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数钱数到手抽筋蛋糕
用料鸡蛋3个奶油350-400克低筋面粉50克牛奶45克细砂糖35克玉米油35克柠檬汁少许数钱数到手抽筋蛋糕的做法6寸戚风蛋糕胚,350克奶油......
01-14
不去新疆也能吃到手抓羊肉
昨天刚吃完烤羊肉串,今天就好想吃新疆菜呀。懒得出门,就在家里用微波炉做一个不去新疆也能吃到的手抓羊肉吧!用料主料羊排1200克香菜适量八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒适量葱适量姜片3片蒜头适量绍酒2勺辅料植物油1勺......
06-19
由心到手的花样割包
用料割包刀片2把手粉1小把由心到手的花样割包的做法六瓣花星形花叶子🍃和几何线条碎花形叶子245度烘烤出炉时成品1成品2......
04-28
炒到手断但又好吃到晕的广式生炒糯米饭
突然就很想吃生炒糯米饭,然后就学着整了,第一次,发图问我妈这及格么?我妈说可以有90分🤣我妈是生炒糯米饭的高手,以前吃过的同学每次聚会都要说赞一遍☺️用料糯米400克广式腊肉1块广式腊肠2根干瑶柱30克干香菇16朵虾米20克......
03-19
不需要揉面揉到手抽筋的吐司面包
家里刚败了厨师机,怕以后手揉面团的功夫失传,所以还是要来记录一下手揉吐司的全过程。用料高筋面粉250克黄油20克糖22克干酵母6-7克盐3克奶粉15克水170-180克另准备涂抹吐司模具的黄油适量不需要揉面揉到手抽筋的吐司面......
03-02
蔓越莓餐包(不用揉到手抽筋版)
做面包按专业的来说,面团要揉到手套膜,但是!没有厨师机很难短时间完成,甚至用面包机都要花很多时间才能揉到位。这对于新手或者时间有限的人(比如忙于带娃的本人)来说,免揉但又口感松软的面包就是很实际的需求。这款蔓越莓餐......
03-15
只需要三步简单营养早餐到手,超级软糯好喝
最近几天高温持续,早上不想吃热乎乎的东西,只想吃凉凉,正好家里买的燕麦和醪糟还没吃完,加了点水果和酸奶坚果进去,做了一道既有酸奶的醇厚,又有醪糟的香甜和水果坚果独有的味道的醪糟酸奶燕麦粥,软糯香甜,最适合炎热夏天用来......
08-09
不用去喜茶排大队也能喝到手打芋泥啵啵
用料去皮荔浦芋头500克牛奶250毫升炼乳80克木薯粉30克不用去喜茶排大队也能喝到手打芋泥啵啵的做法芋头削皮洗净改刀切块把芋头放在能沥水的盆里上锅蒸15分钟用勺子压一下能轻松的按碎就是熟了蒸熟的芋头加入100毫升......
06-30
温泉蛋(简单到手残星人都可以轻松驾驭)
最近看了一些武功秘籍,事情就是这样,你一心想做什么,总会有些成就,比如我一直不会做温泉蛋,但是在丸龟制面,吃到了温泉蛋肥牛拌面,惊艳已极,又心心念念想做出来,看了下厨房很多方子,都没有做成功过。前几天看了“料理全书——初......
05-06
简单到手残党都哭了·奶盖茶 (连奶油都不用!)
本人特懒,喝完一杯奶茶不过瘾又想整个极简版奶盖茶特此研发!用料牛奶50克茶一杯海盐10粒(不想写少许)吉利丁粉5克(没称,或许不足5g)简单到手残党都哭了·奶盖茶(连奶油都不用!)的做法1、奶🥛+吉利丁粉一起放进小奶锅里加热混匀......
02-24
凤梨酥(步骤详细之打字打到手抽筋)
凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。广西每年......
06-16
数钱数到手抽筋,生日蛋糕🎂
暴瘦!暴富!网红抽钱生日蛋糕。用料8寸戚风蛋糕1个淡奶油300克白砂糖20克数钱数到手抽筋,生日蛋糕🎂的做法8寸戚风蛋糕切成3片,在最上面切出盒子大小,最下面一层抹薄薄的奶油,铺上芒果粒,再填满一层奶油。第二层不需要淡奶油,......
06-30
别怕切到手,别怕油溅身
用料猪里脊肉平菇火腿肠土豆青笋葱、姜、蒜、花椒火锅料料酒,盐,味精,味极鲜,淀粉。别怕切到手,别怕油溅身的做法青笋,平菇先用水煮好打底。肉切薄片,勾芡,料酒,盐,味极鲜腌制十五分钟,烧锅水把肉煮一下,二三十秒即可,煮两三次就输......
