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孜然肉炒鲜蘑
突发奇想😁😁😁😁用料孜然适量酱油适量盐适量味精适量姜四,五片蒜两瓣干辣椒根据个人口味芝麻适量醋可有可无胡萝卜可有可无孜然肉炒鲜蘑的做法1鲜蘑撕成宽点的条,洗净,攥干备用。2肉切片,姜切片,胡萝卜切片,蒜拍了,大概切一......
05-23
孜然炸蘑菇
蘑菇可以是平菇,杏鲍菇,一切你喜欢的菇类。我今用了杏鲍菇用料蘑菇一斤盐3克鸡蛋1个淀粉50克孜然2勺孜然炸蘑菇的做法杏鲍菇切条,可以焯水,也可以不焯水,我今天焯水了,三五分钟,蘑菇软了就可以捞出来攥干水分,撒上盐调味,我撒......
04-23
孜然牛肉炒饭
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭120g牛肉80g速冻混合蔬菜粒60g火腿肠1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g盐1g小葱10g孜然牛肉炒饭的做法油锅烧热,倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末,翻......
07-24
孜然凤尾蘑
好久没吃凤尾蘑了,不知道为什么做这么好吃的食材的食谱真的很少,基本都是炸蘑菇😓妈妈从小经常会用肉或者鸡蛋炒凤尾蘑,今天我尝试个新口味,还真好吃诶😋用料凤尾蘑(不到一斤)400克(收拾后约)洋葱切条100克油20克生抽10克......
08-28
孜然炒肉片
馋肉肉的时候最想吃的菜,再加上孜然,我的天哪,两碗大米饭用料猪肉辣椒个孜然勺孜然粉勺油克盐克生抽勺糖克孜然炒肉片的做法肉肉切片,薄一点比较好,冻着切比较好切。准备好葱姜。将肉片腌15-20分钟。放的调料有酱油,白糖,盐,......
04-07
孜然炒蘑菇比肉还香
这个孜然炒蘑菇真的吃出了烧烤味,做法简单,比肉还好吃,喜欢的试试吧~用料蘑菇300克孜然粉1勺辣椒面1勺蒜3瓣干辣椒2个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖少许孜然炒蘑菇比肉还香的做法蘑菇洗净撕成小块,焯水2分钟捞出油热爆香葱蒜......
12-24
孜然炒猪肉
用料猪肉500g胡萝卜200g孜然看口味盐看口味植物油一勺鸡精半勺葱姜蒜切末一点孜然炒猪肉的做法先放油然后在加热油锅葱姜蒜爆香放入胡萝卜煸炒香味儿以后放入肉鸡精盐孜然酱~完成了小贴士别炒糊了胡萝卜......
09-07
炒孜然羊肉
在内地很少吃到羊肉串,这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片,用蛋清,淀粉,洋葱丝腌制切......
05-25
孜然蘑菇
制作的时候忘记拍照片,给你们写详细的步骤用料蘑菇个孜然粉勺孜然勺盐克利民蒜蓉辣酱孜然蘑菇的做法蘑菇撕成条,用水焯一下。然后用凉水过几遍。攥干水分然后锅里放油。稍微多一点油热下蘑菇。炒的蘑菇干巴的,水分炒干。......
06-18
美善品-孜然炒蘑菇
用料平菇420-500g生抽5克盐2克蚝油5克油15克辣椒面5-10克孜然粉5-10克水1000克美善品-孜然炒蘑菇的做法水先倒入主锅,烧开后,放网锅或者刀头保护罩再放入洗好的蘑菇,4分钟100度速度1焯水,焯好水的蘑菇放入网锅控水主锅放......
12-28
孜然炒卤肉
过完年以后会有很多剩下的卤肉吧,这些卤肉用孜然辣椒回下锅,又是不一样的美味~用料洋葱1个姜4片辣椒粉1勺盐一点点克小葱1根孜然粉1勺剩卤肉1盘大蒜6-8瓣醋1勺孜然炒卤肉的做法把配料:洋葱,生姜,大蒜先切好,冷锅热油一并下锅......
01-07
超级懒人版孜然鲜蘑
比肉好吃!!!用料姜片孜然勺盐克葱根超级懒人版孜然鲜蘑的做法鲜蘑撕成条用清水洗一下焯水过凉水拧干准备葱姜炒葱姜放一点十三香翻炒倒入鲜蘑翻炒后倒入一勺生抽翻炒后倒入蒜蓉辣酱(利民的最好吃)翻炒后放适当的盐(如果给小......
