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酥炸香芋丸子&香芋饼,外酥里嫩香,超过瘾
用料毛芋头1斤糯米粉适量胡萝卜半根香葱两根食用油适量盐1勺五香粉1勺白芝麻适量面粉适量酥炸香芋丸子&香芋饼,外酥里嫩香,超过瘾的做法毛芋头做的丸子,外香酥里软嫩,一点不油腻,一口一个吃过瘾。买回来的毛芋,洗干净后......
10-26
香煎豆腐外酥里嫩😍
用料豆腐一块蒜五六个葱一颗鸡蛋一个辣椒面两勺(根据吃辣的程度加减)芝麻两勺生抽两勺陈醋一勺盐适量白糖一勺淀粉适量香煎豆腐外酥里嫩😍的做法葱切碎,蒜剁成沫。碗中打入鸡蛋打散,豆腐切块,一厘米厚度的样子,将豆腐裹上淀......
04-05
外酥里嫩的香酥鸡腿
用料鸡腿3-4只姜几片葱几段拍一下八角1个桂皮2小块香叶1片花椒适量料酒适量生抽适量盐少许糖少许椒盐适量外酥里嫩的香酥鸡腿的做法准备腌料准备腌料将腌料和鸡腿混合,反复按摩鸡腿入味,约腌两个小时。中间按摩2-3次。......
03-23
外酥里嫩的香煎鱼排
龙利鱼或巴沙鱼柳,无刺嫩滑,烹饪的方法有很多,水煮鱼片酸菜鱼酸汤鱼炸鱼柳样样皆可,煎鱼排可能算是最方便又好吃的了,此方法原料简单、无需腌制、步骤快手,解冻-泡洗-吸水-拍粉-煎制-调味-开吃!外酥里嫩又下饭~【本菜谱已于4......
12-21
外酥里嫩!香酥炸猪排!
香脆好吃,外酥里嫩!4⃣️步就可以完成啦!金黄的外表,香气扑鼻,满满的诱惑力!记得收藏做起来吧!步骤把步骤步骤步骤操作简单!再配上番茄酱味道美极了!还等什么!赶紧去试试吧~用料猪排或里脊肉适量面粉适量鸡蛋液适量面包糠适量外酥......
11-23
香煎外酥里嫩茄盒子
茄子🍆的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。愉快的周末下午,来点茄盒子作为下午茶!!!用料圆胖茄子1个香葱适量面粉适量食盐,鸡精,生抽适量香煎外酥里嫩茄盒子的做法本地圆胖茄子......
05-28
外酥里嫩-香酥猪排
因为孩子爱吃,外面的又怕油不干净,就自己做了,好吃😋而且不需要太多的料,我这人随性做菜,随手一做更方便,外酥里嫩。(喜欢牛肉的朋友可以用牛里脊代替,做法一模一样,但实话说是猪里脊做出来嫩。孩子发育的时候尽量用牛肉做,可以......
02-13
外酥里嫩巨香!小酥肉
说到小酥肉,大家一定再熟悉不过啦~以前逢年过节的时候,很多人家里都会炸上不少小酥肉,刚出锅的小酥肉外酥里嫩,趁热吃特别香,很容易一口接一口吃个不停呐^_^除了直接吃、当下酒菜,烫火锅、烧汤的时候放几块,都非常美味!后来我......
08-02
外酥里嫩的蒜香排骨
油炸食品吃着很香!一不留神就会吃多,但是家里做的确实比外面的要当心多了。偶尔放纵一下,也不会影响健康。用料排骨400克淀粉适量蚝油适量盐适量黑胡椒适量面粉适量生姜4片蒜瓣5瓣外酥里嫩的蒜香排骨的做法选用肋排,筋膜......
11-28
香煎鲅鱼(外酥里嫩!)
这算是我爹爹n多年前专门给我创的一道菜😛因为我不吃肉类食物,全靠海鲜补充营养,逼得我爹爹各种琢磨咋给我变着花样的做海鲜😍😍哈哈哈改天应该出个鲅鱼的n种吃法~用料鲅鱼1条2斤料酒适量胡椒粉适量花椒10粒左右(看鱼大......
07-16
外酥里嫩蛋挞
用料蛋挞皮5个鸡蛋1个淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥里嫩蛋挞的做法按部就班的做,就能成功喽......
01-22
外酥里嫩—蒜香鸡翅
一直想着做一下蒜香鸡翅的,结果不知道怎么一直没做。趁今天聚餐,做一轮。没想到小伙伴们都觉得挺好吃的。用料鸡中翅8个姜1块葱1根蒜1.5个小米辣3个线椒2个盐,胡椒粉,生抽,油外酥里嫩—蒜香鸡翅的做法准备好所需食材。鸡翅......
10-01
香蕉糖果~ 外酥里嫩
糖果真是拯救不开心的必杀技,萌出新高度的香蕉糖果~外酥里嫩,味道也是超级棒!用料香蕉2个馄钝皮100克辅料:食用油适量香蕉糖果~外酥里嫩的做法将香蕉和馄钝皮准备好取一张馄钝皮,将香蕉切成块放在上面包裹好一面,在另一面抹......