07-31
辣炒鸭胗(切到手废版)
模仿辣屋的切到手残辣到哭版辣炒鸭胗。用料鸭胗8个(俩人吃5个就足够)朝天椒(鲜)若干青辣椒(细)若干蒜薹若干剁椒一大勺小米椒一大勺姜适量米酒适量白酒适量生抽适量白糖适量辣炒鸭胗(切到手废版)的做法切鸭胗,切薄片,尽量薄。都......
11-28
有软糯果肉的无花果酱(还不用溅到手!😭)
这个无花果酱太好吃了,嗯想想还是写写菜谱吧~~那个果肉软软糯糯的,比打成泥多了一种口感,暂时搭配了无糖酸奶吃,其他搭配还没尝试~~我买的是云南红皮无花果,蛮清甜的,然后捏起来不是软的用料无花果(不要太熟哦)600克冰糖140克大柠......
04-05
不用炒到手膼(臂)起蹍的冬翅馅
这段时间,朋友圈的圈友都在自己撸月饼,看到五彩缤纷、色彩斑斓、形态各异、Q萌可爱的月饼,一时没忍不住就跳坑了。多年以前吃过台山冬蓉月饼,自此就成了冬茸粉,每年中秋节,冬蓉月饼是必不可少的。这次跳坑,立马就想到了要做......
09-25
快手馅饼,不到一个小时就可以吃到
火腿肠本来是买了喂小区附近流浪猫的,可惜喂了两次,就找不到流浪猫了。放着也是浪费,不如做成馅饼。用料盐一点点面粉适量火腿肠3根尖椒2个生抽1勺酵母粉适量葱一小截快手馅饼,不到一个小时就可以吃到的做法酵母粉用温水......
06-13
切到的手指
熱愛生活也要小心生活啊⋯⋯用料手指一根就夠了菜刀一把切到的手指的做法小心你的手,小心你的刀,小心你碰刀的手,小心你碰手的刀....希望大家都要小心注意安全呀......
04-30
手抓饼版红薯扭扭酥~酥到掉渣好吃到舔手指
冬天刚刚过去,香甜绵密的红薯是绝不能错过的美食。今天我们来解锁红薯的另一种吃法,用一张手抓饼,将红薯扭一扭,用海氏i7风炉烤箱烤一烤,表皮酥脆,红薯馅香甜,真是太好吃了。用料红薯1个手抓饼1张手抓饼版红薯扭扭酥~酥到掉......
10-15
香到嘬手指的“手把排骨”
热天做得太油腻了难免累胃,过分寡淡又引不起胃口。这种先蒸后拌的肉菜,能保留肉的丰腴,又因酱汁去掉油腻,最是合宜的。手把这个叫法,源于内蒙一道特色美食“手把羊肉”。因为肉块头大,吃时需要手把着肉,另一手或直撕或用小刀......
12-14
好吃到舔手指的手抓饼
外面卖的手抓饼吃腻了,就在超市买了手抓饼自己做,后来就再我不吃外面的手抓饼,哈哈啊哈哈,可以说真的是比外面好吃到不知多少倍,一点也不夸张,关键是方便,不像做菜那么麻烦,下班晚回到家做一个吃吃也不会累用料手抓饼1张鸡蛋1......
02-22
简单到不能再简单,快手到不能再快手的【葱爆面】
用料小宽面一小把,按你的食量来!小葱1根生抽0.5勺山西甜醋0.5勺简单到不能再简单,快手到不能再快手的【葱爆面】的做法1.上锅煮水,放一点盐(激发面条的口感),一点油(防沾),水快开的时候下面(我一般做葱爆面选宽的,葱油拌面选喜的),......
08-13
好吃到吮手指的手撕鸡
作为夏天必不可少的凉拌菜酸甜辣味的手撕鸡是家常菜之一不会感到油腻、酸甜开胃很好下粥用料大鸡腿2只红油3大勺泰式甜辣酱适量酸姜6克生姜1小块蒜4瓣柠檬1只料酒2克白芝麻适量葱花香菜各1小把米醋2勺小米椒适量花生......
12-10
终于对手抓饼下手了!甜到流心、酥到掉渣的菠萝派
我一般不劝人下厨但今天这篇你一定要试试成就感爆棚啊啊啊啊用手抓饼做各种好吃的这个想法我已经存在很久了但是因为速冻手抓饼实在是太方便每天早上冰箱取出来不用化冻油都不用放平底锅小火一煎搞定连我那个能把汤圆......
06-09
手揉到哭
用料高筋面粉200克手揉到哭的做法只做本方一半量。手揉到哭。成品总量300克。味道可以。组织可以。......
10-03
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