【步骤图】家宴前菜-苹果培根卷做法,家宴前菜-苹果培根卷的食谱做法

家宴前菜-苹果培根卷

不需要调味,我家家宴独创的前菜,因为是前菜,所以每次都来不及拍成品图!用料培根片苹果1个牙签或者意面适量家宴前菜-苹果培根卷的做法把苹果切丝培根从中间切成两段。取适量的苹果丝放在培根上,把培根卷起。卷起卷好后用牙......
04-03
【步骤图】和牛油果🥑有个约会😉(西式Brunch、自制牛油果酱、茄汁黄豆、自创前菜)~玩转摆盘😉做法,和牛油果🥑有个约会😉(西式Brunch、自制牛油果酱、茄汁黄豆、自创前菜)~玩转摆盘😉的食谱做法

和牛油果🥑有个约会😉(西式Brunch、自制牛油果酱、茄汁黄豆、自创前菜)~玩转摆盘😉

玩转摆盘~一切可当“碗”🤪陪读的节奏太紧凑于是.....餐桌上做着欧包操作台上做着牛油果🥑酱平底锅中煎着🍳电饭锅中煮着茄汁黄豆花几分钟做个前菜开餐前摆摆盘☺️搞掂~😉用料1.牛油果🥑酱:牛油果🥑1-2个食盐少许小青柠1......
04-17
【步骤图】前菜—秋葵蒜丝凉香菇做法,前菜—秋葵蒜丝凉香菇的食谱做法

前菜—秋葵蒜丝凉香菇

原本只想凉秋葵,后来看到冰箱里仅剩的两朵香菇,便决定尝试做一道前菜。没想到味道真的超级棒!连我家女儿都毫不客气地吃完了~做法又很简单,超级推荐大家做!用料香菇2朵秋葵4根蒜适量酱油适量鸡精适量油适量前菜—秋葵蒜丝凉......
11-27
【步骤图】烟熏三文鱼前菜 Smoked Salmon and Mini Pancakes (starter)做法,烟熏三文鱼前菜 Smoked Salmon and Mini Pancakes (starter)的食谱做法

烟熏三文鱼前菜 Smoked Salmon and Mini Pancakes (starter)

三文鱼爱好者🙋🏻‍♀️今年平安夜和舍友一起在家做饭吃准备了一顿“three-coursedinner”(starter🥞🍣+maincourse🥘+dessert🍨)这是其中的starter。这道菜除了三文鱼,还有另一名重要角色——黑松露蛋黄酱(trufflemayon......
05-01
【步骤图】母亲节献礼——前菜:福寿康宁拼盘做法,母亲节献礼——前菜:福寿康宁拼盘的食谱做法

母亲节献礼——前菜:福寿康宁拼盘

母亲节,愿母亲“福寿康宁”……用料福果(银杏)适量寿(瘦肉)适量康乃馨(食用)适量宁夏枸杞子适量母亲节献礼——前菜:福寿康宁拼盘的做法请参考《福寿康宁拼盘之“福”》请参考《福寿康宁拼盘之“寿”》请参考《福寿康宁拼盘之......
07-11
【步骤图】前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾做法,前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾的食谱做法

前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾

夏日炎炎的广州,经常没胃口吃饭~无意中发现前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾~酸酸的,带着柠檬的清香,绝对饭前开胃~而且重点是做法简单,极力强烈推荐来一波!搞起搞起搞起~用料基围虾1斤洋葱半个香菜适量,因人而异香葱适量,因人而......
12-11
前菜-芝味鸡肉丸的做法和步骤图解 前菜-芝味鸡肉丸怎么做最正宗

前菜-芝味鸡肉丸

一个小前菜,二十分钟准备时间,成本大概10块钱...用料鸡胸肉马苏里拉奶酪酸梅干甜杏前菜-芝味鸡肉丸的做法酸梅干热水泡软,去核,打成泥,调味,淀粉或者明胶熬成干一点的酱黄瓜片,甜杏片切成一毫米的薄片鸡肉打碎,放马苏里......
12-13
【步骤图】appetizer前菜开胃菜超简单做法,appetizer前菜开胃菜超简单的食谱做法

appetizer前菜开胃菜超简单

简单好吃,整个appetizer果香的甜,咸和很厚重的奶香黄油香都有了,是层次挺丰富的一个小点心。只是把食材摞起来而已,需要买贵的好的食材,没有任何技术含量。见下方菜谱食材。注意烟熏三文鱼尽量买好的上次买了个5nzd100g的s......
09-26
【步骤图】意式前菜 番茄Crostini トマトのクロスティーニ做法,意式前菜 番茄Crostini トマトのクロスティーニ的食谱做法

