【步骤图】天然果种酵母养成记做法,天然果种酵母养成记的食谱做法

天然果种酵母养成记

前几天陪孩子读《鲁滨逊漂流记》的时候,突然发现一个原来从没注意到细节:鲁滨逊用自己种出来的小麦,自己制作的炉子烤出了面包。找了很多文章来看,天然酵母附着于谷物、果实和其他很多东西外,好奇宝宝决定利用家里的果干和......
02-20
简单好吃:各种贝果做法,各种贝果的做法大全

各种贝果

记录做过的贝果配方用料面粉200克酵母3克糖5克(可不加)盐3克水110-120克黄油5克糖水1000:50各种贝果的做法【全麦芝麻贝果】高筋面粉150g/全麦面粉50g/干酵母3g/盐3g/黄油5g/芝麻20g/水110g【黑米红豆贝果】高筋面粉360g......
08-20
简单好吃:多种坚果糖做法,多种坚果糖的做法大全

多种坚果糖

用料白砂糖120克腰果适量花生适量瓜子仁适量芝麻适量红枣5颗葡糖干适量多种坚果糖的做法先准备好食材各种坚果根据个人喜好添加白糖放锅里中火慢炒炒至糖色成枣红色关火把坚果放入锅内搅拌均匀即可出锅!放到案板上趁热......
02-05
简单好吃:水果酵种做法,水果酵种的做法大全

水果酵种

原来时不时玩一下,已经做过这些味道了,给自己记录一下🗒️(ㅇㅅㅇ❀)葡萄干✓橙子🍊✓苹果🍎✓猕猴桃🥝✓紫皮洋葱🧅✓柠檬🍋百香果草莓🍓梨🍐葡萄🍇芒果🥭菠萝🍍桃🍑蜜瓜🍈番茄🍅用料水果纯净水糖水果酵种的做法红心猕猴......
04-21
【步骤图】酵种弃种--果干坚果棒做法,酵种弃种--果干坚果棒的食谱做法

酵种弃种--果干坚果棒

养酵种的日子弃种总是越来越多不忍浪费寻了个厨友的菜谱依个人口味稍作调整记录下方便以后再做用料酵种弃种100克面粉56克盐1克油8克果干坚果适量酵种弃种--果干坚果棒的做法除果干坚果外,酵种加面粉(高中低有啥用啥)和......
02-21
教你种苹果的新做法,种苹果最好吃的做法

种苹果

用料苹果种子卫生纸保鲜膜种苹果的做法买回来的苹果抠出里面的种子种子上面的果肉洗干净取一个容器,底部垫上一层卫生纸,中间放上苹果种子,上面再铺上一层卫生纸。卫生纸上面用喷雾壶喷湿水分容器上面盖上保鲜膜,保鲜膜上......
04-02
简单好吃:各种水果做法,各种水果的做法大全

各种水果

用料晒晒各个季节的水果各种水果的做法水果......
08-18
简单好吃:苹果天然种做法,苹果天然种的做法大全

苹果天然种

天然种的方子来源王森老师的《天然酵母面包》一书。喜欢天然酵母面包的口感,带有苹果味儿~放好久都不容易老化。天然种是考验人耐心的时候到了,做面包的时候发酵时间长。蜂蜜我手抖加了10g左右。用料苹果300g水600g蜂蜜6......
05-26
简单好吃:种菜种水果做法,种菜种水果的做法大全

种菜种水果

种番茄种草莓日常记录用料番茄苗1个种菜种水果的做法阳光,空气,水,肥......
12-22
简单好吃:各种果汁做法,各种果汁的做法大全

各种果汁

用料西瓜一个各种果汁的做法西瓜加水加糖橙子加水加糖......
11-20
简单好吃:各种果汁~做法,各种果汁~的做法大全

各种果汁~

用料水果适量各种果汁~的做法苦瓜青瓜汁芒果香蕉苹果汁番茄汁胡萝卜橙子汁芒果牛奶番石榴苹果汁胡萝卜奇异果蜂蜜汁小贴士各种水果搭配身体排毒一级棒~持续更新.........
05-19
教你各种果酒的新做法,各种果酒最好吃的做法

各种果酒

每个季节的酒用料水果适量冰糖适量40°酒适量各种果酒的做法所有水果洗净,晾干水分一层水果一层冰糖然后用酒封好,酒必须没过水果......
06-28
简单好吃:汤种贝果做法,汤种贝果的做法大全

汤种贝果

热水加入面粉会使面粉糊化锁住大量水分从而使干巴巴的贝果可以延长储存时间用料汤种高筋面粉100克盐1克水120-130克主面团高筋面粉250克盐4克糖6克奶粉5克黄油10克汤种30克酵母2克水120糖水砂糖50克水100克汤种贝果的......
06-18
简单好吃:中种贝果做法,中种贝果的做法大全

