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【步骤图】白草莓奶油蛋糕（博朗厨师机）做法,白草莓奶油蛋糕（博朗厨师机）的食谱做法

白草莓奶油蛋糕（博朗厨师机）

用料低筋面粉125g鸡蛋6个细砂糖110g牛奶60g黄油50g淡奶油850g糖粉65g朗姆酒2g白草莓适量（约20颗）迷迭香适量（装饰用可不加）白草莓奶油蛋糕（博朗厨师机）的做法打发蛋白，蛋白放入搅拌碗内，安装上打蛋桨。（接触到蛋白的器具需要无......

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【步骤图】燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）做法,燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）的食谱做法

燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）

用料高粉225g、燕麦麸皮25g、酵母2.5g、水175g蜂蜜(建议龙眼蜜)10g、细砂糖10g、盐4g杏干35g、熟核桃仁10g熟南瓜籽仁10g、葡萄籽油(或黄油20g)15g燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）的做法夏季提前将搅拌桶放入冰箱冷藏，准备......

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【步骤图】白馒头(博朗厨师机)做法,白馒头(博朗厨师机)的食谱做法

白馒头(博朗厨师机)

用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材，厨师机装上揉面桨，将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀，将面粉倒入厨师机，慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团，面团中加入猪油，继续1......

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【步骤图】自制披萨（博朗厨师机）做法,自制披萨（博朗厨师机）的食谱做法

自制披萨（博朗厨师机）

用料中筋面粉500克牛奶260克酵母8克温水(30度°）35克盐5克糖40克黄油30克自制披萨（博朗厨师机）的做法拿一个小碗，8克酵母＋5克白糖加入35克30度的温水里，搅拌一下，然后放10分钟备用，等表面有很多泡泡就好了除黄油以外，其它所有......

12-30

【步骤图】全麦苔条腰果贝果（博朗厨师机）做法,全麦苔条腰果贝果（博朗厨师机）的食谱做法

全麦苔条腰果贝果（博朗厨师机）

用料苔条20g、熟腰果仁70g、细砂糖A25g、食用油18g苔条腰果馅高粉300g、全麦粉（T150）75g、干酵母粉4g全麦贝果面胚水A210g细砂糖B15g、盐4g、橄榄油12g全麦贝果面胚水B1L、麦芽糖(或细砂糖)50g煮贝果用水全麦苔条腰果贝......

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【步骤图】黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）做法,黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）的食谱做法

黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）

用料高粉300g、黑裸麦粉45g、葵花籽仁80g主面团耐高糖干酵母6g、红酒A(市售最平价的即可)50g、水180g主面团细砂糖35g、无盐动物黄油20g、盐4g主面团奶油芝士：200-250g，无花果干：40颗左右内馅红酒B(用来浸泡无花果干)适......

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【步骤图】葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）做法,葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）的食谱做法

葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）

用料高筋面粉220g、低筋面粉30g、奶粉10g、细砂糖35g牛奶70g、温水80g、全蛋液35g(剩余蛋液用于涂抹)盐4g、无盐动物黄油25g、干酵母粉4g培根150g、车打芝士片3-5片葱绿(或欧芹)6g、面包锡纸托9个(加高马芬杯标准尺寸......

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【步骤图】五彩面条（博朗厨师机）做法,五彩面条（博朗厨师机）的食谱做法

五彩面条（博朗厨师机）

用料中筋面粉300克菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝盐2克五彩面条（博朗厨师机）的做法准备五种颜色的蔬果：菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝用料理棒一一榨汁，过筛，去泡泡厨师机装上大搅拌桶和揉面桨，加入面粉、盐......

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【步骤图】芝麻核桃吐司（博朗厨师机）做法,芝麻核桃吐司（博朗厨师机）的食谱做法

芝麻核桃吐司（博朗厨师机）

用料高筋面粉240g、熟黑芝麻35g、砂糖35g盐3g、干酵母4g全蛋液50g牛奶120g、无盐动物黄油20g、核桃仁20g芝麻核桃吐司（博朗厨师机）的做法准备好研磨杯、和面桨配件，无盐黄油提前室温软化，芝麻如果是生的需炒熟了放凉备用......

