相关上海酱萝卜的最正宗的做法上海酱萝卜做法步骤图

上海酱萝卜

这道小菜，口感脆爽，几乎人人喜爱，做法也简单。中秋节家宴菜谱里临时增加这道小菜，顺便做一个菜谱，因为被临时通知隔离，最终摆拍照没机会拍了……用料白萝卜1根白糖适量生抽适量盐2勺白醋适量话梅5颗上海酱萝卜的做法白萝卜......

03-23

上海抗疫菜：小萝卜天天吃凉拌萝卜丝之樱桃萝卜［4］

政府投喂的樱桃萝卜量比较大，只能不断的变着花样来吃掉它了。好多食材都没有，那就有什么用什么了～把樱桃萝卜切成丝……然后——拌、拌、拌！用料樱桃萝卜随意黑木耳随意生菜随意调味料：生抽、老抽、耗油、十三香、火锅调料......

12-20

花拥海蛰（萝卜丝拌海蜇上海家常菜）

花拥海蛰：白玉碧透，香甜脆爽。萝卜丝海蛰也是上海传统的一道冷拌菜，清口、脆爽，是小时候那种亲切熟悉的味道。用料萝卜丝海蛰：萝卜（壮实白长者）1根海蛰1小碗糖、盐、生抽适量香油适量葱花少许胡萝卜丝（适量）适量花拥海蛰：白木耳......

09-02

南瓜胡萝卜泥佐上海炸猪扒

用料黑毛猪肉扒180克胡萝卜185克南瓜200克洋葱55克公鸡牌辣椒酱35克太康黄牌上海辣酱油20cc,约3茶匙小苏打½茶匙玉米淀粉2茶匙面包糠30克中筋面粉2大匙蛋黄2个黑橄榄3粒百里香少许橄榄油少许沙拉适量红葱少许盐,糖,......

08-21

上海人啃萝卜

封控满月，发了三批物资，每次都有萝卜和包心菜，想各种办法享用。用料面粉100克鸡蛋2个白萝卜半支胡萝卜半根洋葱一个南瓜一片包心菜两片开洋一小把上海人啃萝卜的做法胡萝卜刨丝南瓜刨丝白萝卜刨丝，放盐杀水包菜切丝洋葱切......

02-26

木耳炒胡萝卜🥕上海青

用料木耳胡萝卜青椒上海青油盐蒜木耳炒胡萝卜🥕上海青的做法•将新鲜木耳、上海青洗净，胡萝卜切片，大蒜切块，青椒切片。•加适量油，全部食材放入锅中一起翻炒翻炒翻炒，加适量盐。......

10-13

上海抗疫菜：天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜［5］

用料樱桃萝卜约300克五花肉片30克黑木耳（泡发好）30克蒜瓣1瓣葱花少许蒜末、葱花各少许韩式大酱、生抽、糖耗油、各1勺上海抗疫菜：天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜［5］的做法备好切好的五花肉、樱桃萝卜和泡发好的黑木耳；锅中......

12-22

上海萝卜丝饼

上海的小囡冬天放学回家路上5毛钱买一个热腾腾的萝卜丝饼吃，虽然里面没有肉，但依然不会耽误它的美味和香气。外面的虽然好吃，但经过高温反复加热产生致癌物质，还是周末在家尝试自己做，前提是买好磨具哦！用料白萝卜1根盐适量......

05-01

白萝卜饼上海萝卜墩

白萝卜独特做法，脆脆香香不上火用料萝卜1根面粉35克盐4克黑胡椒半勺白萝卜饼上海萝卜墩的做法白萝卜加盐，出水后加面粉拌成面糊，加黑胡椒，加葱花，放入平底锅煎熟小贴士多加油比较香......

09-06

民国上海小菜：干贝炒萝卜丝

鲜甜清爽又简单用料白萝卜1根干贝10粒葱盐民国上海小菜：干贝炒萝卜丝的做法1938一1942年的上海人家一周菜谱干贝泡软撕碎锅里煸炒出味，加入萝卜丝大火快炒加少许盐出锅！小贴士萝卜不切太细......

01-13

马上就能吃的酱萝卜

快手的小凉菜，冬天就是吃萝卜的季节呀，清清爽爽的特别dei劲儿〜用料白萝卜500克盐（腌制用）4克糖（腌制用）7+7克生抽15克糖7克白醋7克黑芝麻1克马上就能吃的酱萝卜的做法白萝卜不要去皮直接带皮切薄片。用腌制用的糖腌两遍，盐......

05-02

上海抗疫菜：小萝卜天天吃萝卜丝油酥饼之樱桃萝卜［2］

投喂的樱桃萝卜太多了，放久怕坏，就挑出大个的切萝卜丝来烤饼吃。——总共做了20个用料馅料：樱桃萝卜350克左右切碎的猪油渣、虾皮各约一把饼皮材料：低筋面粉160克（油面）食用油70克（油面）普通面粉（水油面）180克食用油（水油面）50克......

12-14

上汤萝卜

噗噗噗，简单，快！用料白萝卜浓汤宝什么绿菜都可以淀粉上汤萝卜的做法将白萝卜切成漂亮易入口的形状（我切的丑了）。将白萝卜和绿菜下到开水里过熟将浓汤宝冲开，用淀粉勾芡。把“上汤”浇到摆好盘的白萝卜和绿菜上，就ok了！......