意式前菜 番茄Crostini トマトのクロスティーニ

突出薄荷叶的香味,带来清爽的余味。来自:E-recipe原文:用料2人份用料法式面包6cm小番茄7个调味料蒜末1/4小勺橄榄油2小勺盐1小撮智利胡椒少许薄荷叶7片意式前菜番茄Crostiniトマトのクロスティーニ的做法法式面包切开每......
09-16
【步骤图】牛排最佳配菜、聚餐必备前菜:鸡蛋土豆泥色拉做法,牛排最佳配菜、聚餐必备前菜:鸡蛋土豆泥色拉的食谱做法

牛排最佳配菜、聚餐必备前菜:鸡蛋土豆泥色拉

已经记不太清楚何时何地吃的这道配菜了,依稀记得是牛排的配菜,牛排什么味忘了,配菜的好味一直难忘,回家后尝试做了一个,没想到味道一点不差,开心的不行。从此也成了聚餐的必备小菜。特色:甜香绵糯难度:零基础时间:10分钟份量:2-......
02-27
【步骤图】简单法式前菜-香煎法棍佐蒜香蘑菇做法,简单法式前菜-香煎法棍佐蒜香蘑菇的食谱做法

简单法式前菜-香煎法棍佐蒜香蘑菇

这道蒜香蘑菇,可以做前菜,可以配酒,最好的还是配面包。以蘑菇为主角,以蒜香为主味,黄油的加入更是使这道菜的味道在鲜甜上再加香甜,欧芹的加入使得这道菜的味道更加清爽。虽然这道菜做法简单,但味道却绝不简单。用料小白蘑菇......
07-26
【步骤图】中西合璧的牛油果前菜做法,中西合璧的牛油果前菜的食谱做法

中西合璧的牛油果前菜

最讨厌吃鸡蛋!宝宝有没有经常举着小勺子和你这么抗议过?减肥吃什么,整天水煮青菜看着都倒胃口?需要降血糖?那还不来看看这道低胰岛素菜谱,吃多了你的血糖也不会高。简单制作依旧体现星级餐厅水准。除了满足家里慢性病长辈,长......
07-31
【步骤图】前菜—法式凉拌四季豆(改良版)做法,前菜—法式凉拌四季豆(改良版)的食谱做法

前菜—法式凉拌四季豆(改良版)

本来的菜谱需要加醋和粒マスタード(带籽芥末酱),但找遍了冰箱,发现家里没有这两样了😹然后找出来胶状ポン酢(胶状的醋酱的感觉),就顺手研究了一个,酸而不厌,清爽可口、感觉是很适合夏天开胃的凉拌小菜。用料四季豆8根葡萄籽油/......
07-26
【步骤图】「开胃前菜」芥末青瓜杏鲍菇卷做法,「开胃前菜」芥末青瓜杏鲍菇卷的食谱做法

【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷

炎炎夏日,开个胃用料杏鲍菇1个黑胡椒适量盐适量胡萝卜适量芥末青瓜蓉2大勺【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷的做法准备食材胡萝卜切丝,放入冰水中,备用杏鲍菇清洗干净,切成约5mm厚的片状少油煎熟杏鲍菇,撒上盐和黑胡椒将芥末......
06-15
前菜小食记录帖的做法和步骤图解 前菜小食记录帖怎么做最正宗

前菜小食记录帖

群里的大神做了超级棒的前菜小食,做个记录帖以备不时之需!用料具体内容在步骤里适量前菜小食记录帖的做法左边是黄瓜片+甜根菜酱+虾仁右边上面:全麦面包+牛油果酱+鱼子酱+鹌鹑蛋中间:罗勒(九层塔)奶酪+灯笼果下面:小番茄+......
07-21
【步骤图】复刻Gordon Ramsy的西式扇贝前菜做法,复刻Gordon Ramsy的西式扇贝前菜的食谱做法

复刻Gordon Ramsy的西式扇贝前菜

这道菜其实很简单,每一道工序都不复杂用料鹌鹑蛋3个扇贝5只豆苗一小把培根三片芝士(不是片)5-10g小葱2根豌豆适量如图黄油10克盐少许复刻GordonRamsy的西式扇贝前菜的做法洗干净扇贝把裙边拿掉放在厨房纸上吸干水撒上盐......
06-20
【步骤图】简单快速意大利前菜小番茄沙拉做法,简单快速意大利前菜小番茄沙拉的食谱做法

