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相关豆豉蒸带鱼的最正宗的做法
豆豉蒸带鱼
吃膩了红烧带鱼炸带鱼,其实清蒸带鱼也是很好吃的,简单快手又入味,大家试试吧。用料带鱼三条豆豉适量小米辣3个生姜1小块葱3根蒸鱼豉油3勺盐少许猪油适量豆豉蒸带鱼的做法带鱼杀好清洗干净用剪刀剪成段,加适量盐腌制10分钟......
10-12
豆豉蒸鱼块
预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️......
11-08
豆豉蒸腊鱼
过年回老家腊鱼没吃够,又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃,开心~用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1.将泡好的腊鱼剁成小块,沥干水分,小......
05-16
豆豉带鱼
偷偷告诉你,我吃了两碗米饭,还有比它更下饭的吗?媲美豆豉鲮鱼罐头?😋😋😋😋😋用料带鱼1条(约1斤)豆豉小半碗姜1小块豆豉带鱼的做法带鱼切段晾干,一定要晾干水份哦。豆豉倒出小半碗,泡水3分钟洗去外面那层衣,记得洗去豆豉衣哦。......
05-29
小家常大美味【豆豉蒸带鱼】
恩恩~没错,今天这菜是肥一的菜。肥一对带鱼的钟爱,是我无法理解的。前阵子豆豉蒸排骨的时候,一个人吃了大半,说豆豉挺好吃呀~今儿给我来个豆豉蒸带鱼呀~毫不起眼的豆豉,与阳江的漆器、刀具一道被誉为“阳江三宝”。上个世......
08-16
豆豉蒸鱼
用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块,盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀,加入适量的糖、酱油调成酱汁备用锅内热油,腌制好......
09-10
豆豉蒸皖鱼
最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀粉搓洗下鱼,再用水洗下2.洗完凉一......
08-24
豆豉烧带鱼
最近收了好多好多带鱼,各种做法,换着法子吃。今天做一个豆豉烧带鱼,吃起来跟豆豉鲮鱼的味道很像。用料带鱼2条豆豉1勺葱1根姜1块大蒜4瓣料酒1勺生抽半勺干辣椒8个油适量豆豉烧带鱼的做法带鱼两条,剪去或许撕去背鳍,再剪开......
04-09
蒸豆豉鱼
用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净,两年划两刀,姜片,大葱段,花椒,料酒,芡粉,盐少许,抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油,烧成7成熟,中小火下鱼煎至两面金黄后只将鱼放入盘中。一袋......
06-09
豆豉蒸带子
用料带子3只豆豉一小勺尖椒5个蒸鱼酱油一勺芝麻油两勺豆豉蒸带子的做法带子一分为二洗净备用将带子撒上少许盐,入蒸锅先蒸2分钟。芝麻油下锅烧热后下小尖椒炒香,再放豆豉翻炒一下,带香味都出来以后再放少许蒸鱼酱油翻炒......
08-30
水豆豉蒸带鱼
朋友送了几瓶贵州特产花姑水豆豉,一吃就上瘾。一包东海野生带鱼,洗干劲,去肠。用厨纸吸干,撒少许盐和胡椒粉腌制一小时。一块生姜切小片,几瓣大蒜切小粒,两支红辣椒切小圈。先将带鱼下油锅一片一片煎好,就着油锅放入备好的生......
06-07
豆豉带鱼
煎好的带鱼一下锅,那股醇香就一股脑的缠上来,裹得带鱼里外都是这开胃的香味。带鱼肉嫩骨酥,顺着鱼骨捋下整块鱼肉,带着豉香的鲜嫩真心好吃到舌尖都要跟着颤一颤。用料带鱼2条豆豉15克红辣椒3个蒜5瓣姜5克料酒15克蚝油15克......
01-23
豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头
爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,......
02-24
豆豉蒸鱼块
入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝......