01-13

【步骤图】蒜香芝士面包（博朗厨师机）做法,蒜香芝士面包（博朗厨师机）的食谱做法

蒜香芝士面包（博朗厨师机）

用料高筋面粉260g、低筋面粉60g、细砂糖A30g面包胚盐A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g面包胚干酵母粉3.5g、无盐黄油A30g、水(冰)115g面包胚奶油奶酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油奶酪馅无盐黄油B50g、细砂糖B15g、淡......

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【步骤图】北海道吐司（博朗厨师机）做法,北海道吐司（博朗厨师机）的食谱做法

北海道吐司（博朗厨师机）

用料高筋面粉175克中种面团耐高糖干酵母2克中种面团蛋白35克（约1个）中种面团牛奶80克中种面团高筋面粉75克主面团奶粉15克主面团细砂糖40克主面团耐高糖干酵母1克主面团盐3克主面团淡奶油70克主面团无盐黄油20克主面团......

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【步骤图】雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）做法,雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）的食谱做法

雪山草莓奶露软欧（博朗厨师机）

用料高粉450g（火龙果面包胚）奶粉15g（火龙果面包胚）细砂糖A50g（火龙果面包胚）盐3.5g（火龙果面包胚）干酵母粉4.5g（火龙果面包胚）红心火龙果（净果肉）250g（火龙果面包胚）牛奶50g（火龙果面包胚）无盐动物黄油A30g（火龙果面包胚）低粉10g（酥粒）杏......

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【步骤图】彩虹甜甜圈（博朗厨师机）做法,彩虹甜甜圈（博朗厨师机）的食谱做法

彩虹甜甜圈（博朗厨师机）

用料低筋面粉125g、无铝泡打发粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料鸡蛋2个(55g/个)、牛奶40g、黄油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素适量彩虹装饰材料彩虹甜甜圈（博朗厨师机）的做法准备好食材，把低筋......

01-13

【步骤图】蒜香芝士欧包（博朗厨师机）做法,蒜香芝士欧包（博朗厨师机）的食谱做法

蒜香芝士欧包（博朗厨师机）

用料高筋面粉300克（面包主体）清水165克（面包主体）牛奶30克（面包主体）糖18克（面包主体）芝士粉15克（面包主体）蛋液15克（面包主体）盐6克（面包主体）黄油15克（面包主体）干酵母5克（面包主体）芝士粉若干（表面装饰）表面挤线条的黄油：20克（表面装饰）黄......

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【步骤图】蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）做法,蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）的食谱做法

蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）

用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄......

01-13

【步骤图】椰香花朵面包（博朗厨师机）做法,椰香花朵面包（博朗厨师机）的食谱做法

椰香花朵面包（博朗厨师机）

用料高粉250g、奶粉A10g、牛奶55g火龙果面包胚(111g*4个)耐高糖干酵母3g、细砂糖A20g、火龙果肉120g火龙果面包胚(111g*4个)全蛋液A30g、盐3g、无盐动物黄油A20g火龙果面包胚(111g*4个)椰蓉55g、无盐动物黄油B20g奶香......

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【步骤图】彩虹吐司（博朗厨师机）做法,彩虹吐司（博朗厨师机）的食谱做法

彩虹吐司（博朗厨师机）

用料高精面粉250g、耐高糖酵母3g、奶粉10g、细砂糖30g吐司部分盐2g、鸡蛋35g、水110g-120g、黄油20g吐司部分奶酪马苏里拉60g、食用色素少许、黄油15彩虹拉丝彩虹吐司（博朗厨师机）的做法把除黄油以外的食材全部倒入厨师......

01-11

【步骤图】香浓白吐司（博朗厨师机）做法,香浓白吐司（博朗厨师机）的食谱做法

香浓白吐司（博朗厨师机）

用料高筋面粉250克食用水165克食用盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克香浓白吐司（博朗厨师机）的做法按照顺序，将高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐均匀地撒入搅面缸内，把搅面缸放回厨师机中。开动厨师机低速1档，慢慢......