简单快速意大利前菜小番茄沙拉

用料圣女果25个火腿2片芝士球20个罗勒1把橄榄油3勺黑胡椒1勺黑醋1勺简单快速意大利前菜小番茄沙拉的做法锅里放盐腌火腿,干煎,出香味后翻面。一般意大利餐厅里的番茄沙拉是不放的。小番茄对切后,与莫扎瑞拉芝士球,一起摆......
03-11
【步骤图】starter前菜:serrano ham on flat bread塞拉诺火腿伴饼做法,starter前菜:serrano ham on flat bread塞拉诺火腿伴饼的食谱做法

starter前菜:serrano ham on flat bread塞拉诺火腿伴饼

easilypreparedbyourgreatcookDr.Alexander用料西班牙塞拉诺火腿4片白扁面包1块starter前菜:serranohamonflatbread塞拉诺火腿伴饼的做法麦德龙采购的白扁面包🍞,取一块,用面包机烘热,切四块火腿取四片把火腿放在面包上,......
06-11
糖醋南瓜| 意大利西西里傳統前菜的正确做法大全

糖醋南瓜| 意大利西西里傳統前菜

懂得真味,懂得生活!港普大叔2.0終於和大家見面了,今天大叔給大家帶來一道冰涼消暑,夏日必備的西西里傳統前菜—糖醋南瓜~那就請大家聽著大叔的繞口普通話來一起快樂的學習吧!用料南瓜小南瓜三個薄荷葉十辦蒜頭三瓣糖4茶匙......
05-20
【步骤图】法餐前菜-牛尾清汤做法,法餐前菜-牛尾清汤的食谱做法

法餐前菜-牛尾清汤

欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接受美食与爱我,一个如此居家的美食博主,连情人节不要买花都要叮嘱三次以上才能抑制住直男胖团的蠢蠢欲动之心(他总觉得我是欲拒还迎,靠),肯定是要把装逼的情人节大餐放在......
12-27
【步骤图】西餐家宴-肉眼牛排配羊肚菌酱,鱼子酱前菜,大虾芒果沙拉做法,西餐家宴-肉眼牛排配羊肚菌酱,鱼子酱前菜,大虾芒果沙拉的食谱做法

西餐家宴-肉眼牛排配羊肚菌酱,鱼子酱前菜,大虾芒果沙拉

春节的家宴,做点西餐,方便又高级,性价比超级高。三道菜:前菜是法棍鱼子酱;沙拉是芒果大虾绿叶沙拉,maincourse当然就是牛排:买了两种:眼肉和风干牛排。配了自己做的羊肚菌酱汁,非常美味。用料法棍切片根黄油鱼子酱西餐家宴-......
01-31
【步骤图】夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉做法,夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉的食谱做法

夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉

很清爽的沙拉,尤其是加入了芒果!吐司烤的酥脆,当宴客前菜再好不过了,小朋友会很喜欢!用料吐司5~6片芒果1个玉米粒适量青豆适量融化黄油2大勺蜂蜜一小勺虾5~6只沙拉酱2大勺夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉的做法清理虾,去......
10-04
【步骤图】媲美米其林一星的极简牛油果前菜!(生酮可食)做法,媲美米其林一星的极简牛油果前菜!(生酮可食)的食谱做法

媲美米其林一星的极简牛油果前菜!(生酮可食)

在加州旅居10年、对牛油果的热爱有增无减、但美国人的吃法多是做成酱或者吐司片、好是好、久了却也乏味。由于旧金山湾区很多人都种有牛油果树、果子快成熟的时候、大家都会有意的去拜访有树的朋友、用他们后院自种的......
03-20
【步骤图】土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜做法,土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜的食谱做法

土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜

既可以当菜,也可以做小零嘴,很好吃,饱腹感强用料土豆🥔1个牛蒡排4片盐1克黑胡椒0.5克油5克土豆卷牛蒡排/手指美食/冷餐前菜的做法牛蒡排解冻(淘宝有售,用牛蒡和大豆蛋白做的,是有味道的,可以不用调味)土豆去皮土豆用刨皮器刨......
07-26
【步骤图】意大利前菜Bruschetta-Goat cheese cup做法,意大利前菜Bruschetta-Goat cheese cup的食谱做法

意大利前菜Bruschetta-Goat cheese cup

用料脆皮贝壳皮24个山羊奶酪4ounce彩色蔬菜丁1包橄榄10颗百里香1枝布鲁凯思特面包5片意大利前菜Bruschetta-Goatcheesecup的做法将小贝壳杯子分开放入烤盘中。每个小杯子里放青椒彩椒,青豆,胡萝卜丁,橄榄碎,bruschetta等......
06-17

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