09-01
清鲜好滋味|豆豉南瓜蒸带鱼
带鱼刺少肉多,很适合不太会挑鱼刺的盆友,肉多,很过瘾,无论怎么做都挺好吃。带鱼和豆豉搭配,更起到了去腥的作用,还可以增加风味,不妨试试哦。用料舟山带鱼4条南瓜200克姜2片豆豉1大勺葱花少许白芝麻少许料酒少许盐少许清鲜好......
10-03
豉汁蒸带鱼
蒸着吃更鲜用料带鱼块4块盐适量糖少许料酒1小勺酱油少许淀粉少许豆豉1小搓姜4片蒜3瓣橄榄油少许豉汁蒸带鱼的做法姜,蒜,豆豉加一起剁碎备用带鱼块洗干净放盘加入盐,糖,料酒,酱油,淀粉,橄榄油拌匀腌一分钟腌一分钟后,将豆豉蒜......
08-24
豆豉焖带鱼
想吃鱼,想吃带鱼。用料带鱼1条豆豉2勺料酒1勺盐20克生抽1勺醋1勺豆豉焖带鱼的做法带鱼洗净切成小段,将肚子里面的东西洗干净加姜片,蒜瓣,盐,鸡精,生抽,醋,料酒腌制我是晚上腌的,保鲜膜封好放冰箱,第二天早上做。拿一个小碗放些......
09-11
蒜蓉豆豉蒸带鱼 by wqy
用料带鱼300克(2-3条)盐克糖克姜6片葱1根蒜5瓣料酒勺豆豉勺生抽勺蚝油勺食用油克醋勺蒜蓉豆豉蒸带鱼bywqy的做法姜片洗净带鱼去鳞去内脏洗净带鱼内加入3片姜片加1汤匙料酒、1小勺盐拌匀腌制片刻而后洗净葱去根切葱花剩......
03-16
豆豉香辣带鱼
带鱼有很多做法,可是这道豆豉香辣带鱼是我的最爱~咸香中带着一点香辣,简直是下饭神器。请客的时候做上一道,没有人不喜欢~用料带鱼3条豆豉4勺蒜6瓣辣椒段适量料酒3勺盐10克花椒15克姜2片豆豉香辣带鱼的做法带鱼剖除内脏,切......
09-30
蒜蓉豆豉蒸带鱼
用料鲜到鲜得舟山带鱼3条小米椒3个大蒜适量生姜适量豆豉适量盐少许胡椒粉少许料酒1勺生抽1勺蚝油1勺食用油适量葱丝适量蒜蓉豆豉蒸带鱼的做法将带鱼清洗干净选中段部位切成约一公分的段。鱼头鱼尾可以煎来吃。加少许......
09-29
豆豉蒸咸鱼
蒸咸鱼实在是太简单了,非常开胃下饭。用料豆豉适量姜切丝肥肉适量咸鱼适量豆豉蒸咸鱼的做法去阳江游玩,买了一条马鲛鱼和一夜埕,当地的咸鱼和阳江豆豉极为出名,马鲛鱼炒饭、海胆炒饭、猪肠碌是当地特色美食,风景如画,是度假......
10-19
豆豉蒸鱼
用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要......
09-01
【快手无油】豆豉蒸带鱼
不用提前腌,不用裹粉,不油炸,简单快手,味道却绝对不输红烧带鱼,非常值得一试。味道非常棒。不建议减少或替换调料种类。用料带鱼豆豉蒸鱼豉油白醋葱姜蒜料酒【快手无油】豆豉蒸带鱼的做法带鱼段洗净,摆在盘子里。依次浇上白......
05-10
豉椒蒸带鱼
用料豆鼓少许带鱼适量干红椒少许青椒少许香葱少许姜少许香菜少许蒸鱼豉油适量鸡精少许料酒少许盐适量豉椒蒸带鱼的做法带鱼买会洗净、斩段(切记去鳞和内部的黑膜),姜切丝、香葱切段、香菜切小段、青椒切圈,豆豉洗净备用将......
01-17
豆豉带鱼(豉汁带鱼)
用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后,用厨房纸巾......
10-09
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