相关必考题的最正宗的做法必考题做法步骤图

入门必考题——烤红薯

松下蒸烤箱刚到，试机。烤两个中等身材的红薯，其中一个偏圆肥。方法：无预热烘烤，210度，35分钟。效果：刚好熟，外皮不焦。细长的那个熟软但不烂。圆肥的那个最肥的地方略有些硬，但是能吃，扔回烤箱余热焖一会儿也行。改进：可以再加......

10-05

题题都会｜黄豆焖猪蹄｜高考寓意菜

本谱会分享两个小绝招㊙️喜欢的朋友可以试试看！非高压锅、电压力锅版。我家小家伙虽然不到高考，但是马上也要面临他人生中一次重要的考试！我特意做几道寓意菜给他，希望考上他的理想学校！也同样祝愿所有学子们，不负理想为梦争......

12-03

香缇奶油馅（淡奶油打发）全解——16个问题与思考

香缇奶油馅，也就是加糖打发的淡奶油，在烘焙中的应用可以说是——超级广。懒人，也就是我，最常用的泡芙馅料就是香缇奶油馅，掺和点水果丁，就是好吃又颜值高的水果泡芙了。所以，我选择了香缇奶油馅，作为泡芙系列的第二篇。这篇食......

06-19

考神附体/状元/金榜题名/100分饼干-期末考试季，神棍做法季

心理暗示，往往有意想不到的效果。放松心情，轻松前进，只为最好的自己用料黄油200克低筋面粉420克常温鸡蛋2个糖粉80克海盐4克香草精1/2汤勺考神附体/状元/金榜题名/100分饼干-期末考试季，神棍做法季的做法将黄油置于常温处......

08-06

金榜题名｜话梅猪蹄｜高考寓意菜

今日放榜祝愿所有考生们金榜题名！我家小家伙虽然不到高考，但是马上也要面临他人生中一次重要的考试！我特意做几道寓意菜给他，希望考上他的理想学校！也同样祝愿所有学子们，不负理想为梦争光！跑步很累、数学很难、听课很困、作......

12-06

西面中级必考-原味吐司

室温37°C，体感50°C的高温天揉面的经历，怎么都要马克一下。成品松软湿润，组织美丽，赞！布莉安卖45一个也不是没道理。用料高筋面粉280克酵母3克牛奶70克鸡蛋液120克砂糖45克盐4克黄油25克西面中级必考-原味吐司的做法配料......

08-27

欧式面包问题总结（新手必看）

其实欧式面包间间断断的也做了3年，但是依然做的很不好，对于面团的判断还是有点欠缺。🥲其实平时做的比较多的就是吐司和欧包，如今对吐司的控制算是好多了。相比较吐司而言，欧包会更加的难一些，因为对温度和面团整体的要求......

10-13

题题生辉

今天高考，希望他们都能题题有答案用料猪蹄一只题题生辉的做法将猪蹄洗净过水，放入砂锅。放葱，姜，花椒，大蒜。大火烧开，转小火慢慢熬煮等猪蹄软烂时，加黄豆，胡萝卜，再熬煮至软烂，出锅......

11-30

圣诞主题蛋糕必备圣诞树

步骤图片稍后补。用料甜筒壳1只小号多齿花嘴1个奶油霜也可以用奶油圣诞主题蛋糕必备圣诞树的做法用奶油霜质感会更像。先把甜筒壳均匀薄薄涂一层奶油霜，这样粘合力更好。然后开始挤花，最好拉长一点，更立体。(做的时候没......

07-10

鸡肉芝士球，考试必吃

芝士党必入用料鸡肉鸡蛋全蛋芝士玉米片碾碎使用蜂蜜盐橄榄球鸡肉芝士球，考试必吃的做法如图鸡肉去筋剁碎，放入适量的盐和蜂蜜！宿舍党条件简陋，在家做的话可以放胡椒粉生抽少许！开始给鸡肉马杀鸡，充分入味把芝士搓成圆球，用鸡......

09-07

100分逢考必过面

用料小番茄2个大番茄3片西兰花2朵香菇1个蛋饺2个方火腿肠2片笋丝榨菜丝肉丝（事先炒好）随意香菜2根贡丸2粒面100克100分逢考必过面的做法小番茄对半切。大番茄切片。西兰花淖水。香菇煮熟。蛋饺煮熟。贡丸煮熟。笋丝榨菜......

10-09

100分早餐～逢考必过

女儿今天期末考试，昨晚主动要求要吃100分早餐。搜了菜谱没有，为孩子建一个。祝宝贝考试顺利，考出最好的自己！用料鸡蛋2只肠仔1根100分早餐～逢考必过的做法两个太阳蛋煎好（参考太阳蛋煎法）煎肠仔或微波加热，摆盘凹造型。......

