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蔓越莓果酱(超简单,纯蔓越莓版)
配料中加入了少许淀粉,加快了熬制速度。但却并不会影响口感,依然很棒。酸爽可口!用料蔓越莓干150g淀粉10g水400ml细砂糖80g蔓越莓果酱(超简单,纯蔓越莓版)的做法将蔓越莓干切碎,尽量碎一点,方便成酱,我这个还没有切将切碎的......
07-17
纯素蔓越梅核桃饼干
方子参考《健康绿色烘琣烘》用料低筋面粉150g泡打粉1/2茶匙食盐1/8茶匙菜籽油20g龙舌兰糖浆35g豆浆30g蔓越梅干30g碎核桃仁30g糖稀30g纯素蔓越梅核桃饼干的做法蔓越梅干放入热水中静置1分钟左右,待蔓越梅干变软后,捞出,......
10-09
纯素蔓越莓毛线团🍞
低脂低卡蔓越莓毛线团,对减肥人士非常友好~软绵又拉丝,一起动手做起来吧~用料波兰种高筋粉和水各50g+1g低糖酵母高筋面粉200克水100克盐3克代糖/糖10克低糖酵母2克玉米油10-15克蔓越莓若干纯素蔓越莓毛线团🍞的做法提前一......
12-12
纯素香草蔓越莓司康(无蛋奶)
用料低筋面粉200克泡打粉5克香草糖40克水80克玉米油40克盐3克蔓越莓25克枫糖浆适量纯素香草蔓越莓司康(无蛋奶)的做法准备好材料低粉泡打粉过筛加入玉米油和盐混合成小疙瘩状加蔓越莓一点一点加水拌成面团擀成3厘米厚的......
08-29
我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司
自己吃,不想放水,所以基本属于纯蜂蜜纯牛奶,很健康用料高筋面粉440克牛奶240克蜂蜜120克酵母5克鸡蛋1个盐5克蔓越莓2把(没称,随意)波兰种高筋粉60克酵母1克水60克我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司的做法前一天晚上水60克,酵母1克,面......
12-13
纯手工蔓越莓花生牛轧糖
生活已经很艰辛了,吃颗糖🍡🍡🍡再走😊希望前路平安喜乐🎉🎉🎉用料棉花糖500克奶粉300克黄油130克花生500克蔓越莓200克不粘锅(必须要)1牛轧糖专用硅胶铲子或木铲子1厨房用电子秤1一次性手套,擀面杖糖纸,糯米纸各种合适的盘......
02-15
纯纯的蔓越莓梨汁(秋季养生饮品)
蔓越莓汁是我们家喻户晓的养生饮品😀它营养丰富,酸酸甜甜的味道很好喝。它也特别会照顾女生哦!对女生特别好,有预防盘腔疾病的作用。又适合美容养颜、高血压、胃溃疡、便秘者哦?喜欢喝果汁的人们可以在蔓越莓汁中添加水果......
08-03
蔓越莓奶酪软欧(纯高筋粉)
一直很喜欢吃Ole'的奶酪软欧,终于自己动手丰衣足食了!不过因为没用全麦粉,包身有点软,但是也阻止不了我对奶酪蔓越莓的喜爱用料高筋面粉260g盐3g糖35g酵母4g鸡蛋1个水120-130g(根据面团情况添加)黄油25g奶油奶酪60g蔓......
08-19
纯手工蔓越莓椰香手撕包
队友对面包、甜食不怎么感冒,唯独手撕包!刚好家里有材料,便给他做了一个!特别喜欢刚烤出来的那股浓浓的椰香味,真的好赞!出炉队友就吃了一大块,说我可以去开面包店了,这是赞美吗?!哈哈😄😄用料高筋面粉300克黄油30克酵母3克鸡蛋......
04-02
纯素蔓越莓面包
原来纯素的面包也可以这么好吃!你值得拥有!用料高筋面粉400克水200克玉米油50克糖50克盐4克酵母4克蔓越莓20克纯素蔓越莓面包的做法我用的面包机揉面,先放液体部分,再放粉的部分,按揉面程序揉了一遍33分钟。然后倒入蔓越莓......
07-29
纯手工制作蔓越莓阿胶糕
今天教大家在家就能做的纯手工阿胶糕,此配方出成品约1100克左右。用料福牌精胶250克黄酒375克核桃200克红枣200克黑芝麻200克黄冰糖90克枸杞50克蔓越莓100克纯手工制作蔓越莓阿胶糕的做法阿胶块倒入黄酒烊化48小时后使......
09-15
浓情蔓越莓纯果慕斯
用料慕斯底:新鲜蔓越莓60克蔓越莓汁80克细砂糖75克淡奶油180克鱼胶片8克水晶果冻层:蔓越莓果汁150克细砂糖15克鱼胶片5克奥利奥饼干碎100克浓情蔓越莓纯果慕斯的做法准备好需要的材料杯子底部垫一层奥利奥饼干底。新鲜......
