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烧酒配泡爪
清爽不腻,越吃越上瘾!啃的满足!最佳烧酒配🍺超级Q😋用料鸡爪1斤泡椒1小包姜1个蒜头1个盐,糖适量料酒,白醋,香醋,生抽适量柠檬🍋1个洋葱,红萝卜各1个八角,花椒适量小米椒,青尖椒个人口味添加香菜适量烧酒配泡爪的做法鸡爪按摩洗......
02-25
酱鸡爪和啤酒🍺绝配
用料鸡爪子15个老抽,蚝油适量葱姜蒜适量冰糖十颗料酒克桂皮,花椒,大料肉蔻,小茴香,香叶适量酱鸡爪和啤酒🍺绝配的做法鸡爪子洗净,去趾甲。凉水下锅焯一下,放姜片,料酒。锅热放油,放冰糖,小火融化。糖色变黄就放焯的鸡爪子,翻炒均......
04-30
酒酿烧鸡爪
特别喜欢酒酿的香甜味,又很喜欢吃鸡爪所以特意分享一下,顺便给自己记录👌用料鸡爪只八角个桂皮块姜片小米辣冰糖克食用油克酒酿勺生抽勺老抽勺盐克葱花克卤汁适量料酒勺酒酿烧鸡爪的做法洗干净的鸡爪剪去指甲,剁成两半冷......
10-11
下酒绝配菜-泡椒凤爪
以前女朋友想吃泡椒凤爪,身上没钱买不起,后来因为这个事情分手了。我下定决心一定要学会怎么做,没想到真的好吃,原来分手是对的,现在我已经月入过千了,不要羡慕我哦,你们也可以。用料鸡爪一斤泡椒一袋(带水500克以上)姜5片小米......
03-10
泡爪爪
许久未做,每个人有每个人的口味,喜欢吃就好了😁用料鸡爪14只蔬菜胡萝卜🥕一个切条芹菜半颗切段洋葱一小个切⭕️盐适量克大蒜10瓣酱油2勺糖2克洋葱一个陈醋5勺姜10片麻油2勺泡爪爪的做法先放锅中加料酒2勺、姜片5片、八角......
01-03
酒店秘制配方—卤鸡爪
一道灵魂小吃,每天都在辛苦写菜单,希望粉丝们给个高分哦😄用料鸡爪14只香叶1片桂皮1小块八角2个姜3片花椒适量酱油3勺蚝油3勺干辣椒3个盐适量料酒3勺干豆豉4个蒜3瓣葱少半根酒店秘制配方—卤鸡爪的做法1、准备好配料备......
08-11
全面家庭版泡椒凤爪配泡萝卜
以前在5星级⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️厨房学厨的时候,进的凉菜房。对这到泡椒凤爪记忆犹新本着休息的日子,做点好吃的放在家里冰箱,加上老婆晚上,下班回来饿了就不用出去买东西了🦊🦊🦊所有的物料都是刚刚买回来的,非常适合新手。泡了一......
06-01
啤酒烧鸡爪
用料鸡爪20只八角2个姜2片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺生抽3勺盐适量冰糖适量啤酒1瓶啤酒烧鸡爪的做法鸡爪剁段,冷水下锅加姜片,料酒,焯水去杂质捞出备用热油加冰糖炒化,炒到颜色金黄下入焯好的鸡爪,翻炒上色加入香叶2片,八角2个,......
11-01
啤酒小伴侣:泡椒凤爪
深夜食堂用料鸡爪16只花椒10粒泡椒一瓶姜十五片小米椒12个盐小勺料酒三勺柠檬一个生抽半瓶米醋半瓶香菜五根白糖一勺啤酒小伴侣:泡椒凤爪的做法清理鸡爪,把指甲剪掉,中间撇两半剁开,跟冷水一起入锅煮,倒入料酒,加入姜片;大火......
06-24
啤酒烧凤爪
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角(大料)2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪,加入姜片,倒入没过鸡爪的清水,煮3分钟后捞出。油锅烧......
08-29
啤酒烧鸭爪
借鉴啤酒🍺鸭的做法,来个啤酒烧鸭爪~用料啤酒1瓶鸭爪7~8个大蒜4瓣姜4片葱1根料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖1粒(或白糖小勺)香料八角,桂皮,香叶,花椒等适量啤酒烧鸭爪的做法洗干净,准备好食材~鸭爪洗净,处理下~啤酒🍺小瓶所有聊放入高......
01-02
配酒神菜~柠檬酸辣凤爪
凤爪好吃,不腻,炎热的夏天,酸酸辣辣的,配上小啤酒,三五好友聚一聚,生活如此美妙😉做法简单,而且干净卫生,来吧,做起来😎用料鸡爪20只煮鸡爪配料葱半根花椒一小把香叶,干辣椒适量料酒2勺腌制配料柠檬1个香菜五根蒜半头姜六片小米......
