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用料饺子探秘火到不行的饺子馆的做法探秘火到不行的饺子馆同样的饺子皮,一样的饺子馅,不一样的包制方法,却让他家的饺子有小牦牛之称,馅大皮薄,肚子溜圆饱满,重达50克,比普通的饺子大出两倍还有富余,您听说过吃饺子增强抵抗力......
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完胜饺子馆的韭菜猪肉馅饺子(内含拌饺馅不出汤的小窍门)
最近一直吃米饭炒菜,好久没有吃饺子了,更别说韭菜馅的饺子,今天专门去菜市买了些韭菜,正好家里还有几袋金龙鱼的饺子粉,这个面粉特别劲道,还不容易破皮,所以就用这个面粉包了饺子,特别好吃!用料饺子皮金龙鱼饺子粉500克水370克......
09-09
饺子馆老店的饺子
亲戚家饺子馆的饺子特别好吃,十年老店,当地一绝。正逢她家做饺子,跟着学习了下。后续根据自己的试做,会慢慢完善配方。好不好吃,很多细节至关重要。用料猪肉克姜末克盐克面粉克老抽勺生抽勺香油勺饺子馆老店的饺子的做法前......
01-30
【老妪厨房】猪肉韭菜饺子(从小吃到大的味道,简单好做完胜任何一家饺子馆)
【重点】:肉要拿刀剁烂,不要拿任何工具绞肉,使用绞肉的,请换方子🙂爷爷奶奶外公外婆都是打仗到重庆的,这个配方是爷爷奶奶家一直做的,从小吃到大,外面没有任何一家吃饺子的地方吃得到这么好吃的,材料简单,回归本真。🙃只是我不......
04-30
楼下饺子馆味的酱几骨
东北味儿的用料排骨1kg水没过食材盐多放老抽适量生抽适量香叶3-5片桂皮3-5cm大料1颗冰糖7-8颗葱姜适量王守义卤料包3.8-6包放一包麻椒一撮干辣椒多个楼下饺子馆味的酱几骨的做法先放水,葱姜放里边,不用焯水,直接调料全堆......
02-09
饺子馆不外传的酸菜馅做法
“舒服不如躺着,好吃不如饺子”这句话在民间广为流传,也应证了饺子那一种独特的美味。饺子的馅料千变万化,有肉馅的,有素馅的,无论是哪一种只有两个字形容,那就是鲜美。很多人吃饺子还喜欢配上一碗酱汁,鲜上加鲜。今天带来的......
12-19
下馆子。
艾西喜欢吃Homemade的饭菜。尤其是爸爸做的。在伦敦的生活。我学会了做各种好吃的。可是偶尔还是要出去和小伙伴们招摇过市啊~至于我最爱吃什么。果断选择**菜。接下来是日本料理。其它的爱就平分吧。我承认我是个不......
12-02
芬纱馆的胡萝卜饺子
用料鸡蛋1个花椒25只芝麻油3勺盐3勺饺子皮2斤肉3斤胡萝卜🥕3根生抽2勺老抽3勺生粉2勺芬纱馆的胡萝卜饺子的做法1.肉打成肉末2.花椒泡水(提前泡好水,泡制变黄的水)3.胡萝卜🥕搅碎4.鸡蛋打散搅拌5.生粉、酱、油、盐事先调......
04-04
饺子饺子
家里有个爱吃饺子的大小孩,每次包都是光肉就在六斤,这么贵的猪肉好心疼。他爱吃咱就包用料猪肉3000克饺子皮480张小葱350克韭菜300克胡萝卜2根芝麻油适量葛粉150克生抽适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量大蒜子3个饺子饺子......
10-22
下馆子
用料鸡鸭鱼肉下馆子的做法12......
07-28
各种下馆子
出去吃饭总会有很多特色菜留下深刻印象,记录一下好回家研究山寨╮(╯▽╰)╭用料敏锐的味觉丰富的经验各种下馆子的做法先看(⊙v⊙)再吃(⊙v⊙)然后分析了回家去做(⊙v⊙)......
11-15
紫雅轩老娘菜馆之家常饺子
饺子是北方人年夜饭的主食,北方人都爱吃饺子,所以饺子馅就千种万样的多了,今天我给大家做的是,我母亲儿时给我们做的次数最多的馅的饺子,因为北方的白萝卜便宜好存放!用料猪后腿肉750g白萝卜500g饺子粉500g农家豆酱少许鸡蛋......