中种贝果

喜欢贝果,经常做,有时候想不起来喂小黑,就用这个法子,一样非常好吃,未免遗忘,特此记录。也是12个的量。若想加料,芝麻核桃红枣等可以随意加入。亚麻籽奇亚籽需要提前一晚泡水,第二天记得算好水量,一起加入主面团即可。用料高筋......
05-05
简单好吃:各种果冻做法,各种果冻的做法大全

各种果冻

孩子们爱吃的各种果冻,杏仁冻,椰奶冻,各种果汁冻,都可以用这个方子做。主料换一换即可。这里我用椰奶冻做例子讲解一下,各位看官可以按照自家宝贝的喜好更改主料和配方。里面除了鱼胶(吉利丁片)不能换以外,其余都可以换或者酌......
06-14
简单好吃:各种贝果儿做法,各种贝果儿的做法大全

各种贝果儿

个人口味喜欢的各种贝果儿配方合集,持续更新中。1.贝果面团的粉水比例可参照300:170,再结合面粉吸水性、不同液体含水量(如蜂蜜、番茄酱等)等情况适当调整。2.可各种口味搭配,随时加入果干和坚果碎。3.卷入馅料时,可从短边卷......
12-26
简单好吃:五种水果做法,五种水果的做法大全

五种水果

用料火龙果适量粉蕉葡萄适量橙子个菠萝五种水果的做法应季水果......
06-02
简单好吃:各种蔬果汁做法,各种蔬果汁的做法大全

各种蔬果汁

只是为了方便自己记录,尽量做到常更新。蔬菜水果切小块,加上各种种籽类以及调味粉类,最后加上三分之一杯液体,榨汁机榨半分钟。用料各种蔬菜随意各种水果随意各种种籽随意各种调味粉随意各种水饮随意各种蔬果汁的做法苹果......
05-13
简单好吃:各种芒果饮做法,各种芒果饮的做法大全

各种芒果饮

为了快速干掉己经软绵绵的芒果,各种芒果饮登场。芒果甜度大的有点腻,可以加黄瓜,姜这种清凉点的除腻用料自制脱脂酸奶125ml芒果1个生姜1小块各种芒果饮的做法全部放入搅拌机即可......
11-11
简单好吃:各种果蔬汁做法,各种果蔬汁的做法大全

各种果蔬汁

用料各种水果个清水适量克各种果蔬汁的做法11+22+33+44+雪梨➕去了皮的提子雪梨提子汁火龙果奶昔......
03-01
简单好吃:各种果酱呀做法,各种果酱呀的做法大全

各种果酱呀

用料具体见步骤各种果酱呀的做法草莓酱:200g草莓+30g糖小火熬至浓稠。蓝莓酱:100g蓝莓+15g糖稍微捣一下,小火熬5分钟。树莓酱:100g树莓+32g糖静置1小时,小火熬至果酱状。树莓黄油:树莓酱+80g黄油黄油打发后,分3次加入冷却至......
02-09
简单好吃:苹果酵种做法,苹果酵种的做法大全

苹果酵种

起种真是一件漫长的过程,春节出去玩了几天,实在没办法继续喂养,只好弃之……下次再这般耐心都不知何时了用料苹果300克蜂蜜20克纯净水1200克苹果酵种的做法苹果洗净擦干切小块,加蜂蜜,纯净水晃匀第二天第三天小泡开始密集......
05-22
简单好吃:各种果茶做法,各种果茶的做法大全

各种果茶

用料当季水果适量茉莉花或乌龙茶一杯450ml左右蜂蜜、赤藻糖适量冰块适量各种果茶的做法我总结了一套做几种果茶的通用办法,跟大家分享一下,抓住夏天的尾巴做一下哦。做之前可以冷泡一些茉莉花茶或者乌龙茶存在冰箱凉一......
09-19
简单好吃:各种水果茶做法,各种水果茶的做法大全

各种水果茶

超简单用料火龙果个百香果个小甜瓜薄荷水冰块蜂蜜可不加各种水果茶的做法水果切块加水加冰块,放在好看的杯子里拍照~完工!小贴士喜酸多放百香果~......
02-25
简单好吃:各种果酒做法,各种果酒的做法大全

各种果酒

用料水果干冰糖克各种果酒的做法【荔枝酒】〔材料〕海南荔枝:冰糖:高度数白酒〔比例〕荔枝:酒:糖=1:1:0.2〔步骤〕1、荔枝洗干净,平铺在各种沥水篮、沥水筐里,放置于通风处晾干2、玻璃罐洗干净晾干,且用高浓度白酒消毒3、荔......
05-18