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相关羊肉串的最正宗的做法
快手羊肉串
从小到大,都非常馋羊肉串,牛肉串,每次路过烧烤摊都走不动,但是,一边吃一边担心肉是不是鲜肉,会不会是黑市买来的劣质产品做的。所以,选择正规厂家的半成品肉串,肉质有保证。用料羊肉串或者牛肉串(伊赛出品)10串孜然粉2勺辣椒粉2......
04-20
香料羊肉串配酸奶酱
男子汉料理,哼哼哈嘿!!!,还有什么比羊肉串更有爱!,吃惯了烤羊肉串,不妨换换口味试试这样的羊肉串....用料老酸奶羊腿肉洋葱柠檬香菜九层塔百里香香料羊肉串配酸奶酱的做法九层塔,百里香,香草切碎,加入少许橄榄油拌在一起羊腿肉按......
12-16
秘方羊肉串
用料羊肉适量酱油适量大蒜适量生姜适量柠檬汁/橙汁几滴椒盐一撮孜然一撮黑胡椒一撮秘方羊肉串的做法切肉,洗好(在水里浸一下)。大蒜生姜切碎,放入羊肉,倒适量酱油,柠檬汁/橙汁腌十分钟。穿成串,先撒椒盐,再撒孜然、黑胡椒。烤......
03-24
又香又嫩的新疆羊肉串儿【美的燃卡料理炉系列之二】
新疆的美食和美景都是让人无法抗拒的,蓝天、白云、雪山、草原,都是大自然赠与的天然画卷;飘香的瓜果、独具特色的新疆美食,这是西域历史与民族文化共同造就的珍品佳肴。提起羊肉串,大家一定都不陌生,在我们日常生活中,羊肉串......
09-02
新疆羊肉串三明治卷
2人份用料烙饼125g奶油奶酪150g羊后腿肉250g烧烤粉1小匙辣椒粉1小匙孜然粉1小匙海盐少许黄瓜1根薄荷叶少许紫洋葱1/4个橄榄油25ml混合沙拉叶适合红彩椒1/2个黄彩椒1/2个新疆羊肉串三明治卷的做法把海盐,烧烤粉,孜然粉和......
09-01
堪比浙江路上的羊肉串
用料羊肉切块花雕洋葱蒜花椒盐混合液堪比浙江路上的羊肉串的做法羊肉切块混合液浸泡一晚,烤箱预热230度烤5分钟取出撒满孜然,再烤5分钟即嗲......
11-01
羊肉串🥩🥩🥩
用简单的方法做美食用料羊腿肉或羊排肉克孜然适量盐适量花椒面适量白胡椒粉适量葱沫姜末适量料酒适量鸡蛋1个竹签提前用水泡一下根芝麻适量辣椒粉可不加羊肉串🥩🥩🥩的做法羊肉切大块加入盐花椒面白胡椒粉葱沫姜末料......
09-19
媲美炭火烤肉的懒人肉串香煎羊腿肉(羊肉串爱好者的福音)
疫情期间,在家呆的馋羊肉串,琢磨了这个做法,没想到竟跟外面买的羊肉串味道差不多,得到了家人一致的好评,我觉得跟我用纯铸铁的煎锅有一定的关系,会煎出炭烤的感觉,如果选用不粘锅的材质可能口感略有不同。用料羊腿肉500克孜......
02-14
自制羊肉串子-俄罗斯烤炉版
用料羊上脑61000g十三香5克咖喱粉10克耗油两大勺老抽一大勺生抽一大勺番茄酱两大勺白糖一大勺元葱一个蒜片若干肥肉-猪200克盐适量料酒适量自制羊肉串子-俄罗斯烤炉版的做法肥肉、羊肉、元葱切成1厘米以上见方的块把......
08-22
颇受青睐的 中东传统美食 ——- 香料·烤碎羊肉串(Spice Lamb Kebab)
烹调:7分钟;准备:40-50分钟(包括冷藏);2人份Kebab是烤肉(牛、羊、鸡肉)的意思,据说起源于土耳其(也有人认为是波斯),后随着劳工和移民的迁徙在欧洲驻足并流传,成为非常受欢迎的传统穆斯林美食之一~~我在加拿大居住的这些年,每到一座城......
02-26
迷你羊肉串
夏天来临!正是吃烧烤🍢🍡的季节,今天自己在家做了迷你版羊肉串,平底锅版!🍻配上啤酒🍺味道美极了!用料羊肉250克鸡粉一勺十三香少许孜然适量盐适量迷你羊肉串的做法半斤羊肉(肥肉都要有,才香),切成小块,加入鸡粉(超市有卖的),十三......
04-07
烤完不柴的电烤箱羊肉串
用料羊腿肉400克孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量盐2小小小勺食用油1.5汤勺清水约100ml淀粉若干芝麻若干烤完不柴的电烤箱羊肉串的做法鲜羊腿肉切菱形块(冻肉一定先解冻),加上所有佐料腌制,食用油和水一定多加一点,加淀粉抓......
