

梅子酱烤肉

想念酸梅烧鹅了！买是无法买到的了，自己动手做个酸梅酱烤肉，慰籍一下自己吧。用料梅花肉500克梅子酱3粒蜜糖2汤匙红葱头3个土豆2个红萝卜半个西兰花半个白酒、生抽、老抽、盐、白糖适量梅子酱烤肉的做法酸梅3粒去核，压烂加......

10-07

梅子酱虾

施先森许久没有点评我的菜品了，昨晚这道虾倒是令他啧啧称赞，内心有点小满足，觉得应该把这道抓住男人胃的家常菜分享出来，另外自己也做个笔记。冰梅酱可以在某宝买哦。用料梅子酱2勺生抽3勺盐少许红糖一小勺葱段三根大蒜适......

03-02

香菇肉包，梅菜肉包子

用料面粉500克酵母3克糖10克水适量油10克香菇肉包，梅菜肉包子的做法1.酵母+糖放35°水里面，搅匀，依次倒面粉中间里面搅拌，加猪油搅拌（会白亮）2.揉揉揉，粘手就加些面粉，干就加点水，揉成团，不粘盆就可以了，盖保鲜膜发酵，变大两倍（深......

02-14

梅干菜肉包子（小美锅菜谱）

用料包子馅食材：五花肉500克梅干菜60克橄榄油30克葱2根姜20克蒜6瓣小米椒1根生抽10克老抽10克料酒10克糖15克包子皮食材：中筋粉500克酵母5克糖10克水250克（按面粉的吸水性酌情增减5克左右）玉米油10克梅干菜肉包子（小美锅菜......

08-13

梅子酱。

为了做梅酱鸡熬的梅子酱，用话梅和日式酸梅一起熬的，除了淋在鸡肉上，淋在鱼虾贝这样的白肉上也都很好吃，也可以用来配冰淇淋或其他甜点。过滤出来的汤渣的部分可以包在饭团里做梅子饭团，也可以当果酱抹面包。用料话梅1杯酸......

11-23

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