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宿舍:腌酸果(三月李)
夏天少不了酸爽的果子吧用料三月李适量盐适量克辣椒适量宿舍:腌酸果(三月李)的做法从网上买了几斤三月李回来把三月李洗干净就好啦洗干净以后把三月李放到罐子(应该可以用塑料瓶)里,注入清水。放盐,要放多一些,不然腌不了。喜......
07-27
酥炸三月瓜
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是酥炸三月瓜,非常简单又好吃的一道小吃,希望大家喜欢。用料三月瓜适量鸡蛋适量面粉适量面包糠适量黑胡椒适量花椒粉适量盐适量辣椒粉适量香草碎适量酥......
02-23
三月家庭菜单
让晚归的人回到家有热气腾腾的温暖感觉,怎么能少了好吃的餐食呢?!用料时蔬,海鲜,肉肉三月家庭菜单的做法鸡翅用蚝油简单腌制4个小时,煎熟后就很香呢!肉末豆腐汤鲜到掉眉毛呀!猪尾巴炖红豆,一定要软软糯糯才好味!爆炒牛蛙,用红椒......
03-03
三月里最好的果酱-蜂蜜桑葚果酱
三月成熟黑得发亮的桑果,是满满的花青素却不好保存,把它做成果酱,让这份营养藏得更久点,应是面包与酸奶的最佳伴侣。百度了中医对桑果的营养介绍后,更是立马做起来。用料桑葚适量柠檬汁一个蜂蜜适量面粉适量三月里最好的果......
02-22
三月三.艾叶煎蛋汤
小时候在老家,每年清明前,烟雨蒙蒙的时候,喜欢跟着街上的大孩子到菜园里、田埂边采摘鲜嫩的艾叶。妈妈会把艾叶用来煎鸡蛋滚汤,说正气驱寒。艾叶的清香,就是我记忆里清明节的味道。用料鸡蛋4只嫩艾叶150克姜(可不用)适量盐适......
06-11
素炒三月瓜
我其实更喜欢叫它“嫩南瓜”,配上泡椒的味道,成就夏季餐桌上必备的一道素菜!用料三月瓜2个泡椒2-3个油、盐适量素炒三月瓜的做法三月瓜洗净后,切丝(考验刀功的时候啦)。泡椒也切丝。热油先下泡椒,然后下三月瓜,翻炒均匀。三月......
09-12
三月咬春卷~家的味道
小时候每到三月,最喜欢吃妈妈做的春卷。这两年在这里吃不到。今年我妈来给我做,我也记录一下,下次自己做。用料韭菜1小把手工绿豆芽2斤莲藕2节红薯手工粉条1把肉1小块花椒面5勺食盐3勺克面粉酌量三月咬春卷~家的味道的做......
06-04
三月三荠菜花煮鸡蛋
一种民间风俗流传广泛的家常菜,指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里煮熟,通常在清明节前后制作和食用,有“三月三,荠菜煮鸡蛋”(清明是太阳历的节气,三月三是农历的日期,其间相差可能近一月)的说法;此菜具有凉血止血、补虚健脾......
06-18
三月三饺子(冷却了也不会硬)
三月三我们这里流行吃饺子,家家户户都会包饺子。相信很多人都遇到这样的问题,饺子上锅的时候很好吃,软软的。但是冷却以后皮就变得很硬,我是经过多次试验后,总结出来怎样才能让它不变硬。主要是在粉的问题上,我不论用粘米粉......
11-08
三月三煮鸡蛋
三月三啦用料鸡蛋10+个野葛菜(无瓣蔊菜)半斤新鲜车前草一把三月三煮鸡蛋的做法因为没有荠菜卖啊,找到类似的十字花科野菜,无瓣蔊菜,功效也是差不多的。洗干净,蔊菜根不用切掉起锅煮鸡蛋另一个锅煮野菜,窝成鸟巢样就行把煮熟......
02-27
三月三彩色饭
每年的农历三月三是广西这边的一个重要的节日,各种各样的活动都有,自然也少不了最有特色重要的美食之一彩色糯米饭啦,每年都是妈妈做,从小到大耳濡目染看妈妈制作,自然而然就会了,前段时间三月三因为疫情没有回妈妈那边吃饭......
03-23
三月榆钱鲜,榆钱窝窝头
小时候家门口就能摘到榆钱和槐花,不知道从什么时候起树被砍了,土地也都变成快水泥地,那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱,算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍,哈哈一年也就......
03-10
三月里的第一道甜品——蜂蜜雪梨
我在阳光灿烂的三月邂逅一次甜蜜空气中漂浮着一缕甜香让我想起,第一次遇见你你的发梢掠过我的肩头缭绕香气那入口的软糯像极了你指尖的触摸轻轻地,轻轻地只是轻轻地一口便勾起了我所有的回忆用料梨一个蜂蜜适量枸杞少许......