12-29

【步骤图】奶油蛋糕卷（博朗厨师机）做法,奶油蛋糕卷（博朗厨师机）的食谱做法

奶油蛋糕卷（博朗厨师机）

用料鸡蛋5个纯牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g白砂糖50g淡奶油200克糖20克奶油蛋糕卷（博朗厨师机）的做法将5个鸡蛋的蛋白蛋黄分离，将蛋白倒入搅拌桶，用打蛋桨打至起大泡先加入20克砂糖，用高速打至蛋白打发，再加入15克砂糖，高速......

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【步骤图】德式面包棒（博朗厨师机）做法,德式面包棒（博朗厨师机）的食谱做法

德式面包棒（博朗厨师机）

用料红糖90g、水500ml、干酵母16g蔬菜油60ml、高筋面粉690g、小苏打150g鸡蛋(加15ml水)1个、盐少许德式面包棒（博朗厨师机）的做法红糖加入500ml温水（55°C左右），搅拌至融化，加入干酵母搅拌5分钟左右至起泡沫红糖水中加入蔬......

01-13

【步骤图】德式果酱多纳圈（博朗厨师机）做法,德式果酱多纳圈（博朗厨师机）的食谱做法

德式果酱多纳圈（博朗厨师机）

用料新鲜酵母42g、牛奶(温热)100g、高筋面粉500g鸡蛋2个、蛋黄2个、细砂糖50g香草豆荚1根、无盐黄油(软化)50g果酱适量、糖粉适量、油(用于油炸的油)1-2L德式果酱多纳圈（博朗厨师机）的做法酵母溶于温热的牛奶中，加150g面......

01-13

【步骤图】白菜韭菜猪肉饺子（博朗厨师机）做法,白菜韭菜猪肉饺子（博朗厨师机）的食谱做法

白菜韭菜猪肉饺子（博朗厨师机）

用料中筋面粉500克温水240克白菜1000克盐（腌白菜用）15克韭菜250克小葱50克肉糜250克姜末适量蚝油2勺生抽2勺胡椒粉少许食用油30克香油10克糖3克盐适量白菜韭菜猪肉饺子（博朗厨师机）的做法白菜切碎，放盐搅匀静置20分钟杀出......

12-30

【步骤图】日式牛奶卷（博朗厨师机）做法,日式牛奶卷（博朗厨师机）的食谱做法

日式牛奶卷（博朗厨师机）

用料高筋面粉260克牛奶130克淡奶油40克鸡蛋20克奶粉15克糖45克酵母3克盐2克黄油20克日式牛奶卷（博朗厨师机）的做法除黄油外所有材料放入厨师机，用搅面棒，先min档将搅拌成团，后在用速度1，搅打6分钟揉出粗膜后加入室温暖化后......

12-30

【步骤图】奶黄玉兔雪月（博朗厨师机）做法,奶黄玉兔雪月（博朗厨师机）的食谱做法

奶黄玉兔雪月（博朗厨师机）

用料鸡蛋（带壳60g左右）1.5个（奶黄馅）牛奶120g（奶黄馅）无盐动物黄油50g（奶黄馅）细砂糖75-80g（奶黄馅）中筋面粉35g（奶黄馅）糯米粉A（可用中筋面粉代替）17g（奶黄馅）吉士粉5g（奶黄馅）椰蓉30g（奶黄馅）冰皮月饼粉150g（冰皮）色拉油15g（冰皮）水165g（冰皮......

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【步骤图】肉松青团（博朗厨师机）做法,肉松青团（博朗厨师机）的食谱做法

肉松青团（博朗厨师机）

用料糯米粉100克细砂糖20g温水50g澄粉30g开水40g菠菜叶50g食用油10g咸蛋黄3粒猪肉松60g色拉酱2大勺肉松青团（博朗厨师机）的做法准备好所有食材，厨师机装上K字桨，将咸蛋黄，肉松，色拉酱备好后，一起放入搅拌桶中，用K字桨搅拌均匀......

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