10-07

菜谱0825标题标题标题标题标题标题标题标题标题

用料面包50g菜谱0825标题标题标题标题标题标题标题标题标题的做法加面包......

07-23

考试必备攻略

祝考生们尽自己最大的努力，加油加油加加油！用料养精蓄锐适量带好考具适量草纸适量垫板一张检查卷纸至少三遍交卷纸分分钟考试必备攻略的做法认真答卷仔细检查小贴士认真检查！就能取得好成绩！......

10-06

身体淤堵，月经问题必吃

方中‮参党‬与熟地相配，‮气益‬养血，共为君药。白术、茯苓‮湿渗脾健‬，助党‮益参‬气补脾；当归、‮白芍‬养血和营，助熟地滋‮心养‬肝，均‮臣为‬药。川芎为佐，活血行气，使地、归、‮补芍‬而不滞。炙甘草为使，益气和中，调......

12-27

西点中级工必考：泡芙烫面

泡芙成功与否的关键是泡芙面的制作，一直是西点中级工的必考项目，也是很多厨友想要知道的知识点。以前教学时候，学生在这一块操作要么会烫太过泡芙皮太厚起不高；要么“蛋液水份”太多，烤完塌扁；现在把它单独拎出来。掌握后闪......

09-05

考生必备——定胜糕

老母亲图个心安……用料糯米粉200克米粉150克红曲粉10克水170克白糖80克自制芝麻核桃馅黑芝麻50克核桃4个细砂糖20克糕粉(熟糯米粉）50克考生必备——定胜糕的做法糯米粉炒熟，至微黄能闻到熟香味。核桃、细砂糖、熟黑芝......

01-26

逢考必过～100分助考餐

为儿子建立的一个助考餐菜谱！祝宝贝考试顺利！用料时间适量逢考必过～100分助考餐的做法肉包+脆皮肠=100分；每日坚果+牛奶+苹果紫菜饭团+紫菜卷=100分，纯牛奶+奇异果三色肉包+鱼肉肠=100分，奇异果+核桃+纯牛奶大眼怪为你助考，......

11-26

985高考必喝蒸汤

吃肉不如喝汤，煲汤不如蒸汤（广东人将此方法叫炖汤），“隔水”的蒸汤品质最高：将原料初加工后放入汤盅，倒入宽水，加盖放入蒸箱隔水蒸4小时以上，食用时再调味。通过炖盅外的高温蒸汽，间接使盅内温度升至沸点，将原料的精华全部逼入......

05-26

对挤花曲奇的思考和相关烘焙问题

我自己做曲奇的探索过程中思考过的问题，总结分享出来，大家互相交流学习。错漏是难免的，欢迎指正。大家还有什么其他问题也提出来咱们互相学习哈！用料耐心很多练习很多兴趣差不多对挤花曲奇的思考和相关烘焙问题的做法啥是......

10-08

高考必胜菜

今天是6月3号，距离高考还有3天，这时，除了继续奋笔疾书之外，还能做点什么呢？一道补脑明目的菜——乌子卤核桃，高考生经常挑灯夜读，奋笔疾书，这时亟需要给大脑和眼睛迅速补充养分；一道安神助眠的菜——合志烧平鱼，越逼近考试时间，......

08-09

哄娃早餐 | 期末考必备

随着娃长大，100分早餐做过了，200分早餐也做过了，这次300分来了。配上牛奶和水果，欧凯👌🏻用料鸡蛋1个火腿肠1根手抓饼1个芋泥2勺番茄酱1包西芹1根哄娃早餐|期末考必备的做法平底锅滴少量油，火腿肠切细条，在平底锅摆好300的......

09-30

基础泡芙全解——23个问题与思考

这篇食谱是结合了两本书整理出来的，《用科学方式了解糕点的为什么》和《果子學校7[戚風蛋糕&泡芙]》。这篇食谱里我按照面糊制作顺序，重新整理了步骤和问题的顺序，尽量精简了书上的内容。2017年，我的下厨房计划是每次......

06-22

不长肉系列·吃了这餐考试💯，金榜题名！

又是一年高考时，今年考试的小盆友们太不容易啦！小时候大人常说吃根油条俩烧饼，门门考试得💯😆。其实，烧饼加油条也是老北京早点的一种吃法。今天来做个全麦的芝麻椒盐烧饼，同时也祝学子们金榜题名！加油💪❤️用料全麦面粉300......

06-15

考试必吃100分无敌煎双蛋

今天要考期末，冰箱里又剩很多蛋，所以今天吃这个，保佑我考好点用料蛋2只能看成1的所有食物都行考试必吃100分无敌煎双蛋的做法热锅放点油。然后打两个蛋进锅里关小火一点，煎一下。然后放碟子里。摆上“1”。拍个相...然后......

07-04

相关必考题的最正宗的做法