改良版的啤酒鱼的做法和步骤图解 改良版的啤酒鱼怎么做最正宗

改良版的啤酒鱼

在桂林,看到那里招牌菜就是桂林啤酒鱼,吃了几家口碑好的啤酒鱼,又去找师傅问了问,回家就自己动手做起来。上一次是按照桂林啤酒鱼的配方做的,家里人反响不错,很快就光盘了。周末,在家寻思着做出更适合我们家口味的湖北啤酒鱼......
08-17
【步骤图】酒蒸花蛤(改良版)做法,酒蒸花蛤(改良版)的食谱做法

酒蒸花蛤(改良版)

用料花蛤1斤清酒半瓶蒜2瓣姜5片干辣椒2个酱油2勺酒蒸花蛤(改良版)的做法蒜拍一下,切两半。姜切片。花蛤吐沙(多吐会),洗净外表。热锅放入少量油,然后放入蒜、姜片、辣椒。翻炒几下,能闻到香味。放入花蛤,并倒入没过花蛤的清酒,......
11-11
米酒再改良版的做法和步骤图解 米酒再改良版怎么做最正宗

米酒再改良版

从生小孩之前就做了很多次米酒,多种方子多种酒曲多次的试,总结出来一个适合我自己的方子。用料糯米2斤酒曲一颗,(按照说明使用)凉白开600-800克米酒再改良版的做法糯米提前清洗后浸泡。夏天五小时冬天一夜。蒸糯米之前先烧......
06-23
教你啤酒鱼的新做法,啤酒鱼最好吃的做法

啤酒鱼

啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜嫩可口,用啤酒代替水将鱼炖煮至熟香酥鲜嫩[色][色][色]!用料啤酒瓶西红柿个姜片片生抽勺青椒个耗油勺葱段根洋葱个大蒜个啤酒鱼的做法1.先把鱼切段,用,生抽,料酒,白胡椒,蚝油,盐腌制15......
10-15
【步骤图】酒酿馒头(蜂蜜改良版)做法,酒酿馒头(蜂蜜改良版)的食谱做法

酒酿馒头(蜂蜜改良版)

杭州又到了36℃的大夏天,站着都会出汗,这样的天气最适合做酒酿馒头了。对我来说,不断实践,不断改良,做出美味香甜的馒头就是一件开心的事,做着,做着,闷热的夏天也就很快过去了😁用料面粉600克糖45克蜂蜜45g酒酿400g酵母5克奶......
05-08
黄油啤酒改良版的做法和步骤图解 黄油啤酒改良版怎么做最正宗

黄油啤酒改良版

前两天根据b站食谱搞的黄油啤酒,自己根据口味调整了一下配比,可以在不会很甜的情况下享受口感。用料红糖或brownsugar100克黄油20克奶油200克(1盒)姜汁啤酒1瓶水一丢丢苏打水1听黄油啤酒改良版的做法首先制作butterscotch......
03-23
【步骤图】柠檬鸭(啤酒麦香改良版本)做法,柠檬鸭(啤酒麦香改良版本)的食谱做法

柠檬鸭(啤酒麦香改良版本)

用料鸭子半只酸茭头2两酸姜2两酸辣椒3个豆腐乳1块蒜头5瓣柠檬1个王守义十三香少量高麦芽度啤酒1听白糖生抽老抽耗油花生油柠檬鸭(啤酒麦香改良版本)的做法半只鸭子砍块酸茭头对半切开,酸姜切粗丝,酸辣椒切开,柠檬切开过开......
10-04
【步骤图】啤酒鸡肉饭(改良版)做法,啤酒鸡肉饭(改良版)的食谱做法

啤酒鸡肉饭(改良版)

自己根据冰箱里的实际情况把这道菜谱改了改,竟出奇的好吃…用料乌骨鸡肉(炖汤材料中扒的)几块蚕豆两把白芦笋一根胡萝卜半根香菇一朵洋葱半只酱油两勺白酒一大勺鸡油一块东北米四把小葱几根啤酒鸡肉饭(改良版)的做法把蔬菜......
08-13
【步骤图】改良版的“啤酒鸭”做法,改良版的“啤酒鸭”的食谱做法

改良版的“啤酒鸭”