11-01
纯手工蔓越莓牛轧糖🐄
用料棉花糖360克黄油120克奶粉250克蔓越莓200g(可根据自己喜欢调整)纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法先切好准备的蔓越莓干在开封准备的棉花糖一定用不粘锅!开小火将黄油融化.在倒入棉花糖.一定是小火熬制将其融化!熬制成图片......
04-05
一发纯手工椰香蔓越莓土司
没故事,就是想吃!(后盐后酵母法)用料柔风高粉300克绵白糖8克鸡蛋1个牛奶140克左右炼乳80克安琪高活酵母4克(后用)盐3克(后用)黄油40克(后用)蔓越莓65克玉米油适量(刷面团隔层用)蛋液适量(刷表面用)椰蓉适量(撒表面用)一发纯手工椰香蔓......
03-24
纯素版 蔓越莓/绿豆糕
素食可以千变万化,只要有时间,有心情,一样食材可以变化出多样您想吃的健康美食。植物食材做出的美食,除了健康、美味,还养眼,不同颜色的食材搭配出五颜六色,边吃边欣赏,心情愉悦,吃到嘴里美滋滋,身体自然会舒服。夏天都喜欢吃清......
12-06
蔓越梅蛋糕(纯素无蛋奶)
友人从台湾特地给寄来了一本纯素无蛋奶西点书,现在一一将书上的点心做过后与大家分享!相比无蛋奶的真心比有蛋奶的方便很多啊用料蔓越梅100g高粉109g泡打粉2g小苏打2g椰浆125g糖100g葡萄籽油35g盐2g蔓越梅蛋糕(纯素无蛋......
08-27
纯素蔓越莓麦芬
素食后对做烘焙食物有点畏惧,因为不想再用动物制品了,突然感觉好多的点心不知该从何做起,中秋节的广式素五仁月饼让我找回一些信心,也试着寻找一些动物制品如牛奶、鸡蛋等的代替品。某天早起小宇宙爆发成功地做了这款蔓越......
10-29
【纯素】香蕉蔓越莓燕麦饼干
吃素之后,很少吃到饼干,这个饼干很美味,食材都很健康,准备的材料充分,做起来非常的简单和方便。将香蕉燕麦肉桂的味道巧妙的融为一体的饼干。低温驱除水分,慢慢考虑香蕉也变得酥脆起来。方子来自《咬一口天然的素食烘培》用......
03-09
纯手工蔓越莓牛轧糖
棉花糖是木糖醇的不含蔗糖🌿黄油是进口的🌿奶粉是德运脱脂奶粉🌿花生碎是自己炒的🌿蔓越莓是大颗粒的🌿用料棉花糖180克奶粉100克花生150克蔓越莓30克黄油40克纯手工蔓越莓牛轧糖的做法先把黄油放到锅里融化(小火小火......
02-24
少油纯素蔓越莓饼干
参照多位厨友的蔓越莓饼干感觉油多糖多,加牛奶或鸡蛋,都与我的低脂纯素相悖。索性自己创建一个食谱。用料低筋面粉260克椰子油50克糖50克植物奶(淡椰浆)100-120克泡打粉3克蔓越莓(蓝莓干)50克少油纯素蔓越莓饼干的做法椰子......
05-06
纯手工花生蔓越莓牛轧糖
喜欢吃牛轧糖又怕长胖,特意用脱脂奶粉制作,喜欢牛轧糖的可以加我微信18810100729用料棉花糖300g脱脂奶粉200g花生200g蔓越莓60g黄油60g纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法准备食材,选用德运脱脂奶粉,不怕长胖了,花生用烤箱130°......
08-13
纯素蔓越莓司康(无蛋奶)
方子转自小白素食记录可以做6个直径6cm的圆形司康用料低筋面粉/全麦面粉200克椰子花糖40克盐1/2小勺泡打粉1小勺无味植物油(我用了葡萄籽油)40g水80g蔓越莓干30g稀糖浆👇小火熬成黄色糖10g水30g纯素蔓越莓司康(无蛋奶)的......
06-19
纯素蔓越莓曲奇
用料低筋面粉200克椰子油120g蔓越莓80克盐1克糖粉70g纯素蔓越莓曲奇的做法低筋面粉和糖粉过筛加入椰子油和盐用切拌的方式和抄起底部的方式混合均匀,不要过度搅拌,混合均匀即可然后将蔓越莓用搅拌机打碎,也可以用刀切,然......
02-09
纯记录 蔓越莓饼干
用料低筋面粉350克糖粉150克黄油250克蔓越莓125克鸡蛋1个纯记录蔓越莓饼干的做法黄油放到室温融化两小时,软到筷子能轻易戳出一个洞(南方冬天还是烤箱里放一会吧,不然没戏),等待期间所有材料称重,面粉和糖粉过筛,蔓越莓剁碎......
01-26
纯手工饼干--蔓越莓曲奇
自己动手丰衣足食!用料低筋面粉115克蔓越莓35克鸡蛋液15ML黄油75克糖粉60克纯手工饼干--蔓越莓曲奇的做法黄油融化放入糖粉搅拌均匀加入鸡蛋液继续搅拌倒入蔓越莓,还有面粉过筛倒入搅拌均匀揉成长条的面团,然后放入冰......
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