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难吃的牛肉
难吃用料牛肉100克酱油2勺难吃的牛肉的做法牛肉煮到熟......
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满口生香烤牛肉(爆好吃,零难度)
追剧的时候这玩意我一口气可以吃二盘!不夸张,口感真的太好了!用密封袋装好,可随身携带。外出游玩,既可充饥,又可当零食。关键制作零难度,零失误!还犹豫什么?快给家中不爱吃肉的熊孩子做起来吧!用料牛肉650克生抽三勺老抽半勺蚝......
03-27
难忘卤肉饭
销魂的卤肉饭,挡不住的诱惑。用料鸡蛋适量五花肉一方香菇五朵洋葱半颗姜两片大蒜四瓣八角两颗冰糖一小瓶(布丁瓶)料酒适量老抽一汤勺生抽一汤勺白胡椒粉一小勺盐一小勺难忘卤肉饭的做法鸡蛋冷水煮熟五花肉、香菇、洋葱、......
11-05
牛肉干!简单好做,一吃难忘
一直都很喜欢牛肉干,试过很多做法都不尽人意,要么牛肉太腥,要么口感不好,要么太麻烦。这个做法是妹妹同学的家长传授的,真的太好了,口感类似风干牛肉干,调味也可以根据自己的喜好改善,老少皆宜,就连一向不爱吃肉的我妈都吃到停......
01-29
不难但好吃的卤牛肉
两斤生牛肉量。下图中有的是牛腱子有的是牛腩,因为是分两次拍的照片。综合了几个菜谱的做法。用料【焯水】牛腱或牛腩1000克花椒适量料酒适量姜片适量【炒糖色】白糖/冰糖40克食用油少许水100克【煮麻辣味】花椒10克干......
04-15
懒人随便做不难吃烤牛肉
用料牛肉20块半斤左右?酱油一勺盐适量现磨黑胡椒或粉少许耗油少许孜然随便放酸梅酱一到两勺辣椒粉看个人爱好姜一小块糖一丢丢懒人随便做不难吃烤牛肉的做法买牛肉的时候叫老板按照烧烤的要求切大薄片。倒入所有调味料......
06-15
零难度-葱烧牛肉饭
“等”分好几种,满心期待的等,无望的等。有人陪伴一起等便不觉得漫长,等的过程也可以是种享受。有时候等一个人,有时候等一个结果,有时候等一种生活。——蔡雅妮《一人食》用料牛肉150克大葱半根胡萝卜4-5片西兰花6-8瓣生......
10-20
0难度的咖喱牛肉
午休时间不短,但除去路上来回的时间,满打满算在家也就能呆50分钟,还要午睡一会儿,留给做饭的时间就很短,不想糊弄,就得动动脑瓜子,做些快手饭,省时又好吃。用料牛肉150克老南瓜200克豆皮卷适量三道筋辣椒1个洋葱1/4个蒜5瓣味......
12-09
韩式煎牛肉(烤牛肉)零难度
历史最简单操作!厨房小白友好,食材易买,难易程度仅次于烧白开水~ㅋㅋㅋㅋㅋ^_^我真的太爱吃韩式的煎牛肉了,在我印象中这道可以媲美主食的食物,应该是很难,起码要经过超级烦琐的香料腌制。但是!老公今天操作起来,真的让我大吃......
05-22
这样腌牛肉,想不嫩都难
学习了某大厨的传统腌牛肉方法牛肉从此变成小鲜肉用料牛肉250克鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺食盐1克胡椒粉少量水淀粉5克食用油5克这样腌牛肉,想不嫩都难的做法牛肉切成薄片,我这次用了牛腱肉必须用水冲干净牛肉去血腥挤干水......
06-13
零难度牛肉配鸡蛋白
因为简单,快,好味道,营养丰富。用料牛肉,鸡蛋白,葱,蒜头克零难度牛肉配鸡蛋白的做法蛋白加盐,胡椒调味打散牛肉切片放酱油,蚝油,油,淀粉,胡椒,调味小贴士蛋白要放多滴油炒,快速翻拌,8成熟熄火,在翻炒一会。这样才滑。我是蛋白铺底,牛......
04-09
吃一次就难忘的水煮牛肉
家庭版本的,微辣的,操作简单又好吃,零失败配菜自己喜欢什么就下什么,喜欢重口一点的可以多下点花椒跟辣椒,麻麻辣辣的超过瘾用料牛里脊肉7两黄豆芽1把莴笋半根金针菇半把豆腐皮(千张)1张甜菜心适量配料:大蒜,姜,葱,朝天椒,香菜,花......
10-07
家常烧牛肉(新手零难度)
从小最喜欢吃妈妈做的各种牛肉佳肴,现在自己做的味道也不错,建议大家试试,超级简单。用料牛肉500克白萝卜半根胡萝卜半根藕片两片青椒一个豆腐泡几个十三香一点点葱一小段姜一小块蒜三四五瓣老抽一点点生抽一点点料酒一......