03-03
孜然小炒牛肉
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛肉220g洋葱50g芹菜50g腌肉料淀粉3g料酒10g老抽10g辅料食用油10g花椒3g孜然粒3g生姜10g小米辣10g生抽10g白糖2g盐1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用淀粉、料酒、老抽腌制10分......
07-16
孜然炒肉
用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒,淀粉,五香粉,嫩肉粉,抓匀锅中倒入油,小火,油开后放入肉放入辣椒末,盐,孜然,巴拉快要熟的时候放入鸡精......
05-29
孜然炒蘑菇
比肉还好吃的,简单快手的下饭菜~用料蘑菇1斤香葱5棵蒜3瓣干辣椒3个孜然1勺芝麻1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量辣椒面1勺味好美鲜辣味粉适量孜然炒蘑菇的做法洗净撕大块焯水2分钟,捞出过冷水,攥干水分小葱洗净切段,准备蒜片干辣椒......
03-14
青蒜孜然蘑菇
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蘑菇250g青蒜30g红椒20g大蒜15g孜然粒5g生抽10g老抽10g食用油10g盐1g青蒜孜然蘑菇的做法油锅烧热,倒入大蒜、孜然粒煸香。然后加入青蒜和红椒,煸炒出青蒜的香味。然后加入生抽......
12-08
孜然小炒肉
男朋友是北方人,超喜欢吃孜然口味的食物,于是乎,这道菜就成了如今的家常菜了哈哈哈。用料猪肉250克孜然粉根据个人口味调整小米椒4个蒜头2瓣酱油2勺耗油2勺玉米淀粉1勺盐少许白糖20小粒孜然小炒肉的做法猪肉切成小块(想吃......
03-05
孜然蘑菇炒肉
用料孜然1勺大蒜2瓣葱葱花姜3片料酒1勺盐适量生抽适量酱油适量猪肉一小块孜然粉适量孜然蘑菇炒肉的做法准备作料猪肉切好后放点料酒抓一抓蘑菇开水洗个澡多洗会无滤镜的作品喲小贴士准备工作做好后热油稍微多一些下肉......
03-08
孜然肉炒馍
用料腌肉料:盐,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:猪肉丝(前腿,后腿,里脊都可以)青椒,白吉馍(饼),葱,蒜,姜,干辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材:青椒,猪肉,白吉馍(是饼就行,稍微热一下再炒会更好吃)先腌制肉丝(料酒,盐,五香粉),青椒切......
01-23
孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑
好吃到没盆友的超级下饭菜用料鲜蘑1斤孜然1两蒜蓉辣酱适量孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑的做法鲜蘑洗净撕条,热水烫一下捞出用水把鲜蘑水攥干备用热油,孜然下锅也可以再放点芝麻,然后放鲜蘑爆炒最后放蒜蓉辣酱炒,变软变干即可出锅装......
09-22
孜然炒鲜蚬
用料鲜蚬,孜然,辣酱,姜,葱,蒜孜然炒鲜蚬的做法洗净鲜蚬,不用加水把鲜蚬下锅煮熟,以开口为好,取出鲜蚬,淋干水,装盘待用葱姜蒜切好待用,我没有蒜,有蒜的味道会更好一些油开锅后,放入葱姜蒜,爆香后放入鲜蚬稍炒后倒入少许辣酱和孜然,继......
07-19
孜然炒肉丝
用料猪肉(鸡肉式牛肉)洋葱青板丝盐花椒面少许生抽孜然老抽少许孜然炒肉丝的做法淹肉丝:少许水十盐抓均,加入蛋清搅匀,最后加水淀粉。一次倒足清油,将肉丝倒入锅中,炒至变色加入洋葱翻炒加青椒继续翻炒依次加入盐、鸡味精、......
07-05
孜然炒牛肉
快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的......
01-28
孜然炒羊肉
买了10斤河北唐县现宰得羊肉羊排,最近净想着各种做法吃羊肉。今天家人也想吃炒羊肉了,那就做一个孜然羊肉吧。我家吃羊肉的原则:不喜欢用各种大料,越简单越好。用料羊肉300克洋葱半个香菜五根料酒1小勺酱油1勺盐半勺孜然1......
03-20
孜然鲜蘑
鲜蘑有提高身体免疫力、化痰止咳、通便排毒、降血糖的功效。这道菜既有烧烤店烤鲜蘑的味道,又少油健康。用料鲜蘑适量葱姜蒜适量烧烤料适量孜然鲜蘑的做法鲜蘑洗净撕成小条,焯水后攥干。起炒锅放入一点油,爆香葱姜蒜后放......
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