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相关猪肉红烧豆腐角的最正宗的做法
猪肉红烧豆腐角
这是一道我们徽州游子都很喜欢吃的菜谱,大多徽州人都会对猪肉红烧豆腐角情有独中。用料优质豆腐角排骨盐酱油醋姜丝料酒猪肉红烧豆腐角的做法先在市场上买来优质土猪肉的排骨和瘦肉,切成小块状进行佐料(半小时左右)腌制......
01-16
红烧豆角沫
一次在外面吃饭的机会吃到过,回家念念不忘的,于是自己琢磨了这个菜谱。用料芸豆适量肉丝适量大蒜2瓣油适量盐适量鸡精适量耗油适量生抽适量老抽适量红烧豆角沫的做法芸豆角切成小粒猪肉切成丝大蒜切成沫热锅倒油,油热倒......
04-17
豆腐烧肉(一道豆腐比肉好吃的红烧肉)
喜欢吃豆腐更喜欢吃肉二者一结合简直完美用料猪肉1斤豆腐5块料酒2勺白糖或冰糖适量老抽3勺生抽2勺料酒2勺耗油1勺生姜4片豆腐烧肉(一道豆腐比肉好吃的红烧肉)的做法将猪肉洗净切好备用锅内倒油,加入白糖,有冰糖最好糖化开......
10-09
红烧豆角肉
用料五花肉500g豆角1kg八角2粒桂皮1小块香叶2片葱段1根红烧肉调料一勺冰糖3颗料酒老抽红烧豆角肉的做法将五花肉洗净切块,豆角洗净切段将锅洗净下水煮开后将五花肉倒锅煮一分钟,把肉捞起再把水倒掉。锅里放油,待油热后加......
03-24
好吃到起飞的豆筋角烧肉(少油版腐竹红烧肉)
重庆家常菜之一——豆筋角(doujin-erguo)烧肉!超级爱吃,终于复刻出了妈妈做的绝美肉汁豆筋角❤️第二次做就补好图啦~放心参考哈用料腐竹半包五花肉3块(约1斤6两)盐巴3小勺大红袍花椒两把干辣椒🌶️10个红烧酱油2大勺香叶5片八......
03-29
菱角烧豆腐
用料菱角200g豆腐一盒蒜2-3瓣盐适量彩椒丁少许(可不用)葱花适量油适量菱角烧豆腐的做法蒜头3秒速度5打碎,用刮刀把锅壁上的刮到锅底,倒入油,3分钟120度,速度小勺。倒入菱角,3分钟温度V速度小勺反转。加200g开水,5分钟温度V速......
05-01
红烧豆角
家常菜才是王道啊用料姜2片油10克生抽2勺老抽1勺豆角500克红烧豆角的做法姜片,油,生抽,老抽加入主锅三分钟120度反转小勺爆香插入蝴蝶棒,加入豆角15分钟,v温,反转小勺盛盘下部上色略深,但是绝对不是糊了,老抽的颜色而已。可以......
05-20
猪肉土豆豆角白菜炖豆腐
阿秋的菜谱。用料猪肉少量白菜片土豆1个豆角适量豆腐半块猪肉土豆豆角白菜炖豆腐的做法锅热倒适量油,油热后加入香叶、八角、花椒、生姜炒香,炒一会捞出残渣。猪肉切薄片,加姜片,倒入锅中翻炒至变色,倒入生抽,蚝油继续翻炒......
11-06
红烧豆腐角
用料材料:豆腐、大葱、生姜、干辣椒、大料、生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精红烧豆腐角的做法豆腐先切成方块,再对切成三角。锅里加油,油量多一些。把豆腐角放进去开大火炸豆腐角,如果太小火容易炸得太干哦把豆腐角炸成金黄......
03-23
红烧长豆角
用料豇豆200克蒜3瓣生抽半勺盐5克姜3片辣椒3个红烧长豆角的做法准备好长豆角,买肥肥短短的那种,味道更好点用手折断洗好,先用水将豆角煮熟,煮10分钟左右捞出将水溢干将配菜切丁烧油炒配菜放入盐等调料翻炒倒入豆角一起翻......
12-07
红烧肉炖豆角
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉500g豆角200g生姜2片蒜20g生抽10g料酒10g食用油10g开水200ml老抽10g盐3g糖水50g八角(大料)2个桂皮1块冰糖40g水200g红烧肉炖豆角的做法炒糖色:冰糖和清水小火融化后,开......
