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烤制墨西哥小肉(Carnitas)
用料墨西哥小肉PorkCarnitas500克西红柿3-4只洋葱半只新鲜红黄椒1只土豆一个葱2根蒜5瓣姜5片迷迭香黑胡椒碎辣椒粉酱油大蒜粉蚝油盐烤制墨西哥小肉(Carnitas)的做法冷水加入料酒姜片,加入猪肉焯水,沸腾后洗净。加入酱油,蚝......
07-13
胡萝卜小肉馄饨
宝宝不爱吃肉,但是包进馄饨她超级爱吃。用料馄饨皮若干张胡萝卜1根盐1勺鸡蛋1个蘑菇两个鸡精半勺猪肉200克胡萝卜小肉馄饨的做法首先准备食材,馄饨皮现成的,猪肉馅带点肥的加鸡蛋搅拌上劲就可以,胡萝卜擦丝切小丁,蘑菇切条......
01-26
博士厨房-墨西哥小肉(Carnitas)
Cartinas是墨西哥的传统主菜,西班牙语直译就是“小肉”,通常放入各类卷饼食用。小肉的精髓在于慢炖,经过长时间的炖煮,肉中的脂肪和筋膜组织都变得入口即化,多味香料的融合也造就了小肉层次丰富的美味。这道硬菜烹饪起来却......
05-14
干锅豆腐炒青椒小肉
用料青椒1个五花肉100克干锅豆腐半块(一块可做2次)盐适量2~3克姜蒜适量生抽2勺食用油适量干锅豆腐炒青椒小肉的做法五花肉开水抄一下切片放锅里煎,放入姜蒜煎到肉变色,猪油出耒煎肉时将干锅豆腐和青椒改刀切块一起入锅翻炒......
05-06
零失败糖醋随你喜欢糖醋小排/小肉
为了给家里的小神兽下饭,要在厨房里发挥小宇宙了❤️用料排骨/五花肉500克料酒1勺酱油(生抽)2勺陈醋3勺糖(最好用冰糖)4勺水适量蒜1-2瓣零失败糖醋随你喜欢糖醋小排/小肉的做法五花肉切块,大概1cm厚度左右,连皮也可以,口感更好......
03-11
超好吃的小肉派
这是一款自创的小肉派。小小的一个,两三口就吃完。馅儿咸鲜微辣,派皮酥脆。做法也不复杂,不管是自己吃还是用来招待亲朋好友,都很赞!派皮做法链接在小贴士里~用料派皮4张鸡腿绞肉200克虾仁150克盐5克白胡椒粉2克烟熏红椒粉......
07-13
方形小肉粽(斑斓叶)
斑斓叶用来做椰汁糕,剩下的用来包了几个方形小肉粽~~端午快到了,你也可以试试哦!用料糯米适量猪肉三小块咸蛋黄三个黑芝麻适量斑斓叶数张方形小肉粽(斑斓叶)的做法斑斓叶清洗干净,从中间用刀开成两片斑斓叶对折,如图穿入四条......
05-15
红烧小肉
这是我记忆中的经典校菜。那时候只要学校食堂做红烧小肉,全校师生奔走相告,校街上的小餐馆必定生意清淡,甚至有学生装病跷课趴食堂窗口占位;也有校花和帅哥,没见谁为减肥错过这道菜的。用料五花肉500克蒜瓣4~5颗生姜1小块葱......
11-17
辅食:杂蔬小肉串
蔬菜和肉可随意搭配我选用了口蘑、青椒、洋葱、扇贝柱、鸡胸肉、猪肉肠等用料蔬菜片、肉丁适量调味料见步骤二辅食:杂蔬小肉串的做法蔬菜、肉类洗净,切成均等大小按喜欢的顺序穿成串儿调味料从左至右:香菇粉、黑胡椒碎、......
04-20
小肉披萨。
用料马苏里拉奶酪适量鸡蛋一个盐适量。适量洋葱半个圣女果2个料酒适量猪肉123克小肉披萨。的做法先把发好的面放入放上洋葱,豆豉香肠。再放进烤箱。抹上果酱就完成了......
06-22
墨西哥小肉塔可(Carnitas)
参考肥宅蔷薇君的配方:用料小肉猪肉(梅花肉、五花肉、猪皮等,有肥有肉皆可)500g橙子半个可乐1小碗洋葱1/4个大蒜2瓣牛至0.5小勺百里香0.5小勺孜然粉1小勺辣椒粉0.5小勺炼乳1小勺盐3小勺塔可玉米饼或墨西哥薄饼(Tortilla)6寸......
03-12
宝宝小肉酥🍡外酥里嫩|一口一个好吃到爆❗
今天给宝宝👶做了小(肉)酥,外酥里嫩,鲜香味美,好吃到爆。宝宝一手一个轮番的往嘴里塞,好吃😋到停不下来❗️👇👇👇👇👇更多的营养菜谱(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(睡不着的菜谱)(小儿脾-胃的菜谱)......
