相关川条的最正宗的做法川条做法步骤图

超快手面川条

单纯记录一下用量。用料面粉162克水60克超快手面川条的做法混合面粉和水，揉成硬硬的面团，不要软的。封保鲜膜放置半小时。擀面杖擀平擀薄。用切刀切成想要的宽度与长度。这个用量各面条间不会粘连。放速冻，要吃的时候拿......

04-16

冬瓜排骨高汤面川条

此款面川条吃起来比较有嚼劲，喜欢的可以做做哦，汤是自己煲的冬瓜排骨汤，不一定要局限在这个汤上，面川条下什么都好吃呢500克面粉大概可以做4份成人的量，大家可以减半操作哈用料普通面粉500g鸡蛋一只水200g左右盐2g食用碱0.......

03-08

番茄肉丝面川条

夏天燥热，没食欲，来一碗又酸又鲜的面川条，再配上糟毛豆，爽～用料里脊肉适量番茄两个雪菜适量面川条适量盐料酒蘑菇精色拉油香油番茄肉丝面川条的做法里脊肉切丝，加盐，蘑菇精，料酒，拌匀，腌二十分钟，或者提前腌好，这样肉嫩，还有味番茄......

08-02

川香红扒牛肋条

对于成长期的孩子来说，需要大量的营养，喜欢吃牛肋条又想给孩子补充营养的妈妈们记得做这道红扒牛肋条。肋条瘦肉多脂肪少筋少，牛肉含有丰富的蛋白质，对提高机体抗病能力、强身健体有很好的食疗作用，这道菜几乎不在额外加油......

08-20

四川红油凉面（面条筋道秘方）

家乡人一到夏天就离不开凉面。小到在校门口买2元一碗的小学生，大到成年人那难舍的一口凉面下稀饭，再加上点小菜像酸菜炒胡豆，咸鸭蛋，一顿夏夜晚餐就巴适惨了。一碗凉面好不好吃主要还是看红油香不香，花椒可以用花椒面，不过......

03-22

川味牛肋条

用料牛肋条500克洋葱半个姜3片蒜4瓣豆瓣酱15g花椒20粒生抽20克料酒30克蚝油20克糖10克川味牛肋条的做法500g牛肋条，泡温花椒水2h，焯水沥干。2片生姜，半个洋葱切块，4瓣蒜头，2节京葱，一小撮花椒，20g食用油，3min/2A/130倒入沥干......

06-20

川香薯条

1987年肯德基在中国北京开设了第一家餐厅，自此中国人新奇的尝到了洋快餐的味道，炸鸡、汉堡、薯条等，不同于中式料理的洋快餐，让国人是又陌生又好奇。曾经一段时间，洋快餐店里什么时候都是爆满，国人一时间还有点不适应，好不容......

06-04

酸菜粉条（四川泡菜）

之前在兰州学习生活过12年，在那里吃到了除了东北酸白菜以外的各种酸菜。每每没有胃口的时候，来一盘这个👆🏻，光盘光碗没问题。用料自制四川泡菜水晶粉葱花姜片蒜粒干辣椒花椒粉白糖酸菜粉条（四川泡菜）的做法腌了一坛子四川......

02-25

面川条

从小就喜欢吃面川条，爱好和大家分享,这是2~3个人的量。用料中筋粉300克盐。3克水。140ml西红柿2个青菜一小把面川条的做法把中筋粉.盐放盆里，水慢慢的倒入盆中用筷子搅拌和面，揉成团，面团最好要干一些，然后盖上保鲜膜醒一......

05-08

家中做蛋条糖（四川自贡小吃：蛋条儿）

用料中筋面粉300克白糖（放在面粉里用）40克白糖（做糖霜用）150克泡打粉3克酵母3克鸡蛋1个水90克油小半锅芝麻2把家中做蛋条糖（四川自贡小吃：蛋条儿）的做法酵母，40克白糖，鸡蛋，泡打粉，90克水，放入盆中。搅拌均匀。倒入300克面粉。搅......

12-05

川味爆炒牛肋条

下饭下酒，绝了！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋条400克芹菜4根绿色小米辣10个红色小米辣4个姜1块蒜6瓣干辣椒段40克干花椒10克孜然粉5克秘制辣椒粉10克白芝麻10克白胡椒粉3克料酒5毫升生粉10克川味爆炒牛肋条......

04-02

从小吃到大的川味粉条烧鸡

为什么总有人觉得这道菜是北方菜？作为正宗的四川人，我从小吃到大啊😂很小的时候，奶奶给我做，大一点了，妈妈给我做，现在我已经可以独立操作了！第一次吃到的朋友都赞不绝口饭扫光hhhhh今天把“祖传菜谱”分享给大家，相信我，这道......

