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独家秘制·儿时的回忆·堪比卫龙的辣条
小时候一毛钱一袋,几乎天天吃,今天去超市刚好看见豆腐节,就买来一些做一下,比卫龙还好吃8090的回忆用料葱姜蒜半根葱三片姜半头蒜花椒20粒大料五个各种辣椒面下面有图芝麻使劲放盐三小勺鸡精四小勺味精两小勺炸鸡粉有就放......
02-14
堪比kfc的蜜桃乌龙茶
开封菜的蜜桃乌龙实在是太好喝了全网搜罗了一下,没有找到详细的蜜桃乌龙做法于是自己琢磨了一下复刻出了90%的味道(吹了一下牛皮,应该不会破☄️用料蜜桃1个蜜桃乌龙茶包1包黄桃罐头、猕猴桃自己喜欢的水果冰糖克柠檬片2片......
08-07
鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)
用料土鸡半只鲍鱼6只泡发花胶30克姜5片盐2分之一茶匙大葱小半根金钩5克干贝5粒火腿5片蒸熟的南瓜200克鲍鱼花胶鸡汤(堪比小龙袍)的做法这就是我用到的所有食材,这里主要说花胶,花胶是需要提前做好处理的,处理方式是提前一......
09-20
堪比大董,焦糖柿子
用料冻柿子1个冰糖适量适量堪比大董,焦糖柿子的做法若干年前在大董吃到一份焦糖柿子,冰凉甜蜜焦香,绵密和脆脆的口感交织,虽然是是一道餐后赠送的甜品,却让人印象颇深。偶然翻到冰箱有个冻柿子,动手做起。1,柿子用凉水拔出冰......
01-04
干净卫生味道堪比饭店的手工油泼面,打卤面
这种做法可以满足一家人的需求,喜欢吃细面,宽面的都可以照顾到。宽面还可以放到大盘鸡里。黄豆芽自己发的,更安全,味道非常棒!用料面粉300克水150ml蒜末适量葱末适量黄豆芽适量干净卫生味道堪比饭店的手工油泼面,打卤面的做......
02-16
堪比KFC炸薯条🍟
相信每个孩子都喜欢吃炸🍟,我家的也是,每次去肯德基买中份的也就十几根,而且很短,自己在家做,一个大土豆,一块多钱,炸一大盘,吃个够用料土豆1个番茄酱适量玉米淀粉适量堪比KFC炸薯条🍟的做法这个土豆够大吧?一斤多切片切条水烧......
08-15
沙拉酱(堪比市售)
我很喜欢沙拉酱,每次吃个面包,水果什么的都要沙拉酱,离不开,买了一罐又一罐,但是外面买的始终添加剂很多不是,自己做的吃的放心吧用料鸡蛋(黄白都要)1个白醋15克玉米油130克盐1克白糖20克黑胡椒手捏一丢沙拉酱(堪比市售)的做法......
05-12
玉米汁,堪比必胜客
用料玉米1根(剥出玉米粒大约240克)牛奶+水350克(不喜欢水就全部牛奶,不喜欢牛奶就全部水,也可以各一半)细砂糖20~40克(看自己口味,不加也行)玉米汁,堪比必胜客的做法剥出玉米粒,用什么方法都行把玉米粒,牛奶,水和糖一起放进破壁机......
07-16
堪比Sweetgreen的沙拉
米国最近真的很流行Sweetgreen的沙拉,但十多刀一盘草真的好不健康有没有!终于在今天收集齐了喜欢吃的原料来自制Sweetgreen沙拉,效果真的特!别!好!又省荷包又健康,健身必备!我在Sweetgreen喜欢点customizedbowl,选各种自己喜欢......
08-17
比卫龙还好吃的豆皮卷辣条
在家做辣条,其实很简单,只要把豆皮卷泡水、蒸熟再跟调味料拌匀就可以了,做法非常的简单,一次就可以成功。自制的辣条,3块钱能做一大盘,孩子尝过后说,比之前买的卫龙的辣条还好吃,太解馋了。用料豆皮卷250克烧烤粉25克白芝麻25......
01-03
堪比(汪汪队)奶酪棒
疫情假期的延长,我们人人变成了大厨😛,这让商家们情何以堪?懒汉披萨用料牛奶200克吉利丁片2片白砂糖40克芝士片2片棒棒糖模具3~4个堪比(汪汪队)奶酪棒的做法吉利丁片剪小,用饮用水浸泡,放入冰箱备用。大集合牛奶砂糖芝士片......
02-08
大宇空气炸杯/堪比老麦的炸鸡腿~焦嫩香煎龙利鱼
一见到它就被它的颜值所收引,太喜欢了!迷你小巧可爱的身形,可视化的高硼硅玻璃罩杯,对食物的即视感使人看了更有食欲,加厚耐热的玻璃根本不用担心会受热爆裂。触屏面版操作简单,不但可以空气炸而且还可以煎烤105度~200度随......