12-08
一把小肉锤就可搞定的虾滑(宝宝可以吃的虾滑面条) (晶莹虾球)(水煮虾丸)
“下厨房”里介绍虾滑的菜谱不少,处理虾滑的方法大多是用刀背剁或者用刀斜着按压或者用机器,我今天分享一个很方便的做法,妈妈以前常说我“懒”可是我理解的是“懒”人常常会想办法偷懒。一把敲猪排牛排的小锤子(我记得买......
07-22
孜然小土豆~~土豆这样做胜过烧烤小肉串
朋友送了一包自家种的小土豆,绝对的绿色食品,生态无污染,煮了几个来吃,发觉干吃无味儿,孩子们有点不太喜欢,沾个番茄酱还可以,可能也是土壤的原因,土豆不是很面,参考了网上的方子,就是这个孜然小土豆,味道果然超级棒,孩子们两口一......
05-31
小肉呗辅食记录
用料小肉呗1只小肉呗辅食记录的做法做好拿给他作妖......
08-02
茄子小肉卷
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:1盘用料猪肉泥猪肉350g葱花10g盐2g糖2g十三香1g生抽10g蚝油10g酱汁生抽15g蚝油15g淀粉10g清水150g白芝麻适量其它长茄子1根淀粉100g食用油(油炸)适量葱花根据口味添加茄子小肉卷的做......
01-19
小肉糕
用料牛肉沫150克鸡蛋2个奶酪15克克奶油奶酪20克克葱,姜,蒜,海盐适量黄油10克小肉糕的做法配料把一个鸡蛋和葱,姜,蒜,胡椒,盐,奶酪丝,奶油奶酪,黄油(融化)一起加入肉沫,用手抓匀。放一片意大利肉肠在模具底部防粘。混合好的肉沫放一......
04-21
宝宝最爱吃的小肉馄饨(附鸡蛋馄饨皮做法)
用料面粉300克鸡蛋1个(50克左右)盐3克水85克玉米淀粉适量肉沫50g宝宝最爱吃的小肉馄饨(附鸡蛋馄饨皮做法)的做法面粉,鸡蛋,水,盐倒入面包机和面20分钟。(水比较少,最后不会成团,所以最后要拿出来再揉在一起)醒5分钟,然后慢慢用擀......
01-05
海苔小肉卷
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料即食海苔20片鸡蛋白(鸡蛋清)1个玉米粒60g猪肉馅200g盐1g蚝油5g料酒5g白胡椒粉1g姜末3g蒜末4g香油1g生抽5g海苔小肉卷的做法玉米粒切碎。将保鲜袋撑开套在一个大碗上。倒入猪......
05-06
西兰花小肉
用料西兰花适量猪肉克蒜瓣盐适量青椒生抽鸡精精西兰花小肉的做法将西兰花用水加盐焯一下适量哟!放油爆炒肉片放入少许生抽置锅一边记得放菜油会更健康哟~将辣椒蒜片放入锅中小炒然后把西兰花和所有配料混合炒好.完成!真......
06-01
10分钟烧烤小肉,烧烤小馍
用料肉(带点肥的最香)250克剩馒头(切成小块)2个提前调一碗带蒜的酱油汁并点入几滴辣椒油(尽量是浸泡蒜末30分钟以上酱油的,这样省略了腌肉过程)3勺盐10克味精10克辣椒末1勺孜然屑(比粒细点,比粉末大点)2勺10分钟烧烤小肉,烧烤小......
01-28
幼儿园最受欢迎的小肉卷
羽从幼儿园回来告诉我幼儿园的肉卷太好吃了!我都没吃够,我想在家也吃好吃的肉卷。于是我就问了老师都有什么馅料给宝贝做了。宝贝吃完告诉我真不错!😁用料面粉500g猪肉馅500g小葱250g盐一勺料酒两汤勺酵母一小勺糖一勺老......
06-30
杂粮小肉卷卷
疫情期间,每天创造美食,也不知道吃啥,自创这个超级简单的薄饼卷,都是家常材料,蒸着吃、煎着吃、烤着吃,给小朋友当零食,都是极好的,欢迎尝试~用料水适量鸡蛋1个面适量肉末适量生抽适量盐适量葱适量五香粉适量杂粮小肉卷卷的做......
12-28
迷你版小肉卷锅贴
用料面粉鸡蛋小肉肠迷你版小肉卷锅贴的做法第一步:将面和好,主妇用的还是烫面,里面加了个蛋黄,和好之后,盖上塑料膜醒一会儿擀皮啦,擀成包饺子大小的面皮,然后将小肉肠放上去。卷起来,边上用剪子减了几下,做个小花边在乐扣乐扣......
01-14
猫爪贝果【贝果小肉垫】
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02-11
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