09-24

苏式面川条

用料水若干盐15克西红柿2个面500克鸡蛋1个鲜肉250克黑木耳25克黑胡椒适量小葱2根苏式面川条的做法擀面......

03-04

鲜得掉眉毛的片儿川面条

面条里最拿手的片儿川用料肉丝随意豆腐干一片自制腌菜少量小尖椒可有可无荷包蛋一个油渣可有可无茭白一根猪油+色拉油少量鲜得掉眉毛的片儿川面条的做法锅热！下油把这些配料全部下锅翻炒添加料酒酱油可以稍微放一丢丢......

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白油肚条（四川家常菜）

想念四川的白油肚条想吃就做！hhh用料猪油适量猪肚（条）1人份莴笋1小节胡萝卜1小节大蒜4瓣姜6片葱适量料酒3勺白油肚条（四川家常菜）的做法将猪肚，姜片，葱，料酒倒入装有冷水的锅里焯水去腥，水开捞出清洗沥干水分备用。⭕️我在某马......

12-12

四川凉面（附面条迅速降温法）

开胃消暑利器！用料碱面2两绿豆芽或者青菜少许葱1根姜蒜酱油醋香油花椒粉藤椒油白糖油辣子干黄豆或花生米凉白开榨菜粒四川凉面（附面条迅速降温法）的做法干黄豆提前泡软，沥干水分后，下油锅小火炸酥脆，捞出备用。凉白开提前放......

09-28

秦川蒸面条

面条与菜的完美结合，点上红红的辣椒油，配上鱼汤，在这个初秋的中午，阳光正好，吃着聊着，走着......用料面条4份葱适量根酱油1勺秦川蒸面条的做法干面条上蒸锅，蒸20分钟爆炒，豆芽，香芹，豆角等，爱吃什么菜就可以放什么菜。然后加热水......

09-26

麻辣川香土豆条

百搭土豆，没菜时就炒个土豆条用料黄土豆3个玉米油少许盐少许鸡精少许川香麻辣汁少许麻辣川香土豆条的做法买的是黄土豆，偏小，直接切成条状了洗净、去皮、切条、泡水（泡水很重要）淋水后，锅中加少许玉米油，稍热放入土豆条炒至......

02-01

川味麻辣小龙虾+土豆条

用料小龙虾若干土豆1个豆瓣酱两勺指天椒根据个人口味干辣椒根据个人口味葱两根蒜头3个姜花椒八角香叶桂皮百香果川味麻辣小龙虾+土豆条的做法买虾的时候让老板把下头及虾筋去掉，回家用刷子把虾清理干净把蒜头，葱，姜，指天......

08-01

川味二荆条辣椒拌猪耳

二荆条辣椒特有的清香，搭配脆爽的猪耳，麻辣汁料，鲜香爽口，配饭、馒头、下酒菜，都是很好的一道快手家常凉拌菜。用料新鲜猪耳1只二荆条辣椒100g大蒜2瓣小葱1棵老姜1块花椒适量料酒适量生抽适量红油辣椒适量花椒面适量醋适量......

03-18

麻辣牛肉条川味牛肉干

我是CC妈咪，牛里脊的各个吃法已经尝试，突发奇想试试麻辣牛肉干，平时也可以当做零食品尝！做法很简单，快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤，成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺香叶2片姜5片白芝麻适量(颜值保障......

03-10

川香薯条（烤箱版）

◇还在吃传统薯条配番茄酱吗？◇想试试其他口味吗？（反正土豆怎样做也好吃呀╮(￣▽￣")╭）○快试试川味儿的吧？！○超健康超美味哦，○小贴士里给出来无油版本，不会有负担哦🍟🍟用料土豆2个植物油10g淀粉10g辣椒粉花椒粉胡椒粉孜然粉......

04-27

川府牛肉条

每次做这个菜都会足份量，因为实在太受欢迎了，热吃赞极到爆，冷吃停不下来。无论佐酒还是下饭，它绝对是最佳拍档！用料卤牛肉主料配料小朝天椒粗辣椒面花椒生姜大蒜小葱佐料料酒郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱蚝油生抽白......

11-22

川味拌藕条

用料藕2节川味拌藕条的做法莲藕闷熟加入调料拌匀即可装碗......

04-26

四川人的油条!

用料花椒碎少许粒面粉300克鸡蛋1个酵母3克小苏打3克无铝泡打粉2克盐2克温水150ml玉米油20ml四川人的油条!的做法1、和面，不要揉，用拳头揣。整理好成长放形，用保鲜膜包好，头天晚上放冰箱低温发酵。2、第二天早上，拿出面块，不......

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