07-24
油炸红烧豆腐炒猪颈肉
参考大神的,然后改良版本~用料豆腐4块红椒1个黄椒1个猪颈肉适量蒜2瓣葱2根香菜2根生抽适量盐适量玉米淀粉适量油炸红烧豆腐炒猪颈肉的做法豆腐切块打两个鸡蛋,放一勺玉米淀粉,拌匀。均匀沾上豆腐,等待10分钟。同时切好红黄......
10-02
豆腐红烧肉
用料豆腐1块猪肉500克生姜2片蒜瓣3瓣八角2瓣花椒几粒香叶2片生抽适量酱油适量盐适量料酒适量豆腐红烧肉的做法准备好材料猪肉切块。油锅下入花椒,花椒炸一会捞出。加入猪肉放生姜,蒜瓣,大料,香叶。加生抽,酱油,料酒。翻炒,炒......
03-25
红烧猪蹄焖豆角干笋干
🔥这锅暖暖的炖菜,木头今晚吃得可嗨了,汤汁拌饭,配菜喷香,连我都控制不住嘴多吃了半碗饭,希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃,还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉,炼出油,与料汁完美结合,这也是做炖菜美味的关键。猪......
09-09
红烧油豆角
家里没有排骨了但是油豆角是非常的霸气单独炒也好吃东北人在南方很不理解为什么没有油豆角淘宝买了五斤我家也就能吃四顿快手家常菜能让你吃两碗大米饭用料油豆角一盘大蒜4瓣大葱一点红烧酱油一点白糖两勺十三香少许......
05-04
干豆角红烧肉
吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴;干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧;豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许......
09-12
红豆腐烧肉
简单但美味,性价比很高用料豆腐乳(红色)2块五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少许姜3片料酒2匙红豆腐烧肉的做法肉切块,约比大拇指略大即可锅内放油少许,热后放入姜片和肉块,煎至肉块颜色发黄放入糖拌炒,不停的炒,直到肉块表......
12-24
豆角焖红烧肉
红烧肉作为家常菜的代表,不仅是满足果腹的需要,更是家的味道。纵使吃过再多餐厅酒楼做的,都总觉得差点什么,还是不由得会想念在家时,妈妈亲手烧的那一碗热腾腾、油滋滋的红烧肉。用料五花肉300g四季豆(或豇豆)100g冰糖6g生姜......
10-03
🐷红烧豆角猪肉🌱
下饭神器,配上焖面绝了!🉑️㊙️✨用料豆角克猪肉肥瘦相间克干辣椒段克大葱根盐克老抽勺姜片料酒勺醋勺花椒粒鸡精勺水克油🐷红烧豆角猪肉🌱的做法热锅热油,放干红辣椒段炒香,放肉块炒至发白放入料酒、老抽、醋,炒出香味放入葱......
06-11
豆角红烧肉
这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎部分不切碎,只有上面绿色部分切碎......
01-25
土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉
肉烧好了,第二天拿出一些,加豆角、千张、腐竹、红薯粉、土豆。再炖一下,肉汤+配菜的各种组合,用料五花肉克冰糖克料酒勺老抽勺生抽勺姜片八角个香叶片桂皮块盐克干辣椒个葱根土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉的做法1️⃣五花肉放......
02-18
猪脑烧豆腐(猪头肉三吃之红烧猪脑花)
去菜市场买菜看到有猪头卖,去皮的那种,正好有个路人大叔也想买,我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的,结果半个猪脑花有点小啊,我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆腐1块大概1斤老姜1块大蒜2-3瓣小......
11-07
红烧肉末豆腐
老豆腐都发苦,配上肉肉才下饭!用料豆腐1块肉末克葱根蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺盐克红烧肉末豆腐的做法肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品翻炒几下加入没过豆......
04-10
猪肉红烧豆腐络
豆腐络究竟是什么,我和小伙伴沟通了半天,最后对方搜了图片发给我,我才知道这东西究竟是啥。嗯~这应该算是一道土菜。动手烹饪时我也犹豫要不要按自己的口味改良一下,比如加点木耳,或者炖制时加桂皮肉蔻之类的香料,但最后还......
05-09
猪肉豆角
用料猪肉克葱根姜片蒜花椒生抽勺老抽勺盐克糖豆角猪肉豆角的做法热锅凉油,下花椒,葱姜蒜,炒香后下猪肉,变色后加一点糖,生抽老抽,下豆角,炒会儿加水,盐,盖盖焖,水快干时加蒜蓉,拌匀出锅......
04-13
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