11-27
泡椒鸡爪~爽口下酒菜
爽口下酒菜、小零嘴,泡椒凤爪真的是小编的心头爱了;之前从来不吃鸡脚的,被室友安利泡椒鸡爪后,真的是打开了新世界的大门!自己做简单更健康,成就感大满足,自己吃、送朋友都非常nice!用料鸡爪500克红辣椒100克甘汁园双碳白砂糖......
10-24
泡鸡爪爪
回到老家,适应不了,在超市取包装袋的时候被一大婆掀开,情绪极近奔溃…回家哭够了再起床吃脚脚,喝煮啤酒用料鸡爪适量柠檬半个生抽一勺白糖小半勺泡椒一小袋小米椒若干陈醋一勺蒜三瓣姜若干片料酒适量小葱适量根洋葱半个泡......
11-07
醋泡鸡爪爪
做了一次网红柠檬鸡爪给妈妈吃,结果她迷上这个小吃,于是开足马力根据她的口味做了这个用料一.煮调料姜三片糖10克白醋20克陈醋50克生抽50克蚝油1勺水200克二.配香料柠檬(或者百香果两个)五六片紫苏10片独头蒜5粒三.主角鸡......
08-19
随便泡椒鸡爪(独家配方)
一直以来都很喜欢吃泡椒鸡爪。可外面买的真空包装鸡爪并不敢多吃,怕防腐剂。别人做的也不敢多吃,毕竟卫生与否并不能够判断。一次偶然的机会,吃到了朋友做的绝味鸡爪,那味道至今仍然无法忘怀……于是在朋友那里偷师,抄下了......
07-16
啤酒烧凤爪
用料啤酒1罐鸡爪8只葱1根姜3片料酒1勺盐少量生抽1勺酱油1勺柠檬2片啤酒烧凤爪的做法鸡爪洗干净,剪掉指甲加水,一勺料酒,两片柠檬煮3分钟左右捞出用凉水再冲洗一下油烧热放入鸡爪翻炒,加入盐生抽酱油,再倒入啤酒,慢慢将啤酒......
09-14
万能红烧配料之红烧鸡爪
这个红烧配料和操作过程很简单,可以将鸡爪替换成鸡翅、排骨、猪蹄等等,百试百灵哦~用料鸡爪8只八角1个姜3片葱2段花椒一小撮冰糖3块料酒1汤匙白酒1汤匙老抽1.5汤匙生抽2汤匙味极鲜1汤匙十三香1/3汤匙香叶1.5叶桂皮1小块......
08-24
泡椒鸡爪爪
来吧朋友们想要的制作教程放白酒真的放多了所以教程里面不写喜欢加的就少加一点!用料鸡爪10只料酒1勺姜4片盐小米椒8个柠檬1个矿泉水1.5L白萝卜半个洋葱半个野山椒3瓶泡椒鸡爪爪的做法鸡爪子洗干净切开,姜切片。锅烧水......
03-11
醋泡鸡爪~下酒神器
工作一天下班累了来两杯,看球赛来两杯,心情好来两杯,心情不好也来两杯…怎么能少了下酒小菜呢~酸酸辣辣的味道,Q弹的口感,诱人的颜色~你,还坐得住吗~用料鲜鸡爪470g约7、8个陈醋50g老抽10g生抽150g砂糖/冰糖20g八角1个小米椒3-......
10-24
「花生鸡爪煲」配米粥、下酒菜
特别简单的一款家常菜,好吃还容易做。⚠️这菜得趁热吃,凉了鸡爪会成坨。用料鸡爪约500克花生约50克食用油约30克老抽约5克生抽约20克蚝油约10克砂糖约3克盐适量料酒约20克香叶3片八角1个丁香10粒白开水适量「花生鸡爪煲......
01-22
红烧啤酒凤爪(鸡爪)
非常喜欢餐馆的姜辣凤爪,但总觉得自己做比较放心,于是改良了下做法,不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好!用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤......
02-18
下酒好菜— 红烧鸡爪爪
会做饭的,减肥太困难了≧▽≦下酒好菜,也是下饭好菜哦用料鸡爪20只小土豆8个二荆条辣椒3个葱姜蒜如下香料如下生抽2勺耗油1勺鸡精1小勺冰糖或白糖1小块盐适量下酒好菜—红烧鸡爪爪的做法鸡爪切了指甲,冷水下锅焯水5分钟,......
11-18
泡椒凤爪(酒香版)
用料鸡爪适量泡椒1瓶花椒1把姜5片白醋一勺八角1个小米椒6个料酒1勺盐1-2勺柠檬3-5片米酒汁半瓶泡椒凤爪(酒香版)的做法将适量鸡爪反复洗干净,去指甲,切成小段方便入味。记着一定要切斜面,容易入味。烧一锅水,水中放入八角、......
08-04
啤酒标配—泡椒凤爪
朋友晚上来家吃饭,备酒小酌,翻腾出鸡爪,早晨煮好腌到晚上吃味道刚好用料鸡爪10只白醋100ml八角1个小米椒(泡椒)10个姜3片料酒20ml(10ml煮,10ml泡)白糖30克盐3克大蒜2头香叶2片生抽1勺(约15ml)啤酒标配—泡椒凤爪的做法鸡爪剪......
05-20
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