12-11

上海抗疫菜：小萝卜天天吃鸡蛋萝卜汤之樱桃萝卜［3］

第三次投喂了物质，终于又见到了已经被封存在记忆中的鸡蛋了😁鸡蛋，我要用你来烧个萝卜汤！用料樱桃萝卜8～9个鸡蛋2个海带结随意虾皮1小把生菜6～7片枸杞10几粒上海抗疫菜：小萝卜天天吃鸡蛋萝卜汤之樱桃萝卜［3］的做法萝卜切块；煎......

12-18

上海抗疫菜：小萝卜天天吃油墩子之樱桃萝卜［6］

没有做油墩子的模具，就用汤勺来做。这勺子还是长辈留下来的，不是现在不锈钢的那种。拿它来做蛋饺超级好用，一点也不会黏的。（萝卜丝+黑木耳丝+生菜丝的总量大概有浅浅的一小饭碗）用料樱桃萝卜丝随意生菜丝随意黑木耳丝随意......

12-22

上海抗疫菜：小萝卜天天吃酸甜微辣之樱桃萝卜［8］

6斤樱桃萝卜——政府投喂的免费食物今天全部耗完😁用料樱桃萝卜300克盐（腌制刹水用）3克糖20克六月鲜20克白醋30克辣椒粉（或剁椒酱）按自己口味加上海抗疫菜：小萝卜天天吃酸甜微辣之樱桃萝卜［8］的做法樱桃萝卜洗净，用筷子垫在萝......

12-24

上汤白萝卜

白萝卜便宜而且随处可见，今天给大家做一道复杂版的上汤白萝卜，鲜甜又滋润，刚上桌就被小伙伴们抢空啦~用料食材白萝卜鸡汤小葱虾皮调料老抽半勺上汤白萝卜的做法萝卜削皮洗净，切成1cm厚的块小葱洗净切成葱花鸡汤煮开，把萝卜......

03-11

上海抗疫菜：小萝卜天天吃小萝卜头干之樱桃萝卜［7］

腌萝卜的料配比：10斤萝卜0.5斤盐0.75斤糖用料樱桃萝卜300克盐、糖、辣椒粉按比例放上海抗疫菜：小萝卜天天吃小萝卜头干之樱桃萝卜［7］的做法樱桃萝卜洗净处理好；加盐拌匀腌制4小时；把萝卜倒入沥网；压上重物（一大盆水），压12小时以......

12-22

上海抗疫菜——小萝卜天天吃爽口味绝的糖醋樱桃小萝卜樱桃萝卜［1］

用料樱桃萝卜350克盐（腌制刹水用）3克糖80克白醋50克凉白开10克上海抗疫菜——小萝卜天天吃爽口味绝的糖醋樱桃小萝卜樱桃萝卜［1］的做法樱桃萝卜二边各放一根筷子，用刀切萝卜片；（因为垫有筷子，萝卜片底下是相连的，不会切断）切好......

12-13

爱上萝卜

冬天的蔬菜，俗话说冬吃萝卜，夏吃姜下面五种家常萝卜的吃法！用料萝卜四分之一鸡蛋1个爱上萝卜的做法1.煎蛋萝卜汤先煎一个鸡蛋，煎得微焦，放入葱花和姜（可以不放姜），放入花椒面，放入萝卜丝加入热水，煮开，煮至奶白奶白的，萝卜熟了就O......

08-27

减脂餐清炒上海青胡萝卜

用料上海青5颗蚝油适量盐适量大蒜1-2瓣干辣椒花椒十三香胡萝卜半根减脂餐清炒上海青胡萝卜的做法上海青洗净摘好，长的叶子可以拦腰切段，胡萝卜洗净切薄片待用。大蒜切碎末，干辣椒切段，准备花椒备用。冷水烧开，放入上海青和......

07-13

上海人吃萝卜

已经派发了四轮物资，每次都有萝卜，真的有点吃不完，好了，自从开发了这款泡菜萝卜，每顿一碟…用料糖两勺苹果醋五勺小米辣一颗大蒜两瓣上海人吃萝卜的做法把白萝卜，胡萝卜切成细条，放盐杀水挤干水分，装在密封容器里，撒白糖，撒蒜末......

12-08

萝卜上排

用料白萝卜半只新鲜猪🐷排三块虫草适量食用盐适量萝卜上排的做法白萝卜洗净，切块鲜排骨汆水，去掉多余油脂，保持口感。准备好器皿，装入准备好的排骨、萝卜可依据个人喜好加入虫草等食材加入水，水量的多少根据个人喜好添加。......

09-27

配上海菜饭的萝卜汤

菜饭➕萝卜汤，美味佳肴用料萝卜根盐克姜片糖克猪油克葱鸡蛋配上海菜饭的萝卜汤的做法萝卜切片切条随意，冷水下锅，放入一小块拍姜和葱丝，➕一小块猪油，别放多了腻味，煮开后➕一勺白糖继续熬制萝卜软，放适量盐和鸡精起锅......

12-13

上海腌萝卜

这个开胃菜是（忘记某年）在电视节目上一位上海阿姨教的，我自己稍稍调整了一下调味，真的很解滞开胃，而且很简单易做。用料萝卜半根去皮后380克白醋50陈醋50冰糖（原方白糖）50生抽50水70上海腌萝卜的做法用无油小锅将水烧开把全......

06-24

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