06-19
外酥里嫩,蒜香排骨~
用料排骨500克姜8片独蒜6-8个胡椒粉1克油适量淀粉2勺白糖1勺生抽1勺盐1小勺外酥里嫩,蒜香排骨~的做法敲重点排骨必须沥干!加入蒜末姜片一勺白糖一小勺盐一勺生抽胡椒粉适量拌匀,放入冰箱过夜吧炸排骨之前,放入淀粉(忘了拍照......
01-17
外酥里嫩【风味茄子】,像在我嘴里荡秋千!
这道菜的灵感,来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜,我结合了四川风味茄子的调味,为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆,内里嫩且绵,各种味道在嘴里玩起了荡秋千,简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀......
05-19
香芋春卷(外酥里嫩)
香芋控各种折腾香芋做的小吃,甜的吃多了这次换香酥咸的口味😋用料春卷皮1包芋头半个五花肉100克芹菜适量盐适量五香粉1勺鸡粉适量蚝油1勺清水香芋春卷(外酥里嫩)的做法香芋去皮洗净剥成丝,芹菜洗净切碎,五花肉切小切成条状......
03-01
虾球(外酥里嫩,香香香😛)
虾的各种吃法,今天做一个孩子们的最爱,——虾球用料虾10只土豆1个盐2克黑胡椒粉1勺鸡蛋1个淀粉2勺面包糠50克虾球(外酥里嫩,香香香😛)的做法新鲜大虾,去头去壳去虾线留了三个另一种做法其他的把尾部切开,留备用虾肉剁成泥土......
04-02
外酥里嫩之香酥肉饼😍
用料面粉300克肉馅适量外酥里嫩之香酥肉饼😍的做法300g面粉,加一勺盐,170g温水搅拌面软,加一勺食用油和面静置20分钟肉馅加了山药葱花加盐,生抽,老抽,白胡椒粉,少量五香粉,香油拌匀案板撒面粉面团擀开成薄皮涂匀抹上肉馅对折......
10-02
外酥里嫩的香炸排骨
炸排骨是逢年过节和宴请宾客时家里最喜欢上的一道美食,简单的一腌二炸诱人的美食就可轻松端上桌了。用料排骨2斤蒜5瓣姜末3片洋葱半个料酒1勺生抽1勺盐适量蚝油1勺地瓜淀粉2勺食用油1勺外酥里嫩的香炸排骨的做法排骨(这......
12-07
炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)
用料带鱼一斤料酒适量盐适量面粉125克水203克(也可换成等量的啤酒)表皮更酥更金黄炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)的做法带鱼处理内脏清洗干净,切成段,放入适量料酒和盐腌制20分钟左右面粉125克加203克水调成面糊,这是我自己喜......
06-04
百里香外酥里嫩大鸡腿
用料大鸡腿4只百里香5枝大蒜3瓣盐一茶匙黑胡椒半茶匙食用油适量百里香外酥里嫩大鸡腿的做法四个带皮大鸡腿用刀划几条方便入味盐黑胡椒蒜和百里香切碎干的香草料也可以码匀放冰箱腌2小时以上平底锅一点点油鸡皮朝下中......
06-10
外酥里嫩的橙香带鱼
收到速冻的新鲜带鱼,加上手边的橙皮,开了瓶白酒,就成了一盘外酥内嫩的橙香带鱼,一口咬下去,嫩滑鱼肉里溢满了橙子的香味,清爽解腻。用料带鱼1条橙皮1个盐克白酒2勺葱2根姜4片十三香1勺花椒10粒面粉适量外酥里嫩的橙香带鱼的......
03-31
香煎鸡翅(外酥里嫩)
之前给君君做鸡翅,经常做的是蜜汁鸡翅,刚开始君君非常爱吃,后来是因为加了蜂蜜的缘故,做出来鸡翅感觉黏黏的,君君嫌粘手,吃一口就要擦手,慢慢就不怎么给他做着吃了有一次,君表舅来了(厨司一枚),给做了这款香(生)煎鸡翅,从此大爱,简单......
05-25
外酥里嫩的香煎茄盒
茄盒是道很美味的家常菜,把鲜嫩的茄子中夹进味道浓香的肉馅,用热油炸成外焦里嫩的样式。美味诱惑不可抵挡。用料肉馅1斤长茄子2根料酒适量蚝油适量姜末适量盐适量外酥里嫩的香煎茄盒的做法猪肉馅200g,倒入姜末少许,料酒10......
02-03
香酥豆腐丸子(外酥里嫩)
用料豆腐1块鸡蛋2个胡萝卜1个香菜3根面粉150克葱姜适量五香粉适量胡椒粉适量盐适量花生油适量香酥豆腐丸子(外酥里嫩)的做法准备好食材(面粉忘记拍照)胡萝卜、香菜、葱、姜洗净切碎备用。豆腐压碎,磕入鸡蛋备用。把葱、姜......
11-06
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