03-18
堪比梦龙的香蕉冰激凌
制作简单,低卡又美味用料香蕉根堪比梦龙的香蕉冰激凌的做法香蕉一掰两半插上冰棒棍,没有巧克力没有酸奶直接放冰箱也可以如果有巧克力,隔热水融化淋在香蕉上,也可以裹浓稠酸奶,表面撒点坚果碎,放到油纸上或平盘里,直接冰箱冷......
07-20
堪比kfc的土豆泥
总是担心kfc的土豆泥不健康怎么办呐???别担心啊妤教你做好吃又健康的土豆泥麻麻再也不用担心我的健康啦🙈用料土豆一个盐两勺牛奶三分之一盒黄油一勺胡椒粉一勺至两勺淀粉三分之二碗左右蚝油一勺至两勺左右堪比kfc的土豆......
08-13
脆皮雪糕(堪比梦龙)
这些天有点忙,没看留言,非常抱歉!天气逐渐热了,我看到许多厨友开始跃跃欲试的要做冰激凌,雪糕了。这个冰激凌脆皮,可以买脆皮酱,也可以自己做。买脆皮酱的就不用多说了,想自己做的,今天我就啰嗦一下。55%以上的法芙娜巧克力200......
03-29
西柚茶(堪比奈雪)
在奈雪的茶喝到热的西柚茶酸甜微苦,味道很奇妙难忘,看到市售的多是柚子茶没有西柚茶,所以自己当阿香婆熬起来了,超赞超简单用料西柚11个蜂蜜7勺糖350克西柚茶(堪比奈雪)的做法20秒简介你就懂皮要薄,不要有太多白色的一部分柚......
03-05
卫龙泡醋
刷抖音看到了,觉得挺有意思的,买来一吃真的绝了用料卫龙一包醋适量卫龙泡醋的做法喜欢醋的可以多做点,不喜欢的可以少做点,真的要尝试一下,真的很好吃......
02-15
自制麻辣小龙虾,堪比烧烤店
处理好的速冻小龙虾尾,想吃就从冰箱里拿出来做,非常方便。小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆......
07-16
卤鸭翅(堪比周黑鸭)
用料鸭翅500g姜片5片料酒80g老抽30g冰糖30克生抽30g干辣椒5个(根据口味调整)八角1-2个香叶2片桂皮一小块花椒20粒左右麻椒20粒左右卤鸭翅(堪比周黑鸭)的做法食材洗干净冷水下锅放少许料酒煮出血沫捞出清洗几遍,放入锅里......
04-12
简单好吃堪比簋街美味儿小龙虾
最近期间簋街都不开,想吃小龙虾嘴馋得想办法。想起几年以前跟街边大排档小哥偷学艺的夜宵排挡小龙虾🦞味道也是很不错哒~用料小龙虾2.5斤,看个人随意准备啤酒灵魂大燕京1瓶500ml姜20克蒜80克大葱几段香叶几片干辣椒随意......
04-13
堪比卡乐比的烤燕麦
味道好过卡乐比,比卡乐比营养价值更高,跟我妹从澳大利亚带回一款麦片很像,低糖又健康用料即食燕麦100g开心果15g巴旦木15g山核桃15g蓝莓干15g蔓越莓干15g葡萄干15g蜂蜜30g红糖15g(自行调整,可不放)橄榄油或融化黄油黄油15g(......
06-26
焖锅 堪比黄记煌哦
本人属于吃货,做了这个之后好多人问我怎么做,今天整理一下发给大家参考。用料排骨(鸡翅)适量五花肉(虾)适量地瓜一根胡萝卜半根洋葱半个焖锅堪比黄记煌哦的做法用料酒生抽盐黑胡椒腌制一下,3-4小时,不着急吃可以提前一晚腌制......
03-13
酱鸭货(堪比周黑鸭)
鸭货配小酒儿外面卖的太贵了,鸭舌按个儿卖,还不如自己做,吃到够,年夜饭绝对拿的出手奥非常简单用料鸭脖子,鸭胗、鸭舌、鸭翅、鸭掌等等你喜欢的鸭货1500g料酒100g生抽60g老抽60g啤酒40g花椒10g麻椒10g蒜40g冰糖35g桂皮1g香......
03-26
堪比KFC的炸鸡翅
用料鸡翅500g料酒1勺黑胡椒粉适量盐适量生抽2勺黑椒酱2勺淀粉100g面包糠一袋鸡蛋1个堪比KFC的炸鸡翅的做法鸡翅洗净划刀后放入所有调味料(生抽、料酒、黑椒酱、黑胡椒粉、盐)拌匀腌制半天腌制好的鸡翅逐个均匀裹上淀粉,......
03-11
蘑菇龙虾饭堪比周大虾
用料龙虾20-30只姜2片大蒜1瓣生抽2勺小葱10根蘑菇1斤耗油1勺咖喱块5克蘑菇龙虾饭堪比周大虾的做法食材洗净备用,米饭上锅焖熟,龙虾取肉葱姜蒜辣末辣椒切丁,蘑菇切小条高火煸炒葱姜蒜辣椒葱姜蒜煸香后加入白葡萄酒,至蘑菇......
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