用料番鸭1100克花生米160克干香菇50克大葱40克生姜30克冰糖35克味极鲜酱油40克蚝油20克米酒50克啤酒330毫升八角2个花椒3克香叶3片盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油各少许改良版的“啤酒鸭”的做法番鸭清洗干净,斩成小块,......
09-03
【步骤图】改良版熏鱼(黄花鱼)做法,改良版熏鱼(黄花鱼)的食谱做法

改良版熏鱼(黄花鱼)

过年可以再加些装饰来摆盘,下酒不错,孩子也喜欢吃。如果鱼小,可以炸两次,后面可以不浇汁,改成撒椒盐或者海椒面,酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号(500克)葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水少许生抽少许(半勺)老抽少许(1/3勺)八......
09-20
【步骤图】电饭锅卤味无啤酒改良版做法,电饭锅卤味无啤酒改良版的食谱做法

电饭锅卤味无啤酒改良版

用料【焯水】姜料酒勺【开卤】熟鸡蛋个猪蹄只鸡爪只鸭翅只豆干块黄豆酱勺生抽勺蚝油勺盐克腐乳块豆瓣酱勺葱根姜蒜片八角个香叶片干辣椒桂皮块草果个香叶片冰糖克花椒粒十三香粉电饭锅卤味无啤酒改良版的做法料酒姜片......
09-26
【步骤图】改良版鱼香ROSE做法,改良版鱼香ROSE的食谱做法

改良版鱼香ROSE

鱼香肉丝是一道著名川菜,咸鲜酸甜,点睛之笔是那一勺豆瓣酱,这个菜我做过好几次,结合了网友们的做法,因为不吃辣,所以改良了取消了泡椒这个材料,几次的出品比较稳定,家常下饭菜首选。看来我的拿手菜不只是东北菜了,哈哈哈。用料......
08-08
简单好吃:改良啤酒鸭做法,改良啤酒鸭的做法大全

改良啤酒鸭

用料鸭边腿2个胡萝卜1根螺丝椒1个啤酒1罐八角2个桂皮1块老抽1.5勺料酒2勺代糖3克姜7片盐适量改良啤酒鸭的做法鸭边腿2个,剁块葱、姜、小米椒、八角,桂皮姜要多来点,因为鸭是凉性的凉锅放油油热了直接放鸭翻炒我省去上糖......
08-19
酒酿蛋改良版的做法和步骤图解 酒酿蛋改良版怎么做最正宗

酒酿蛋改良版

这个可以丰胸,补血,养颜,适合像我这种平胸的仙女,参考小红书,进行改良版,希望大家喜欢啦用料鸡蛋1个酒酿若干枸杞10粒红糖若干水若干汤圆若干姜粉若干羊奶三勺酒酿蛋改良版的做法我选的红枣,不用洗的。在某宝买的羊奶建议选......
06-19
【步骤图】剁椒鱼头(改良版)做法,剁椒鱼头(改良版)的食谱做法

剁椒鱼头(改良版)

众口难调,这个,是比较适合我们家口味的,因为有个老太君,所以做了微辣版的😋,瞬间秒杀精光😂如果大家喜欢吃辣点的,在炒剁椒的步骤可以加点小米辣,更有风味呢!用料鱼头1个剁椒150克蒜5瓣料酒1勺盐适量葱少许蚝油半勺蒸鱼豉油1......
05-24
【步骤图】绝不逊色于饭店的私房改良啤酒鸭做法,绝不逊色于饭店的私房改良啤酒鸭的食谱做法

绝不逊色于饭店的私房改良啤酒鸭

参考湘菜馆方子做的改良啤酒鸭,更入味,用料简单健康,适合,全家吃。用料散养鸭约2斤(大的用半只,小的一只)啤酒330ml青椒1个姜葱少量绝不逊色于饭店的私房改良啤酒鸭的做法鸭子切开,剁小块,尽量做到手起刀落,这样切出来的鸭块才......
01-01
【步骤图】热啤酒汽水露(无酒糟抖音改良版)做法,热啤酒汽水露(无酒糟抖音改良版)的食谱做法

热啤酒汽水露(无酒糟抖音改良版)