06-19
三月三,荠菜蛋,赛仙丹
滋补美味,老人说治疗头痛,排毒用料鸡蛋8个开花荠菜500克清水800克三月三,荠菜蛋,赛仙丹的做法鸡蛋,荠菜花洗净(连根一起),加适量清水放锅里煮中火煮15分钟出锅,连同煮荠菜蛋的水一起喝,效果绝佳小贴士煮的时候,千万不要放盐,放盐......
02-26
三月三🌸荠菜花煮鸡蛋
农历三月初三🌿🌿🌿,用荠菜煮鸡蛋🍳吃,就能保证一年中无病无痛,身体健康。尽管老话有些夸张,但荠菜的营养价值也是不争的事实。荠菜一般用来煮鸡蛋,老一辈子人坚持秉承民间的说法,吃了之后能避邪,可以防止乱七八糟的怪力乱神......
03-09
烟花三月吃鱼不长膘,守住小蛮腰
三月是春暖花开的季节,在这春光浓艳、繁花似锦的旋律中,味蕾也随着春的脚步醒来。古人有「鱼之味,乃百味之味」之说,鱼类经过一个冬天的蛰伏,春天纷纷开始外出觅食,鱼肉鲜嫩、肥美,正是食用好时节!说到鱼,小帝君就想起了范仲淹......
02-17
完美溏心蛋【三月的狮子】
爱吃溏心蛋,万岁≧▽≦用料鸡蛋个水完美溏心蛋【三月的狮子】的做法教学全过程鸡蛋从冰箱里拿出来平的是底部图钉/开洞器开洞鸡蛋入沸水煮8分钟前两分钟要不断用筷子搅拌冷却蘸酱油,直接吃,做卤肉饭都可以哒熟读对比......
03-26
阳春三月里的早餐~香橙饼
春天花会开,鸟儿也是自由自在,为了吸引豆子妹的眼球,真是什么招都使上了。听人说,果语钛合金物理不粘锅煎出来的饼特别香脆好吃,多次试验,确实强过从前的味道,今天给大家分享过来。用料橙子5个糥米粉面粉白糖纯牛奶黑芝麻鸡......
06-05
三月三的荠菜煮蛋
作为了个广东妹子我的确没有吃荠菜煮鸡蛋,因为广东鲜有人挖荠菜。是到了上海后才吃上荠菜馄饨,荠菜肉包,惊为天人,从此爱上不可自拔。更是跟着本地朋友到田里挖荠菜去,采挖的乐趣比吃来的更是欢乐。总是挖错,看上去真的长的......
02-20
传统·三月三地菜煮鸡蛋(综合简易版)
寝室电饭煲做的,香味把还在床上的舍友都迷住了,说好香好香还有肉香~口感很嫩,而且剥开的自然花纹很好看其实是综合了舍友说的家里的做法和在下厨房找的几个方子,结合实际条件做出来觉得超级棒又很简单所以想分享给想做的......
08-21
三月不减肥,四月徒伤悲
测试下减肥计划。。。三月不减肥,四月徒伤悲。用料蔬菜水果三月不减肥,四月徒伤悲的做法早起喝蜂蜜水准备清淡饮食......
12-04
不眨眼的三月李
节气一天天走过,三月李正当时。当年怀有二宝时,手捧一盘李子,眼皮都不眨一下,娃爹在一旁,直吞口水。呵呵😊用料三月李3斤椒盐辣椒2包(赠送)白糖10克盐巴20不眨眼的三月李的做法三月里的小雨☔️淅淅沥沥,远离家乡的游子总无端......
03-12
三月八日这个节日
今天有人会花钱给妈妈买东西,有人编辑文字发送给妈妈。而我,我要用食物来说爱你。爱一个人那么简单,知道他喜欢吃什么就悄悄地学会,哪天不经意的呈上。爱一个人那么惬意,知道他渴了砌上一壶花茶,变着花样把心里的爱变成胃里......
12-03
壮族三月三五色糯米饭(超详细版)
壮族三月三必备的传统美食。黄色是黄花——治手麻紫色是紫蕃藤——降火黑色是枫叶🍁——治胃病橙色是橙木——中药材,治风湿注意:1.黑色染料要用铁器一起泡,铁锅或者放把铁菜刀在里面,我这两样都没有,所以放了把铁锤,这样可......
02-28
腌制三月李
读书时期最喜欢吃用料三月李子盐糖腌制三月李的做法首先,李子洗干净,接着加入盐,摇晃均匀,放置一段时间,直至盐分融化有水,即可冲洗干净,用盐,是为了祛除李子的酸涩感接着,洗干净,用刀拍下李子然后,放置保鲜盒,加入白砂糖或者糖分......
11-10
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