02-22
炒猪肉加孜然粉,好像羊肉串的味道
用料猪肉白酒孜然粉生姜粉盐花椒粉油泼辣椒酱油醋炒猪肉加孜然粉,好像羊肉串的味道的做法把肉清洗后切丁,白肉红肉分开。白肉加白酒下锅,小火慢炒。红肉加生姜粉搅拌均匀去腥。白肉炒到出油,红肉入锅,调大火翻炒。加入酱油......
03-11
烤箱版的羊肉串
吃不够的烤羊肉串,家人们想吃了烤点顺便分享给大家用料羊肉500克洋葱半个耗油酱油盐黑胡椒适量植物油适量烤箱版的羊肉串的做法穿好的羊肉串放烤盘上,肉串下放上洋葱,洋葱起到去腥的作用,然后再烤盘上放上调料腌制30分钟,......
02-08
家庭版不用签的油炸羊肉串
用料羊肉400克蒜两瓣蛋一个生抽盐十三香黑胡椒生粉面粉1:1家庭版不用签的油炸羊肉串的做法腌制方法:蒜沫十三香少许盐蛋清生抽两勺拌匀再加少许的黑胡椒拌匀腌制5分钟1:1加入面粉和生粉盐味精孜然粉一勺辣椒粉少许看各人......
04-08
夜宵必备羊肉串
在外面来来回回的吃了好多烤串,最终还是发现都不尽如人意。这次买到一块超级棒的绵羊元宝肉忍不住串起来烤着吃了,哎~虽然收拾烤箱真的很烦,但是这样的美味我真的是没法拒绝呀!用料元宝羊肉500克辣椒2根独头蒜5头孜然粉2勺......
11-30
羊肉串腌肉
用料羊肉500克鸡蛋清一个孜然粉两勺生姜两片洋葱半个玉米淀粉一勺克羊肉串腌肉的做法肉洗净切1乘1或是2乘2的小块,加入所有调料腌制过夜烤肉前肉里拌入适量盐和食用油后穿串即可烧烤小贴士仅作自己记录,勿喷,有待实践......
10-05
羊肉串儿(无油烟家庭版)
有时候想吃烤串儿,又不想大张旗鼓地搬出烤炉,用烤箱烤又差点儿碳火气,那么,这是一个好办法。。。用料羊肉串20支辣椒粉酌量孜然粉酌量盐酌量羊肉串儿(无油烟家庭版)的做法没有拍步骤,但是文字应该能表达的清楚了。月饼盒一个......
01-26
牛羊肉串
我们鹤岗人最自豪的就是烧烤,无论从哪里来朋友我们都会请他吃这里的烧烤,当然我们鹤岗人自己也特别爱吃,今儿周末爸爸说要吃羊肉串,我们就用烤箱试一试没想到还挺成功,现在分享给大家!实在抱歉,我没有拍照!只拍了最后开吃的照......
11-03
烤箱原味羊肉串
配方是我爸发明的。我妈不爱吃羊肉不爱吃孜然,我爸为了全家都能吃上羊肉串,开发出来这么一个原味的,没有膻味,也没有特别浓的香料味,就是纯纯的羊肉味道。这次记下配方方便以后自己做。各种原料的用量都没有量过,也不固定,随......
04-01
羊肉串正宗街头小吃做法
本人不敢自称大师傅,只能说在烧烤这行业摸爬打滚不少年,对烧烤这门道还算门清。看到很多人不懂,有些细节师傅不会说,你也不知道,稀里糊涂的就这样学了,等自己独立去做,一切都晚了。特来说说羊肉串的串法,腌制,和撒料的过程,用料......
08-18
又香又嫩的烤箱版羊肉串
羊肉,涮的,炖的,烤的,都爱吃,轮番儿安排!没有理由,没有故事,就是一句话—想吃了,馋了!😄用料羊腿肉1000克盐50克孜然粉3勺孜然粒6勺食用油100克料酒3勺紫洋葱1个尖椒3个白糖2勺葱姜若干又香又嫩的烤箱版羊肉串的做法我买的鲜羊......
06-13
巨好吃的羊肉串(烤箱版)
一家人都爱吃的羊肉串,自己做只是因为不想孩子在外面不小心吃到猫串老鼠串的,再说,炭烤不健康。自己做也不麻烦,你也试试用料羊肉2斤洋葱1个姜8片淀粉适量烧烤料适量植物油适量巨好吃的羊肉串(烤箱版)的做法因为没啥技术含......
03-26
罗汉素羊肉串
這個雖然比較浪費時間,但很美味而且營養價值很高,而且很適合素食者,它的口感跟真的羊肉真的超像哦!秘訣原材料——猴頭菇(價格不貴而且很健康)用料猴頭菇6個左右溫水適量鹽(調味用)適量胡椒粉(調味用)和鹽的比例是1:1糖(調味用)......
12-24
羊肉串炒饭
用料鸡蛋3个羊肉串若干克米饭1碗葱胡椒粉孜然粉适量火腿肠1根羊肉串炒饭的做法3个鸡蛋清和2个鸡蛋黄加盐打散一个蛋黄放米饭里备用油热炒鸡蛋盛出备用再次油热放入葱花米饭蛋黄翻炒分开呈一粒一粒加入火腿肠丁羊肉串......
05-09
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