04-07
干切牛肉 买好牛肉就不难 | 有啥做啥
老爹做了好几次,爷爷也点赞,很自豪的要我拍了发出来,嗯,还是挺好吃的鼓掌掌声响起来如题,直白的卤出干切牛肉时间需要蛮久,步骤不算多用料牛腱子肉3斤水~5L,实际看锅干辣椒14g生姜1小块葱2根冰糖120克山奈10+个草果2个八角6......
12-04
不太难的意面(黑椒牛肉)
用料黑胡椒适量意大利面够吃橄榄油一点点盐看口味洋葱别太多牛肉喜欢吃就多放点口蘑四、五个西红柿用半个,另外半个直接吃掉不太难的意面(黑椒牛肉)的做法牛肉切粒洋葱切丁口蘑切片黑胡椒,盐,橄榄油腌🐮肉炒肉粒,依次加入......
11-22
零难度孜然牛肉
用料牛肉克孜然勺蒜苔料酒勺生抽蚝油淀粉干红辣椒大蒜零难度孜然牛肉的做法牛肉随意切片后加半瓶盖料酒,一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,四勺淀粉。(按平时家用的不锈钢调羹算)大概腌制15分钟左右蒜苔切丁,辣椒、大蒜切末。油热......
03-14
牛肉粉丝汤(零难度)
一直想吃牛肉粉丝汤,看之前不少教程做法都很费时间,偶然间翻到这样的一个教程.就试着做看看,太鲜了🤤🤤🤤根本不需要留底汤,牛肉煮到粉丝里面的时候就会把鲜味渗到汤里。冬天喝超级软胃哦🤤🤤用料牛肉100克粉丝1把姜片4片......
08-04
红烧肉难吗
小时候觉得红烧肉真麻烦,费时费力的。现在才发现真是啥劲儿也不费的硬菜。而且我很少在菜里放特别多的香料,这样就按压了调料能给予食材应有的味道。不需要刻意追求什么用多少,没有人会在炒菜前称食材的重量。吃多少做多......
02-04
念念难忘的巴东牛肉
自助行印尼的日惹,在一家店吃了巴东牛肉,就忘不掉了!几乎天天去,还是没吃够,咋会有这么好吃的牛肉呢!回来后就找菜谱,看到1个视频,终于找到了那个念着的味道了,😄相似度90%。用料牛腩1000克1.蒜瓣(1-2头)10瓣2.香茅(靠近根部)6-7根......
06-21
烤箱牛肉干(好吃不难)
烤箱买后做的第一道菜就是烤牛肉干。味道超级赞,适合所有人。用料牛肉500克盐一勺蚝油1勺辣椒粉些许糖两勺姜三片生抽2勺烤箱牛肉干(好吃不难)的做法备料加工摆盘烤肉再烤成品菜谱......
05-02
难不倒牛排
前两个月一直在外奔波,偶尔会在自己的朋友圈分享自制的小菜,而获得赞数最多的一个,便是牛排了,如何方便快捷的做出好吃的牛排,这里我便慢慢道来。之所以取名为“难不倒牛排”,那是因为我认为煎牛排并不难,适当的方法再加上自......
05-02
零难度辣白菜炒牛肉
辣白菜要选甜甜的。做起来零难度。吃完了记得拿馒头抹抹盘子哈!用料辣白菜200克牛肉200克洋葱半个蒜5瓣白芝麻适量零难度辣白菜炒牛肉的做法我用的雪花牛肉,辣白菜切成小块,洋葱蒜切片锅内放油,热锅冷油,下牛肉条牛肉翻炒......
03-05
酱牛肉原来也不难
之前从没炖过牛肉,觉得好麻烦,万一味道不好白白浪费几个小时,今年赶上今年特殊时期,在朋友处学到一方子,开始了“厨师”之路。用料牛腱1000克六必居黄酱150克海天黄豆酱75克生抽适量老抽适量料酒6勺冰糖几颗花椒一小把盐适......
05-16
家庭版烤牛肉条,零难度
用料牛肉老抽1勺生抽3勺孜然粉适量辣椒粉适量油1勺家庭版烤牛肉条,零难度的做法浸泡去血水切条加生抽、老抽加蚝油加食用油孜然粉、辣椒粉、芝麻,按自己口味加入调料拌匀,腌制至少30分钟烤箱版:上下220度,20分钟空气炸锅版......
02-14
水煮牛肉(无难度版)
用料牛肉克豆芽把蒜瓣花椒粒干辣椒个姜片葱根辣椒面勺淀粉勺花椒粒粒油火锅底料(水煮鱼底料)水煮牛肉(无难度版)的做法水煮牛肉没有难度,没有技术含量。孩子吃辣的话,就是全家可以吃的菜。三分钟之内就可开饭。请客冲个大菜......
01-15
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