看了抖音改良的超好喝的热啤酒汽水露,之前喝了一次,又开始想喝第二次了😭😭,不要太好喝了,封面图片是根据抖音上的发的,食谱不同,大家可以放心用,我当时好喝到忘记拍的,不会不好喝滴哟,我没有加酒糟,而且我动作慢,前前后后做也才......
10-05
【步骤图】啤酒脆鱼(桂林啤酒鱼之脆皖鱼版)做法,啤酒脆鱼(桂林啤酒鱼之脆皖鱼版)的食谱做法

啤酒脆鱼(桂林啤酒鱼之脆皖鱼版)

去桂林旅游迷上了吃啤酒鱼,对于一个吃货来说,爱吃的东西吃不着了,实在太难受了,一家吃货研究了几次,总算做出了满意的味道,好吃的不要不要啦!用料脆鱼(脆皖鱼)适量,用鱼头和鱼腹肉口感好西红柿两个青椒1个青蒜2根啤酒一罐(酒一定......
08-15
简单好吃:改良版做法,改良版的做法大全

改良版

自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。......
05-08
简单好吃:改良版熏鱼做法,改良版熏鱼的做法大全

改良版熏鱼

用料鲅鱼味极鲜酱油蚝油酒八角花椒粉改良版熏鱼的做法腌鱼:把鱼肉放到腌汁里两面浸透只要鱼肉都沾满汁,就可以摆到腌制的容器里了。一层一层的摆,摆完一层就撒一层盐,用手捏盐撒均匀了。量的把握上,你只要注意用盐总量比你......
01-15
【步骤图】🍺改良版美食啤酒鱼🐟做法,🍺改良版美食啤酒鱼🐟的食谱做法

🍺改良版美食啤酒鱼🐟

啤酒鱼是桂林阳朔的一道地方特色美食,今天做一个没有番茄但依旧好吃到爆炸的改良版啤酒鱼。用料草鱼🐟1条啤酒1瓶洋葱🧅1个土豆🥔1个金针菇🍄1把八角和花椒几粒生抽3勺老抽3勺料酒4勺五香粉辣椒粉5勺老干妈4勺盐N克鸡......
07-09
奥尔良啤酒焖鱼的做法和步骤图解 奥尔良啤酒焖鱼怎么做最正宗

奥尔良啤酒焖鱼

从网上学来的一道菜,稍微做了些改动,这道菜的特点是鱼肉比较嫩,汤汁鲜美用料啤酒半罐草鱼一段洋葱一个金针菇一把姜片适量花椒十粒青红尖椒各三个香菜两根奥尔良腌料适量盐适量白糖适量蚝油两勺生抽适量太太乐红烧酱油适......
09-24
【步骤图】改良版的阳朔啤酒鱼做法,改良版的阳朔啤酒鱼的食谱做法

改良版的阳朔啤酒鱼

几年前去桂林阳朔吃过的一道美食,酸酸辣辣的很是开胃。鱼是要先炸过,这几年都不爱在家做油炸的东西,所以每次儿子让我做我都推三阻四的。但确实是好吃,分享给亲们试试!用料草鱼3斤左右西红柿3个红辣椒8条花菜半朵莴笋半条......
09-10
【步骤图】鱼香肉丝(改良版)做法,鱼香肉丝(改良版)的食谱做法

鱼香肉丝(改良版)

一直很喜欢吃鱼香肉丝,在下厨房找了菜谱,改良了一下,味道不错哦。算个快手菜吧,反正难度不大。你也可以试试~用料猪肉(后臀尖或里脊)400克彩椒(青椒更好)1个水发黑木耳15个胡萝卜半根红辣椒1-2根姜4片蒜4瓣郫县豆瓣酱2汤勺猪......
03-11
【步骤图】啤酒炖奥尔良鲽鱼块做法,啤酒炖奥尔良鲽鱼块的食谱做法

啤酒炖奥尔良鲽鱼块

用料鲽鱼块1袋啤酒1瓶杏鲍菇(小)5个奥尔良腌料70克生抽3勺料酒2勺红葱头4个姜1块蒜1头啤酒炖奥尔良鲽鱼块的做法冰箱里发现了一袋被遗忘的鲽鱼块,化冻,我用手攥了一下,把鱼肉里的水分挤出来,别用太大力哦奥尔良腌料+生抽+料......
06-05