07-16
饺子,饺子
给小盆友做饭的时光,单纯而快乐,只希望时光你慢些走,给你做好多好多顿饭菜!用料葱很多根姜几大块面粉大概300克料酒几小勺盐少许鸡蛋两三个白菜一大颗玉米少许胡萝卜几根猪肉一斤左右胡椒一点点香油少许饺子,饺子的做法第......
04-26
不用下馆子的抱蛋煎饺
疫情防控,下馆子吃煎饺不方便,在家用平底锅就能做出好吃的煎饺!用料速冻水饺12只鸡蛋2个蚝油半勺生抽1勺虾皮一小把不用下馆子的抱蛋煎饺的做法做法:冷油下锅,大约30秒后调中火,放速冻饺子,根据个人食量,将饺子均匀的放在平底......
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赵家馆素饺子复刻一辈子爱
跟卷卷一起开车1000+km去了阿那亚,惊叹吃到人生里吃过最美味的饺子,早上心血来潮一次成功用料中筋面粉200克开水100克香菇8朵龙口粉丝一把卷心菜小半颗虾皮一把结瓜半个土鸡蛋3个京葱半根香葱一把油盐酱醋蚝油适量赵家......
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下馆子📝
用料银子下馆子📝的做法百闻不如一吃小贴士好吃和踩雷,健忘症寻食方。......
06-23
再也不用下馆子的羊蝎子
从不夸人的毕总说,太好吃啦!我们连汤都舍不得扔掉!用料羊蝎子800克葱白10cm姜8片枸杞20粒料酒2勺(白瓷汤勺)老抽1勺生抽2勺盐1勺加3分之一勺干辣椒4个小红辣椒4个花椒20粒白胡椒适量桂皮1块(不能多)八角3个香叶2片冰糖5-8颗......
01-08
假装下馆子之蒸饺套餐
疫情期间,无论大小馆子都不敢下!想吃怎么办!自己造呗!蒸饺+炖汤!正点!用料饺子馅五花肉(去皮)1条韭黄1把虾泥约150g盐少许鸡精少许酱油几滴胡椒粉少许淀粉1勺食用油少许饺子皮适量(约30张)炖汤根据个人喜好假装下馆子之蒸饺套餐......
04-10
下馆子!
自己做的饭吃腻了?心情不好?事事不合心意?不想做饭?走、外出海吃一顿!立马心情舒畅许多!用料家门钥匙一把外出服一套交通工具随意钱包装满钞票下馆子!的做法带好家门钥匙!这一步骤是坚决不能省略滴!否则就回不了那温暖可爱的家......
11-19
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这是跟弟弟学会的。给弟弟点个赞。用料水克油克淀粉饺子盐味精葱花你也会做馆子菜之水煎饺的做法出品图速冻饺子或者鲜饺子都可以。热油中小火下锅玉米淀粉,盐,少许味精,调薄芡饺子一面微黄后倒入芡汁,转大火或者中火收汁......
02-09
下馆子必点:功夫茄子
酥脆的外壳搭配酸甜的茄汁挂糊,一碗米饭都不够~今天做的时候特别拍了图,太爱这道脆茄子🍆。炸好茄子还可以搭配胡椒做成怪味茄子,多种口味自由搭配。用料长茄子1根玉米淀粉适量盐适量蕃茄酱100克左右白糖1汤匙白醋少量老......
03-21
地道馆子味~粉蒸肉
粉蒸肉是中国南方的名菜,以主料带皮五花肉加米粉和其他调味而注明,很少有北方人在家制作,主要是炒米有点辛苦,今日跟我来窥探一下粉蒸肉的制作吧?用料大米120克五花肉500克花生油10克八角2颗小茴香2克盐3克地道馆子味~粉蒸......
01-21
下馆子啦
用料好多下馆子啦的做法就喜欢下馆子......
09-30
下馆子,解放自己!
爱下厨房,不过,时不时的解放自己一次,尝试新口味,得到许多新灵感。:)用料爱人或胡朋狗友若干好心情一点点挑个好馆子一个下馆子,解放自己!的做法做功课。点菜。拍照片,记录好心情好味道。小贴士提前做好功课。......
08-19
饭馆里都吃不到的❤️原创#咯吱盒娃娃菜饺子#🥟
用料娃娃菜3颗咯吱盒1小盘葱、姜末适量五香粉、白胡椒粉少许蚝油三勺香油1勺盐1勺饭馆里都吃不到的❤️原创#咯吱盒娃娃菜饺子#🥟的做法三颗娃娃菜大概包30多个饺子🥟,先把娃娃菜剁碎些,放入盆中适当用手攥一下水分即可(娃......
06-21
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